КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ

Суббота, 25 Мая 2013 г. 19:54 + в цитатник

Цитата сообщения MORE20

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

1.Кабачки порезать на кубики ( 3 средних кабачка)

2.Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку

3.Посолить,добавить специи

4.Сметану смешать с готовой горчицей (4ст.л.сметаны + 1ст.л.горчицы)

5.Добавить тертый сыр (5ст.л.) и 2 яйца,посолить по необходимости и все перемешать.

6.В форму для выпечки выложить порезанные кабачки,яично-сметанно-сырную смесь,разровнять

7.Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек)

8.Слои можно повторить.Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки.
MORE20

Рубрики:

вторые блюда/блюда из кабачков,баклажан

Понравилось: 1 пользователю