Цитата сообщения Susy
Новогодний салат
500 г крабовых палочек ,
5-6 средних картофелин,
3-4 крупных моркови,
1 банка сладкой консервир. кукурузы,
200-250 г твердого сыра,
5-6 яиц, майонез.
Картофель и морковку моем и варим (в мундире), остужаем. Яйца варим в крутую, остужаем, желтки и белки отделяем друг от друга. Все, кроме кукурузы и палочек, трем на крупной терке. Палочки мелко крошим (кубиками приблизительно по 4-5 мм). Можно оставить 3 верхних половинки (там где красное) палочек на украшение. Выкладываем слоями, перемазывая каждый слой майонезом:
1. картофель, 2. белки, 3. морковь, 4. кукуруза, 5. сыр, 6. желтки, 7. палочки
Исключительно новогодний вариант (делали так когда-то и буду делать на этот новогодний стол):
1. картофель, 2. палочки, 3. морковь, 4. белки, 5. сыр, 6. кукуруза, 7. желтки
и сверху выкладываем "часы": 2 палочку режем на 12 частей (каждую по 6) и выкладываем деления циферблата, а 1 режем вдоль пополам - это стрелки.
