-Я - фотограф

листья для ирландского вязания

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Болтунова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 15518




Мой мир-мои правила!

 

 

 

Создай свою Карту Путешественника!

 

 

Фазы Луны на RedDay.ru (Москва)

 

Помощь блогеру/www.liveinternet.ru/users/2437230/post166223736/" target="get">


 

 


О самом главном с 226 по 230 выпуски

Среда, 13 Апреля 2011 г. 22:33 + в цитатник
О самом главном с 226 по 230 выпуски

О самом главном выпуск 230 – 24 марта 2011

О самом главном выпуск 230 - 24 марта 2011
Качество жизни: Нужно ли бояться гормональной терапии?

Продукт дня: Как сделать, чтобы вино было полезно Вашему организму?

История болезни: Чего нельзя делать при термическом ожоге и как избежать послеожоговых рубцов?

По статистике к 70-ти годам остеопорозом, хрупкостью костной ткани, страдает каждая вторая женщина. И каждая третьи после 50-ти лет страдает от сердечно-сосудистых заболеваний. Поможет ли в этой ситуации гормональная терапия? Также сегодня мы узнаем – что такое безалкогольное вино и что делать, если у Вас термический ожог.

Еще »

Tags: , , , , , , , , , , , , ,

Диагностика в домашних условиях. Попробуйте удержать равновесие

Многие люди считают, что бесполезно заниматься своим здоровьем, потому что сейчас здоровье дорого стоит. Но это не так. Именно нехитрые способы самодиагностики позволяют человеку сказать – здоров он или нет.

Методика самодиагностики Румберга:

Суть данной методики заключается в связи между способностью человека сохранять равновесие и различными видами нарушения состояния здоровья. Этот тест не просто позволяет определить, насколько устойчиво Вы стоите на ногах, этот тест позволяет определить Ваш биологический возраст.

Еще »

Tags: , , , , , , , , ,

Вся правда о сушёных кальмарах

Тема сегодняшней рубрики – сушёные кальмары.

О том, как приготовить натуральные кальмары, со зрителями делится шеф-повар Денис Перевоз:

На рынке представлено несколько видов кальмаров, как российские, так и иностранные. Рекомендуется брать Мурманские либо Сахалинские – они отличаются простотой, невысокой ценой и своим внешним видом – с первого взгляда они не аппетитные и невзрачные, тем не менее, они очень полезные и легко готовятся.

Еще »

Tags: , , , , , , , , ,

Кому грозит эндометриоз?

Такой недуг, как эндометриоз, может коснуться любой женщины. Достаточно часто женщины даже не знают о том, что у них присутствует это заболевание. Дело в том, что клиника этого заболевания весьма смазана, а симптомы могут показаться обычными недомоганиями.

Симптомы эндометриоза: боли внизу живота, которые усиливаются в период менструации. Естественно, что большинство женщин думают, что это тяжело протекают месячные. Но на самом деле это может быть первым признаком эндометриоза. Болезнь эта не только существенно снижает качество жизни женщины, в значительном числе случаев она приводит к бесплодию.

Еще »

Tags: , , , , , , , ,

О самом главном выпуск 229 – 23 марта 2011

О самом главном выпуск 229 - 23 марта 2011
Качество жизни: Диагностика в домашних условиях. Попробуйте удержать равновесие.

Продукт дня: Вся правда о сушёных кальмарах.

История болезни: Кому грозит эндометриоз?

Услышав от гинеколога диагноз эндометриоз, женщины воспринимают это как приговор. Многие женщины слышали о эндометриозе, но не знают что это такое. Вокруг эндометриоза существует масса мифов. Сегодня мы попытаемся выяснить, действительно ли эндометриоз является причиной развития онкологических заболеваний и бесплодия.

Еще »

Tags: , , , , , , , , ,

Когда массаж мышц приводит к инсульту?

Сегодня мы поговорим о миалгии, частным случаем которой является миозит. В большинстве случаев люди в нашей стране под названием миозит предполагают любые боли, которые возникают в мышцах. Но на самом деле термин миозит означает воспаление мышц, которое возникает в результате непомерных физических нагрузок или переохлаждения.

Миалгия – это боль в мышцах, которая возникает в силу разных причин. Самые основные причины возникновения боли в мышцах это переохлаждение, спортивные нагрузки, посттренеровочная миалгия.

Еще »

Tags: , , , , , , , , , , ,

Калмыцкий чай. Что важнее – экзотика или польза?

Калмыцкий чай – герой нашей сегодняшней рубрики. Калмыцкий чай, в первую очередь, состоит из чая. Чаще всего используют чай прессованный. Особенностью этого чая является то, что это смесь зелёного и чёрного чая, он частично ферментирован. Калмыцким чаем его делает то, что туда помимо чая добавляют молоко, соль, специи, мускатный орех, корицу, в некоторых случаях гвоздику, а иногда даже лавровый лист. Помимо этого, туда ещё добавляют сливочное масло, а в отдельных случаях доже баранину.

Еще »

Tags: , , , , , , ,

Почему дыхательная гимнастика Стрельниковой – любимая гимнастика наших звёзд?

Мало кто знает, что правильное дыхание – это способ намного улучшить состояние своего организма. Сегодня мы поговорим о дыхательной гимнастике.

Дыхание – это та форма движения, которая присутствует в нашей жизни не только когда мы поём, ходим, бегаем, занимаемся спортом, разговариваем с другими людьми, но и даже тогда когда мы спим. Наше дыхание не прекращается ни на секунду, и дыхательные мышцы работают круглосуточно без выходных и праздничных дней. Дыхательная гимнастика – это способ укрепить эти мышцы специальными движениями, что приводит к улучшению функции всех без исключений систем организма.

Еще »

Tags: , , , , , , , , ,

О самом главном выпуск 228 – 22 марта 2011

О самом главном выпуск 228 - 22 марта 2011
Качество жизни: Почему дыхательная гимнастика Стрельниковой – любимая гимнастика наших звёзд?

Продукт дня: Калмыцкий чай. Что важнее – экзотика или польза?

История болезни: Когда массаж мышц приводит к инсульту?

Когда человек рождается в этом мире, первое что он делает – вдох. Когда человек уходит из этого мира, он делает последний выдох. Если задуматься, вся наша жизнь – это череда вдохов и выдохов. Мы дышим 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, 365 дней в году. Еще »

Tags: , , , , , , , , ,

Чистые руки – залог здоровья вашей печени

Наверняка каждый человек хотя бы раз в жизни слышал про такие заболевания печени как гепатиты. Они бывают разными и обозначаются латинскими буквами. Сегодня мы поговорим о гепатите А.

Гепатит А в народе часто называют желтухой. Но это не совсем правильно. Дело в том, что желтуха является внешним признаком и одним из симптомов многих заболеваний печени или закупорки желчно-выводящих путей. А гепатит А – это отдельное заболевание.

Еще »

Tags: , , , , , , , ,

Сушёные яблоки – остались ли в них витамины?

Сегодня мы поговорим о сушёных яблоках и о том, где больше витаминов – в сушёных яблоках или в яблоках, которые пролежали всю зиму.

Сушёные яблоки калорийнее свежих. Калорийность измеряется на 100 граммов продукта, а значительная часть свежих яблок – это вода, которая испаряется в сушёных яблоках, её содержание падает, а значит концентрация основных веществ увеличивается и калорийность становится выше. Таким образом, калорийность сушёных яблок практически в 3 раза выше свежих.

Еще »

Tags: , , , , , , ,

Гимнастика для поясничного отдела позвоночника

В рубрике «Качество жизни» сегодня мы будем вас спасать от возможного паралича.
Позвоночник человека имеет естественные изгибы: изгибы вперёд, так называемый лардозер в поясничном и шейном отделе, и грудной кифоз, то есть изгиб назад.

В случае, если человек большую часть дня проводит в сидячем положении, лардоз начинает сначала уплощаться, а в дальнейшем и кифозироваться. В таком случае нагрузка на межпозвонковые диски начинает приходиться не по центру, как должно быть, а спереди и межпозвонковые диски начинают смещаться назад, а это приводит к тому, что уменьшается высота межпозвонковых дисков и соседние позвонки начинают сжимать нервные корешки. Еще »

Tags: , , , , , , , , , ,

О самом главном выпуск 227 – 21 марта 2011

О самом главном выпуск 227 - 21 марта 2011
Качество жизни: Гимнастика для поясничного отдела позвоночника

Продукт дня: Сушёные яблоки – остались ли в них витамины?

История болезни: Чистые руки – залог здоровья вашей печени.

Некоторые специалисты в области медицины высказывают мысль, что основной угрозой через 20-30 лет будут не ВИЧ инфекции, как считалось ранее, а основной угрозой будут вирусные гепатиты. Сегодня мы будем говорить о том, чем они опасны и как их избежать.

