-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Надежда_Гарец

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.09.2009
Записей: 4948
Комментариев: 154
Написано: 5104





творожный пирог с шоколадам

Четверг, 07 Октября 2010 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с шоколадом.

 (489x415, 47Kb)
Пирог очень вкусный.Рецепт нашла в инете.
Нужно:
200 гр слив масла -предварительно заморозить
2 стак.- муки, просеять
Пол ч л - соды.
2/3 стак.- сахара.

Для начинки:
400 гр -творога.
2/3 стак.- сахара.
2 шт- яйца.
2ст.л.-крахмала (если будет жидко)
Духовку разогреть до 220С
ЗДЕСЬ далее...
Милолика Покровская
Рубрики:  кулинария/торты и прочие вкусности

лимонно имбирные кексы

Четверг, 07 Октября 2010 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Rekasatori [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонно-имбирные маффины

Лимонные маффины

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

пирог бриош с грибами

Четверг, 07 Октября 2010 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ-БРИОШ С ГРИБАМИ

Это такая вкуснятина!!!! Я делала с опятами, можно и с шампиньонами.
РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария/выпечка

ещё про специи для красавиц

Четверг, 07 Октября 2010 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Seylormoon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще специи для красавицы. Нашла тут: http://www.mycharm.ru

 (699x512, 150Kb)

Дары Востока: волшебные пряности.

Вы любите пряности? Я обожаю россыпи драгоценных ароматов на рынке, в пряных лавках. К тому же, оказалось, что ароматические свойства восточных пряностей – не единственное их достоинство. Издревле женщины Ближнего Востока, стран Северной Африки, юга Азии осваивали лечебные и косметические способности пряных снадобий. Гладкость кожи и её упругость, густые волосы, бурный темперамент – без пряностей здесь не обошлось!


Куркума (халди, сарыкё). Эта пряность в нашей стране стала приобретать популярность сравнительно недавно.



Порошок ярко-жёлтого цвета с выраженным ароматом – это истёртый корень растения, родственного имбирю. Куркума – прекрасный лекарь и косметолог. Порошок куркумы очень мощный антиоксидант, прекрасно лечит заболевания суставов и позвоночника, регулирует обменные процессы, повышает иммунитет, чистит печень и желчные протоки, очищает кишечник и регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта. Очищает кровь и понижает холестерин. Эффективное противоглистное средство. Применяется как наружно, так и внутренне.

Рецепты с добавлением куркумы.

«Золотое молоко». Известный рецепт среди поклонников йоги. ½ чайной ложки порошка куркумы заварить 1/5 стакана кипятка, настоять минут пять и добавить чайную ложку мёда, размешать и долить таким же количеством горячего или холодного молока. Пить утром, натощак, или вечером перед сном.

Чай из куркумы. ½ ложки куркумы завариваем стаканом кипятка, добавляем 2-3 штучки гвоздики, ложку мёда. Выпиваем в один-два приёма. При непереносимости мёда заменить коричневым сахаром. Этот напиток очень быстро помогает при простудных заболеваниях.

Кефир с куркумой. ½ чайной ложки куркумы залить небольшим количеством кипятка (пару столовых ложек), дать распариться пару минут, добавить немного мёда, размешать, долить 150-200г кефира.

Для использования куркуму можно заварить кипятком в маленькой посудинке, сразу пару столовых ложек, потом проварить на водяной бане минут десять. После охлаждения хранить в холодильнике, плотно укупорив. Приготовленную пасту можно добавлять в чаи и маски. Если после принятия напитков с куркумой последовал выраженный послабляющий эффект, а вам он нежелателен, возьмите пряность в меньших количествах: 1/3 или 1/4 чайной ложки. Уже через несколько дней улучшится цвет лица, подвижность суставов, лёгкость в пищеварении.

Наружно куркума применяется в виде масок и масляных втираний.

Маска для лица. Состав: 1 ч. л. куркумы, 1 ст. л. сливок, 1 ч. л мёда. Смесь наносится на зо мин. После смывания протереть лицо тоником для снятия желтоватого оттенка.

Бальзам для тела. ¾ стакана сахара, 2 ч. л куркумы, 1/3 стакана растительного масла, 1 столовая ложка молотого кофе. Бальзам применяется для тела при массаже и обёртываниях. Смыть через двадцать-тридцать минут. Для устранения желтизны использовать кефир.

Куркума имеет стойкие красящие свойства, поэтому все составы нужно делать аккуратно, можно в перчатках.

