-Всегда под рукой

http://www.liveinternet.ru/users/3501757/profile

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Мелихова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.11.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 3964




 

Добро пожаловать в мой дневник!


Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2011 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем варежки, рукавички, перчатки, митенки? Часть 1.РУКАВИЦЫ ВАРЕЖКИ.. Спицы и крючок.


Люблю эту тему!
Она настолько разнообразна, что придется говорить о ней по частям.

РУКАВИЦЫ ВАРЕЖКИ. Часть 1






Вяжем варежки крючком.







Вязание от середины ладони.
Описание вязания ЗДЕСЬ http://www.myjane.ru/articles/text/?id=7506





Варежки, связанные крючком с мыска.
Полное описание вязания ЗДЕСЬ http://masterica-knit.narod.ru/models/r002.htm



Варежки от запястья.
Схемы и немного описания ЗДЕСЬ http://malvinka802.blogspot.com/2008/11/blog-post_17.html
Или ЗДЕСЬ http://kru4ok.ru/varezhki-svyazannye-kryuchkom/


Вяжем варежки спицами

Урок вязания классических варежек спицами.
Подробно и с картинками ЗДЕСЬ Учимся вязать ВАРЕЖКИ http://www.magiya.com.ua/master_class/mk_spokes/150.html


Что бы не повторятся, даю ссылку на свой прошлогодний пост РУКАВИЧКИ-ВАРЕЖКИ СПИЦАМИ http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post120938178/

Надеюсь, что для первого раза и вдохновения этого достаточно?
Потому что тема просто безгранична!
Особая моя благодарность за вдохновение мастерице из ЖЖ ( фото ее варежек на самом верху моего поста).
Посмотреть другие ее варежки можно ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post116018158/

Всем желаю творческого настроения и воплощения задуманного.

Продолжение следует.

Рубрики:  Вязание крючком

Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2011 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения maranafa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская панамочка (крючком)

Детская панамочка (крючком)

 

вязание крючком панамы

Представляю Вам мастер-класс по вязанию крючком панамки для девоки одного года от Ларисы (Розетки) из Краснодара.

                                                                                    

 

Навязались у меня вот такие панамочки. Связала сначала беленькую – она немного меньше, чем розовая (её попросили связать для маленькой девочки – Верочки) Затем связала чуть побольше для своей Алёнки…
Обхват головы – 44-45см. Нитки «Ирис», понадобится немного меньше двух моточков по 25гр. (один на саму панамку и чуть больше половины моточка на рюши), крючок №1,25.
Итак, донышко вяжем по схеме. Оно состоит из 11 рядов (Кольцо цепочки из 10 в.п. – это 0й ряд). 12-й ряд – ССН (столбики с накидами) в каждую петлю предыдущего ряда, здесь уже прибавлений нет. ССН вяжем прямо под арки и лишь там, где они приходятся на верхушки ССН предыдущего ряда – вяжем в верхушку этих столбиков, т.е. в саму петлю.
вязание крючком панамы
Готовое донышко выглядит вот таким образом и его диаметр должен быть примерно 11-11,5см. В этом случае конечный размер панамки будет равен 44-45 см. В случае, если диаметр у вас будет больше, то и размер панамки, соответственно, увеличится.

вязание крючком панамы

12-й ряд – ряд ССН это уже первый ряд боковой части панамки, где прибавления не делаются. После него мы начинаем вязать боковую часть вот по этой схеме.
вязание крючком панамы
Сразу панамка начинает закругляться вниз и принимать нужную форму.
вязание крючком панамы
Основным узором для боковой стороны панамки мы вяжем 13 рядов, 14-й ряд – ССН, с 15-го по 17-й ряд – узором для боковых сторон, 18-й последний ряд – ССН. Вот что в результате должно получиться.
Глубина получившейся панамки – 14 см. Ширина – 22см. (если сложить пополам).
вязание крючком панамы
Выполняем обвязку нижнего края панамочки.
1-й ряд: 1ВП подъёма *3СБН(столбика без накида )в три петли предыдущего ряда, 5ВП(воздушных петель), 4 петли предыдущего ряда пропустить*, повторять от * до*, закончить ряд СС(соединительным столбиком) и сделать еще один СС, чтобы продвинуться к центральному СБН из трёх.
2-й ряд:1ВП подъёма,* 8СБН в арку из 5 ВП, 1СБН в центральный СБН из трёх предыдущего ряда*, повторять от * до *.
вязание крючком панамы
Теперь приступаем к самому интересному – рюши. Именно для них мы вязали несколько рядов сплошными ССН, а точнее три ряда (один вверху, сразу после донышка, и два внизу). Каждая рюша состоит из трёх рядов.
1 –й ряд это СБН, которые мы навязываем сверху на ряд ССН зигзагом. Каждый шаг зигзага состоит из 4-х СБН.
В самой нижней полоске рюш, которая идет над обвязкой нижнего края панамки, важно располагать зигзаг таким образом, чтобы волна рюши проходила под аркой, а не под тремя СБН – в противном случае произойдет загибание фестончиков обвязки внутрь.
В остальных двух полосках располагать зигзаг можно произвольно.
2-й ряд рюши вяжем следующим образом. Начинаем ряд с 3-х ВП подъёма, *1ССН, 1 петлю предыдущего ряда пропускаем,1ВП* повторяем от *до*.
вязание крючком панамы
И, наконец, 3-й, последний ряд это ряд СБН в каждую петлю предыдущего ряда(точнее в вершину ССН, под арку и т.д.).
вязание крючком панамы
На двух других полосках ССН рюши навязываем аналогично. Вот такая панамка должна получиться. Благодаря отделки рюшами, она достаточно хорошо держит форму…как накрахмаленная шляпка.
вязание крючком панамы
Рубрики:  Головные уборы

Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2011 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Причёски

Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2011 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2011 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: вяжем из БУБОШЕК, набор и закрытие петель...

Этот мастер-класс вязания спицами.

Главное правило вязания из любой пряжи такого типа - вяжутся ТОЛЬКО шнурочки между "бубошками"!
Спицы можно брать от тройки и выше, это несущественно, т.к. полотно все равно лижет, как ему положено.

Набор петель MULBERRY Малберри очень прост: шнурочки (назовем их протяжками) просто перекручиваем пальцами левой руки и нанизываем на спицу, которую держим в правой.

Поворачиваем спицу. Нить перед работой:

Кромочные петли провязываем! Из-за этого получается аккуратный поворот в виде вертикальной бубошечки:

Далее - все предельно просто. Вяжем "протяжки" между бубошками обычными лицевыми:

Далее поворачиваем вязание и видим уже формирующуюся изнанку нашего изделия. Все так же провязываем кромочную, заводим нить за работу и вперед:

Вот что мы получаем:

ЛИЦО:


ИЗНАНКА:

Закрытие петель у Мелбери весьма несложно, как кажется на первый взгляд:

1. Провязываем кромочную, снимаем ее на крючок:

2. Провязываем крючком обычную воздушную петельку за "протяжечку:

"

3. В образовавшуюся петлю на крючке протягиваем крайнюю петельку на спице:

И снова повторяем:

 

Полный мастер-класс: http://www.forum.yarni.ru/viewtopic.php?f=23&t=82

Серия сообщений "МК по вязанию":
Часть 1 - Объемный рисунок КАСКАД. Видео мастер класс. Крючок.
Часть 2 - Мастер классы по вязанию
...
Часть 14 - Мастеркласс от Мирославы Горохович по вязанию двухцветной спирали
Часть 15 - МК по пинеткам
Часть 16 - Мастер-класс: вяжем из БУБОШЕК, набор и закрытие петель...
Часть 17 - МК "ЧЕПЧИК ДЛЯ НОВОРОЖДЕННОЙ"
Часть 18 - Детский летний комплект. МК
...
Часть 50 - УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ ОБЪЕМНЫЕ ПОДСОЛНУХИ или ПОДУШКА-СИДУШКА. ПОДРОБНО.
Часть 51 - Цветочек в квадрате и другие вязальные мелочи. Мой МК
Часть 52 - Мастер-класс: топик "Влюблённые рыбки" от LyNe
Рубрики:  Вязание крючком

Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2011 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аккуратная планка крючком. Кетлевание по-нашему!

Решаем эту проблему так:

1. Определяем, где у нас будет изнанка изделия, если не сделали этого ранее. Прокладываем по лицевой стороне цепочку воздушных петелек, так называемый тамбурный шов. Для этого прокалываем крайние столбики (с накидом и без) посерединке. На столбик с одним накидом навязываем 2 петельки, на столбик без накида - одна. Если же по кромке идут воздушные петли (обычно, это переходы на новый ряд), то и по ним прокладываем тамбурный, так сказать петля в петлю.

2. Получаем ровненькую цепочку воздушный петелек по краю изделия:

3. С изнанки она будет выглядеть так:

4. Далее поворачиваем изделие изнанкой к себе и начинаем вязать планочку. Это могут быть столбики с накидом и без, любой ажурный край. Суть в том, что мы цепляем их за половинку нашей косички (тамбурного шва), за ту, которая ближе к краю.

5. С лица у нас выходит аккуратная планка, под которой проложена ровная строчка стежков, которая отделяет ее от основного полотна и выручает нас при вязании из принтовой пряжи.


Вот, собственно, и все. Просто и удобно!

В завершение покажу то изделие, которое подвигло меня на создание этого мастер-класса.

http://www.forum.yarni.ru/viewtopic.php?f=23&t=275

 

Серия сообщений "уроки по вязанию":
Часть 1 - Цветок со столбиками кукурузное зерно.
Часть 2 - Кое что о вязании крючком.РАЧИЙ ШАГ и шнур ГУСЕНИЧКА
...
Часть 30 - Многоцветные спиральки крючком
Часть 31 - Вязание бусинами. Крючком.
Часть 32 - Аккуратная планка крючком. Кетлевание по-нашему!
Часть 33 - Схемы кокеток крючком
Часть 34 - расчет донышка шапочки
...
Часть 55 - Вязание рукава сверху от плеча спицами
Часть 56 - СБОРКА(удачная подборка)
Часть 57 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ВОЛШЕБНАЯ ПЕТЛЯ (КРЮЧОК)
Рубрики:  Вязание крючком

Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2011 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАМИНЫ ОГУРЧИКИ

Именно так консервирует огурцы моя мама. Для меня вкуснее их не бывает. Хрустящие, кисло-сладкие они хороши и с жареной картошкой, и с мясом и просто рюмку водки закусить ;) Точно так же мама маринует кабачки (их нужно нарезать кружками толщиной 1,5-2 см). Попробуйте, вам понравится

Нам потребуется.

    * Огурцы

Для маринада из расчета на 3-х литровую банку:

    * 3 ст. л. соли
    * 6 ст. л. сахара
    * 4 ст. л. 9% уксуса
    * Пряности и зелень: листья хрена, смородины, зубчики чеснока, стебли укропа с зонтиками, горошки душистого и черного перца, лавровый лист

Приготовление.
Огурцы моем и замачиваем на 3 часа в холодной воде.
Подготавливаем банки: хорошенько их вымываем и стерилизуем. На дно каждой банки кладем 3-4 зубчика чеснока, пару лавровых листиков, ветку укропа с зонтиком, по 5-7 горошин перца, лист хрена и лист смородины. Плотно заполняем банки огурцами, заливаем до краев кипятком и накрываем крышкой. Даем огурцам постоять 10-15 минут. Сливаем с банок воду и добавляем в нее соль и сахар исходя из количества банок с огурцами. Получившийся маринад доводим до кипения. В каждую банку наливаем уксус и заливаем их кипящим маринадом. Закатываем стерилизованными крышками, переворачиваем и укутываем банки. Остывшие банки убираем на хранение.

http://belcook.com/post/maminy-ogurchiki/

Серия сообщений "маринование":
Часть 1 - Огурчики
Часть 2 - Огурчики ароматные,хрустящие,в меру солёные!!!
...
Часть 11 - Консервированные огурцы-чили
Часть 12 - ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ,,ОБЪЕДЕНИЕ,,
Часть 13 - МАМИНЫ ОГУРЧИКИ
Часть 14 - ОГУРЦЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ
Часть 15 - ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ ИЗ ЧЕХИИ
...
Часть 26 - Помидоры в желе (на зиму)
Часть 27 - Бомбовая капустка
Часть 28 - ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ
Рубрики:  консервация

Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2011 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ

Нам потребуется.

