-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Огневушка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.10.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 582





Фото рецепт воскресных чебуреков

Вторник, 25 Января 2011 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото рецепт воскресных чебуреков

 

Ингредиенты (на 18-20 шт): 
Для теста: 
- 4 стакана муки (объем стакана - 250 мл, не путать с 250 г) 
- 1.3 стакана воды 
- 1 яйцо 
- 1 столовая ложка растительного масла 
- 0.5 чайной ложки соли

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Рулетики из лаваша с курицей в сметанном соусе

Вторник, 25 Января 2011 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из лаваша с курицей в сметанном соусе

 

Рулетики просто потрясающе вкусные.
Внешний слой лаваша запёкся в хрустящую, тонкую, пахнущую маслом оболочку. А внутри находится сочная, острая, кремовая начинка с мягчайшими кусочками курицы.

 

рулетики из лаваша с курицей в сметанном соусе
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Загадки, которые были опубликованы в Мурзилке 20 лет назад!!!!

Вторник, 25 Января 2011 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Queen_Rose [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Загадки, которые были опубликованы в Мурзилке 20 лет назад!!!!

1. Чтобы спереди погладить, нужно сзади полизать. (Почтовая марка)
2. Кругом волоса, посредине колбаса. (Кукуруза)
3. Сверху черно внутри красно, как засунешь так прекрасно. (Галоши)
4. Волос на волос, тело на тело и начинается темное дело. (Веки)
5. То холодный - то горячий, то висячий - то стоячий. (Душ)
6. Туда - сюда - обратно, тебе и мне приятно. (Качели)
7. Что ты смотришь на меня? Раздевайся я твоя! (Кровать)
8. Волосатая головка за щеку заходит ловко. (Зубная щетка)
9. Мы - ребята удалые лазим в щели половые! (Веник)
10. Лежит на спине - никому не нужна. Прислони к стене - пригодится она. (Лестница)
11. В темной комнате, на белой простыне 2 часа удовольствия. (Кино)
12. Ты помни его немножко, станет твердым как картошка. (Снежок)
13. Возьму его в руки, Сожму его крепко - Он станет упругим
и твердым, как репка. (Снежок)
14. Красная головка в дырку лезет ловко (Дятел)
15. Если б не бабушкины лохматушки - мерзли бы дедушкины колотушки.
(Варежки)
16. Не хрен, не морковка - красная головка. (Пионер в пилотке)
17. Сзади подошел,сунул и пошел. (Тапочки)
Рубрики:  Приколы

Салат с кальмаром

Вторник, 25 Января 2011 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с кальмаром «Мильфей»

 Просмотров: 235

Салат с кальмаром "Мильфей"

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Полное собрание Олиных уроков!

Вторник, 25 Января 2011 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения almiria_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нашла на мейле.Полное собрание Олиных уроков!



5853026 (150x143, 40Kb)Если вы только начали изучать фотошоп, то эти уроки вам окажут огромную помощь.

Уроки Ledy_Olga

Урок 0. Где скачать фотошоп

Урок 1. Моргающие глазки -

Урок 2. Как сделать дождь -

Урок 3. Вставить фото или картинку в рамку PNG -

Читать далее
Рубрики:  Разное/Комп

МОИ СЕКРЕТЫ: ЛИЦО БЕЗ МОРЩИН

Вторник, 25 Января 2011 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Аркалика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[[МОИ СЕКРЕТЫ: ЛИЦО БЕЗ МОРЩИН]]

 (410x328, 37Kb)
Девочки, хочу поделиться с вами своими любимыми средствами от МОРЩИН))))) Может кому пригодится оставаться красивыми долго-долго))))))))))

1) Делаем сок из алоэ, замораживаем, и протираем кубиками лицо на ночь.

2) Утром протираю кубиками льда из липы и крапивы (1:1).

3)От морщинок мелких хорошо протирать лицо настойкой РОЗМАРИНА (покупаем в аптеке).

4) А следующие средства по своему выбору Можно)) и )) Нужно использовать не меньше двух раз в неделю:

• Запечь одну ЛуКоВиЦу, растереть с 2 ст.л. мёда и нанести на ваше уже хорошее личико))) Очень смягчит и увлажнит кожу, напитает её витаминками. Главное делать тёплой.

ЕЩЁ СЕКРЕТЫ
BannerFans.com
Рубрики:  Для себя - любимой

ПЕЛЬМЕНИ В ГОРШОЧКЕ. ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ.

Вторник, 25 Января 2011 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Saida_70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕРЕДНЫЕ ВКУСНЯШКИ.

%20x%20hzhzhhhj (400x300, 9 Kb)
ПЕЛЬМЕНИ В ГОРШОЧКЕ. (2 порции)

Пельмени – 30-50 шт. (на самом деле зависит от размеров пельменей, горшка и само собой конечного «пользователя» :) )
Грибы маринованные (напр. шампиньоны) – 200 гр.
Сыр (тертый) – 150-200 гр.
Перец красный, майонез (при желании можно заменить сметаной), соль, масло сливочное, вода.
Горшок керамический – 2 шт.

Горшок изнутри обильно смазываем сливочным маслом. Выкладываем пельмени ровным слоем. На пельмени кладем грибы, майонез, второй слой пельменей, затем снова грибы и майонез.
Готовим «заправку»: в воде размешать соль и кр. перец. (можно добавить и др. приправ по вкусу).
Залить «заправкой» горшочки, из такого расчета чтобы жидкость покрыла 2/3 пельменей от дна. Теперь закрываем горшочки крышками и отправляем в духовой шкаф на 30 минут при температуре 190-200*С. Вынимаем из духовки горшочки, открываем крышки, засыпаем сыр и ставим обратно в духовой шкаф на 10-15 минут (горшки крышками не закрывать).



 (347x402, 58Kb)
ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ.
Шампиньоны свежие (!) целые (~14 шт.)
Сок лимона - 2-3 ст. л.
Помидоры – 2-3 шт.
Сливки - 4-5 ст.л.
Фарш говяжий – хм… вот тут я затрудняюсь точно сказать, но ~0,8-1 кг.
Сыр твердых сортов – 150 - 200гр.
Соль, перец черный молотый, кориандр молотый

Грибы мыть не стоит, поэтому оботрите их влажной салфеткой. Вращательным движением удаляем ножки грибов и складываем отдельно. Добавляем в фарш перец и кориандр, и перемешиваем. Теперь берем одну шляпку шампиньона, переворачиваем ее, добавляем внутрь (там где была ножка) маленькую щепотку соли и затем трамбуем туда же мясо :), в результате должен получиться небольшой шарик (фарш должен немного выходить за края шляпки). Повторяем операцию для всех шляпок. Протвень смазываем растительным маслом и выкладываем полученные шарики (не вплотную, а с шагом ~5мм) шляпкой гриба вниз, а мясом, соответственно, вверх. Аккуратно сбрызгиваем шарики лимонным соком, затем сверху на каждый шарик выкладываем немного тертого сыра.
Ставим протвень в духовой шкаф на 10 минут при температуре 200*C.
Тем временем готовим соус: помидоры и оставшиеся ножки надо мелко порезать и перемешать со сливками. После того, как 10 минут прошли, вынимаем протвень из духовки, выливаем полученный соус между шариками и возвращаем обратно еще на 10-15 минут. Вот собственно и все. Повозиться конечно с этим блюдом придется, да и свежие шампиньоны не дешевое удовольствие, но оно того стоит.


Если у вас нет соответствующей посуды для приготовления, то я вам очень рекомендую посетить интернет магазин «Big-spoon». Там вы можете преобрести набор посуды Gipfel. Эта марка производит посуду великолепного качества, пользующегося огромным спросом. Сам магазин «Big-spoon», осуществляет очень быстрое оформление и доставку заказа по сравнительно, с другими магазинами, низким ценам.
Рубрики:  Кулинария

Топ серебристого цвета.

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Милалада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ серебристого цвета.


Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Вязание планки

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание планки

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Вязание планки

На сайте Вебпосиделки.ру вы узнаете про: - вязание двойной цельновязанной планки лицевой, изнаночной гладью и жемчужным узором; - набор петель для планок; - отделочные угловые планки (резинкой, платочной вязкой); - угловые планки со скруглением. Читайте дальше. ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Общие разделы сайта
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Рубрики:  Вязание

Пуловер

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер спицами

Размер пуловера: 38-42.