Имбирь. Порошок корня имбиря – прекрасный антиоксидант, к тому же обладает антисептическими свойствами. Имбирь способен омолаживать организм (как и куркума), способствует ускорению обмена веществ, снижает аппетит, устраняет воспалительные процессы в организме, улучшает циркуляцию крови. Имбирь лечит кожные и аллергические заболевания, нарушение мозгового кровообращения, облегчает приступы астмы.

Чай из имбиря. 1 чайную ложку молотого сушёного имбиря заваривают в 300г кипятка, дают настояться и добавляют мёд и лимон по вкусу. Имбирный чай прекрасно тонизирует, сокращает аппетит, разогревает тело. Отличная помощь при соблюдении диеты.

Имбирная маска. ½ чайной ложки молотого имбиря, 1 ч. ложку отрубей заварить кипятком, к остывшей до тёплого массе добавить столовую ложку сливок. Маску наносим на лицо и зону декольте на 30 минут. Желательно проверить реакцию кожи на чувствительных участках рук. Маска имеет разогревающий, омолаживающий эффект.

Для косметических процедур хорошо приобрести имбирное масло. Его можно добавлять по две-три капли в маски, к готовым кремам, лосьонам.

Смешав 10 капель масла имбиря с ложкой оливкового или репейного масла, вы получите прекрасную маску для роста волос, можно добавить чайную ложку крупной соли и щепотку молотого чёрного перца. Маску втереть в корни волос и подержать под шапочкой для волос 20-30 минут. Смыть обычным шампунем. Маска способствует росту волос и лечит кожу головы.
Автор: Тамара Розинская
Рубрики:  домашняя косметика

специи для красавицы

Четверг, 07 Октября 2010 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Seylormoon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Специи для красавицы)) Нашла тут: http://www.mycharm.ru

 (698x696, 89Kb)
Всё-таки удивительной силой наделила пряности природа южных стран. Жаркий климат, нехватка воды – в таких условиях легко распространяются болезни и инфекции, быстро портятся продукты. Знойное солнце и сухой ветер сушат кожу и волосы. Но природа позаботилась о человеке – подарила сильнейшие природные антисептики и антиоксиданты.


Пряности в своей эффективности могут соревноваться с новейшими лекарственными препаратами и косметическими средствами. Продолжим наше знакомство с ними.

Корица

Корица имеет приятный аромат, любимица кондитеров и кулинаров отлично служит красоте и здоровью. Эта пряность имеет свойство мягко успокаивать, понижать артериальное давление, как природный антиоксидант имеет свойство омолаживать организм. Корицу можно просто добавить в творог, молочную кашу или стаканчик йогурта (½ чайной ложки пряного порошка). Если съесть такой десерт вечером, сон будет спокойным.

Косметические рецепты с корицей:

Антицеллюлитное обёртывание. 1 аптечный пакетик глины смешать с 2 ст. ложками корицы, добавить 5 капель любого цитрусового масла и две ст. ложки оливкового масла. Нанести на тело и обернуть пищевой плёнкой. Держать 15-20 минут.

Скраб для тела. Добавить в половину стакана оливкового масла стакан крупного сахара и 1 столовую ложку корицы. Нанести на тело и помассировать кожу до приятной теплоты. Смыть тёплой водой.

Маска для ног. В 50 г оливкового масла добавить 1 чайную ложку корицы и столовую ложку молотого кофе. Добавить несколько капель мятного масла и пару капель чайного дерева. Маска наносится на ступни, которые затем оборачивают пищевой плёнкой, и следует надеть носки. Полежать с полчаса, подняв ноги на возвышение. Хорошее тонизирующее средство.

Гвоздика

Гвоздика имеет высокий дезодорирующий и антисептический эффект. Три-четыре гвоздики, добавленные к любому чаю, снимают похмелье, активизируют пищеварение. Капля гвоздичного масла быстро прекратит зубную боль. Одна гвоздичка, если её разжевать, дезодорирует полость рта.

В косметологии употребляется гвоздичное масло:

Гвоздичная ванна. В приготовленной воде растворить 100г морской соли. Добавить 5 капель гвоздичного масла и 200г сливок. После ванны не нужно споласкиваться, достаточно вытереться полотенцем. Процедура успокаивает, разогревает кожу, освежает её.

Освежающая маска. Столовую ложку аптечной глины смешать с таким же количеством сливок или сметаны, добавить 5 капель гвоздичного масла, если нет аллергии, то хорошо добавить чайную ложку мёда. Через 10 минут смыть и нанести крем.

Кардамон

Кардамон добавляют в чаи. Считается, что он придаёт характеру человека уравновешенность, снимает раздражение, обладает тонизирующими свойствами и способствует излечению бронхитов. В косметологии используют масло кардамона, которое способствует естественному клеточному обновлению кожи, повышает упругость и прекрасно её очищает. Масло помогает в борьбе с целлюлитом, его добавляют в маски, скрабы, кремы, лосьоны:

Антицеллюлитный скраб. На 50г оливкового масла добавляем 10 капель масла кардамона и 2 столовых ложки морской или поваренной соли. Кожу осторожно массировать до лёгкого покраснения. Смыть тёплой водой.

Маска для подтяжки лица и шеи. В ложку сметаны или сливок добавить по 5 капель масла кардамона, розового масла, масло авокадо и миндаля. Маска наносится на 20 минут. Смывается тёплой водой.

Пажитник (шамбала, чаман)

Очень интересная пряность. Используются семена пажитника целиком, но лучше размолотые. Пажитник используют при гинекологических заболеваниях, тяжёлых формах артритов и полиартритов, при лечении наружных абсцессов, анемии. Чай из шамбалы очищает кишечник, желудок и почки, понижает существенно уровень холестерина в крови. Этот чай очень помогает больным диабетом.

Чай из пажитника помогает при всех перечисленных выше проблемах. ½ чайной ложки молотых или цельных семян заваривается стаканом кипятка, томится на медленном огне в течение 5 минут, затем добавляется лимон, мёд, мята (по вкусу). В день такого чая можно выпивать три стакана.

Шамбала в косметологии:

Маска для волос. 1 чайную ложку молотого пажитника смешивают с оливковым или другим растительным маслом. Можно добавить щепотку молотого чёрного перца. Смесь втереть в корни волос, голову утеплить. Маску держать на волосах полчаса, затем смыть. Ускоряется рост волос, уничтожается перхоть и излечиваются различные дерматиты кожи головы.

Очищающая маска для лица. 1 чайная ложка шамбалы смешивается со столовой ложкой сливок или оливкового масла, наносится на десять минут. Маска помогает избавиться от прыщей, различных дерматитов.
Конечно, это не все пряности, которые могут помочь нашей красоте и здоровью. Прекрасно, что теперь нам доступны секреты, которыми пользуются восточные красавицы. Нам остаётся только не лениться и с любовью колдовать над своей красотой. Подарки Востока к нашим услугам.
Автор: Тамара Розинская
Рубрики:  домашняя косметика
травник

курица в арахисе

Четверг, 07 Октября 2010 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Rekasatori [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в арахисе

Курица в арахисе

Читать далее...
Рубрики:  Vuohensaari/kahvila

курица в имбирном соусе

Четверг, 07 Октября 2010 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Rekasatori [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в имбирном соусе

Курица в имбирном соусе

Читать далее...
Рубрики:  Vuohensaari/kahvila

сырники и творожники

Четверг, 07 Октября 2010 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения molekula [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники и Творожники



Сырники из творога

Ингредиенты: 500 г творога, 1/2 стакана муки, 1 яйцо, 2 ст. ложки сахара, 30 г сливочного масла, 1 стакан сметаны, соль.

Приготовление

Творог хорошо растереть в миске, добавить муку (часть оставив на подпыл), яйцо, сахар, соль и тщательно перемешать. Массу скатать в форме толстого жгута диаметром 5-6 см, нарезать поперек на равные кусочки толщиной с палец. Обвалять их в муке и обжарить с обеих сторон на сковороде со сливочным маслом. К сырникам отдельно подать сметану или варенье.
Читать далее
Рубрики:  кулинария/выпечка

торт сливочные облака

Четверг, 07 Октября 2010 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сливочные облака" с персиками

tort-s-persikami (300x225, 25 Kb)

Получился очень вкусный торт, большой, с нотками любимого солнца - персиками! 

И само приготовление не сложное!" 

Ингредиенты:

 

Для теста:

100 гр муки;

50 гр крахмала;

3 яйца;

120 гр сахара;

1 пакетик ванил.сахара (30 гр);

2 ст.л. какао;

2 ч.л. разрыхлителя.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты и прочие вкусности

торт сливочные облака

Четверг, 07 Октября 2010 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сливочные облака" с персиками

tort-s-persikami (300x225, 25 Kb)

Получился очень вкусный торт, большой, с нотками любимого солнца - персиками! 