    * 900 - 1000 г курицы (2-3 окорочка и грудка, бедрышки)
    * 2-3 крупные луковицы (350-400 г)
    * 0,5 л. сметаны
    * 3-4 зубчика чеснока
    * 1/4 ч. л. красного острого перца
    * соль по вкусу

Приготовление.
Курицу режем порционными кусками, натираем солью. Лук чистим, моем и режем полукольцами. На дно кастрюли с толстым дном или казана укладываем лук. Сверху подготовленную курицу. Накрываем крышкой и тушим 15 минут на среднем огне.
Чеснок чистим и пропускаем через пресс или трем на мелкой терке. Соединяем сметану, чеснок и красный перец. Перемешиваем.
За это время курица пустит сок, лук станет мягким. Заливаем в казан подготовленную сметану. Сметана должна полностью покрыть курицу. Если соуса окажется маловато - добавьте немного воды. Перемешиваем, уменьшаем огонь. Накрываем кастрюлю крышкой и оставляем тушиться до мягкости курицы (30-40 минут).
В конце тушения можно добавить мелко нарезанный укроп. Подаем курицу с картофельным пюре, отварным картофелем или рисом.

http://belcook.com/post/kurica-v-smetannom-souse/#more-552

Серия сообщений "птица":
Часть 1 - 216 рецептов блюд из курицы!
Часть 2 - Мое любимое блюдо!!
...
Часть 7 - ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ШЕЙКИ
Часть 8 - Половинки куриц, зажаренные на гриле
Часть 9 - КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Часть 10 - КУРИЦА НА СОЛИ
Часть 11 - ГАЛАНТИН
...
Часть 16 - Курочка "Как скажешь милый, так и будет!"- остренькая, в сливочном соусе.
Часть 17 - "ТЕЛЯТИНА" ИЗ КУРЯТИНЫ!
Часть 18 - ВКУСНАЯ КУРОЧКА
Рубрики:  Курица

Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2011 г. 07:54 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УРОКИ МАКИЯЖА



 



 



 

 

Серия сообщений "макияж":
Часть 1 - Цветотипы.
Часть 2 - МАКИЯЖ ГЛАЗ
...
Часть 9 - МАКИЯЖ ГЛАЗ
Часть 10 - УРОКИ МАКИЯЖА
Часть 11 - УРОКИ МАКИЯЖА
Часть 12 - Smokey Eye
Рубрики:  Макияж

Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2011 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАРЕНЬЕ "ПЯТИМИНУТКА"

Рассказывает Чудо-повар

На зиму можно, конечно, любую свежую ягоду пересыпать сахаром и заморозить или перекрутить на мясорубке (как многие делали раньше), а можно приготовить вкусное варенье «пятиминутка». При желании, и если полностью следовать рецепту, то во время варки можно получить желе или оставить ягодки целиком. Это варенье готовится из различных ягод: смородины, кизила, жимолости, клубники, вишни, черешни и др.

Остановимся на двух рецептах приготовления варенья «пятиминутка» из черной смородины или клубники. Технология готовки у них одинаковая, различие заключается в разном количестве сахара. «Пятиминутка», сделанная таким способом, получается достаточно густая, и ее можно смело использовать для начинки сладких пирогов, ватрушек, булочек, штруделя и т.д.


Ингредиенты для варенья «пятиминутка» из черной смородины:

черная смородина – 1,5 кг;

сахар-песок – 2 кг;

вода – 1,5 ст.


Ингредиенты для варенья «пятиминутка» из клубники

клубника – 1,5 кг;

сахарный песок – 1,5 кг;

вода – 1 стакан.


Ягоды промываем, откидываем их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Из сахара и воды варим сироп в большой эмалированной кастрюле или миске.

Затем опускаем в него клубнику, землянику или смородину. После того, как варенье закипит, варим его 5 минут.

Если мы хотим, чтобы ягоды остались целыми, то миску встряхиваем или немного покачиваем из стороны в сторону. Чтобы вышло желе, ягодки перемешиваем деревянной лопаткой.

Снова доводим до кипения, провариваем 5 минут и качаем кастрюльку. В третий раз проделываем все точно также, то есть мы должны сварить варенье три раза по 5 минут.

Горячее варенье наливаем в стерилизованные банки, закатываем металлическими крышками (укутываем до полного остывания) или просто закрываем тугими капроновыми.

Закатки храним при комнатной температуре, а варенье с крышечками из капрона выносим в прохладное место – зимой можно на балкон.

http://izum.darievna.ru/page/varene-pjatiminutka

Серия сообщений "варенье":
Часть 1 - Желе и джем по одной технологии
Часть 2 - ВАРЕНЬЕ
Часть 3 - Варенье «Слива в шоколаде»
Часть 4 - МАЛИНА + ЛИМОН-домашнее витаминное варенье
Часть 5 - ВАРЕНЬЕ "ПЯТИМИНУТКА"
Часть 6 - Смородина, смородинка. Что приготовить.
Часть 7 - Волшебное варенье стройности
...
Часть 18 - ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК
Часть 19 - МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Часть 20 - НЕКТАРИНЫ В СИРОПЕ
Рубрики:  консервация

Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2011 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА В РУКАВЕ

Советую вам включить в список своих кулинарных шедевров курицу в рукаве с картофелем и овощами. Как вы понимаете, для приготовления этого блюда вам понадобится пакет или рукав для запекания.

 

 

Ингредиенты:

 

½ курицы или 2 окорочка;

1 кг картофеля;

300 г смеси овощей (замороженных или свежих);

специи для курицы;

зелень для украшения.


Порежьте курицу на порционные куски, картофель очистите и нарежьте дольками или кубиками.

Хорошенько перемешайте куски курицы, нарезанный картофель и смесь овощей со специями для курицы в миске, а затем выложите в рукав для запекания.

Поместите курицу с картофелем в духовку, разогретую до 200°С.

Приготовление блюда займет примерно 40 минут. Подавать это кулинарное произведение нужно горячим, украсив зеленью.

Как видите, можно приготовить великолепный ужин для своей семьи, не затрачивая на это много личного времени. Приятного аппетита!

 

Margo, автор сайта Дом советов dom-sovetik.ru , специально для "Изюминки"

 

Серия сообщений "птица":
Часть 1 - 216 рецептов блюд из курицы!
Часть 2 - Мое любимое блюдо!!
...
Часть 10 - КУРИЦА НА СОЛИ
Часть 11 - ГАЛАНТИН
Часть 12 - КУРИЦА В РУКАВЕ
Часть 13 - Курица не мясо...??? А может ли курица стать СВИНИНОЙ или РЫБОЙ?...
Часть 14 - КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ
...
Часть 16 - Курочка "Как скажешь милый, так и будет!"- остренькая, в сливочном соусе.
Часть 17 - "ТЕЛЯТИНА" ИЗ КУРЯТИНЫ!
Часть 18 - ВКУСНАЯ КУРОЧКА
Рубрики:  Курица

Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2011 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурчики "невзрываемые"

