Великолепный праздничный рецепт! Два блюда в одном – салат шашлык! Съедят все, ни кто не останется равнодушным! Просто фантастика! С приправами от "АЙДИГО" готовится очень легко и вкусно https://aidigo-shop.ru/ Приятного аппетита!
Рецепт:
для бульона:
мясо (свинина) 500 гр
соль
смесь перцев
лавровый лист 2 шт
гвоздика 2-3 шт
для соуса:
острый перец халапеньо 1 шт
лук 3-4 шт
виноградный уксус 70 мл
вода 40 мл
сахар 1-2 ст.лож
соль 1,5 ч.лож
растительное масло 5 ст.лож
кориандр молотый 1 ч.лож
смесь для шашлыка «Айдиго» 1-2 ч.лож