Салат "Букетик сирени" с креветками и рисом |
Салат "Букетик сирени" с креветками и рисом
Необходимые для салата ингредиенты:
300 г креветок, 1 стакан риса, 200 г оливок, 6 яиц, 2 зуб. чеснока, 3 стол. ложки масла растительного, половина чайной ложечки куркумы, зеленый лук, майонез, 1 небольшая свекла для окраски белка.
Рис отварим, добавив в воду соль и куркуму для придания ему золотистого цвета. Очищенные креветки обжарим около пяти минут вместе с измельченными зубками чеснока.
Рис соединим с обжаренными креветками. Добавим нарезанные оливки, зеленый лучок и майонез. Перемешаем и переложим на блюдо. Охладим.
Вареные яйца аккуратно разделим на желтки и белки, затем раскрошим их по отдельности. Часть белков окрасим соком свеклы, вторую часть - оставим в естественном виде, белом. Охлажденный салат покроем раскрошенным желтком.
Оформим "букет" сирени. При помощи ложки разложим оба вида белка - окрашенный и белый в виде букета сирени и украсим по своему усмотрению зеленью.
Когда душа просит новых эмоций и впечатлений, смотрите фильмы на портале http://kino-max.com/ в хорошем качестве бесплатно. Все фильмы удобно рассортированы по рубрикам, а именно по годам и жанрам. Желаю приятных эмоций и радостного настроения!
Рубрики: | салаты и закуски креветки, кальмар, морепродукты оформление блюд |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |