Куриная печень - 300 г., Рис - 0,5 стак., Яйца - 2 шт., Лук - 2 шт.,
Салатные листья - 5 шт., Укроп - 1 пучок , Майонез - 200 г.,
Соль, перец , Помидоры черри - 5 шт.


Шаг 1. Печень отварить до готовности и натереть на средней терке.
Шаг 2. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
Шаг 3. Рис отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.
Шаг 4. Яйцо натереть на средней терке.
Шаг 5. Салат выкладываем на салатные листья слоями, промазывая каждый слой майонезом, посолить и поперчить.
Шаг 6. Первым слоем выкладываем печень, следующим слоем идет лук, далее слой риса, затем слой укропа и наконец последним слоем выкладываем яйцо.
Шаг 7. Украсить зеленью, помидорами черри.

ИСТОЧНИК