Àïåëüñèí — îäèí èç ñàìûõ ëþáèìûõ è ïîëåçíûõ ôðóêòîâ âî âñåì ìèðå. Åãî èñòîðèÿ íàñ÷èòûâàåò íå îäíó òûñÿ÷ó ëåò.  ýòîé ïîäáîðêå — çàíèìàòåëüíûå ôàêòû îá ýòîì ÷óäåñíîì ôðóêòå.
 Êàëèôîðíèè çàêîí çàïðåùàåò åñòü àïåëüñèíû âî âðåìÿ êóïàíèÿ â âàííå.
 ñòðàíàõ, ðàñïîëîæåííûå íåäàëåêî îò ýêâàòîðà, ñïåëûå àïåëüñèíû çåëåíîãî öâåòà.
Ýòî îáúÿñíÿåòñÿ òåì, ÷òî â êîæóðå àïåëüñèíîâ ñîõðàíÿåòñÿ õëîðîôèëë. Ïðè ïîòåðå õëîðîôèëëà êîæóðà ïðèîáðåòàåò îðàíæåâûé îòòåíîê. Â áîëåå óäàëåííûõ îò ýêâàòîðà ñòðàíàõ àïåëüñèíû ñðàçó âûðàñòàþò îðàíæåâîãî öâåòà.
Ñìåëü÷àê Áîááè Ëè÷, ïðåîäîëåâøèé Íèàãàðñêèé âîäîïàä â áî÷êå, óìåð ïîñëå òîãî, êàê ïîñêîëüçíóëñÿ íà àïåëüñèíîâîé êîæóðå.
Ïàäåíèå ïðèâåëî ê ïîâðåæäåíèþ íîãè, êîòîðîå ïåðåðîñëî â ãàíãðåíó, ÷òî è ñòàëî ïðè÷èíîé ñìåðòè. Ñóäüáà íå ëèøåíà èðîíèè — Áîááè Ëè÷ó óäàëîñü ïåðåæèòü «ñïóñê» ïî Íèàãàðñêîìó âîäîïàäó, à ïàäåíèÿ èç-çà àïåëüñèíîâîé êîðêè îêàçàëîñü ôàòàëüíûì.
Èçâåñòíî, ÷òî 2,5 òûñÿ÷è ëåò äî í.ý. àïåëüñèíû óæå êóëüòèâèðîâàëè â Êèòàå. Ñàìî íàçâàíèå àïåëüñèí áóêâàëüíî ïåðåâîäèòñÿ êàê «ÿáëîêî èç Êèòàÿ».
Àïåëüñèíîâûé ñîê ïîìîãàåò óñâàèâàòü æåëåçî, ñîäåðæàùååñÿ â ïèùå.
Ñàìûé ðàñïðîñòðàíåííûé ñîðò àïåëüñèíà — íàâåë (navel — «ïóïîê» â ïåðåâîäå ñ àíãë.). Åãî íèæíÿÿ ÷àñòü äåéñòâèòåëüíî íàïîìèíàåò ïóïîê. Ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî ÷åì áîëüøå «ïóïîê», òåì àïåëüñèí ñëàùå.
Àïåëüñèíû áîãàòû àíòèîêñèäàíòàìè, ïîýòîìó ðåãóëÿðíîå óïîòðåáëåíèå ýòèõ ôðóêòîâ ïîìîãàåò ïðîòèâîñòîÿòü íåêîòîðûì «âîçðàñòíûì» çàáîëåâàíèÿì.
Ìÿêîòü àïåëüñèíîâ ñîðòà ìîðî èìååò êðàñíûé îòòåíîê, èç-çà ÷åãî èíîãäà èõ íàçûâàþò êðîâàâûìè.
Îòòåíîê îáóñëîâëåí íàëè÷èåì àíòîöèàíîâ — ïèãìåíòîâ, êîòîðûå êðàéíå ðåäêî âñòðå÷àþòñÿ â öèòðóñîâûõ. Èíòåðåñíî, ÷òî ýòîò ñîðò ðîäîì ñ Ñèöèëèè.
Àðîìàò àïåëüñèíà — îäèí èç íàèáîëåå ëþáèìûõ âî âñåì ìèðå. Îí óñòóïàåò ëèøü øîêîëàäó è âàíèëè.
Àïåëüñèí îäíîâðåìåííî ìîæíî îòíåñòè êàê ê ôðóêòàì, òàê è ê ÿãîäàì. Òî÷íåå áóäåò íàçâàòü åãî ÿãîäîîáðàçíûì ïëîäîì.
×åòûðå èç ïÿòè ñîáðàííûõ àïåëüñèíîâ èñïîëüçóþò äëÿ ïðîèçâîäñòâà àïåëüñèíîâîãî ñîêà
Ïàëî÷êè, ñäåëàííûå èç äðåâåñèíû àïåëüñèíîâîãî äåðåâà, èñïîëüçóþò ïðè ìàíèêþðå è ïåäèêþðå
Àïåëüñèíîâûé ñîê — ñàìûé ëþáèìûé âî âñåì ìèðå. Óðîæàé àïåëüñèíîâ — ñàìîé áîëüøîé èç âñåõ öèòðóñîâûõ.
Öâåòêè è ïëîäû àïåëüñèíîâîãî äåðåâà ÿâëÿþòñÿ ñèìâîëîì ëþáâè
Ñîãëàñíî ãðå÷åñêîé ìèôîëîãèè, àïåëüñèíû, «çîëîòûå ÿáëîêè», áûëè óêðàäåíû Ãåðêóëåñîì ó áîãîâ.
Âî âñåì ìèðå íàñ÷èòûâàåòñÿ îêîëî 600 òèïîâ àïåëüñèíîâ.  Èñïàíèè ïðîèçðàñòàåò 35 ìèëëèîíîâ àïåëüñèíîâûõ äåðåâüåâ
Äîêàçàíî, ÷òî óïîòðåáëåíèå àïåëüñèíîâ ïîìîãàåò áîðîòüñÿ ñ ðàêîì.
Íà ßìàéêå àïåëüñèíû èñïîëüçóþò â áûòó äëÿ óäàëåíèÿ ïÿòåí îò ðàçëè÷íûõ æèðîâ è ìàñåë.
 Àôãàíèñòàíå ñâåæåâûæàòûì àïåëüñèíîâûì ñîêîì ñíèæàþò æèðíîñòü áëþä.
Ñëîâî «îðàíæåðåÿ» ïðîèçîøëî îò ôðàíöóçñêîãî orangerie (ñàä äëÿ àïåëüñèíîâ)..