И само приготовление не сложное!" 

Ингредиенты:

 

Для теста:

100 гр муки;

50 гр крахмала;

3 яйца;

120 гр сахара;

1 пакетик ванил.сахара (30 гр);

2 ст.л. какао;

2 ч.л. разрыхлителя.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты и прочие вкусности

шоколадный мусс

Четверг, 07 Октября 2010 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный мусс

Мой тортик называется "Шоколадный мусс", готовится очень легко и очень кусный! Мoи не любят сухие тортики, а вот все , что тает во рту-просто обожают! Так что решила поделиться рецептом. Он очень подойдет для всех вечеринок, дней рoждений и вообще на выходной приготовить для любимых.



читать далее
Рубрики:  кулинария/торты и прочие вкусности

сырники и творожники

Четверг, 07 Октября 2010 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения molekula [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники и Творожники



Сырники из творога

Ингредиенты: 500 г творога, 1/2 стакана муки, 1 яйцо, 2 ст. ложки сахара, 30 г сливочного масла, 1 стакан сметаны, соль.

Приготовление

Творог хорошо растереть в миске, добавить муку (часть оставив на подпыл), яйцо, сахар, соль и тщательно перемешать. Массу скатать в форме толстого жгута диаметром 5-6 см, нарезать поперек на равные кусочки толщиной с палец. Обвалять их в муке и обжарить с обеих сторон на сковороде со сливочным маслом. К сырникам отдельно подать сметану или варенье.
Читать далее
Рубрики:  кулинария/выпечка

грибы

Четверг, 07 Октября 2010 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения molekula [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда с грибами и грибными гарнирами более 30 рецептов

ОСЕНЬ!!!! Настала грибная пора....


Грибы в сметане по-смоленски

Ингредиенты:
- грибы - 1 кг,
- мука - 100-150 г,
- масло сливочное - 50 г,
- лук репчатый - 1 шт.,
- петрушка - 20 г,
- лавровый лист - 2 шт.,
- перец черный горошком - 2-3 шт.,
- кардамон - 3-4 шт.,
- бульон мясной - 2-3 стакана,
- сметана - 1 стакан.

Приготовление

Снимите кожицу с 1 полной тарелки белых и красных грибов, нарежьте ломтями, перемойте, обваляйте в муке, сложите в глубокую сковородку с крышкой или сотейник, тушите, пока грибы не пустят сок. Слейте сок, в грибы добавьте 50 г масла, прожаренный на масле лук (1 луковица), петрушку, соль, красный перец, лавровый лист, 3- 4 зерна кардамона и 2-3 зерна черного перца, поджарьте. Затем прибавьте 2-3 стакана бульона, 1 стакан сметаны, тушите, пока соус не загустеет. Переложите в блюдо, посыпьте зеленью.
Лучшего способа приготовления свежих грибов нет, так как здесь сохраняется вся прелесть вкуса грибов.




Карп, запеченный с грибами
Ингредиенты:
- 1 кг карпа,
- 200 г свежих белых грибов или шампиньонов,
- 70 г масла,
- 2 луковицы,
- 1,5 стакана сметаны,
- 1 ст. ложка муки,
- 100 г тертого острого сыра,
- 2 ст. ложки сухарей панировочных.

Приготовление

Карпа очистить от чешуи и внутренностей. Срезать филе, положить на смазанное маслом металлическое блюдо и запечь в духовке, но не до полной готовности. Грибы очистить от кожицы, хорошо промыть, нарезать довольно крупными ломтиками, положить в кастрюльку, добавить нарезанный кружками лук, соль, перец, 1/4 стакана воды и тушить до полной готовности.
Рыбу покрыть грибами, залить посоленной сметаной, смешанной с мукой, густо посыпать сыром, натертым на редкой терке и смешанным с сухарями.
Сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке до образования золотистой корочки.
Подавать в горячем виде на том же блюде.
дальше вкуснее
Рубрики:  Vuohensaari/kahvila

салаты с грибами

Четверг, 07 Октября 2010 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения molekula [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты с грибами



Русский грибной салат

Ингредиенты:
- 150 г маринованных шампиньонов,
- 2 картофелины,
- 1 луковица,
- 100 г свежей капусты,
- 1 долька чеснока,
- 2 ст. ложки брусники или клюквы,
- лимонный сок или лимонная кислота по вкусу.

Приготовление

Грибы и картофель нарезать ломтиками, лук порубить, капусту тонко нашинковать и слегка перетереть с солью.
Измельченные продукты смешать, добавить к ним лимонный сок или раствор лимонной кислоты.
Для украшения салата можно использовать бруснику (свежую либо моченую) или клюкву.




Салат «Пиранделло»

Ингредиенты:
- консервированная кукуруза,
- консервированная красная фасоль в собственном соку,
- консервированные грибы (шампиньоны или опята),
- кинза или петрушка — свежие,
- подсолнечное масло.

Приготовление

Все ингредиенты перемешать. Добавить чуть-чуть подсолнечного масла.
Читать далее
Рубрики:  Vuohensaari/kahvila

рыбка с картофелем под майонезом

Среда, 06 Октября 2010 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Alabama22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка с картофелем под майонезом

                                                 Очень вкусный рецепт! Подойдет как для будничного стола, так и для праздничного!

Ингредиенты

Рыба с картофелем, запеченные под майонезом. Ингредиенты
  • 500 г филе рыбы (тилапия, судак, палтус, пангасиус и т.д.)
  • 1 кг картофеля
  • 350 г помидоров
  • 100 г сыра
  • майонез
  • соль
  • перец
  • Рецепт приготовления


    Фото 1 Рыбу нарезать небольшими кусочками.

    Фото 2 Рыбу посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут.

    Фото 3 Картофель почистить, нарезать кружочками.

    Фото 4 Помидоры нарезать пластиками.

    Фото 5 Сыр натереть на мелкой терке.

    Фото 6 В форму для запекания выложить половину картофеля, немного посолить.

    Фото 7 Посолить, поперчить.

    Фото 8 На картофель выложить рыбу.

    Фото 9 На рыбу выложить помидоры.

    Фото 10 На помидоры выложить оставшийся картофель, немного посолить.

    Фото 11 Картофель смазать майонезом.

    Фото 12 Посыпать сыром и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до готовности (около 40 минут).

    Приятного аппетита!

    _____________________________________________________________________________________________________________

    Большой ассортимент книжного магазина. Обязательно выберете книгу по душе.

     

Рубрики:  Vuohensaari/kahvila

теплый шок.тортик

Среда, 06 Октября 2010 г. 16:43 + в цитатник

 

Новое сообщение от elena_-rai в дневнике Рецепты_домохозяек«Рецепты домохозяек» 11:16 03-10-2010
 
Тёплый шоколадный тортик
Написано elena_-rai Прочитать цитируемое сообщение
Тёплый шоколадный тортик

 (250x250, 17Kb)
Для теста
150 г сахарной пудры
2 яйца (взбить)
125 г муки с 2 чайными ложками разрыхлителя
150 г размягченного сливочного масла и немного для смазывания
50 г порошка какао
3 ст. ложки молока

Для соуса
3 ст. ложки сахарного сиропа
Сок одного апельсина
100 г тёмного шоколада (не менее 70% содержания какао)

Духовку разогрейте до 190° С. Выложите на дно формы для запекания пергамент и смажьте маслом.

Взбейте в комбайне сливочное масло с пудрой до однородности. Постепенно добавьте взбитые яйца. Смешайте муку с какао и просейте. Всыпьте в чашу комбайна, также влейте молоко и взбейте снова.

Вылейте смесь для коржа в форму. Выпекайте 15—20 минут до готовности (проверяйте деревянной палочкой или спичкой). Слегка остудите корж в форме, а затем аккуратно выньте.

Приготовьте шоколадный соус. Соедините сироп, апельсиновый сок и шоколад в небольшой миске и поставьте на водяную баню. Расплавьте шоколад.

Нарежьте тёплый корж на порции. Подавайте с шоколадным соусом и по желанию со взбитыми сливками.

Серия сообщений "рецепты":

Часть 1 - Вишнёвый мильфей со сливками
Часть 2 - Торт "Пражский"
Часть 3 - Эклер со сливками и красной смородиной
Часть 4 - Заливные яйца
Часть 5 - Ореxовый пай с лимонным кремом и тоффи
Часть 6 - >КАБАЧКОВО-КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ.
Часть 7 - Кремы для тортов.
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Зефир
Часть 10 - Печёночный торт - (2
Часть 11 - Рецепты на каждый день
Часть 12 - Маковый кекс с лимонной глазурью
Часть 13 - плов по-узбекски
Часть 14 - Брускетта
Часть 15 - ПЛОВЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ
Часть 16 - Лазанья с овощами
Часть 17 - Миндально-баклажанная лазанья
Часть 18 - Сальса из манго и папаи
Часть 19 - Курица, фаршированная гренками
Часть 20 - Цыпленок, фаршированный паштетом, шампиньонами и фисташками



Перейти на страницу сообщения
Рубрики:  кулинария/торты и прочие вкусности

яблоки в карамели

Среда, 06 Октября 2010 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_-rai [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблоки в карамели

 (260x138, 13Kb)
Необходимые продукты:
яблоки - 4 шт.
сахар - 1 стакан
крахмал картофельный - 2 ст. ложки
кунжутное масло - 2 ст. ложки
растительное масло - 2 ст. ложки
семена кунжута - 2 ст. ложки

Количество порций: 4

Время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления рецепта:
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать дольками. Каждую дольку обмакнуть в разведенный водой крахмал. Слегка обжарить дольки яблок в разогретом до 160 °С масле.
Из сахара и кунжутного масла сварить карамель, обмакнуть в нее яблочные дольки, посыпать обжаренными семенами кунжута. Охладить на тарелке.

Серия сообщений "рецепты":

Часть 1 - Вишнёвый мильфей со сливками
Часть 2 - Торт "Пражский"
Часть 3 - Эклер со сливками и красной смородиной
Часть 4 - Заливные яйца
Часть 5 - Ореxовый пай с лимонным кремом и тоффи
Часть 6 - >КАБАЧКОВО-КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ.
Часть 7 - Кремы для тортов.
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Зефир
Часть 10 - Печёночный торт - (2
Часть 11 - Рецепты на каждый день
Часть 12 - Маковый кекс с лимонной глазурью
Часть 13 - плов по-узбекски
Часть 14 - Брускетта
Часть 15 - ПЛОВЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ
Часть 16 - Лазанья с овощами
Часть 17 - Миндально-баклажанная лазанья
Часть 18 - Сальса из манго и папаи
Часть 19 - Курица, фаршированная гренками
Часть 20 - Цыпленок, фаршированный паштетом, шампиньонами и фисташками



Рубрики:  кулинария/торты и прочие вкусности

мраморный творожник с мюсли

Среда, 06 Октября 2010 г. 16:40 + в цитатник

 

Новое сообщение от Корзинка в дневнике Рецепты_домохозяек«Рецепты домохозяек» 14:32 03-10-2010
 
Мраморный творожник с мюсли
Написано полезный_журнал Прочитать цитируемое сообщение

В последнее время я стала меньше готовить выпечку. Мы не разлюбили торты-пироги, нет. Просто как-то по времени подгадать нормально не получается. Постараюсь ситуацию в ближайшее время исправить. Сегодня предлагаю вам рецепт замечательного творожника с хрустящим штрейзелем из мюсли. Такой пирог можно подавать как десерт в конце основной трапезы или есть на завтрак с чаем или кофе.
Мраморный творожник с мюсли

 

Ингредиенты:

Для творожника:

4 яйца
250 г сахара
1 кг творога
100 г сметаны
1 ст.л. крахмала
1 ст.л. с горкой какао-порошка

Для штрейзеля:

100 г сливочного масла
100 г муки
100 г мюсли
2 ст.л. сахара

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Перейти на страницу сообщения
Рубрики:  кулинария/торты и прочие вкусности

куриные котлеты с имбирем и кунжутом

Среда, 06 Октября 2010 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ИМБИРЁМ И КУНЖУТОМ

Обязательно сделайте к котлеткам соус и сварите рассыпчатый рис. Не пожалеете.
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Vuohensaari/kahvila

картофель с лимоном по провансальски-гарнир

Среда, 06 Октября 2010 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬ С ЛИМОНОМ ПО-ПРОВАНСКИ

Простой и вкусный гарнир (или отдельное блюдо)

500г небольших клубней картофеля
1/2 лимона(с цедрой), порезанных на кусочки
1ч.л.прованских трав
2ст.л. оливкового масла
свежемолотый черный перец
Картофель отварить в подсоленной воде. Слить воду и обсушить. Разогреть масло в большой сковороде, положить картофель, лимон и травы. Поджаривать постоянно помешивая, до тех пор, пока картофель равномерно не покроется травами. Поперчить и подавать к столу.
Рубрики:  Vuohensaari/kahvila


Поиск сообщений в Надежда_Гарец
Страницы: 247 ... 37 36 [35] 34 33 ..
.. 1 Календарь