Это совсем не проблема... Есть множество переводных таблиц, Лелечка.
Вот, например, 1 ст.л. масла - 20 г, 1 ч.л. - 5 г... 65 г собрать несложно... (3 ст.л. и 1 ч.л.).
А с мукой такая картина: 1 ст. (250 г) г - 160 г, 1 ст.л. - 25 г, 1 ч.л. - 10 г... набор тоже можно просчитать...