-Рубрики

 -Музыка

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в адель11

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.10.2009
Записей: 2351
Комментариев: 337
Написано: 3962





Без заголовка

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ода плову






читать далее
Рубрики:  кулинарные шедевры

Без заголовка

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинарные шедевры

Без заголовка

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения polinad2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА ИЗ ИНДЮШИНЫХ ПУПКОВ (ЖЕЛУДКОВ)





ИНГРЕДИЕНТЫ

Индюшиные пупки ( желудки )очищенные -О,5кг
Лук - 1 шт.
Чеснок - 5-6 зубков.
Масло растительноу - 0,5 стакан.
Уксус 5% - 0,25 стакана.
Соевый соус - 1 ст. ложка
Сахарная пудра - 0,5 чайной ложки
Кинза - 0,5 пучка (можно петрушку)
соль,перец по вкусу.

Индюшиные пупки почистить,помыть, залить водой и варить до готовности.Пупки должны совсем быть мягкие.
Воду я не солю, т. к. у нас продаются куриные желудки соленые.Готовые пупки вынуть из воды,остудить. Затем нарезать на полоски.Сложить в миску. Лук нарезать полукольцами,добавить к куриным желудкам.Затем добавить соевый соус,сахарную пудру и перец.Перемешать.Растительное масло хорошенько раскалить на сковородке.Залить куриные желудки, добавить уксус, перемешать.Когда закуска остынет выдавить в нее чеснок .Кинзу нарезать и тоже добавить к желудкам. Соль, перец повкусу.Перемешать.Поставить на ночь в холодильник.
Получается очень вкусная закуска. Попробуйте.

Делала по рецепту lorikk с форума SAY7 , большое ей спасибо!
Рубрики:  кулинарные шедевры

Без заголовка

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_НАФИГ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличная подборка постных блюд!



Во время Великого поста запрещается употребление продуктов животного происхождения - мяса, молока, яиц, рыбы. С понедельника по пятницу, если на эти дни не приходится какой-либо праздник, не употребляется и растительное масло. На Благовещение и на Вербное Воскресенье разрешается рыба, постное масло, вино.


1. Картофельные оладьи

Постный постик.

1,5 кг картофеля, около двух третей стакана муки, 3 ст. л. растительного масла, лук, чеснок, зелень - по вкусу.

Приготовить пюре. Когда оно немного остынет, добавить в него муку и тщательно вымесить. Мокрыми руками сформировать круглые лепешки и обжарить их в растительном масле. В картофельную массу можно добавить обжаренный лук или измельченный чеснок, зелень петрушки.

2. Тушеные овощи в кольце из риса

Постный постик

400 г моркови, 500 г фасоли или зеленого горошка, 2 стакана риса, растительное масло, чеснок, черный перец.

Рис потушить в растительном масле до прозрачности, залить подсоленной водой поставить на слабый огонь. Горошек или фасоль, морковь (можно добавить и другие овощи, например, кабачки, цветную капусту), тушить в масле. В конце тушения добавить чеснок. Готовый рис посыпать черным перцем, выложить в кольцеобразную металлическую форму с отверстием посередине, опрокинуть на плоское блюдо. Образовавшееся отверстие в кольце заполнить смесью тушеных овощей.

3. Голубцы, фаршированные овощами Читать далее
 

 

 

Английский язык для взрослых, английский для детей с упором на разговорную речь. Подробности на interclass.kiev.ua.

 

Разнообразные гидромассажные ванны и гидромассажные боксы на сайте gidromarket.com.ua.

 

Ваша прекрасная мебель харьков немного вышла из строя - пригласите мастера по мебели с сайта masternadom.com.ua.

Рубрики:  кулинарные шедевры

Без заголовка

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель по корейски



            Корейцы великая нация со своей, наверное, великой и разнообразной кухней. Но так случилось, что знакомство с великой корейской кухней в небольшом городке ограничивается кучей овощей имеющих внешний вид, как правило, достаточно однообразный – "морковка по-корейски", "бурячок по-корейски", которыми торгуют обрусившиеся потомки корейцев. Приятным исключением из всего многообразия "по- корейски",  оказался салат из папоротника, правда тоже "по-корейски".
            Ну ладно, закончим лирическое отступление и приступим к подсказанному рецепту картошки "по-корейски". Для чистоты совести не могу не заметить, что первый раз такую картошечку я попробовал в китайском ресторане, и, к сожалению, за давностью лет я не помню, как она там называлась. 
            Ну да ладно, ближе к теме, как говорится.
            Нам понадобится – картофель – 3-4 картофелины, несколько зубчиков чеснока, кориандр, соевый соус, черный и красный молотые перцы.
            Чистим картофанчик. Трем его на специальную тёрку-шинковалку вдоль, получая длинные полоски картофеля. Сечением 2х2мм. Промываем картошку несколько раз, постаравшись добиться того, чтобы вода была чистой и прозрачной, и максимум крахмала из картошки было вымыто. Если у вас нет такой хитрой тёрочки, не страшно, но просто более хлопотно в резке. :-( Ставим кастрюлю с водой кипятиться.
            Чистим чеснок. Если необходимо, мелем перец и кориандр.

            Вода закипела? Бросаем в нее резаный картофель. Даем провариться после закипания не больше одной минуты. Картофель должен остаться гибким и не ломаться, и в то же время "приваренным", чуть более прозрачным и каким-то немного не таким, как сырой. Надеюсь, что Вы это почувствуете, а то в противном случае придется придумывать из тонконарезанного картофеля другое блюдо.
 
            Прошла минута? Быстренько сливаем воду и промываем картофель, как макароны.
            Добавляем уксус, черный и красный перец, молотый кориандр, чеснок после чеснокодавки, соевый соус. Вы будете смеяться, но все по вкусу. Помните, что блюдо должно получиться острое, поэтому не экономьте на красном перце. 
 Перемешать! Дать остыть и пропитаться, и через полчаса-час можно потреблять как самостоятельное постное блюдо, так и как закусочку к постной водочке.
 
            Приятного аппетита!

 (699x523, 171Kb)

Смотрим дальше
Рубрики:  кулинарные шедевры

Без заголовка

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский овощной суп «Писту»



Этот классический французский овощной суп под названием "писту" подойдет для тех, кто соблюдает начавшийся вчера пост.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные шедевры

Без заголовка

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фоторецепт «Войлейпякакку» — бутербродный торт



Читать далее...
Рубрики:  кулинарные шедевры

Всегда хочется быть красивой!!!!!

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гимнастика для красоты






 

"Гимнастика для красоты"


Галантные французы говорят, что в жизни женщины есть шесть периодов: ребенок — девочка — девушка — молодая женщина — молодая женщина — молодая женщина...
Увы! Первые «звоночки» угрожающе надвигающегося возраста всегда застают нас врасплох. И самое неприятное здесь, пожалуй, то, что осознаешь это не сама, а дают тебе сигнал окружающие и, прежде всего, мужчины: нет привычного интереса в их мимолетном взгляде. А сама ты однажды подходишь к зеркалу и вдруг понимаешь...
«Новую жизнь», как и все, начинала не раз. Чтобы попытка наконец-то удалась, я решила, что нужно найти что-то необременительное для организма, но эффективное, дающее конкретный результат. Случайно как-то попалась мне на глаза статья о Наде Пайя, женщине, которая первой открыла в Париже институт красоты. Известно, что Надя не была француженкой. Она — одесситка.
Это она первая заявила, что красота лица непосредственно связана со здоровьем тела. И на то, и на дру¬гое сильное влияние оказывает душа. В течение нескольких лет Надя Пайя разрабатывала свою знаменитую «гимнастику для лица и шеи». И наконец сделала то, что должна была сделать.
В ее гимнастике для лица нет ничего сложного — всего несколько движений, всего несколько минут. А нам сложности и ни к чему.
Благодаря специальной системе упражнений, выстроенной на строго научной основе, активизируется лимфо- и кровообращение, а значит, питание эпителия улучшается, он получает больше кислорода. И наша бедная кожа, бледная, дряблая и обезвоженная, потихоньку начинает розоветь, наливается упругостью. Потускневшие было краски вновь зажигаются, лицо свежеет и приобретает холеный вид.
Если ежедневно выполнять приведенные ниже упражнения, то месяца через три-четыре разгладятся даже уже имеющиеся морщины. Гимнастику для лица надо делать 5 раз в неделю, каждое упражнение по б раз в
течение 6 секунд. Постепенно число повторений увеличивать до 20. Этот комплекс можно выполнять в любое время суток, но лучше всего вечером перед сном.
Упражнение для лба. Положи пальцы обеих рук на лоб. Безымянные должны лежать на бровях. Преодолевая сопротивление пальцев, подними брови и стяни кожу головы вперед. Без пальцев на лбу образовались бы складки.
Упражнение для век. Подтяни нижние веки вверх, положив пальцы на уголки глаз, чтобы в этих местах не успели образоваться морщинки.


Упражнение для бровей, которое мне очень нравится. Выполняя его, можно помочь как зрению, так и внешности.
Подними сознательным усилием брови. Появилось ли у тебя какое-либо ощущение в верхней части ушей? Старайся делать это до тех пор, пока оно у тебя не появится. Теперь тренируйся, пока не сможешь воспроизвести такое же ощущение в ушах без подъема бровей и сморщивания лба. То есть научись как бы «прижимать уши назад».
Упражнение для щек. Изобрази широкую улыбку, не размыкая губ. Указательными пальцами слегка прижми те места, где при улыбке обычно образуются складки.
Упражнение против двойного подбородка. Подложи кулаки под подбородок и, преодолевая сопротивление рук, открой рот. Затем упрись в подбородок большим пальцем и макси¬мально высунь язык так, чтобы его кончик был направлен вниз.














 

Рубрики:  мордочка

Без заголовка

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт вафельный (ленивый)





Когда на улице жарко и делать ничего не хочется,а семья требует сладкого
то на выручки приходят вафельные коржи,сгущёнка и шоколад. Очень вкусный тортик!!!

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные шедевры

Без заголовка

Понедельник, 15 Февраля 2010 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Успеночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Гости на пороге"




Кулинарные рецепты на Поварёнке 

Печенье "Гости на пороге" 
Печенье  "Гости на пороге"
Категория: Десерты -> Печенье

Легко, быстро и вкусно! Хорошая палочка-выручалочка, когда гости на пороге!

Ингредиенты: мука пшеничная, сахарная пудра, маргарин.
Тэги: печенье.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинарные шедевры

Без заголовка

Четверг, 11 Февраля 2010 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки "Осенние листья"



R70230_large

 
Читать далее...
Рубрики:  кулинарные шедевры

Без заголовка

Четверг, 11 Февраля 2010 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень вкусные творожные рогалики без яиц за 30 минут!



R73576_large Rp179009_preview

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные шедевры

Без заголовка

Четверг, 11 Февраля 2010 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розочки из курочки





читать далее
Рубрики:  кулинарные шедевры

Без заголовка

Четверг, 11 Февраля 2010 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Сливо4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мыльные камни- новая фишка!



у мыловаров- новая фишка- создание мыльных камней,
ничем по внешнему виду не отличающихся от настоящих...
мастер класс здесь:
http://www.mama-mila.ru/kamni.html
http://community.livejournal.com/ru_soap/1579744.html#cutid1
Рубрики:  Мыльные страсти

Без заголовка

Четверг, 11 Февраля 2010 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Маркина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по изготовлению панно ,,Ирис,, (автор-Григорьева Анна)



Мастер-класс по изготовлению панно "Ирис"

Автор МК-Григорьева Анна

Небольшая предистория: Недавно я посмотрела видео мастер-класс, замечательного
мастера, Наташи Фохтиной, и увидела там, совершенно умопомрачительной
красоты, панно с бабочками. И умерла от зависти...И решила, что
немедленно хочу такое же. Но...карты с бабочками у меня не оказалось, а
ждать сил не было, поэтому родилось вот это панно.:))


В этом мастер-классе я покажу старение с помощью морилки, использование
одношагового кракле , двухшагового кракле , детально опишу работу с
воском, ваксой (заполнение трещин) и работу с декупажной картой.

ОЧЕНЬ ПОДРОБНЫЙ МК-много фото
Рубрики:  мастер класс

Без заголовка

Четверг, 11 Февраля 2010 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Merlin1703 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт “Шалаш любви”



 

Шалаш любвиОчередной рецепт для тех, кто любит домашние сладости, но терпеть не может возню с тестом и стояние у плиты. Это торт без выпечки - многим он знаком еще с детства. Довольно просто и очень вкусно. Поехали.

Для торта нам понадобится:

15 печенюшек, 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 200 г творога, 2 ст. л. какао, полстакана молока и консервированные персики.

Ингредиенты

Творог взбиваем с0 100 г масла и половиной стакана сахара.

Творог

Оставшееся масло растираем с какао и другой половиной стакана сахара до растворения последнего (тут, пожалуй, даже лучше будет использовать сахарную пудру - меньше возни).

Глазурь

На фольгу или пищевую пленку выкладываем печенье вот так:

Разметка

и как-нибудь отмечаем на подложке периметр этого прямоугольника. Убираем печенье и по очерченной площади ровным слоем размазываем глазурь.

Намазываем глазурью

Печенье обмакиваем в молоке

Размачиваем печенье

и выкладываем на глазурь.

Выкладываем

Намазываем ровным слоем творожного крема.

Творожный крем

Ровно посерединке кладем дольки персиков.

Персики

Поочередно приподнимаем края фольги и заворачиваем нашу конструкцию домиком:

Сворачиваем

Свернули

Ставим торт на 2-3 часа на холод, затем снимаем фольгу (от масляной глазури она отделяется очень хорошо) и нарезаем тортик дольками. Вот такая любовь в шалаше ;)

Шалаш любви

Приятного вам аппетита!


 

Рубрики:  кулинарные шедевры

Без заголовка

Четверг, 11 Февраля 2010 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения -Марюшка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб с песто



На Рождество впервые пекла хлеб. Да такой вкусный! А главное, он и в Пост будет всегда к столу :) Рецепт от trio_mia  trio-mia.livejournal.com/112447.html

В разрезе

РЕЦЕПТ


Рубрики:  кулинарные шедевры

Без заголовка

Четверг, 11 Февраля 2010 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Свеча к дню Св. Валентина своими руками*





Сегодня мы будем делать подарки к Дню Св.Валентина. Мы будем делать свечи своими руками. Ведь что может быть лучше, чем подарить кусочек своего тепла любимому человеку
Я постаралась написать как можно детальней, для таких "юзеров", как я сама
Для самой свечи нам понадобится:
- обычные свечи, цветные или белые. можно переплавить старые огарки или купить подешевле в магазине. для продвинутых - свечная масса из специализированных магазинов;
- восковые карандаши из канцтоваров. обратите внимание, чтоб они были именно восковые, а не пластиковые (на вид похожи). для продвинутых - специальный краситель из специализированных магазинов;
- фитиль. мы будем использовать тот, что в свечах. можно также сплести косичку из ниток, например мулине, или купить фитиль в специализированном магазине;
- кофе или любой другой декор. это могут быть пищевые продукты (макароны, фасоль, горох, корица в палочках) или любые другие красивые штучки, которые есть в наличии (ракушки, камушки, сухоцветы, да хоть гвоздики и болтики - для мужчин будет актуально).
Из подручных материалов:
нож, ножницы, клей или двусторонний скотч, степлер (не обязательно), шило, линейка, картон (можно от старой коробки), пару листов бумаги, 1-2 жестяных баночек (от кукурузы, оливок), бумага для выпечки/калька, емкость, которую можно поставить на плиту (ковшик, железная кружка, маленькая кастрюлька), плоскогубцы или тонкогубцы, пару палочек (например, шпажки), зажигалки (лучше 2-3), тряпочка.
Ну и декор, если хотите задекорировать свечу после изготовления. У меня это пеньковая веревка и все тот же кофе

Не пугайтесь, что так много всего нужно - ведь практически всё это есть у вас дома
Приступим?


Рубрики:  мастер класс

Без заголовка

Четверг, 11 Февраля 2010 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «8 марта»







2 варианта праздничного салата: салат-букет и салат-поздравление.

Крабовые палочки - 250 гр.
Яйцо - 4 шт.
Яблоко (кислое) - 1 шт.
Сыр швейцарский (натёртый) - 70 гр.
Лук зелёный - 1-2 шт.
Помидоры - 3 шт.
Укроп - 1 пучок
Кукуруза - 1 маленькая баночка
Болгарский перец (красный) - 1 шт.
Зелёные листья лука порея - 2-3 шт.
Майонез по вкусу

Белок яйца отделить от желтка, белок и крабовые палочки измельчить.
Яблоко очистить, измельчить на тёрке, часть зелени порезать и соединить с тёртым сыром, белком и крабовыми палочками.

Оставить несколько веточек укропа и несколько пёрышек зелёного лука для украшения.
Компоненты салата перемешать и выложить цифрой 8 на блюде, оставив немного салата в салатнике.

Украсить восьмёрку измельчённым желтком и нарезанной зеленью.
На блюдо выложить несколько веточек укропа, на него насыпать кукурузу - получается мимоза.
Срезать верхушку у сладкого перца - это цветочек.
С помощью зелёного лука делаем стебель и листочки цветка. Серединка цветка - верхушка белка яйца.

На блюдо выложить перья лука зелёного, веточки укропа, кукурузу и зелёную часть лука порея в виде мимозы и стеблей тюльпанов.

Помидоры разрезать на 4 части сверху до середины и вынуть мякоть.

Наполнить оставшимся салатом и выложить на блюдо в форме тюльпана


слова и фото автора

источник рецепта

Рубрики:  кулинарные шедевры

Без заголовка

Четверг, 11 Февраля 2010 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Матильда_Пупкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Методика обучения чтению. часть 2.



Продолжаем обзор методик обучения чтению.

Чтение по Лупан.

Любое обучение малышей должно быть похоже на веселую игру. К такому серьезному процессу, как чтение, тоже можно подойти весело. Сесиль Лупан предлагает петь названия букв на мотив какой-нибудь подходящей детской песенки. И очень скоро малыш запомнит алфавит. Затем поются "песенки согласных и гласных". Обучение чтению лучше начинать тогда, когда малыш заговорит. Лупан предлагает каждое новое осмысленное слово малыша писать на листах бумаги крупными буквами. Можно написать на карточках названия предметов и разместить их в комнате. Так, карточка со словом "диван" разместится там, где ей и положено быть по логике вещей – на спинке дивана, а слово "шкаф" - на дверце шкафа. Это покажет ребенку, что любое слово имеет графическое отображение.
Читать далее...
Рубрики:  интересное детям


Поиск сообщений в адель11
Страницы: 118 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь