Конвертики из сыра



Здравствуйте! Опять возвращаюсь к сырной теме! Попробуйте - очень вкусно! Сегодня готовим конвертики из сыра. Конечно, название условное!


Итак, нам понадобится:
- 400 г сыра
- 200 г ветчины или колбасы (отварного куриного мяса)
- 3 яйца
- 2 ст.л. муки (может, чуть больше)
- 5 ст.л. подсолнечного масла
- 3 ст.л. панировочных сухарей

Как будем готовить?
Сыр, предварительно нагретый в горячей воде, раскатать(через пищевую пленку, бумагу для выпечки), и нарезать на 8 квадратов (примерно 8*8 см 3мм толщиной). Сверху на каждый квадрат выложить ветчину (или колбасу, или курицу, нарезанные пластинками). Соединить углы квадрата попарно, прищипывая "сгибы" или просто свернуть по диагонали, или придать любую форму по Вашему желанию.

Далее приготовить панировку: смешать муку, яйца и панировочные сухари.
Затем каждый треугольник сбрызнуть кипяченой водой и обвалять в яичной смеси.

На сковороде разогреть масло и обжарить сырные треугольники с двух сторон до образования румяной корочки (примерно по 1 минуте с каждой стороны).

Выложить на салфетку , чтобы в нее впитался лишний жир.

Затем выложить на блюдо, украсить зеленью. Подавать с овощами или любым гарниром. А можно и как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!

А моя дочь выиграла в конкурсе инструкторов детского фитнеса. Этим заработала право на Отдых в Италии.

Быстрый рецепт засолки капусты.

Вчера вечером сделала маринованную капусту,а сегодня она уже была готова и мы ее ели на ужин, как закуску, с вареной картошкой и остатками рыбы, приготовленной в банке, с красивым названием " Пленница".





Острая капуста в маринаде

Понадобится – 2 кг капусты, 3 морковки, 1 головка чеснока, 2 разноцветных болгарских перца, 2 столовые ложки без верха соли, 200 гр. сахара, 150 мл подсолнечного масла, 180 мл 6% яблочного уксуса, 1 литр воды.

Приготовление - Очищенный от верхних листьев кочан капусты тонко нарезать ножом или нашинковать на овощерезке . Морковь очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. В тазике соединить капусту, морковь и чеснок, все перемешать и немного помять руками.

Приготовить маринад - Налить в другую кастрюлю 1 литр воды, добавить соль, сахар, поставить на огонь и, помешивая, нагревать до растворения сахара. Добавить растительное масло, перемешать, довести до кипения. Снять с огня, добавить уксус, еще раз перемешать.
Залить капусту кипящим маринадом, накрыть крышкой. Дать остыть. Поставить в холодильник. На следующий день капуста готова. Хранить в холодильнике. Очень вкусно !

блестящие елочки для днева



 

ПРОДОЛЖЕНИЕ : ИГРАЕМ В КУКЛЫ Мастерим



Настроение сейчас - открыть новогоднюю мастерскую - сюрпризы, подарки детям

http://www.myjane.ru/articles/text/?id=35 - КУКЛЫ



http://www.myjane.ru/articles/rubric/?id=8

http://www.flickr.com/photos/alaskabody/sets/72157594366808594/show/

http://members.home.nl/asrai/cursus-en.htm

http://www.dollmaster.ru/masterclass.html

http://www.dab.hi-ho.ne.jp/runo/class/ - Мастер-класс:

http://dollmaker.nunodoll.com/mini/mini.html

http://dollmaker.nunodoll.com/santa/baby.html

http://www.myjane.ru/articles/text/?id=114


А к Рождеству смастерим Санта Клауса, ангелов, Снеговичков и др. кукол и зверюшек -

Курица в луковом соусе.



Берем курицу, моем, режем на средние кусочки, укладываем в кастрюлю с толстым дном (я готовлю в утятнице). Затем берем лук по весу столько же, сколько весит курица, режем на крупные куски и укладываем сверху. Ставим на средний огонь. Ничего не добавлять (ни воды, ни масла)! Через 30 минут убавить огонь, можно перемешать. Готовить еще час. Общее время приготовления примерно 1,5 часа, но можно и больше. За 10 минут до окончания готовки добавляем соль, специи по вкусу и 2 столовые ложки томатной пасты. Хочу заметить что томатная паста-главный ингредиент, без нее вкус получается не очень.
Получается вкуснятина, пальчики оближешь! Можно употреблять как отдельное блюдо или использовать в качестве подливы к основному блюду.

