Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Èðèíà_Ãàäæèåâà
Ïî ðåöåïòó Åëåíû Òþôåê÷è.

2 ìîëîäåíüêèõ êàáà÷êà(ïðèáëèçèòåëüíî âñåãî îêîëî 400 ã); 1 ñòàê. ìóêè;3 ÿéöà;
1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ; ïîìèäîð; ñûð; ñîëü; çåëåíü óêðîïà; ðàñòèò. ìàñëî.
Êàáà÷êè íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, äîáàâèòü ÿéöà, çåëåíü, ìóêó, ïåðåìåøàòü, ïîñîëèòü.
Ôîðìó ùåäðî ñìàçàòü ðàñòèò. ìàñëîì, âûëîæèòü ìàññó, ñâåðõó ïîìèäîðêè. Íàäî áûëî ýòî äåëî ñìàçàòü åùå æåëòêîì - çàáûëà!: Îòïðàâèòü â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãð. äóõîâêó,äî ãîòîâíîñòè. Ó ìåíÿ óøëî ìèíóò 30. Çàòåì ÿ ïîñûïàëà âåðõ ñûðîì è îòïðàâèëà åùå íà ìèíóò ïÿòü â äóõîâî÷êó. Òàê êàê ÿ "âñåÿäíàÿ",ìíå ïîíðàâèëîñü.