-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ausstrahlung

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) eau_de_source Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.11.2009
Записей: 606
Комментариев: 10
Написано: 620





Быстрые овсяные пирожки

Среда, 30 Января 2013 г. 03:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые овсяные пирожки

2835299_Bistrie_ovsyanie_pirojki (550x460, 66Kb)

 

Вам потребуется:
 
 
250 г творога 
1 ст. кефира 
1 яйцо 
1 ч. л. соли 
1 ст. л. сахара без верха 
1 ч. л. с горкой разрыхлителя 
3 ст. овсянки!
 
Приготовление:
 
1. В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать перемолотую овсянку и замесить мягкое липковатое тесто.
 
2. Муки не добавлять! Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины. Начинку сделайте по вашему желанию.
 
3. Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5-0,7 см.
 
4. Жарить пирожки, как обычно, в растительном масле.
 
На заметку! Творог для теста лучше брать некрупитчатый (или протереть его предварительно). Поскольку крупинки в тесте не разойдутся, и пирожки получатся в коричневых поджаренных пупырышках.
 
Источник рецепта: 3663.co.uk
 
Перевод: lady.ru

Метки:  

Мясо под крекерной шапкой

Среда, 30 Января 2013 г. 03:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Msuhenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо под крекерной шапкой



1кг мяса (я брала куриные грудки, но из свинины или телятины будет еще вкуснее) нарезать на 10 порционных кусочков, как на отбивные, не тонко, примерно в палец толщиной. Отбить, посолить, поперчить.

В миске смешать 1стакан соленых измельченных крекеров, 100г натертого твердого сыра, 4 зубчика измельченого чеснока, 4 ст.л. майонеза и пол.стакана нарезаной зелени укропа и петрушки. Слегка посолить и поперчить. Все хорошо перемешать.

Противень покрыть бумагой, смазать растительным маслом, выложить порционные кусочки мяса. Положить на каждый кружочек помидора. Сверху выложить крекерную массу.




Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 50-60 минут, чтобы подрумянилось.

Получилось просто объедение! Сочное, вкусное. Не долго делать, доступные продукты. Вполне подойдет как горячее блюдо к праздничному столу.
На гарнир я использовала брокколи. А подойдет любой - запеченые овощи, картофель фри, да и с пюре будет очень вкусно.
Попробуйте, думаю, что и вам понравится!
Приятного аппетита!

Источник

Метки:  

Котлеты №999 или как готовлю их я

Среда, 30 Января 2013 г. 03:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты №999 или как готовлю их я



Не верьте, когда говорят, что котлета – она и в Африке котлета. Не все так просто с этим самым популярным в России мясным блюдом.
За весь период своего нелегкого существования котлета прошла так много стадий эволюции, что классический вариант приготовления этого великолепного блюда постепенно стирается из народной памяти.
Читать далее

Метки:  

Ликбез по коррекции и окрашиванию бровей

Среда, 30 Января 2013 г. 03:00 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликбез по коррекции и окрашиванию бровей

 

Брови, брови, брови…

Про них уже написано и сказано столько всего, что кажется вокруг все должны ходить с идеальными бровями. Отнюдь… Чаще можно увидеть брови-ниточки, лохматые заросли, сильно-светлые, чересчур-темные, со странным татуажем. 
А ведь брови – это главный акцент на лице.

 

Читать далее...

Метки:  

=Манты. Лучшая инструкция по приготовлению=

Среда, 30 Января 2013 г. 02:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Манты. Лучшая инструкция по приготовлению=


6c44ed76a61c (600x357, 430Kb)
Русское название блюда «манты» — заимствование из тюркских языков. Самый ближайший аналог мант — монгольское национальное блюдо «бууз», которое готовят так же как манты. Приготовленное из дрожжевого теста называют «мантуун бууз», а тесто без начинки называют «мантуу».

В современном Китае блюдо, аналогичное мантам (паровые пирожки с начинкой) известно как «баоцзы» (кит. 包子, bāozi; дунг. бо́зы), тогда как «маньтоу» (кит. трад. 饅頭, упр. 馒头, пиньинь: mántou) — это паровые булочки, как правило без начинки. Однако некоторые историки утверждают, что в древности «маньтоу» были более похожи на известные нам манты (то есть имели начинку), и возможно появились под влиянием одноимённого тюркского блюда. Слова «бууз», «бозы», «позы» происходят от китайского «баоцзы». В китайском классическом средневековом романе Ло Гуаньчжуна «Троецарствие», описывающем события времен падения династии Хань и последующей Эпохи Троецарствия, упоминается история появления «маньтоу». Там рассказывается о том, что «маньтоу» (исходно дословно «головы маньцев» — 蠻頭, далее трансформировавшееся в нынешнее — 饅頭) были придуманы как имитация человеческого жертвоприношения духам погибших. Автором изобретения выступает китайский полководец и государственный деятель того периода Чжугэ Лян. Описываемые маньтоу были с мясной начинкой. Японские «мандзю» ((饅頭) — жареные булочки с начинкой — так же этимологически происходят от китайских «маньтоу».

Читать далее...

Метки:  

Пирожки- рулетики с капустой.

Среда, 30 Января 2013 г. 02:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки- рулетики с капустой.

Такие пирожки-рулетики пекутся из тонкого теста. Получаются очень вкусными. Впрочем, посмотрите рецепт, он Вам понравится. Мне он понравился очень.

9c4a169afb (480x640, 124Kb)

Читать далее...

Метки:  

Майонез за 2 минуты

Среда, 30 Января 2013 г. 02:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майонез за 2 минуты







Читать далее...

Метки:  

Чистота в доме – залог уюта и порядка.

Среда, 30 Января 2013 г. 02:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Викторова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистота в доме – залог уюта и порядка.

http://www.freshjournal.ru/db/articles/22/

P1020062-1 (700x393, 85Kb)
Читать далее...

Мой рецепт омлета с секретом- "Всегда удачный"

Среда, 30 Января 2013 г. 02:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой рецепт омлета с секретом- "Всегда удачный"

Я очень много раз пыталась приготовить омлет,и всегда результат был разным-когда удачным,когда не очень)))

Омлет  приготовленный по этому рецепту-удачный всегда, нужно  только знать некоторые секреты-и получится пышный и очень вкусный омлет.

Главный секрет -пропорции яиц и молока,на 1 яйцо нужно 30 грамм молока.

Поскольку я делаю омлет на всю семью-я беру 10 яиц и 300 гр молока, соль по вкусу.

Можно приготовить омлет и из 3 яиц-нужна только форма нужного размера,возьмите форму поменьше-чтобы омлет был повыше.НО!по опыту-чем больше яиц,тем толще и пышнее омлет.

Начинка может быть любой-сыр,любая колбаса,мясо,ветчина,сосиски,зелень,грибы,помидоры,можно обойтись совсем без начинки-тоже вкусно !)Можно даже сделать омлет  сладким-если любите.

Прежде чем начнете готовить омлет включите и разогрейте духовку(где-то 150-170 гр)

Читать далее Омлет очень ровно запекается и хорошо держит форму.
GEDC0271 (700x525, 262Kb)

Мне очень нравится пористая  структура омлета,и то,что при остывании он не оседает,не течет, и не теряет форму.

Обалденно вкусно в горячем и холодном виде!Приятного аппетита!

 


Метки:  

Как взять музыку с You Tube и перевести в ссылку mp3

Среда, 30 Января 2013 г. 02:50 + в цитатник
Это цитата сообщения yaqut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как взять музыку с You Tube и перевести в ссылку mp3

 

Как взять музыку с You Tube и перевести в ссылку mp3.

1. Заходим на сайт You Tube, открываем понравившийся ролик и жмём на кнопочку "Поделиться" (стрелка 1).

Выскочит ссылка. Смотрите скрин 1 ниже:

Далее жмём на маленький чёрный треугольник возле слова "Параметры", откроется табличка.

Смотрите скрин 2 ниже:

 

Далее >>>>

Метки:  

Очень полезная табличка!

Среда, 30 Января 2013 г. 02:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень полезная табличка!

То что нужно знать каждому!
7hr9c50jhb4 (575x566, 69Kb)



Смотрите так же в моем блоге:




Метки:  

Пирожки для ленивых.

Среда, 30 Января 2013 г. 02:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки для ленивых.

Ну как то так. Сделал тесто на ночь и забыл до утра. А утром готовим пирожки с пылу с жару на завтрак. Тесто получается замечательное. Очень эластичное. Из него можно печь и жарить пирожки, пироги и пиццу.

fzzL1k3zMZA (604x496, 151Kb)

 

Нам понадобится:

мука - 4 стакана (250гр)
дрожжи сухие - 1 пакетик (11гр)
сахар-песок - 2-3 ст.ложки
соль - щепотка
молоко - 0.5 литра
масло раст. - 2 ст.ложки

Приготовление:
Смешать в миске все сухие ингридиенты: мука, дрожжи, сахар, соль, перемешать всё; добавить масло и молоко (хотите тёплое, хотите холодное), замесите тесто, уберите в пакет и в холодильник на 2 часа. Всё! через пару часов наше тесто готово! ( слова автора рецепта: я делаю тесто обычно вечером, а пироги готовлю утром или днём, с тестом ничего не произойдёт, не волнуйтесь, если будете готовить не сразу) Тесто мягкое, дышашее, эластичное, к рукам не прилипает!Лепите что хотите!

по материалам сайта: gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=148&t=30064

Интересные находки от Шрека Лесного


Метки:  

Лепка для торта. ЖИРАФ

Вторник, 29 Января 2013 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепка для торта. ЖИРАФ

Лепка для торта. ЖИРАФ

Дорогие мои мамочки малышей, которые скоро станут именинниками) Предлагаю вам слепить симпатичного жирафа для детского именинного торта. Жираф, в данном мастер-классе, слеплен из сахарной мастики. Рецепты сахарной мастики вы сможете найти в моей рубрике. Данный фото мастер-класс можно использовать для лепки и из другой массы, к примеру, для пластики или полимерной глины. Желаю всем успехов в творчестве и неиссякаемого вдохновения!

жираф из мастики (391x600, 36Kb)
жираф (403x600, 70Kb)

Читать далее...

Цыбуляники-вкуснее не бывает)))))

Вторник, 29 Января 2013 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цыбуляники-вкуснее не бывает)))))

 

 

Пекла сегодня Цыбуляники.  За основу взят   вот этот рецепт  http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post256325323/. Немного  изменила рецептуру.Получилось мега вкусно.

3560462_DSCF0495 (700x525, 127Kb)

 

Читать далее...

Крестьянские щи - приворотное зелье...)

Вторник, 29 Января 2013 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крестьянские щи - приворотное зелье...)


Щи - приворотное зелье

В нашей семье все женщины по материнской линии были счастливы в браке. Имели большие семьи, верных мужей, заботливых детей и послушных внуков.

Еще в глубоком детстве, сидя в большой крестьянской избе в далекой сибирской деревне на руках у своей прабабушки, запомнила один разговор прабабушки с соседкой.

Женщина жаловалась моей прабабушке, вероятно, на своего мужа и вдруг спросила: "Ну а твой-то почему ж никогда на сторону не посмотрит, все при тебе? Приколдовала что ль?"


Прабабушка ответила ей просто без затей и как будто даже с удивлением: "Так ведь кормить будешь сытно, куда ж он денется?"

Не знаю, был ли у нее какой-нибудь секрет или нет, а только рецепты она свои передала всем дочерям, а те - своим. Так и живет в моей семье рецепт крестьянских щей "Приворотное зелье".

Не знаю, что сказала бы наука, а только щи то действуют, и, если у кого-то есть такая нужда, то предлагаю попробовать.

Читать далее...

Убираем волосы

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Убираем волосы

Убираем волосы навсегда!!!

Йод + нашатырь – популярное и действенное средство. 

Читать далее...

Эликсир молодости , эликсир счастья

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения siurpriz_siur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

эликсир молодости
эликсир молодости Взять 100 мл лимонного сока, 200 г мёда, 50 мл
оливкового масла. Все компоненты перемешиваем и принимаем натощак по 1 чайной
ложке.Этот эликсир улучшает цвет лица,разглаживает кожу, нормализует
пищеварение, предупреждает развитие склероза.

рецепт молодости
Это настойка, известная на Руси с незапамятных времен, которая всего за
месяц превратит вас в красавицу. Волшебное снадобье обновляет кровь и делает
грудь упругой. Взять по стакану сока морковного, свекольного и черной редьки,
стакан меда и 1 литр водки. Все перемешать и настаивать 2 недели в плотно
закрытой стеклянной посуде. Принимать по 30 г 3 раза в день до еды. Если
готовить настойку по всем правилам, то нужно на 2 недели зарыть бутылочку в
землю.

Эликсир счастья Для нормализации низкого и
высокого давления на пол стакана горячего шоколада (КАКАО) добавить щепотку
кориандра молотого и щепотку молотого имбиря и четверть стакана воды или молока.
Перемешать и пить. Очень вкусно и полезно.

Похлёбка силы,
молодости и здоровья. Брём литр воды. Режем мелко луковицу, режем мелко
две картофелины. Всё это кладём в воду и варим. Как только будет готово, мы туда
добавляем 50 грамм нарезанной зелени сельдерея и две ст.л. проращенной пшеницы.
Немножко укропа, петрушки и всё это снимаем с огня и 15 минут настаиваем. В
результате у нас получается необыкновенное целебное блюдо.

Омоложение организма

Суббота, 26 Января 2013 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омоложение организма. Рецепты И. Прохорова

1. Этот рецепт древнейшего гомеопатического средства найден в 1971 году.

Назначение: очищает организм от жировых и известковых отложений. Резко улучшает общий обмен веществ, в результате сосуды становятся эластичными, чем предупреждается инфаркт миокарда, стенокардия, склероз, паралич, образование различных опухолей, исчезает шум в голове, восстанавливается зрение.

Дальше

Как избавится от плесени навсегда

Суббота, 26 Января 2013 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легко и интересно


Как избавится от плесени навсегда

Такой  простой рецепт - надо попробовать.
Это средство поражает своей простотой и эффективностью!

Для того чтобы избавиться от грязи и и плесени и на швах в ванной, нужно в мисочку налить стакан горячей воды и сделать крепкий содовый раствор ( две столовые ложки с горкой),  туда же столовую ложку стирального   порошка.
После взять зубную ( или любую другую ) щеточку и отмыть швы. Это можно делать и губкой для посуды, используя ее жесткую сторону.  После нескольких обработок плесень больше не вернется.


Вас замучил насморк? Определите, что у Вас.

Суббота, 26 Января 2013 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вас замучил насморк? Определите, что у Вас.

Kak-izbavitsya-ot-nasmorka (480x300, 68Kb)

В зимний период , наверное, каждый ощутил на себе что такое насморк. Быстро его не вылечить, надоедает не только детям, но и взрослым, создавая при этом  дискомфорт. Только вот иногда возникает вопрос: что это инфекция или простуда. Вот тут то и начинаем разбираться с нашими выделениями из носа. Если  же у Вас прозрачные и жидкие, то это скорее всего аллергия. Если густые и зеленые, то это однозначно ОРЗ или бактериальная инфекция. Если кровянистые, то у вас слабые сосуды, нужно совершенно другое лечение. Не так то просто и опредиться, что же  это всё таки с нашим носом. Многие прибегают к лечению народными средствами. А Вы пользуетесь народными средствами? Их много, если кто то желает подлечить свой насморк, знакомьтесь с некоторыми народными средствами. Такое лечение для кого то идеально подойдёт. Итак:

Народные рецепты от насморка

• Ингаляции с пихтовым или эвкалиптовым маслом.

• Закапать нос соком лука.

• Прогревания носа мешочком с солью или вареным яйцом.

• Стараться не выходить на холод, тепло одеваться.

• Парить ноги с горчицей.

• Насыпать на ночь в носки горчицу или морскую соль.

• Пить больше теплой жидкости (чай, лимонный напиток).

• Кушать больше витамина С (лимоны, петрушка, болгарские перец и др.).

Но всё же, чтобы лучше разобраться с заболеванием , познакомьтесь с полезной информацией как избавиться от насморка. Возможно, она Вам поможет не только вылечить, но и забыть за него на длительный период.



Поиск сообщений в Ausstrahlung
Страницы: 30 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь