МИЛЫЕ ДАМЫ!! ЭТОТ ПОСТ Я СОБРАЛА ДЛЯ ВАС!!! ЕСЛИ ОН ВАМ ПОНРАВИЛСЯ ЖМИТЕ КНОПОЧКУ "НРАВИТСЯ" И ОСТАВЛЯЙТЕ СВОИ КОММЕНТАРИИ!!! МНЕ БУДЕТ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!!! sandra127

Серия сообщений "МАКИЯЖ..ГЛАЗКИ,ГУБКИ,БРОВИ..":
Часть 1 - ДЕЛАЕМ ИДЕАЛЬНЫЕ БРОВИ..
Часть 2 - МАКИЯЖ БЕЗ ОШИБОК...
Часть 3 - МАКИЯЖ С МАСТЕР КЛАССОМ...ГЛАЗА ЭТО ЗЕРКАЛО ДУШИ..ГОТОВИМСЯ К НОВОГОДНИМ ПРАЗДНИКАМ..
Часть 4 - МАКИЯЖ ДЛЯ ЗЕЛЕНЫХ ГЛАЗ И ГЛАЗ ЦВЕТА ОЛИВЫ..С МАСТЕР-КЛАССОМ..
Часть 5 - МАКИЯЖ С МАСТЕР КЛАССОМ №2.. АХ ЭТИ ГУБЫ АЛЫЕ!!!
Часть 6 - МАКИЯЖ.НАШИ ГЛАЗКИ..ГОТОВИМСЯ К НОВОГОДНИМ ПРАЗДНИКАМ..
Часть 7 - Домашнее приготовление шампуня

Серия сообщений "украшаем блюда для праздничного стола":
Часть 1 - ТОРТЫ СВАДЕБНЫЕ..фото

Серия сообщений "торты,кексы и пирожные выпекаем с МК":
Часть 1 - Лимонные подушечки..
Часть 2 - Торт "Зайка"
...
Часть 14 - Торт"Клубника со сливками"
Часть 15 - Пляцок «Мелодия Карпат»
Часть 16 - ТОРТЫ СВАДЕБНЫЕ..фото
Часть 17 - УКРАШАЕМ ДЕТСКИЕ ТОРТЫ ко дню рождения к крестинам..
Часть 18 - Ленторез для мастики и теста (делаем сами)
...
Часть 34 - Пирожное "Суши"
Часть 35 - Традиционные пончики
Часть 36 - Как приготовить торт “Птичье молоко”. Пошаговый фоторецепт

                     

  Продукты, необходимые для приготовления праздничного салата "Смайлики":
  Продукты, необходимые для приготовления картофельного теста:
Картофель – 1 кг.,
+ репчатый лук – 150 гр.,
+ панировочные сухари – 3 ст. ложки,
+ картофельный крахмал – 1 ст. ложка,
+ сливочное масло – 30 гр.,
+ сырые яйца – 2 шт.,
+ сырой яичный желток – 1 шт.

  Продукты, необходимые для приготовления начинки:
Грибы (любые) – 600 гр.,
+ репчатый лук – 100 гр.,
+ сыр (моцарелла, гауда, пармезан – любой, на ваш вкус) – 50 гр.,
+ сливочное масло – 20 гр.,
+ сырой яичный белок – 1 шт.

  Продукты, необходимые для приготовления оформления:
Маслины без косточек – 3 - 4 шт.,
+ помидор – 1 шт.,
+ несколько веточек укропа или любой другой зелени.

  Рецепт приготовления праздничного салата "Смайлики":
  Сначала приготовим картофельное тесто:
Картофель моем, отвариваем "в мундире”.

150 гр. репчатого лука чистим, промываем, нарезаем очень мелко. Томим вместе с 30 гр. сливочного масла.

Отварной картофель очищаем от шкурки, давим его в пюре, добавляем томлёный лук, вбиваем 2 яйца, добавляем крахмал и сухари. Солим и перчим по вкусу. Хорошенько вымешиваем тесто, чтобы не оставалось комков.

Ставим в прохладное место.

  Далее готовим начинку:
Грибы чистим, промываем, отвариваем в кипяченой воде. После закипания варим 30 минут.

100 г репчатого лука чистим, промываем, нарезаем тонкими полукольцами.

Отваренные грибы откидываем на сито, чтобы стекла вода, мелко нарезаем. Томим вместе с нарезанным луком и 20 гр. сливочного масла.

Сыр натираем на крупной тёрке.

Берём 1 яйцо. Отделяем белок от желтка (желток оставляем – он нам ещё понадобится). Белок взбиваем в пену.

Перемешиваем остывшую грибную массу с тёртым сыром и взбитым белком.

  Теперь начинаем приготовление нашей закуски к праздничному столу:
Берем любую форму для кексов или печенья. Обмазываем её изнутри растительным маслом.

Смачиваем руки холодной водой, берём картофельное тесто, скатываем из него шарик, делаем из шарика лепёшку. Помогая себе пальцами, равномерно распределяем эту лепёшку по форме. Слой теста в форме должен быть примерно 0,5 см толщиной и на 0,5 см выходить за края формы.

Добавляем начинку так, чтобы она не доходила до края формы на 0,5 см.

Делаем ещё одну лепешку (уже поменьше) из теста. Накрываем ею  наполненную начинкой форму, аккуратно соединяя края с краями теста, уже находящегося в форме.

Ставим в духовку на 1 час  при температуре 200 °C.

Минут за 10 до окончания готовки вытаскиваем наше блюдо из духовки, осторожно вынимаем из формы, переворачиваем и выкладываем на противень. Смазываем яичным желтком и кладём обратно в духовку.

Через 10 минут наше оригинальное блюдо из картофеля полностью готово.

Оформление как на фотографии, а ведь возможно у Вас есть свои фантазии и способности? Испытайте!!!

Праздничный салат "Смайлики" готов!
Приятного аппетита!

Ингредиенты:

400-500 г филе птицы
200 г плавленного сыра
400 г картофеля
150 г лука
180 г моркови
сливочное масло
соль,перец, зелень,лавровый лист

Приготовление:

1. В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 ч.л. соли, пару горошков душистого перца и черного, 2-3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.

2. Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками.Плавленный сыр (если в виде брусочка) натереть на терке или порезать кубиками.

3. В кипящий бульон добавить картофель. С момента закипания 5-7 мин.

4. В это время делаем слабую зажарку на сливочном масле. Сначала кладем лук, затем морковь. Слегка посолить и поперчить. Готовую зажарку добавляем в суп и варим еще 5-7 мин.

5. Затем добавить порезанное мясо. Варим 3-4 минуты, добавляем плавленный сыр, хорошенько помешали и выключили огонь.

6. Перед подачей посыпать зеленью. По желанию подавать с гренками.

http://vk.com/wall-32194285_154293

Иногда даже не верится, что такие удивительные места существуют на планете. Скорее мы бы подумали, что эти пейзажи – всего лишь фантазии художников, однако они вполне реальны и привлекают миллионы туристов. Эти чудеса созданы природой, хотя иногда кажется, что их сконструировали для фантастических фильмов. Существуют десятки уникальных мест, которые кажутся очень необычными, так как отличаются от всего того, что мы привыкли видеть.

Основной геологической достопримечательностью Северной Ирландии является "Тропа Великана" – скалы, состоящие из длинных колонн правильной шестиугольной формы. Эти колоны выстроены таким образом, что чем-то похожи на дорогу. Мир впервые узнал о существовании Тропы в 1963 году, с тех пор это чудо света вызвало появление множества легенд и теорий, которые распространялись, как слухи. Некоторые убеждены, что это остатки каменной дороги, построенной великанами, которая соединяла Ирландию и Шотландию. Другие оспаривают это, утверждая, что Тропа имеет природное вулканическое происхождение. А некоторые даже предполагают, что Тропа - дело рук инопланетян.

Благодаря участию в конкурсе “Кулинарное путешествие” на сайте koolinar.ru, мы с Леной были награждены сертификатами на посещение мастер-класса на кухне редакции журнала “ХлебСоль”.
Мы выбрали тему “Бельгийская домашняя кухня”, мастер-класс проводила Екатерина Горина. В непринужденной обстановке вместе с другими кулинарами в течение 1,5 часов мы приготовили целый обед, одно из блюд я решила показать вам.
Блюдо это с красивым названием Буше а-ля Рэн на самом деле очень простое, и я бы даже отнесла его к разряду домашнего фастфуда, но сочетание продуктов, входящих в него очень любимо многими.
Мой привередливый сынок съел двойную порцию, а это о многом говорит.

На 4 порции:

• тесто слоеное – 1 лист (200г)
• куриная грудка без кожи – 1/2 шт.
• шампиньоны – 200г
• сыр твердый – 150г
• сливки 22 % – 150мл
• мука – 1/2 ст.л.
• соль, перец
• яйцо для смазки

Рецепт из журнала “Школа гастронома”  простой, но оригинальный.
Благодаря прочному ореховому панцирю, куриная грудка получается очень сочной и мягкой, т.к. все соки остаются внутри и мясо защищено от пересыхания.

На 2 порции:
2 куска филе куриной грудки
1 ст. л. муки
3/4 стакана крупно порубленного миндаля
соль, черный перец по вкусу
2 ст. л. топленого масла
1 яйцо

 Грибочки любите?Тогда делаем :  

Вешенки хорошо промыть и порезать крупно. Отварить в подсоленной воде 2-3 мин., после слейте воду.Вешенки  переложить в 1 л. банку, залить маринадом и на 1 см. до верха банки долить   растительным маслом.Остудить.Можно есть сразу.

Вешенка 1 кг.

Готовим маринад. В кастрюлю налить воду и добавляем соль, сахар, лавровый лист, перец горошком, гвоздики, уксус и варить до закипения, на медленном огне 10 мин.

Маринад: на 1 л. воды 4 ч.л.соли, 4 ч.л. столового усуса 9%, 2 ст.л. сахара, лавровый лист, перец горошком, 3 гвоздики.

источник: http://culinarmania.com/konservaciya/marinovannye-veshenki.html

Все любящие родители хотят, чтобы из их маленькой дочери выросла прекрасная Принцесса. Ласка и забота - это то, что необходимо каждой девочке.

 Очень даже интересная и красивая идея по украшению старого абажура

Завтра суббота! Поэтому можно себя побаловать пиццей, но не простой, а с выпендрежем, попробуем!

Важен не столько рецепт, сколько сама оригинальность подачи Тесто для пиццы готовим по вашему коронному рецепту.

Например вот такой- http://www.liveinternet.ru/users/3332776/post179131701/

дальше берем начинку, какую хотите

У нас это кетчуп, фарш, колбаса и сыр.

Смотрим:

Серия сообщений "Пицца":

                     

  Продукты, необходимые для приготовления салата из моркови с грибами по старинному рецепту:
Отварная говядина - 100 гр.,
+ любые солёные грибы (опята, волнушки, рыжики и т.п.) - 100 гр.,
+ средняя морковь - 1 шт.,
+ средняя редька - 1 шт.,
+ сыр твёрдых сортов - 100 гр.,
+ репчатый лук - 1/2 луковицы,
+ чеснок - 1 зубчик.

  Рецепт приготовления салата из моркови с грибами по старинному рецепту:
Отварную говядину нарезаем соломкой, лук – мелкими кубиками, морковь (сырую) и редьку трём на тёрке, редьку – на мелкой, морковь желательно натереть на тёрке под корейскую морковь (как на фото).

Грибы нарезаем небольшими кубиками.

Выжимаем в салат через чеснокодавилку 1 зубчик чеснока, всё перемешиваем, заправляем майонезом. Выкладываем горкой, а сверху посыпаем тёртым сыром.

P. S. Это довольно редкий салат (по крайней мере, кроме как у своей бабушки я его больше нигде не встречал), который обладает очень приятным и пикантным вкусом.
 
Салат из моркови с грибами по старинному рецепту готов!
Приятного аппетита!