Еще »

Tags: , , , , , , , , ,

Что делать, если кровоточат дёсны?

Сегодня мы поговорим о кровоточивости дёсен. К сожалению, многие люди не обращают внимания на этот симптом. Кровоточивость и воспаление дёсен может привести к утрате практически здорового зуба. Кровоточивость дёсен достаточно часто встречается у многих даже здоровых людей.

Кровоточивость дёсен обычно наблюдается при гингивите и пародонтите.

Еще »

Tags: , , , , , , , ,

Глазированные сырки – есть ли в их глазури шоколад?

Одно из любимых детских лакомств – глазированные сырки. Зачастую под шоколадной глазурью и под творожной начинкой скрывается ещё одна начинка, и она бывает самой разнообразной: сгущенное молоко, орехи, шоколадная крошка, тёртый кокос, джем.

В среднем 100 граммов глазированных сырков содержат 400 килокалорий, а это фактически 1/5 суточной нормы здорового крепкого человека.

Как выбрать безвредный сырок:

- Когда покупаете сырок – помните, что сырок – это прекрасная среда для развития различного рода микроорганизмов. Еще »

Tags: , , , , , , ,

Бег трусцой против «гусиных лапок»

Наше лицо – это зеркало переживаемых эмоций. Эмоции оставляют мимические следы на нашем лице – морщинки, которые образуются вокруг глаз. Их ещё называют «гусиными лапками».

Достаточно многие люди в образовании «гусиных лапок», а то есть переорбитальных мимических морщин, склонны винить чрезмерную мимику. Поэтому они считают, что если они не будут улыбаться, хмуриться, то у них не будет мимических морщин. На самом деле это совсем не так.

Еще »

Tags: , , , , , , , ,

О самом главном выпуск 226 – 18 марта 2011

О самом главном выпуск 226
Качество жизни: Бег трусцой против «гусиных лапок».

Продукт дня: Глазированные сырки – есть ли в их глазури шоколад?

История болезни: Что делать, если кровоточат дёсны?

Постоянные стрессы, плохая экология, нерациональное питание – всё это не только портит наше настроение, но и существенно влияет на нашу внешность. Это касается не только объёма талии, это отражается и на нашем лице. Сегодня мы будем говорить о переорбитальных морщинах, которые также называют «гусиными лапками».

Еще »

Tags: , , , , , , , ,

Серия сообщений "о самом главном":
Часть 1 - О самом главном с 1 по 20 выпуски
Часть 2 - О самом главном с 21 по 40 выпуски
...
Часть 12 - О самом главном с 211 по 220 выпуски
Часть 13 - О самом главном с 221 по 225 выпуски
Часть 14 - О самом главном с 226 по 230 выпуски
Часть 15 - О самом главном с 231 по 235 выпуски
Часть 16 - О самом главном с 236 по 241 выпуски



Процитировано 10 раз
Понравилось: 2 пользователям

Неаполитанская пицца: ничего лишнего

Среда, 13 Апреля 2011 г. 22:32 + в цитатник
Неаполитанская пицца: ничего лишнего

 

Таким замечательным блюдом, как пицца, сравнительно легким в приготовлении и невероятно вкусным, мир обязан итальянцам – людям страстным, темпераментным, знающим толк в самых разных удовольствиях, в том числе и в хорошей еде. Почти в каждом городе Италии существуют свои традиции приготовления этого блюда, но неаполитанская пицца по праву считается одной из самых изысканных, а потому и самых любимых. От всех остальных она отличается, прежде всего, тем, что выпекать ее положено исключительно на дровах – в противном случае ваша неаполитанская пицца или «пицца наполитана» будет неправильной.

Жители Неаполя настолько гордятся своим «национальным блюдом», что ежегодно устраивают грандиозный фестиваль неаполитанской пиццы – Pizzafest. Когда-то давным-давно это был традиционный почти для любой европейской страны праздник сбора урожая, но неаполитанская пицца каждый раз занимала на нем все более прочные позиции, пока, наконец, и вовсе не стала абсолютной королевой этого торжества.

 

Неаполитанская пицца: тонкости приготовления теста

Тесто для неаполитанской пиццы нужно раскатывать очень тонко: так, чтобы заготовка получалась едва ли не прозрачной. Ну, не в буквальном смысле слова, конечно, а образно говоря. Настоящие мастера по приготовлению пиццы или, как их называют в Неаполе, да и во всей Италии, «пиццайоло» раскатывают небольшие кусочки теста в тончайшие лепешки диаметром не более тридцати пяти сантиметров. При этом в середине их толщина составляет примерно 2 мм, а по краям, которые нужно загнуть небольшими «бортиками» – до 5 мм.

 


«Правильное» тесто для неаполитанской пиццы должно быть таким, чтобы его можно было растянуть руками, и оно при этом не рвалось.

В тесто для настоящей неаполитанской пиццы ни при каких условиях не добавляются масло и сахар. Если вам нужно приготовить три пиццы диаметром около 30 см каждая, то следует взять 300г муки, 1 чайную ложку соды, 0.5 чайной ложки сухих дрожжей и 1 стакан воды комнатной температуры. Тесто замешивают без опары: просто соединяют все компоненты и превращают их в густую однородную массу. Из него формируют шар, которому сначала дают полежать полчаса при комнатной температуре, а затем на несколько часов убирают в холодильник. Оно должно там пролежать не менее 7 часов, иначе вкус полностью не «выбродит». А за два часа до выпечки тесто вынимают из холодильника и дают ему полежать часа два при комнатной температуре в посуде, смазанной маслом для того, чтобы оно равномерно прогрелось, и только потом начинают его разделывать. Выпекать неаполитанскую пиццу в домашних условиях желательно в хорошо разогретой духовке.

 

Неаполитанская пицца: как приготовить начинку

Начинка неаполитанской пиццы состоит из помидоров, сыра моцареллы, оливкового масла и листьев свежего или, в крайнем случае, засушенного базилика. Сверху можно ее посыпать измельченным пармезаном для того, чтобы образовалась хрустящая и аппетитная золотистая корочка. А можно и не посыпать – неаполитанцы вас за это не осудят.

Существует два основных вида неаполитанской пиццы – «Маринара» и «Маргарита». Первый рецепт придумали полунищие неаполитанские рыбаки: они запекали на тоненьких лепешках из дрожжевого теста ломтики помидоров, сбрызнутые оливковым маслом и посыпанные тертым чесноком и измельченным базиликом. Во втором рецепте начинка, в принципе, точно такая же, но нет чеснока, зато присутствует сыр моцарелла.

 


Несмотря на то, что по всем канонам неаполитанская пицца должна быть очень простой, современные кулинары не устают дополнять ее все новыми и новыми ингредиентами.

Мясо, ветчина, колбаса, морепродукты, грибы и все прочие деликатесы в настоящую неаполитанскую пиццу не кладутся. Эти уловки часто применяются владельцами пиццерий и ресторанов для привлечения и удержания посетителей, но они и остаются всего лишь уловками.

Еще деталь: уважающие себя неаполитанские пиццайоло используют для пиццы только маленькие помидоры и непременно снимают с них кожицу – ведь неаполитанская пицца должна быть очень нежной.

 




Процитировано 10 раз
Понравилось: 1 пользователю

Умный филин

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 17:51 + в цитатник

Умный филин:

Рубрики:  вязаные игрушки

Метки:  


Процитировано 55 раз
Понравилось: 5 пользователям

Афоризмы Семена Альтова

Среда, 06 Апреля 2011 г. 18:59 + в цитатник
Афоризмы Семена Альтова

 
 
Ученье, товарищи, свет, потому что ошибок тьма!
 
Когда мне было лет тринадцать - четырнадцать, казалось, что люди, которым за тридцать, где-то по ту сторону горизонта... И непонятно, чем занимаются, поскольку жизни там вроде бы уже нет! Но с возрастом эта линия горизонта все время отодвигается, отодвигается... Все продолжается, но по-другому.
 
 
Наша жизнь такая сложная, что то немногое, что дают собаки и артисты, очень полезно для здоровья.
 
Дальше



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пасхальная плетенка

Пятница, 25 Марта 2011 г. 17:55 + в цитатник

плетем вот такую Пасхальную подставку-плетенку.Слова и фотографии автора Natusenok со Страны Мастеров.

Мастер-класс,  Плетение, : Пасхальная плетенка Бумага газетная Пасха, . Фото 1
 
МК
Рубрики:  своими руками

Метки:  


Процитировано 144 раз
Понравилось: 16 пользователям

жакет(япония)

Четверг, 24 Марта 2011 г. 20:14 + в цитатник
жакет(япония)

 (445x699, 69Kb)



Процитировано 4 раз

Баклажаны "По-корейски"

Четверг, 24 Марта 2011 г. 19:42 + в цитатник
Баклажаны "По-корейски"

 

Читать далее...



Процитировано 18 раз
Понравилось: 4 пользователям

Постная морковная коврижка

Среда, 23 Марта 2011 г. 19:26 + в цитатник

Угощаю вас всех этой вкусной, ароматной, рассыпчатой морковно-медовой коврижкой!!! Невероятно вкусная, быстрая и простая выпечка! И, честное слово, такую коврижку вкусно кушать не только в пост, но и в любое другое время! Очень насыщенная, богатая разными вкусовыми и ароматными сочетаниями..., буду рада, если этот рецепт вам пригодится и понравится!!!

Фото

 

Фото

 

Итак, для приготовления нам понадобится...

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 24 раз
Понравилось: 4 пользователям

Сухой фитошампунь. Секреты изготовления

Суббота, 19 Марта 2011 г. 22:04 + в цитатник
Сухой фитошампунь. Секреты изготовления

 На ловца и зверь бежит!

Помните постик отelvirushka  http://www.liveinternet.ru/users/katra_i/post152589678/ про "шампунь вовсе без химии"? Жаль, только что в нем не было рецепта приготовления. Но вот он и нашелся!

На сайте http://vsezdorovo.com подробно и в картинках рассказано как правильно, в нужных пропорциях и из легко доступных компонентов сделать средство для мытья волос на основе трав и ржаной муки, сухой фитошампунь. Такой шампунь представляет собой порошкообразную смесь сложного состава: к основе из ржаной муки добавлены перемолотые лечебные травы, оказывающие целебное воздействие на волосы, сухая горчица и порошок имбиря. Главное отличие сухого фитошампуня от традиционных, жидких – то, что он не пенится, так как в его составе нет синтетических ПАВ (поверхностно-активных веществ), которые и обеспечивают наличие обильной пены. Благодаря тому, что в состав сухого шампуня входит горчичный порошок, достигается прекрасный очищающий эффект, так как горчица эмульгирует кожный жир, а растительные сорбенты его связывают. К тому же горчица обладает бактерицидным действием. В старину горчичным порошком чистили меха для придания им блеска, почему бы нам и в наше время не воспользоваться этим секретом для придания волосам здорового блеска? Волосы и кожа головы во время мытья не только очищаются, но и получают дополнительное питание за счет входящих в состав трав натуральных витаминов и  фитогормонов, которые оказывают стимулирующее воздействие на рост волос и значительно улучшают их качество. Порошок имбиря, в небольшом количестве входящий в состав сухого шампуня, оказывает легкое раздражающее действие, усиливая кровообращение в коже головы. Все компоненты, максимально дополняя и усиливая действие друг друга, способствуют нормализации деятельности сальных желез, благодаря этому со временем увеличивается время между мытьем волос. К тому же после применения такого средства для мытья волос нет необходимости использовать бальзам, что так же позволяет дольше поддерживать волосы чистыми. Особенно заметное и быстрое положительное воздействие сухой фитошампунь оказывает на ослабленные после химических завивок и окрашиваний волосы. Укрепляются волосяные луковицы, прекращается выпадение волос, усиливается рост в длину. Еще одним плюсом, в дополнение ко всему вышесказанному (очищение волос и кожи головы, мультивитаминный уход и лечение) является «побочный эффект» кондиционирования. Волосы после использования такого шампуня легче укладываются, лучше сохраняют прическу. 

Для приготовления сухого фитошампуня нам понадобятся: 

- ржаная мука;
- горчичный порошок;
- молотый имбирь;
- травы, оказывающие благоприятное воздействие на кожу головы и стимулирующие рост волос: хмель, клевер, крапива, корень солодки и березовые почки

 

делаем сами средство на травах для мытья волос

 

 

 Несколько слов о травах, входящих в состав фитошампуня. Если вдруг не будет в наличии какой-то из трав, ее можно заменить другой, выбор огромен: шалфей, шпинат, донник, люцерна, соя, лопух и другие растения, синтезирующие фитогормоны.  

Читать далее...



Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Особенности раскраски фигурок из соленого теста

Пятница, 11 Марта 2011 г. 21:29 + в цитатник
Рубрики:  соленое тесто

Метки:  


Процитировано 494 раз
Понравилось: 72 пользователям

Поиск сообщений в Татьяна_Болтунова
Страницы: 46 ... 42 41 [40] 39 38 ..
.. 1 Календарь