|
Кожаные бусины от Dreams in Art. МК |
Кожаные бусины от мастера (Dreams in Art) Мечты в Искусстве
Вот как делаются кожаные бусины, которые можно применить для изготовления браслетов, брелоков, бус и подвесочек-украшений на сумочки, косметички. Фантазия Ваша в дальнейшем может приведет к более масштабным вариантам…
Итак, начинаем...
|
Куриные оладьи |
|
Идеи с лампочками |
|
Тефтели под грибным соусом |
Ароматные, вкусные тефтельки под грибным соусом. Очень рекомендую попробовать.
продукты:
600 гр. мясного фарша (я добавила яйцо и пару натёртых на мелкой тёрке картошек)
2 средние луковички,
300 гр. грибов (у меня шампиньоны)
1 столовая ложка муки,
1 стакан молока,
соль, специи,
|
Про применение пуговиц... |
|
Шьем тапочки из рукавов старой рубашки |
|
Без заголовка |
|
Скоро весна...Пикники не за горами... |
Вы хотите узнать сколько надо купить мяса, курицы и выпивки для выезда на природу с родными или друзьями? Тогда эта программка Вам очень нужна. Она сэкономит Ваши деньги (считает очень верно) и ... А дальше смотрите сами. Я приятно была удивлена, не ожидала, что поездку на пикник можно решить так легко и просто. Приятного Вам отдыха!
Нажимайте на скриншот!!!
Серия сообщений "хозяйке на заметку, в помощь хозяйке":
Часть 1 - Скоро весна...Пикники не за горами...
|
Салат с грибами "Три цветка" |
Огромная благодарность автору: Гульнара С
|
Макароны по-флотски в азиатском стиле |
Вот такие приготовила макароны по-флотски, вместо обычной лапши — японская гречневая лапша СОБА, и ещё перечный соус от Сэн Сой.
Это реально ооочень вкусно!
Да и готовится просто и быстро.
|
«Супер-яйца» на День Святого Валентина |
Рецепт не мой. Но классный. Для начала берем плотный лист бумаги и складываем его пополам .
сварить яйцо вкрутую. почистить яйцо и не дожидаясь пока оно остынет, положить в сложенную бумагу и примотать резинками палочку, как показано на фото
оставляем минут на 10.
снимаем резинку и смотрим на получившуюся форму.
теперь разрезаем пополам. Приятного аппетита
|
Поделки из автомобильных шин для сада - фото |
Поделки из автомобильных шин для сада завоевывают все большую популярность среди населения. И если раньше, в большинстве своем, можно было встретить декор из шин в виде лебедей и вазонов для цветов, то сейчас фантазия умельцев пошла намного дальше.
Уже нередко на садовых участках можно увидеть целые зоопарки из шин, подвесные кашпо и даже практичную садовую мебель.
В нашей подборке мы собрали наиболее оригинальные идеи, которые сделают ваш сад неповторимым и привлекательным.
|
Морская слоеночка (пошаговый рецепт) |
Доброго всем времени суток! Поделюсь сегодня рецептом вкусненькой холодной закусочки.
Когда появилась в магазинах сухая морская капуста в листах, у меня как-то само-собой придумалась слоенка, которую мы дома кличем "морской".
Нам потребуется: пачка сухой капусты в листах, около 0,5 кг филе рыбы (я обычно использую горбушу, с другой еще пока не пробовала), отварной рис (обычная порция на 3-4 человека), соевый соус и сухая зелень.
Рыбку чистим, пластаем на филе и убираем косточки. Режем кубиками и обжариваем на сковородке. Варим рис.
В процессе жарки рыбеху прямо лопаточкой измельчаем. Добавляем к рыбе рис, соевый соус по вкусу и я еще добавляю сушеную зелень (укропчик и петрушка). Пробуем на соль, кому недостаточно, подсаливаем, однако учитываем, что капустка тоже соленая.
Получается вот такая смесь
Затем берем разделочную доску, выстилаем на нее пищевую пленку. Капусту использую сухую в листах. Обычно в пачке 7 листов капусты и рецептик у меня наработан на это количество (в той пачке, которая на фотке было больше листов). Можно кстати сли капусты делать двойные, используя две пачки капусты вместо одной, тоже неплохо получается. У нас одно время шла партия капусты с довольно ажурными листами, поэтому поневоле приходилось удваивать капустные слои.
Начинку делим на 6 частей и выкладываем на листы капусты поочердно: капуста-начинка-капуста-начинка и т.д. Верхний слой капуста.
Потом все очень плотненько пеленаем в пленку. Самое главное пустые бока капустки подогнуть и плотненько прижать ко всему изделию (в процессе прессинга она пропитается и получатся очень вкусные бочка-у нас идет драчка за боковые кусочки 
).
Получается вот такой "кукленыш".
Теперь сверху еще одну разделочную доску и под гнет на холод, на ночь. В принципе, как показала практика, через 2-3 часа уже можно потреблять, но за ночь оно лучше спрессовывается.
Утром достаем из холодильника, распеленываем и режем на кусочки. Такая закусочка уходит у нас на столе вперед всех мясных 
.
Приятного всем аппетита!
P.S. Пробовала делать сие блюдо с соленой рыбкой - не понравилось...обжареный вариант лучше
Татьяна Богдановская,огромное спасибо Вам за столь чудесную закуску!!!
|
Изыски в оформлении блюд |
|
Картофельные тарталетки с огурчиками и селедочкой |
Как раз на подходе еще один праздник – День защитника Отечества. Без посиделок в душевной компании и хорошего закусона просто не обойтись. Так что, для дам есть возможность проверить на порадовать своих мужчин оригинальным блюдом.
Рецепт взял у Ларисы (Ларек) на Поваренке. Там же узнал, как самому сделать нежнейшую творожную массу для начинки – читайте дальше, узнаете и вы.
Закуска несложная, но, все же, потребует больше времени, чем просто сварить картошку и разделать селедку. Нужно еще будет приготовить картофельные тарталетки.
Давайте все по порядку, начнем с продуктов:
|
Салат "Инь - Ян", актуален для дня Св. Валентина |
Женское и мужское начала – Инь и Ян – единые и противоположные одновременно, на этот раз «встретились» в салате. Такой салат будет очень уместен на столе в день Святого Валентина.
Ингредиенты:
Приготовление:
Чернослив заранее замочить до мягкости. Курицу мелко порезать, выложить ровным кругом и смазать майонезом. Мелко порезать огурец. Выложить огурец на курицу, промазать майонезом. Разделить желтки и белки, желтки измельчить. На огурцы выложить желтки, затем потертый мелко сыр, смазать майонезом.
Зубочисткой наметить "волну" в центре салата, стопкой - кружочки. Мелко порезать чернослив, выложить плотно на одну половину салата и в противоположный ей кружок. Белки натереть мелко и выложить аналогично на вторую половину салата и во второй кружок
|
Сюрприз для любимого своими руками |
Можно конечно купить готовые валентинки, а можно пофантазировать и сделать такой сюрприз своими руками.
|
Курник свадебный |
Без этого куполообразного русского пирога обычно не обходился ни один свадебный стол. Обязательным компонентом Курника является куринное мясо, в старину его клали в пирог крупными кусками и даже вместе с костями. Как известно, курица считалась символом плодородия. По традиции Курник выпекали и в доме жениха, и в доме невесты. Пирог жениха украшался человеческими фигурками из теста, ну а на Курнике невесты вместо фигурок людей были цветы - символ женственности и красоты. Приготовить настоящий Курник совсем не просто - потребуется определенная сноровка и много времени, да и продуктов уйдет немало. Но поверьте, пирог стоит того, чтобы над ним поколдовать! Лично у меня уходит на его изготовление полдня.
Итак начнем:
Ингредиенты:
тесто для пирога: я делаю по своему рецепту, который у меня отработан годами и колличеством испеченых пирогов.
300г муки
1/2 ч.л. соли морской
65г растопленного сл. масла
1ст.л. оливкого масла
теплая кипяченая вода
блинчики тонкие: делаю по рецепту своей мамы, охотно поделюсь, т.к. блинчики получаются ну ооооочень вкусными.
1/2 ст.воды
10ст.л. муки Макфа
ок.1л. молока
1 яйцо
1 ст.л. раст.масло
1ч.л. сахара
соль морская
сода
1-й фарш:
1/4 ст. риса рассыпчатого
2 яйца
1ст.л. сл. масла
2-3ст. л. рубленой зелени петрушки
соль морская
2-й фарш:
400-500г мякоти курицы
2 ст.л. сливочного масла
1ч.л. муки
3-4 ст.л. куриного бульона
соль морская
3-й фарш:
200г свежих грибов, я на сей раз взяла вешенки
1 шт.луковица
1ст.л. сл.масла
соль морская
Замесить тесто на блины, испечь тонкие блинчики.
Курицу отварить в небольшом кол-ве воды с солью и специями.
Замесить слоеное тесто, сформировать шар, завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник. Тесто должно быть эластичным.
Рис отварить в небольшом кол-ве воды, добавить сл.масло и когда остынет добавить рубленые яйца и петрушку.
Грибы мелко порезать, обжарить в сл.масле. Мелко порезать лук, пассеровать в сл.масле, затем добавить к грибам и еще немного обжарить.
Курицу мелко порезать, предварительно разобрав по волокнам (если это грудка). Можно использовать и мякоть с бедер. Обжарить в сл.масле, добавить бульон и муку, получится курица в соусе.
Тесто достать из холодильника, разделить на две части: большую и меньшую. Меньшую часть теста раскатать в круг диаметром больше чем блин. Начинаем выкладывать начинку в таком порядке: блин - курица - блин - рис - блин - грибы - блин и т.д. Первый и последний слой курицы. Начинку выкладываем горочкой, чтобы получался холмик из блинов.
Затем раскатываем оставшуюся большую часть теста в круг диаметром больше предыдущего, т.к. будем накрывать им пирог. Накрываем пирог, защипляем с нижним слоем теста, украшаем как захотите, делаем вилкой надсечки.
Испечь в духовке предварительно разогретой до 190* минут 40 - все зависит от вашей духовки, по тесту определяем готовность - остальные компонентв у нас готовы.
Курник можно подавать как горячим из печки, так и холодным.
Приятного аппетита!
|
Винтажные розы из мешковины. Идеи, 2 ВИДЕО и мастер-класс |
|
Форель с "ракушками" в сливочном соусе. |
|
Вязаные абажуры |
Прабабушка современной настольной лампы появилась в начале 19 века, она светила благодаря маслу и имела абажур в форме купола, игравшего роль резервуара для топлива. Немного позднее в обиход вошла “керосинка”, а с изобретением электрической лампочки настольный светильник получил привычную нам “внешность”, с которой так любят экспериментировать как дизайнеры, так и любители рукодельного творчества.
|
Бродилка по замечательным урокам ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ |
|  |
|
Kуриные оладьи с овощами.wmv |
|
И-ЦЗИН или "Книга перемен" |
|
Свинина, запеченная с морковью и кукурузой «Солнечная» |
 |
Зимой так не хватает солнца. Такой сочный кусок мяса вполне способен восполнить его отсутствие... |
|
Пирог «Ленивая хозяйка» |
Этот рецепт тоже из советского прошлого.
Нам понадобятся:
Полпачки (120-130 гр) размягченного маргарина, полстакана сахара, два желтка и муку(где-то около полутора стаканов) перемешиваем, чтобы получилось мягкое гладкое тесто.
|
Валентинка- саше. |
Саше, заполненные ароматными смесями из мяты, душицы, мелиссы или пряностей, прикрепляют в изголовье кровати, на зеркало заднего вида в автомобиле, кладут в шкаф с одеждой или бельём или держат поблизости от себя.
|
Мягкие футбольные мячики. Шьем и вяжем |
Вязаный крючком футбольный мяч может стать необычным подарком для истинного фаната футбола. Лёгкий и безопасный он будет интересен также и любому малышу. Предлагаю связать футбольный мяч крючком своими руками, смотрите фото и схему вязания..
|
Декупаж свечи феном! Мастер-класс |
|
До чего необычное пирожное! |
Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила такое пирожное прямо ночью, оторвавшись от компа. :)
здесь рецепт Вкусной выпечки и весёлых праздников!
|