Изначально огурцы необходимо хорошенько вымочить, делается это для того, чтобы они напитались водички и были плотненькие. Даже если огурцы только с грядки и кажутся вам достаточно плотными - замочите обязательно. Для свежесорваных - 4 часа водных процедур, для покупных и неизвестно сколько лежавших на прилавке - лучше всего 10-12 часов. Думаю не нужно уточнять, что огурцы должны быть мытые Embarassed . 
Далее укладываем огуречики в банки стройными рядами. 
Процесс пошел. Заливаем до краев кипятком, накрываем стерильными крышками, укутываем хорошенько и оставляем в такой вот сауне ...... на 3 часа! Не удивляйтесь, для меня это тоже сначала было загадкой, но теперь только так и делаю. Процесс закатки затягивается на весь день, зато в промежутках можно кучу дел переделать! dance2 
3 часа прошли и теперь воду из банок выливаем  в раковину .
Закладываем ваши любимые специи ( у меня чеснок, укроп, лаврушка, листочки вишни и смородины, перец горошек), заливаем повторно кипятком и оставляем под одеялом еще на пол часика. 
Теперь воду с банок сливаем в кастрюлю и ставим на огонь. В банки добавляем (из расчета на 1 литровую банку) 1 ст.л. соли совсем без верха, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. уксуса. Заливаем закипевшей водичкой и закатываем. 
Переворачиваем баночки, снова укутываем и оставляем на часов 10-12 (у меня они стоят ночь).
Хранить в погребе или любом темном прохладном месте. 
Еще ни разу у меня огурчики по этому рецепту не "взлетали", а на вкус nyam2 nyam2 nyam2

Есть ещё один способ сделать огурцы невзрываемыми: добавлять в каждую банку 2-3 помидора. Томаты являются отличным консервантом.

http://forum.say7.info/topic44957.html

Серия сообщений "маринование":
Часть 1 - Огурчики
Часть 2 - Огурчики ароматные,хрустящие,в меру солёные!!!
...
Часть 18 - Огурцы хрустящие.
Часть 19 - Еще один секретный рецепт обалденных огурцов
Часть 20 - Огурчики "невзрываемые"
Часть 21 - Малосольные огурчики на минеральной воде
Часть 22 - "Армянчики"
...
Часть 26 - Помидоры в желе (на зиму)
Часть 27 - Бомбовая капустка
Часть 28 - ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ
Рубрики:  консервация

Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2011 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Мотивы

Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2011 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК




Рецепт яблочного варенья,для которого на 1 кг яблок нужно примерно 300 гр сахара.
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины,порезать на небольшие дольки. И вот 1 кг таких долек засыпать сахаром (я беру 3 кг нарезанных яблок и 1 кг сахара). Пусть это стоит в кастрюле 8-12 часов, для растворения сахара иногда помешивайте.
Далее поставьте на небольшой огонь,когда закипит проварить 5 минут и разложить по стерильным банкам.
Закатать железными крышками.
Это варенье хорошо хранится в домашних условиях. Очень красивое и вкусное! Кто пробовал,всем понравилось!
Очень хорошо использовать и в начинку для блинчиков,пирогов и т.д.
Прошлый год сделала на пробу немного, так умяли за милую душу. В это лето сделаю побольше!


ЕМ



Серия сообщений "варенье":

Часть 1 - Желе и джем по одной технологии
Часть 2 - ВАРЕНЬЕ
...
Часть 16 - ПРОЗРАЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШ
Часть 17 - как приготовить варенье из груш
Часть 18 - ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК
Часть 19 - МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Часть 20 - НЕКТАРИНЫ В СИРОПЕ


Рубрики:  Еда

Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2011 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ




РЕЦЕПТ САЛАТА:

Отварить 0,5 кг фасоли любого цвета (я люблю темного). Варить примерно 1,5 часа.
Пока варится фасоль, режем 2 кг баклажанов кубиками, 1,5 кг помидоров пропускаем через мясорубку, 0,5 кг моркови трем на крупной терке, 0,5 кг сладкого болгарского перца режем на кусочки, 200 г чеснока пропускаем через мясорубку, добавляем 100 г 9% уксуса, 70 г соли, 1,5 стакана сахара, 0,5 литра растительного масла.
Все перемешиваем с отварной фасолью и ставим на огонь.
С момента закипания варим 40 минут.
Получается 2 банки по 0,7 л и 9 банок по 0,5 л.



ЕМ



Серия сообщений "салаты":

Часть 1 - ЛЕЧО !!! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!
Часть 2 - Cалат осенний
...
Часть 28 - ЛЕЧО "ПРОСТО И ВКУСНО"
Часть 29 - САЛАТ "ОРАНЖЕВОЕ ЧУДО"
Часть 30 - САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ
Часть 31 - КАБАЧКОВАЯ ИКРА С МАЙОНЕЗОМ
Часть 32 - САЛАТ "КОРЕЙСКИЙ КАБАЧОК"
Часть 33 - Грибной салат (заготовки)


Рубрики:  Еда

Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2011 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКОВАЯ ИКРА С МАЙОНЕЗОМ




Когда впервый раз узнала об этом рецепте,то были сомнения в сохранности икры в домашних условиях! И каково же было мое удивление,что она прекрасно хранится дома и великолепно съедается!
Вот рецепт необычной кабачковой икры:
3 кг кабачков (очищенных от кожуры и семян), 0,5 кг лука, 250 г майонеза(возьмите пожирнее), 250 г томатной пасты, 150 г растительного масла, 0,5 стакана сахара, 2 ст.ложки соли, 0,5 ч.ложки молотого черного перца, 1 лавровый лист(после окончания готовки - его убрать).
Очищенные кабачки и лук пропустить через мясорубку, добавить майонез, томатную пасту, растительное масло, перемешать и варить 1 час. Затем положить соль, сахар, перец, лавровый лист и поварить еще 1 час. После этого лавровый лист вынуть, горячую икру разложить в простерилизованные банки и закатать.
Попробуйте и обязательно понравится!


ЕМ



Серия сообщений "салаты":

Часть 1 - ЛЕЧО !!! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!
Часть 2 - Cалат осенний
...
Часть 29 - САЛАТ "ОРАНЖЕВОЕ ЧУДО"
Часть 30 - САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ
Часть 31 - КАБАЧКОВАЯ ИКРА С МАЙОНЕЗОМ
Часть 32 - САЛАТ "КОРЕЙСКИЙ КАБАЧОК"
Часть 33 - Грибной салат (заготовки)


Рубрики:  Еда

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2011 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ




Этот рецепт я узнала два года назад. Теперь мариную грибы только по этому рецепту. Грибы можно брать любые. Грибы я кладу в кастрюлю,заливаю водой и отвариваю. Когда закипят, кладу соль. Солю столько, чтобы соль хорошо чувствовалась на вкус. Покипят минут 35-40, снимаю с огня и хорошо промываю в дуршлаге под краном холодной водой. Складываю промытые грибы в миску. Потом варю маринад: ДАЛЕЕ...


ЕМ



Серия сообщений "маринование":

Часть 1 - Огурчики
Часть 2 - Огурчики ароматные,хрустящие,в меру солёные!!!
...
Часть 26 - Помидоры в желе (на зиму)
Часть 27 - Бомбовая капустка
Часть 28 - ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ



Метки:  

Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2011 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЮБОЧКА ДЛЯ ДОЧКИ!

Вот такая юбочка у нас связалась для Виктории(8 лет)!

А вязала я по схеме :
Схема пояска:



Серия сообщений "юбoчки детские":

Часть 1 - Красивая юбочка
Часть 2 - Детская розовая юбочка
...
Часть 20 - детская юбочка крючок
Часть 21 - ДЛЯ МОДНИЦ ОТ 4-Х ДО 6: ЮБОЧКА+ТОП С РОЗАМИ КРЮЧКОМ (ФРАНЦИЯ)
Часть 22 - ЮБОЧКА ДЛЯ ДОЧКИ!


Рубрики:  Для детей вязаное

Без заголовка

Вторник, 02 Августа 2011 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплектик для доченьки

Ну вот!!! друженьки как и обещала выкладываю своё крючкотворсто!!!

Правда не сарафанчик а получилась туничка

ниточек жёлтых не хватило. Как появятся так будет и сараван

а пока что носим с бриджиками.

Нитки "Нарцисс" по одному моточку.

 А ещё туничка регулируется в длину и ширину -но это дальше показываю вместе с описание и схемками в моём дневнике

76686736_large_IMG_4457 (700x525, 117Kb)
Рубрики:  Для детей вязаное

Без заголовка

Понедельник, 01 Августа 2011 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения BorisovnaA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком


Поиск сообщений в Ирина_Мелихова
Страницы: 190 ... 110 109 [108] 107 106 ..
.. 1 Календарь