Здорово, продолжение будет?-)))
Надо запомнить, что зира - это тмин (во избежание))) Пару раз встречала в рецептах, да руки не дошли. К счастью.))) А то в нашей семье у всех - наследственная непереносимость тмина (аллергия не аллергия, но что-то в этом роде). До сих пор вспоминаем, как много лет тому назад родители приехали в общагу, чтобы помочь брату поклеить обои в комнате. И, зная, что мы там вечно голодные, по дороге прикупили кое-какой еды и два (!) ржаных батона с тмином! За день мы вчетвером с трудом домучили одну булку (есть хотелось ОЧЕНЬ сильно), а вторая с каждым укусом, казалось, увеличивалась в размерах. Пытались угощать соседей по комнатам и всех, кто имел неосторожность заглянуть на огонек, но контингент попалася исключительно тминонелюбивый, быстро "наедался", и история начинала приобретать библейский оттенок - разве что без рыбы.))) В конце концов я, с надкушенным батоном наперевес, пошла "в люди" - выбросить хлеб мне и в голову не пришло, мамино чувствительное сердце не вынесло бы напрасного перевода продуктов. Выручила меня бывшая соседка по комнате, которая, не дожидаясь второго приглашения, смолотила батон можно сказать, в один присест.
После моего красочного рассказа о том Как! Маша! Съела! Батон! С ТМИНОМ! и родители, и брат при встрече всегда провожали мою соседку взглядами, полными удивления и восхищения, как фокусника, глотающего огонь.
Наша семья ОЧЕНЬ не любит тмин!-)))