ÇÀÊÓÑÎ×ÍÛÅ ÐÓËÅÒÈÊÈ ÈÇ ÊÀÁÀ×ÊΠ|
Àâòîð -Sofya / Àõìåäîâà Ñîôüÿ

| Ïîøàãîâûå ôîòî ïðèãîòîâëåíèÿ: | ||||||||
|
||||||||
| Èíãðåäèåíòû: | Ïîðÿäîê ïðèãîòîâëåíèÿ: | |
| 2-3 êàáà÷êà 1 áàíî÷êà (140ã.) ìÿãêîãî òâîðîæíîãî ñûðà 1 ñûðîå ÿéöî ìóêà äëÿ ïàíèðîâêè ðàñò.ìàñëî äëÿ æàðêè íåñêîëüêî âåòî÷åê óêðîïà ïîìèäîðêè "÷åððè" äëÿ óêðàøåíèÿ ñîëü,÷¸ðíûé ïåðåö î âêóñó |
Êàáà÷êè âûìûòü ,îòðåçàòü êîí÷èêè è íàðåçàòü âäîëü íà ïëàñòèíû,ïîñîëèòü,ïîïåð÷èòü,îáìàêíóòü ïëàñòèíû êàáà÷êîâ âî âçáèòîì ÿéöå,îáâàëÿòü â ìóêå è îáæàðèòü â ðàñò.ìàñëå äî ãîòîâíîñòè,îõëàäèòü.Ñìàçàòü êàæäûé ïëàñò òâîðîæíûì ñûðîì,ïîñûïàòü ìåëêî íàðåçàííûì óêðîïîì(ïî æåëàíèþ èçìåëü÷¸ííûì ÷åñíîêîì)è ñâåðíóòü êàáà÷êîâûå ïëàñòû ðóëåòîì.Îõëàäèòü,óêðàñèòü,ïîìèäîðêîé "÷åððè",ëèñòèêàìè ìÿòû. |
| Ðóáðèêè: | âòîðûå áëþäà/áëþäà èç êàáà÷êîâ,áàêëàæàí |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |