Отметила в рубрику "мои хвастушки" и самой смешно. Хвастаться особо то нечем ну связала плед на дачу, ну и что. Мне всё же так приятно это моя первая работа крючком пусть ещё только полустолбики, но ведь это только начало.

Вчера была суббота, можно было отдохнуть, я имею в виду не здоровый отдых на лыжах, а наоборот не здоровый, то есть с застольем и долгими разговорами на кухне. Мой сосед работает на севере, предложил нам приготовить (вот если сейчас правильно произнесу, вернее как я его запомнила) блюда под названием "сагудан". Водочку я не очень люблю, больше хорошее вино, но сосед сказал что под эту закуску только крепенькую. "Сагудан" мы делали из нельмы вернее сосед делал, а мы три клуни т.е . девушки наблюдали. Закуска действительно замечательная и именно под водочку. Болтали обо всём ну конечно, как и полагается на кухне и власти досталось от нас и гламуру. Поговорили о новой звезде Елене Ваенги, плавно переместившись к компьютеру, нашли её видео. Слушали и смотрели до двух ночи. Нравятся мне такие посиделки жаль, что не так часто встречаемся. Я вам уже писала, соседи у меня замечательные как говориться и в горе и в радости правда вчера встречались маленькой компанией.
фото

Конечно у каждой хозяйки свой рецепт теста для пирожков, а я пеку вот поэтому рецепту, который когда то давно прочитала в газете:
1стакан кефира, 1/2ст. растительного масла, 1ст.л.сахарного песка,1ч.л соли, 3ст. муки и больше половина пачки дрожжи "саф-момент" которые 11г.
В кастрюле подогреваю кефир с маслом, чтобы смесь была тёплой кладу сахар,соль,3ст.муки и дрожжи. Замешиваю тесто и накрываю полотенцем. Тесто подходит быстро, поэтому начинки делаю заранее. Стол смазываю маслом, формую пирожки и даю подняться. Пирожки получаются вкусные с хрустящей корочкой.

Любителям цветной капусты. Хотела просто отварить и обжарить, но меня как всегда понесло.

далее

Каждый год пеку пряники для колядующих. Рецепт прост.
Для теста: 3 желтка, 400мл кефира или сметаны, 400гр сахара,250гр маргарина, 1ст.л разрыхлителя, ванилин, муки 4стакана. Тесто должно быть мягкое.
Для глазури:3белка, 200гр сахара взбить в миксере, а затем пропарить на водяной бане.
Из теста накатать шарики с грецкий орех и испечь. Когда пряники остынуть обмакнуть их в глазировку (только верх), можно украсить на своё усмотрение. Оставить их на столе, чтобы глазировка высохла.

Во, добила я всё таки свой кухонный угловой. Перетягивала аж целую неделю, рука до сих пор от степлера болит. Ну что я вам могу сказать не женское это дело, но так как и коня и в горящую избу- это я, то вроде бы как справилась. Свет как то отражает на фото как будь-то ткань не одинаковая, но это только на фото.

кусочек старого

Размер: 38
Вам потребуется: 450 г белой пряжи Mondial Solare (100% хлопка, 90 м/50 г), спицы № 4,5; 4 пуговицы. Чтобы получить изделие на 1 размер больше/меньше указанного, надо прибавить/убавить 2 см (4 п. по спинке, по 2 п. по каждой полочке) в ширину, 2 см (4 р.) в длину.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.
Узоры из кос и "Шишечек": вязать по схемам для спинки и полочек.
Плотность вязания: Узоры из кос и "шишечек": 22 п. и 24 р. = 10х10 см; лиц. гладь: 18 п. и 24 р. = 10х10 см.
далее