ИСТОЧНИК

Любимый салат в праздничной упаковке

Вам потребуется:

• 3 плавленых сырка (всего 300 г)
• 3 яйца
• 150-200 мл майонеза
• 2-3 зубчика чеснока
• несколько перьев зеленого лука
• небольшой пучок укропа
• красный болгарский перец для украшения
• соль
• перец

Способ приготовления:

1. Отварите яйца вкрутую (в течение 10 минут), остудите и очистите.
2. Сырки и яйца натрите на терке, лучше мелкой.
   
3. Мелко нарежьте зеленый лук, добавьте к сыркам.
   
4. Очищенный чеснок продавите через чеснокодавилку и добавьте в салат.
5. Приправьте салат майонезом, досолите при желании и поперчите. Хорошенько перемешайте.
   
6. Аккуратно выложите салат пирамидкой на блюдо.
7. Тыльной стороной двух ложек придайте салату форму конуса.
   
8. С помытого укропа отрывайте нежные веточки и обсыпайте ими «елочку».
   
9. Из перца вырежьте небольшие фигурки и украсьте ими салат.

4 порции