Без заголовка

Пятница, 19 Февраля 2010 г. 19:53 + в цитатник

Цитата сообщения Лювл

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Заголовок

Ингредиенты для "Цветочки-листочки из маршмеллоу"

Маршмеллоу (зефирные конфетки) — 100 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сок лимона — 1.5 ст. л.
Пудра сахарная — 200 г
Пищевые красители

Рецепт "Цветочки-листочки из маршмеллоу"

в миску для микроволновки положить маршмеллоу, сливочное масло (1стол.л.), лимонный сок и поставить в микроволновку пока конфеты не начнут плавиться (около 1)
в сахарную пудру добавить краситель
вымесить эластичное тесто, постепенно добавляя сахарную пудру. можно добавить еще немного масла в конце для пластичности

мастику хорошо разминать в руках, раскатывать тонкие пластинки скалкой на хорошо присыпанной сахарной дудрой поверхности

фигурными формочками вырезать цветочки

на губке с помощью стека для пластилина можно цветочкам придавать разную форму и объемность

например, такой цветочек (из одного большого, а посередине маленького чветочка, чтобы их слепить вместе, надо палоркой вдавить в губку середину цветочка)

маленькие цветочки можно просто сильно вдавливать в губку, тогда они хорошо лягут внизу тортика для украшения

из зеленой мастики делаем листочки формочкой, а зубочисткой наносим прожилки

чтобы получить спиральки, надо раскатать длинные тонкие жгутики и обмотать их вокруг карандаша или соломинки и оставить на некоторое время пока они не застынут