Вам потребуется: 650 г пряжи (85% шерсть, 15% лен, 50 м/50 г); спицы № 7 и 8; крючок № 7.

Плотность вязания: 13 п. и 16 р. = 10 х 10 см основного узора и узора из «шишечек»; «коса» на 6 п. в ширину = 4 см.

Резинка 1/1: * 1 ЛП, 1 ИП *, повторять от *-*

Изнаночная гладь: лиц. р. - ЛП, изн. р. - ИП.

Основной узор (нечетное число петель):

1 р.: * 1 ИП, 1 ЛП скрещ. *, повторять от *-* закончить 1 ИП.

2 р.: ЛП. Повторять 1-2 р.

Узор из «шишечек» (вязать на 14 п.):

1 р.: 1 ИП, * 3 п. вместе ЛП, из 1 п. вывязать 3 п. (1 ЛП, 1 ИП скрещ. и 1 ЛП), повторить от * 2 раза, 1 ИП.

2 р.: ЛП.

3 р.: 1 ИП, * из 1 п. вывязать 3 п., 3 п. вместе ЛП, повторить от * 2 раза, 1 ИП.

4 р.: ЛП. Повторять для узора 1 - 4 р.

«Коса» А: вязать на 6 п. лиц. гладью, при этом в 5-м р., затем в каждом 6-м р. 3 п. снять на вспом. спицу за работой, провязать след. 3 ЛП, провязать ЛП петли со вспом. спицы.

«Коса» В: вязать, как «косу» А, но петли при перекрещивании снимать на вспом. спицу перед работой.

1 патентная петля (1 ПТП): по лиц. стороне в 1-м р. ввести спицу в петлю ниже лежащего ряда и провязать ее ЛП, при этом промежуточную петлю распустить, в изн. ряду провязать петлю ИП.

Примечание: Убавления по регланным скосам и вырезу горловины переда выполнять по схеме. Показаны лиц. ряды, в изн. рядах петли провязывать, как описано для каждого узора.

Спинка: На спицы № 7 набрать 67 п. и вязать 10 см резинкой 1/1, при этом начинать 1 -й изн. ряд с кром. п. и 1 ЛП, закончить соответственно. Перейти на спицы № 8 и продолжить работу основным узором. На высоте 36 см, после 42 р. основного узора, с обеих сторон для пройм закрыть 1 раз по 3 п., затем для регланных скосов убавить в каждом 2-м р. 18 раз по 1 п. Для этого после кром. п. и 1 ПТП провязать 2 п. вместе ИП; вязать до послед. 4 п., провязать 2 п. вместе ИП за задние стенки, 1 ПТП, кром. п. Одновременно на высоте 57 см для горловины закрыть средние 11 п., затем с обеих сторон от них через 2 р. еще 1 раз по 4 п., затем закрыть оставшиеся 3 п. Общая высота = 60 см.

Перед: На спицы № 7 набрать 67 п. и вязать 10 см резинкой 1/1, при этом 1-й изн. р. начинать с 1 кром. п., 1 ИП, 1 ЛП и закончить соответственно. Затем перейти на спицы № 8 и продолжить работу, при этом с обеих сторон от «кос» в 1-м р. прибавить по 1 п. (вывязав их ЛП скрещ. из протяжек между петлями), распределив петли таким образом: кром. п., 13 п. основного узора, 5 п. + 1 п. «косы» А, 14 п. узора из «шишечек», 1 ПТП, 14 п. узора из «шишечек» (начинать с 3-го р. узора по описанию), 5 п. + 1 п. «косы» В, 13 п. основного узора, кром. п. = 69 п.

На высоте 36 см, после 42 р. основного узора, для пройм рукава с обеих сторон закрыть 1 раз по 3 п., затем для регланных скосов убавить в каждом 2-м р. 13 раз по 1 п. (убавки выполнять, как описано для спинки, см. также схему).

Одновременно на высоте 39 см, в 47-м р. основного узора, разделить вязание пополам и сначала вязать правую сторону по схеме. При этом в конце 1-го ряда набрать 1 кром. кеттельную п. и провязывать ее таким образом: в изн. р. - 1 ЛП скрещ., в лиц. р. - перед послед. петлей нить поместить перед работой, затем снять кром. п. как ИП. На высоте 56 см, после 73 р., закрыть оставшиеся 3 п.

Левую сторону вязать симметрично правой, т. е. в 1 лиц. ряду набрать 1 кром. кеттельную п. и провязывать ее таким образом: в изн. р. - ЛП, в лиц. р. - нить поместить перед работой и снять кром. п. как ИП. В 73 р. после кром. 3 п. провязать вместе ЛП, затем закрыть 1 п.
Рубрики:  Вязание

Учебник ЛиРу

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Дом_советов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учебник ЛиРу.

Слева - новый баннер женского клуба.  Выполняя наказ многих читательниц, мы усердно готовим суперучебник ЛиРу. Там будет всё, начиная от оформления и дизайна дневника, тегов, заканчивая операциями с картинками и видео...Каждая наша публикация явится своеобразной главой этого учебника.
Хотите, чтобы всегда у вас под рукой была волшебная кнопка-ссылка на этот учебник? Для этого:
- скопируйте приведенный ниже код;

- зайдите в свои "Настройки дневника" (вверху страницы);
- найдите там пункт "Эпиграф дневника" и впишите скопированный код;
- нажмите внизу "Внести изменения". И получите вот такую кнопочку-ссылку на этот текст!
Уж она-то никогда не затеряется - будет постоянно на виду! Огромный плюс ещё в том, что учебник будет регулярно пополняться - и обновления сразу появятся у вас!
Пользуйтесь!

Читать далее >>>

Рубрики:  Разное/Комп

К рецептам пахлавы

Суббота, 22 Января 2011 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К рецептам пахлавы

ПАХЛАВА
Ингредиенты:

масло сливочное - 0,3кг
сметана - 0,15кг
яйцо - 2 шт.
мука - 0,9кг

Тесто: масло сливочное-0,3 кг, сметана-0,15 кг, яйцо-2 шт., мука-0,9 с подпылом. Тесто не тугое. Делить на 6 частей. Раскатывать тонко в прямоугольник. Каждый слой густо засыпать грецкими орехами и посыпать сахарной пудрой. Верхний, 6-й слой раскатать больше размером и края подвернуть вниз под пахлаву. Растопить сливочное масло (0,3 кг), разрезать пахлаву на квадратики и залить сверху половиной нормы масла. Поставить в печь на 180 градусов, когда вверх начнет подрумяниваться, вытащить, немного раздвинуть квадратики и залить сверху по разрезам оставшееся масло. Поставить в печь на несколько минут. Залить пахлаву сверху медом, посыпать кунжутом и опять на немного в печь. Подается: 3 кусочка пахлавы, сверху кладется гнездо из карамельной смеси и грецкий орех 3 штуки в карамельной смеси.



Серия сообщений "рецепты выпечки":

Часть 1 - Када
Часть 2 - торт на сковородке
...
Часть 98 - Чебуреки
Часть 99 - блины
Часть 100 - шулики


Рубрики:  Кулинария/Выпечка

97 Видеоуроков по Adobe Photoshop от Игоря Ульмана

Суббота, 22 Января 2011 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

97 Видеоуроков по Adobe Photoshop от Игоря Ульмана

Читать далее...
Рубрики:  Разное/Комп

Простые советы по оформлению дневов.

Суббота, 22 Января 2011 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Критика_схем [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые советы по оформлению дневов. Про схемы.

Эти простые советы вполне возможно будут интересны тем кто только начинает заниматся созданием схем для оформления дневников здесь на лиру. Все те кто считает себя уже состоявшимися схемщиками и дизайнерами, просьба пост просто проигнорировать, не комментировать и забыть о его существовании.
Поберегите свою психику! Нервные клетки не восстанавливаются


Для начала вы просто решили сделать в своем дневнике схему - дабы его украсить. Можно взять уже сделанный фон, их очень много в интернете - главное чтобы это был цельный и бесшовный фон.
Можно с помощью уроков и плагинов сделать свои.
читаем дальше
Рубрики:  Разное/Комп

Счётные узоры для варежек

Пятница, 21 Января 2011 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения KYKOLNIK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Счётные узоры для варежек

Ну, и чтобы не вставать два раза...

Орнаментация уходит своими корнями в глубокую древность, когда люди, помещая на своей одежде изображения солнца, древа жизни, птиц, женской фигуры верили, что они принесут благополучие.

Особенностью северных счетных   узоров   является   четкое ритмическое построение в виде бордюра или разнообразных по ширине полос. По колориту они были сдержанными и мягкими, несмотря на то, что в них преобладал красный цвет. Это достигалось за счет тонкости рисунка, особого равновесия и фона.

*Все схемы увеличиваются до больших размеров

 

+21 drawing for knitting
Рубрики:  Вязание

Такие разные котлеты

Пятница, 21 Января 2011 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие разные котлеты.

Котлета – это, наверное, то блюдо, которое ассоциируется с домашним уютом, блюдо, которое готовят почти в каждом доме вот уже пару веков. Котлета – слово французского происхождения (cotelette) - кушанье из рубленого мяса в виде овальной лепешки.
Первоначально котлеты делали из свиных или телячьих ребер со сложенным лепешкой мясом. В конце XIX века котлетами в России стали называть изделия из рубленного мяса или фарша.

Котлеты кулинары рекомендуют готовить из рубленного фарша. Для этого с больших кусков удаляют жилы и имеющиеся косточки, мясо тщательно моют, просушивают, режут на кусочки и кладут на широкую доску. Затем с помощью двух больших, очень острых ножей мясо быстрыми движениями нарезают, попеременно опуская и поднимая лезвия, словно стуча палочками по барабану. Периодически мясо сгребают в середину и снова попеременно режут ножами до тех пор, пока кусочки не станут совсем мелкими. Так же рубят лук. Далее мясо выкладывают в миску, добавляют специи и лук, подливают немного холодной воды и вымешивают. Вкус мясных котлет хорошо подчеркивает добавление мускатного тертого ореха на кончике ножа, очень важно так же присутствие черного перца. Итак, классический фарш готов к формовке, панировке и обжарке. Добавление яйца вовсе не требуется, т.к. мясо. Чтобы котлеты сохранили сочность, их быстро обжаривают с двух сторон в масле на сковороде и до готовности доводят в духовом шкафу.
Конечно, труд можно облегчить, пропустив мясо через мясорубку , в этом случае нужно взять решетку с крупными отверстиями.
Несколько слов нужно сказать о рыбных котлетах. Их делают по той же технологии, что и мясные. Рыбное мясо отделяют от костей, рубят, добавляют лук и специи. Если рыбное филе имеет мало жира, в котлетную массу добавляют мелкорубленый шпик. Затем котлеты так же формую, панируют и зажаривают.

РЕЦЕПТЫ КОТЛЕТ
Рубрики:  Кулинария

Полувер мужской

Пятница, 21 Января 2011 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МУЖЧИН

ЛЮБОЕ ОБЬЯВЛЕНИЕ, КОТОРОЕ ВЫ ХОТИТЕ ДАТЬ, МОЖЕТЬ БЫТЬ РАЗМЕЩЕНО НА САЙТЕ http://business-submit.com/. ВСЕ, ЧТО ВЫ ХОТИТЕ ПРОДАТЬ, дать объявление, УЗНАТЬ, МОЖНО НА ЭТОМ САЙТЕ. ПРОСТО "МОРЕ" ИНФОРМАЦИИ.
 (518x699, 80Kb)
Рубрики:  Вязание/Для мужчин

Полезное и интересное для Вашего дома.

Пятница, 21 Января 2011 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезное и интересное для Вашего дома.




Много полезного и интересного
для Вашего дома вы найдёте здесь.
Выбирайте сайт и нажимайте О`кей.



Милолика Покровская
Рубрики:  Разное

Пуловер

Пятница, 21 Января 2011 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

топик

Пятница, 21 Января 2011 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Skuters [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Думаем о лете сейчас - вязание спицами топик.


ddfadfb06681.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Вязание


Поиск сообщений в Огневушка
Страницы: 26 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь