Спасибо за этот рецепт. А вот мой - селедка в винном соусе. Сын повар, сказал что ее именно так готовят, вина на все не напасешься. Разделывваю селедку, режу ломтиками. в посудину любую. Две чайные ложки сахарного песка, закрыть уксусом обыкновенным, добавить водички, размешать, долить маслом подсолнечнывм. Залить селедку и в холодильник. Все кто ел и ест ее у меня, довольны