Вязаная белка




АвторАнастасия

описание и схема

Кулон Дерево жизни



 

 

Кулон Дерево жизни

Сегодняшний мастер-класс расскажет, как своими руками сплести из проволоки и натуральных камней очень оригинальный кулон, названный авторами Дерево жизни. 
Кулон и правда выполнен в форме дерева с проволочным стволом и листвой из натуральных камней, вписанном в окружность из более толстой проволоки.

Мастер-класс взят с американского сайта о бисероплетении.
Для того, чтобы сделать такой проволочный кулон своими руками, Вам понадобятся следующие инструменты и материалы:

Мастер-класс

Печенье «Минутка».

 

К чаю очень быстро вы можете испечь печенье «Минутка». Ваши дети будут очень довольны.

Продукты для печенья «Минутка» : 2 плавленых сырка, 250 г маргарина, 1 стакан муки, 100 г сахара или сахарной пудры.

Для приготовления печенья «Минутка» потрите на терке плавленые сырки и охлажденный маргарин, добавьте муку и замесите тесто. Тесто раскатайте, вырежьте фигурки формочками. Печенье разложите на смазанный маслом противень, поместите в нагретую до 200 градусов духовку, выпекайте печенье до готовности. Готовое печенье украсьте мармеладом.

Приятного аппетита!

Плед

Описание

Где хранить творческие безделушки...



А вообще,по-моему,в таких шкатулках можно хранить все сыпучее,вплоть до круп.Ну и для рукодельниц просто идеальный вариант хранения безделушек-дешево и вполне симпатично!Понадобятся лишь бумага,пласт.бутылки клей и немного фантазии.(взято с корейского сайта)


СМОТРИМ КАК ИХ СДЕЛАТЬ

тапотульки




выкройка, описание>>>

Ludmila Elina

Сумка с цветами.

Читать далее...

Банановые шарики



рецептом со мнои поделилась одна знакомая из Кубы:
уже как-то кажется выкладывала рецепт(только что-то не вижу ), он так прост и так вкусно получается, что после того, как вчера приготовила, решила выложить еще раз)
Читать далее...

Черно-белое печенье

На 50 штук:
300 г муки
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 яичных желтка
200 г охлажденного сливочного масла
2 столовых ложки сливок
мука для раскатывания теста

Муку, сахарный песок и ванильный сахар высыпать на рабочую поверхность горкой и сделать в ней углубление. Влить туда желтки, по краям положить нарезанное кубиками масло. Все продукты порубить ножом, а затем быстро замесить тесто. Разделить его на две равные части. Одну часть перемешать с какао и сливками так, чтобы тесто равномерно окрасилось в коричневый цвет. Каждой части придать форму шара. Шары завернуть в пленку и убрать на 1 час в холодильник. Затем на посыпанной мукой поверхности раскатать каждый шар в пласт размером 20х25 см, положить пласты один на другой на кусок пленки и с ее помощью свернуть тесто в плотный рулет. Завернуть рулет в пленку и убрать на 1 час в холодильник.

Духовку нагреть до 175°С. Выстелить противень бумагой для выпечки. Нарезать рулет ломтиками толщиной 0,5 см и положить их на противень. Выпекать 12-15 мин

---

Скоро в Москве пройдет самый популярный из музыкальных конкурсов в мире.Спешите уже сейчас приобрести Билеты на Евровидение 2009

Желаете попасть на   концерт Пугачевой, .Приобретайте билеты уже сейчас,ведь концерт состоится в апреле.

Чак-чак

Чак-чак

Читать далее...

Полезняшки для детей, ну и для взрослх детей!

Дорисуй половинки (6)	Дорожки (8)	Зодиакальные сказки (13)	Лабиринты (37)
Обводилки (15)	Оригами с детьми (11)	Пальчиковые игры (22)	Поделки своими руками (8)
Расшифруй код (13)	Русские народные сказки (17)	Соедини по точкам (30)	Соображалки (21)
Стихи (136) Стихи к Новому году, Стихи к 23 февраля, Стихи к 8 марта, Стихи к Пасхе, ...	Терапевтические сказки (64)	Флеш игры детям (71) Игры - бродилки, Спортивные игры, Логические игры, Творческие игры, ...

Всего полезняшек в разделе: 472

Печенье “Шоколадные завитки”

Печенье “Шоколадные завитки”

Источник  http://www.vkusnyblog.ru/smak/3281

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом шоколадного-шоколадного печенья, вкус которого вызвал у меня неподдельный восторг (я латентная шокоманка, наверное ). У печенек хрустящая рассыпчатая фактура с едва заметной шоколадной горечью. Идеальное дополнение к чашечке кофе .

Ингредиенты:

175 г сливочного масла комнатной температуры
175 г муки
25 г какао-порошка
50 г сахарной пудры
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. ванильного экстракта
горсть фундука (по количеству печенек)

Фундук обжариваем и снимаем с него большую часть кожицы.

Сливочное масло взбиваем с сахаром. Вводим ваниль, добавляем разрыхлитель, какао и просеянную муку. Должно получиться густое однородное тесто.

При помощи кондитерского мешка с насадкой (можно просто ложкой) высаживаем на противень печенья диаметром 6-7 см. В середину каждого кладем по 1 ореху.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут, затем переворачиваем противень на 180 градусов и печем еще 10 минут.

Готовое печенье охлаждаем на решетке.

---

Какие только средства не использовали дамы для эпиляции.И все равно эта тема актуальна в любое время .Сейчас эпиляция довольно простая процедура ,но надо выбрать для себя приемлемую процедуру.

СОСИСКИ В ТЕСТЕ



Тесто :
500 гр. муки
125мл. молока
200 мл. воды(я по Карининой наводки всегда сейчас использую минеральную воду с газом )
1 яйцо
0,5 ч.л.соли
1 ст.л. сахара
3-4 ст.л. растительного масла
10 гр. дрожжей


Готовое тесто разделить на 18 равных частей.Каждую часть раскатать в спиральку и обернуть сосиску.Готовые изделия выложить на противень,смазать желтком и поставить в заранее нагретую до 200 гр. духовку.Выпекать до румяной корочки.
Автор Sungirl

Для тех, кто собирается в командировку или просто хочет навестить друзей и не знает где остановится, рекомендую отличный сайт http://www.shortrent.ru/ .Вам предложат большой выбор элитных квартир в Санкт-Петербурге ,Екатеринбурге, Новосибирске ,а также в городе Москва сутки .

Сейчас все чаще деловые люди приезжая в Киев, предпочитают для проживания апартаменты в Киеве .
Это дает возможность почувствовать себя в комфортной домашней обстановке.

Ваш талисман. Свойства и секреты драгоценных камней.



Еще с древности люди верили в чудодейственные свойства камней и их магическую силу, поэтому использовали их не только в качестве украшений, но и как талисманы с мощной энергетической силой. И сейчас многие верят в чудодейственную силу камней, в их способность воздействовать на человека, на его ауру и передавать ему свою силу и могущество.

Но любое влияние может быть положительным и наоборот, отрицательным. Потому так важно подобрать именно «свой» камень, который станет талисманом, и будет помогать в жизни. Как выбрать свой талисман в многообразии камней? Одни советуют при выборе камня ориентироваться на интуицию, другие - на его цвет и особые свойства либо на ваш знак зодиака и месяц рождения.

Учитывая многие факторы, члены ассоциации ювелиров Великобритании составили рекомендации, которыми можно руководствоваться в таком непростом выборе. Все эти камни обладают уникальными магическими и целебными свойствами.

Читать далее...

Рецепты красоты



Любой крем или маска – это не только уход и лечение кожи. Чтобы кожа была здоровой и красивой, ее нужно постоянно подпитывать. Ведь летом она испытывает воздействие вредных ультрафиолетовых лучей, зимой ее иссушает мороз, весной и осенью она может страдать от перепадов температуры, авитаминоза и многого другого. А подпитать кожу можно с помощью масок, например, из самого обычного хлеба.

Читать далее...