-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Òàìàðà_55555

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 30.10.2009
Çàïèñåé: 3226
Êîììåíòàðèåâ: 1915
Íàïèñàíî: 6456


ÂÛÏÅ×ÊÀ. 25 ÐÅÖÅÏÒΠÏÈÐÎÆÊÎÂ

Ïÿòíèöà, 08 Ìàðòà 2013 ã. 19:43 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ðåöåïòû_áëþä

Ñîîáùåñòâî íà Li.ru: Ðåöåïòû ïèðîæêîâ

Ïèðîæêè


ðåöåïòû ïèðîæêîâ



 

Ôîòî ê ðåöåïòó: Ïèðîæêè-ðóëåòèêè

Âêóñíåéøèå è áûñòðî ãîòîâÿùèåñÿ ïèðîæêè-ðóëåòèêè èç ãîòîâîãî ñëîåíîãî òåñòà. Íà÷èíêó ìîæíî âçÿòü ëþáóþ, íî îñîáåííî âêóñíûå îíè ñ òóøåíîé êèñëîé êàïóñòîé.

 òåñòî ñëîåíîå, êàïóñòà êèñëàÿ, ÿéöà, ìàñëî, ìóêà

5841
Ôîòî ê ðåöåïòó: "Êëóáî÷êè íèòîê" ñ êóðèíûì ôàðøåì

Íàøëà êàê-òî íà ïðîñòîðàõ èíòåðíåòà âîò òàêèå, òî ëè ïèðîæêè èç ñëîåíîãî òåñòà ñ ôàðøåì, òî ëè òåôòåëüêè èç ôàðøà â òåñòå... Íî âêóñíî! Êàê íè íàçîâè )

 ôàðø êóðèíûé, ëóê, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé, òåñòî ñëîåíîå, æåëòîê, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå

42257
Ôîòî ê ðåöåïòó: Ïèðîæêè èç òåñòà íà êåôèðå

Ïèðîæêè ïîëó÷àþòñÿ ëåãêèå, â äóõîâêå ïîäíèìàþòñÿ-ðàñòóò... Ìÿêèø ïûøíî-âîçäóøíûé. Íà÷èíêà - ïî âêóñó, ó ìåíÿ ñûðíî-òâîðîæíàÿ.

 êåôèð, ñàõàð, ñîëü, ñîäà, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, ìóêà, ñûð, ñûð òâ¸ðäûé, ÿéöà

35058
Ôîòî ê ðåöåïòó: Ëåïåøêè ñ òâîðîãîì è çåëåíüþ

Âêóñíî - íå îáÿçàòåëüíî ñëîæíî. Ìèíèìóì ïðîäóêòîâ - è âîò òàêàÿ âêóñíàÿ åäà.

 ìóêà, ÿéöà, âîäà, ñîëü, ñîäà, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, òâîðîã, ëóê çåë¸íûé, çåëåíü ïåòðóøêè, ñîëü, ÿéöà, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå

1099
Ôîòî ê ðåöåïòó: Ïèðîæêè èç òûêâåííîãî òåñòà ñ îðåõîâûì âàðåíüåì

Ïèðîæêè âêóñíåéøèå. Ïûøíîå ìÿãêîå äðîææåâîå òûêâåííîå òåñòî è îðåõè èç âàðåíüÿ èç çåëåíûõ îðåõîâ. Ìîæíî âûáðàòü è äðóãóþ íà÷èíêó, íî ìíå óæå äàâíî õîòåëîñü ïðèñòðîèòü ýòè çàìå÷àòåëüíûå îðåõè. Ñ ýòèì òåñòîì ó íèõ õîðîøèé òàíäåì.

 ïþðå, ìóêà, ÿéöà, äðîææè ñóõèå, ñîëü, ìîëîêî, ìîëîêî, ì¸ä, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ìàñëî ñëèâî÷íîå, âàðåíüå

686
Ôîòî ê ðåöåïòó: Áóðåê ïî-ñåðáñêè

Áóðåêè – âêóñíûå ïèðîãè èç òîíêîãî òåñòà ñ ìÿñíîé, îâîùíîé èëè ñûðíîé íà÷èíêîé. Äëÿ òåõ, êòî íå ìîæåò êóïèòü òåñòî-ôèëëî, ìîæíî èñïîëüçîâàòü áåçäðîææåâîå ñëîåíîå òåñòî. Áóäåì ãîòîâèòü áóðåêè ñ ìÿñíîé íà÷èíêîé.

 ôàðø, ôàðø ãîâÿæèé, ëóê, êàðòîôåëü, ñîëü, ïåðåö, ìàñëî îëèâêîâîå, òåñòî ñëîåíîå, òåñòî, ìóêà

11279
Ôîòî ê ðåöåïòó: Õû÷èíû ñ ñûðîì è êàðòîôåëåì

Ó âàñ îñòàëñÿ êåôèð èëè êèñëîå ìîëîêî è êóñî÷åê ñûðà? Ýòî áëþäî äëÿ âàñ! Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ õû÷èíîâ - êàâêàçñêèõ ëåïåøåê ñ ñûðîì è êàðòîøêîé. Òåñòî äëÿ òîíêèõ õû÷èíîâ íà êåôèðå ãîòîâèòñÿ î÷åíü ïðîñòî.

 ìîëîêî êèñëîå, êåôèð, ìóêà, ñîëü, ñûð, êàðòîôåëü, ìàñëî ñëèâî÷íîå

101092
Ôîòî ê ðåöåïòó: Ïåðåìå÷è

"Ãîðÿÿÿÿÿ÷èååå áåëÿøè!" – ðàçíîñèòñÿ ëåòîì íàä êðûìñêèì ïëÿæåì. È áàáóëüêà âîëî÷èò ïî ðàñêàë¸ííîìó ïåñêó êîðçèíêó, íàêðûòóþ òðÿïèöåé.  êóçîâêå òîìÿòñÿ êðóãëûå îòêðûòûå òàòàðñêèå ïèðîæêè. Áåëýø, âîîáùå-òî, – ýòî áîëüøîé ïèðîã ñ ìåëêî íàðåçàííûì ìÿñîì. À âîò òî, ÷òî ìû âñå ïðèâûêëè íàçûâàòü áåëÿøèêàìè, – ýòî ïåðåìå÷... Àõ, êàêèå ïåðåìå÷è æàðèëà ìíå áàáóøêà! Íåêðóïíûå, ñ ïûëó, ñ æàðó, ñ ëîñíÿùèìèñÿ çîëîòèñòûìè áîêàìè, ñî÷íûå, àðîìàòíûå... Ñåé÷àñ çàìåñèì òåñòî è íàëåïèì ãîðêó ïåðåìå÷åé.

 ìîëîêî, âîäà, ÿéöà, ñîëü, ìóêà, ñàõàð, äðîææè ñóõèå, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå, ìÿñî, ÿéöà, ëóê, ìîëîêî, ïåðåö, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå

13246
Ôîòî ê ðåöåïòó: Æàðåíûå ïèðîæêè ñ êàðòîøêîé

Óæå ìíîãî õîçÿþøåê æàðèëè ïî ýòîìó ðåöåïòó ïèðîæêè ñ êàðòîøêîé è âñå ñêàçàëè, ÷òî òåñòî ïðîñòî ñóïåð! Ïèðîæêè àáñîëþòíî ïîñòíûå,íè êàïëè ìîëî÷íîãî,íè ÿèö,íî îíè î÷åíü ìÿãêèå,âîçäóøíûå. Ïîïðîáóéòå ñäåëàòü æàðåííûé ïèðîæîê ñ êàðòîøêîé ïî ýòîìó ðåöåïòó, âû íå ïîæàëååòå!

 êàðòîôåëü, ëóê, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, îòâàð, äðîææè ñóõèå, ñàõàð, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, ìóêà ïøåíè÷íàÿ

36785
Ôîòî ê ðåöåïòó: Ïèðîæêè "Íÿì-íÿì"

Ïèðîæêè «Íÿì-íÿì» - ýòî íåæíåéøåå òåñòî, âêóñíåéøàÿ íà÷èíêà. Ñ íèìè Âû ïîêîðèòå ñàìîå íåïðèñòóïíîå ñåðäöå!

 êåôèð, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, äðîææè ñóõèå, ñîëü, ñàõàð, ìóêà

115654
Ôîòî ê ðåöåïòó: Ïèðîæêè èç êåôèðíîãî òåñòà

Ïðîñòûå â ïðèãîòîâëåíèè è âêóñíûå ïèðîæêè íà êåôèðå.

 êåôèð, ÿéöà, ìàðãàðèí, ñàõàð, ñîëü, ñîäà, ìóêà

2098
Ôîòî ê ðåöåïòó: Ñëîéêè ñ âåò÷èíîé è ñóëóãóíè

Ñ ãîòîâûì ñëîåíûì òåñòîì ñëîéêè ñ âåò÷èíîé è ñûðîì ãîòîâÿòñÿ î÷åíü áûñòðî. Âêóñ ïîòðÿñàþùèé. Ñëîéêè ðàçîøëèñü âìèã åùå òåïëûìè.

 òåñòî ñëîåíîå, âåò÷èíà, ñûð ñóëóãóíè, çåëåíü ïåòðóøêè, ëóê, ñîëü, ïåðåö, ÿéöà, ìàñëî ñëèâî÷íîå

12410
Ôîòî ê ðåöåïòó: Àðîìàòíûå ïèðîæêè

Âîñõèòèòåëüíûå äîìàøíèå ñëàäêèå äðîææåâûå ïèðîæêè ñ ÿáëîêàìè, èçþìîì è êîðèöåé, ïåðåä çàïàõîì êîòîðûõ íå óñòîèò íèêòî!

 ìóêà ïøåíè÷íàÿ, ìîëîêî, ìàñëî ñëèâî÷íîå, äðîææè ñóõèå, ñàõàð, ÿéöà, ÿáëîêî, èçþì, ñàõàð, êîðèöà

75665
Ôîòî ê ðåöåïòó: Ïèðîæêè

Ðåøèëà ïèðîæêîâ ðóìÿíûõ íàïå÷ü. Ïèðîæêè êàê ïèðîæêè, âêóñíûå. Ñóòü íå â íèõ, à â òåñòå, ðåöåïò êîòîðîãî êîãäà-òî çàïåëåíãîâàëà íà ïðîñòîðàõ Èíòåðíåòà, íî âñå íå ðåøàëàñü ïðèìåíèòü åãî â äåéñòâèè. À âñå ïîòîìó, ÷òî òåñòî äðîææåâîå è â ýòîì ðåöåïòå åãî íå ñòàâèì â òåïëîå ìåñòî, à, íàîáîðîò, â õîëîäèëüíèê.

 ìóêà, ñàõàð, ñîëü, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, ìîëîêî, äðîææè ñóõèå, íà÷èíêà

5894
Ôîòî ê ðåöåïòó: Ëåíèâûå ïèðîæêè èç âàôåëüíûõ ðóëåòîâ

Ëåòîì òàêèå ïèðîæêè áóäóò âåñüìà êñòàòè, ÷òîáû ïåðåêóñèòü íà äà÷å èëè âçÿòü ñ ñîáîé íà ðå÷êó èëè â ëåñ. Îíè î÷åíü ìÿãêèå, ñûòíûå, à ãëàâíîå – ñ íà÷èíêîé íà ëþáîé âêóñ.

 âàôåëüíûå ïëàñòû, ïþðå êàðòîôåëüíîå, ìóêà, ÿéöî êóðèíîå, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, ôàðø ìÿñíîé, ãðèáû, øïðîòû êîíñåðâèðîâàííûå, ñîñèñêè

4871
Ôîòî ê ðåöåïòó: Ñëîåíûå ïèðîæêè ñ ìÿñîì

Êóõíÿ - ìåñòî ñìåëûõ ýêñïåðèìåíòîâ! Êóõíÿ - ìåñòî ðåàëèçàöèè ôàíòàçèé è æåëàíèé! Ãëàâíîå â ïðèãîòîâëåíèè - âëîæåííàÿ äóøà. Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ è Âû îñòàíåòåñü äîâîëüíû!

 òåñòî ñëîåíîå, ëóê, ôàðø êóðèíûé, ñîëü, ïåðåö, ñïåöèè, ñîóñ ñîåâûé, çåëåíü, æåëòîê

19234
Ôîòî ê ðåöåïòó: ×åáóðåêè ñ ìÿñîì

×òî ìîæåò áûòü ëó÷øå ñâåæèõ, ãîðÿ÷èõ ÷åáóðåêîâ?! ×åáóðåêè ñ ìÿñîì - îäíà èç ëó÷øèõ è ïîïóëÿðíûõ çàêóñîê, çâåçäà êàâêàçñêîé êóëèíàðèè. Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü íàñòîÿùèå þæíûå ÷åáóðåêè äëÿ ñâîèõ ëþáèìûõ!

 ìóêà, âîäà, âîäêà, ÿéöà, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, ñîëü, ôàðø ìÿñíîé, ëóê, âîäà, ñîëü, ïåðåö, ñïåöèè

99377
Ôîòî ê ðåöåïòó: Ïèðîæêè èç êàðòîôåëüíîãî äðîææåâîãî òåñòà

×óäåñíîå êàðòîôåëüíîå òåñòî. Èç íåãî ìîæíî ïå÷ü ïèðîæêè ñ ëþáîé íà÷èíêîé, íî ñåãîäíÿ âûáðàëà íåìíîãî íåîáû÷íóþ íà÷èíêó èç ðûáû è ìîðñêîé êàïóñòû.

 êàðòîôåëü îòâàðíîé, äðîææè ñóõèå, âîäà, ìóêà, ñîëü, ñàõàð, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, ÿéöà, ôèëå ðûáû, êàïóñòà ìîðñêàÿ(ñàëàò), ìóêà, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé...

4622
Ôîòî ê ðåöåïòó: Ïëà÷èíäû (ïëàöèíäû) ñ çåëåíüþ è ÿéöîì

Òàêèå ïëà÷èíäû (ïëàöèíäû) - òðàäèöèîííîå áëþäî â íàøåé ñåìüå. Åãî ãîòîâëþ ÿ, ãîòîâèò ìàìà, ãîòîâèëà áàáóøêà... ß ñäåëàëà ñåçîííóþ íà÷èíêó - èç çåëåíè, íî ìîæíî äåëàòü ïëà÷èíäû (ïëàöèíäû) ñ òâîðîãîì, ÿáëîêàìè, êàðòîøêîé è, êîíå÷íî, êëàññè÷åñêèå ïëà÷èíäû (ïëàöèíäû) ñ òûêâîé.

 êåôèð, ìóêà, ÿéöà, ñîäà, ñîëü, ëóê çåë¸íûé, óêðîï, ÿéöà îòâàðíûå, ÿéöà, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, ñîëü

23080
Ôîòî ê ðåöåïòó: Ïèðîæêè æàðåíûå ïîñòíûå

Äåëàåì ïèðîæêè ñ êàðòîøêîé. Ýòî ìîé ëþáèìûé ðåöåïò æàðåíûõ ïèðîæêîâ. Ýòî òåñòî ïîäõîäèò äëÿ ëþáîé íà÷èíêè: ñëàäêîé è íåñëàäêîé.

 ìóêà, äðîææè ñóõèå, ñàõàð, ñîëü, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, âîäà, êàðòîôåëü, ñîëü, ïåðåö, ëóê, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå

8273
Ôîòî ê ðåöåïòó: Ïèðîæêè êàðòîôåëüíûå

Íåæíûå, ðóìÿíûå êàðòîôåëüíûå ïèðîæêè ñ êàïóñòîé (èëè êàðòîôåëüíûå êîòëåòû, çðàçû). Èíãðåäèåíòû ïðîñòû è äîñòóïíû âñåì.

 êàðòîôåëü, ÿéöà, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ìóêà, êàïóñòà, ìîðêîâü, ëóê, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå

13859
Ôîòî ê ðåöåïòó: Áåëÿøè ñ ìÿñîì

Áåëÿøè ñ ìÿñîì – ýòî ïèðîæêè ñ ìÿñíîé íà÷èíêîé îáû÷íî ñ íåáîëüøèì îòâåðñòèåì ñâåðõó. Ðåöåïòû áåëÿøåé íå ñëèøêîì îòëè÷àþòñÿ äðóã îò äðóãà, îíè ãîòîâÿòñÿ èç äðîææåâîãî òåñòà ñ ìÿñíûì ôàðøåì è îáæàðèâàþòñÿ íà ñêîâîðîäå â ìàñëå.

 ìóêà, ìîëîêî, âîäà, äðîææè, äðîææè ñóõèå, ñîëü, ãîâÿäèíà, ôàðø ãîâÿæèé, ëóê, æèð, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, ñîëü

9412
Ôîòî ê ðåöåïòó: ×åáóðåêè ñ ðèñîì, ÿéöîì è çåëåíüþ

Ðåöåïòîâ ÷åáóðåêà â ÍÅÒÅ ìíîãî. È â ýòîì íåò íè÷åãî óäèâèòåëüíîãî - ïîäàðåííîå êðûìñêèìè òàòàðàìè áëþäî çàíÿëî òâ¸ðäóþ ïîçèöèþ ñðåäè õèòîâ óëè÷íîãî ôàñò-ôóäà. Ìíîãèå ïîìíÿò åù¸, ÒÅ ÷åáóðå÷íûå, ãäå ïðîäàâàëè õðóñòÿùèå, àðîìàòíûå, ñ ïûëó – æàðó, ñî÷íûå ñ ìÿñíîé íà÷èíêîé ÷åáóðåêè. Õîäèëè ïîåñòü ÷åáóðåêîâ, äîìîé áðàëè. Ýòî ñåé÷àñ ïèööó äîìîé íåñóò ðàçîãðåòü, à ðàíüøå áåæàëè, ñïåøèëè ñ ÷åáóðåêàìè - ïîêà íå îñòûëè. Íî âñ¸ ìåíÿåòñÿ. Íåò óæå òåõ ÷åáóðåêîâ â ïîìèíå, íèêòî òåñòî ñàì íå ìåñèò... À ÿ ñ ÷åáóðåêàìè ê âàì. Òîëüêî ÷åáóðåêè áóäóò â ýòîò ðàç áåç ìÿñà.

 ìóêà, âîäà, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, ñîëü, ðèñ îòâàðíîé, ÿéöà îòâàðíûå, ñìåòàíà, ëóê çåë¸íûé, ïåòðóøêà, óêðîï, ïîìèäîðû ÷åððè, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå

5919
Ôîòî ê ðåöåïòó: Òåñòî äðîææåâîå ñäîáíîå

Òåñòî äðîææåâîå ñäîáíîå - óäèâèòåëüíîå. Èç íåãî ìîæíî èñïå÷ü ÷óäåñíûé ïèðîã, êëàññíûå íåæíûå ïèðîæêè. À åùå èç íåãî âûéäóò îòëè÷íûå êóëè÷è íà Ïàñõó. À òàêæå Ñâàäåáíûé êàðàâàé. Ðåêîìåíäóþ.

 ìóêà ïøåíè÷íàÿ, ìîëîêî, ÿéöà, ñàõàð, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ìàðãàðèí, äðîææè, äðîææè ñóõèå, ñàõàð âàíèëüíûé, ñîëü

14012
Ôîòî ê ðåöåïòó: "Ïèðîæêè" ñ îëèâêàìè

Ëåãêàÿ âî âñåõ ñìûñëàõ çàêóñêà ïðèÿòíî óäèâèò Âàñ è Âàøèõ ãîñòåé! "Ïèðîæêè" ñ îëèâêàìè èìåþò îäèí íåäîñòàòîê - îíè áûñòðî çàêàí÷èâàþòñÿ.

 ìóêà, ìàñëî ñëèâî÷íîå, òâîðîã, ïàïðèêà, ïåðåö êðàñíûé ìîëîòûé, ñîëü, îëèâêè ôàðøèðîâàííûå

14491
Ôîòî ê ðåöåïòó: Ïëàöèíäû ñ êàðòîôåëåì

Ìîëäàâñêèå ïëàöèíäû (ïëý÷èíòý, placinta) — êðóãëûå ëåïåøêè ñ íà÷èíêîé, ìîæíî ãîòîâèòü ïðàêòè÷åñêè ñ ÷åì óãîäíî.  ýòîò ðàç ó ìåíÿ ïëàöèíäû ñ êàðòîôåëåì. Âêóñíî!!!

 ìóêà, ñîëü, ÿéöà, êàðòîôåëü, ëóê ðåï÷àòûé, ñîëü, ñìåñü, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå

11259

 

 



Ëó÷øàÿ áëàãîäàðíîñòü - äîáàâëåíèå çàïèñè â öèòàòíèê :)

Äîáàâèòü ðåöåïòû ïèðîæêîâ â öèòàòíèê

Ðóáðèêè:  âûïå÷êà/ñäîáà,ïèðîãè,ïèðîæêè

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó