Рулеты из баклажан и курицы

Читать далее...

И опять кабачки... но с сюрпризом)

Предлагаю вам интересный и очень вкусный рецепт.. где не последнюю роль играют кабачки) а их сейчас как раз очень много))
КОЛЕСА НА ГРИБНОЙ ПОЛЯНКЕ

Все очень просто
для этого нам понадобиться:
1. картофельное пюре
2. грибы ( я брала шампиньоны)
3. кабачок
4. свиной фарш
5. 1 большой помидор
6. 50 гр. сыра
А теперь по-порядку)
Ставим на огонь варить картошку для пюре.
Во время варки очищаем кабачок от кожуры и нарезаем кольца высотой примерно 3 см. и вынимаем серединку с семечками..
Кольца заливаем водой и так же ставим отвариваться и даем покипеть 5 минуток.. чтоб они стали мягче!
Пока не сварилась наша картошка успеваем прокрутить фарш и половинку лука.
Нарезаем шампиньоны и пережариваем с другой половинкой лука.



А теперь на противень выкладываем готовое пюре ( как его готовить все надеюсь знают) только смотрите чтоб было не очень жидким!!!!!
на него сверху расставляем полу-готовые кольца кабачка и немного вдавливаем в пюре .. примерно чуть меньше сантиметра.
на пюре между кольцами раскладываем поджаренные грибочки.
А в кольца забиваем фарш.. на него сверху кладем тоненькое колечко помидорки.
И всю эту красоту посыпаем тертым сыром)



Попробуйте!!! Вам обязательно понравится!!!!!!

Летние горшочки-вязаные для комнатных цветов.




Материалы

* 1. полиэтиленовые нитки или нитки, сделанные из мусорных пакетов.
* 2. крючок 5мм
* 3. бутылка из под воды 5л


Способ изготовления

1. Обрезала верхнюю часть 5-литровой пластиковой бутылки.
2. Раскаленным гвоздем сделала дырки на дне.
3. Из полиэтиленовых ниток связала чехол: начинала вязать снизу вверх, примеряя по горшку. Набрала воздушные петли (ВД) кратно 6, у меня получилось 54. Все остальное столбиками без накида (СБН), до диаметра горшка в каждом ряду делать по 6 прибавок, затем не прибавлять и вязать до края горшка.
4. Затем рассадила свой антуриум :)






Автор идеи :lollypops
Источник: http://by-hand.ru/item/view/12366

Серия сообщений " Комнатные цветы":

Часть 1 - Комнатные растения
Часть 2 - Комнатный садик
Часть 3 - Цветущие колючки - 2
Часть 4 - КАК ВЫРАСТИТЬ ЛИМОН ИЗ КОСТОЧКИ
Часть 5 - Алоэ - секрет молодости и здоровья
Часть 6 - Цикламен — цветок Солнца
Часть 7 - Ее величество - ГЕРАНЬ
Часть 8 - Целебные свойства фикуса
Часть 9 - Выращиваем ФИАЛКИ.
Часть 10 - МИНИ - САД -- как сделать композицию из кактусов
Часть 11 - Черенкование сенполий.
Часть 12 - ОШИБКИ В УХОДЕ ЗА КОМНАТНЫМИ РАСТЕНИЯМИ
Часть 13 - Содержание орхидей: советы цветоводов
Часть 14 - Как правильно выращивать розу в квартире?
Часть 15 - Гранат из косточки
Часть 16 - Как начеренковать розы из подаренного букета?
Часть 17 - Что это за цветок?
Часть 18 - Свежая зелень круглый год НА ПОДОКОННИКЕ
Часть 19 - Как самому вырастить хурму из косточки.
Часть 20 - Уход за комнатной розой
Часть 21 - Как вырастить авокадо в доме
Часть 22 - Статьи о комнатных цветах
Часть 23 - Орхидея, тропическая красавица: можно ли приручить ее в нашем климате?
Часть 24 - Причины гибели сенполий
Часть 25 - Покупка узамбарской фиалки
Часть 26 - Орхидеи для начинающих
Часть 27 - Грунт для орхидей и эпифитов, или заготовки на зиму(для Вики)
Часть 28 - Фэн-шуй комнатных растений
Часть 29 - 8 самых неприхотливых комнатных растений
Часть 30 - Растения для темных помещений
Часть 31 - Фикус Бенджамина, уход и содержание
Часть 32 - Пять растений для темных уголков дома
Часть 33 - Кливия
Часть 34 - Как называются эти цветы?
Часть 35 - Виды комнатных цветов и растений и уход за ними
Часть 36 - КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ - ЗАГАДКА!
Часть 37 - Пеларгония(ГЕРАНЬ)
Часть 38 - Как вырастить фиалку в домашних условиях (кратко и полезно знать)
Часть 39 - Почва для сенполий
Часть 40 - ВЫРАЩИВАЕМ ОРХИДЕИ: КРАСИВО И ЛЕГКО (Для Вики)
Часть 41 - Вредители комнатных растений
Часть 42 - Рео-комнатный цветок
Часть 43 - SOS! Прошу совета, срочно!
Часть 44 - Уход за азалией. Советы цветоводов-любителей и специалистов.
Часть 45 - Гусмания- комнатное растение (для Вики)
Часть 46 - ЦВЕТОЧНАЯ КЛУМБА НА ОКНЕ
Часть 47 - Лимон в комнатных условиях
Часть 48 - Цветы в детской комнате (полезности и опасности)...
Часть 49 - Как ухаживать за азалией
Часть 50 - Как поливать разные комнатные растения.
Часть 51 - Цветочная энергетика
Часть 52 - Спатифиллум Spatiphyllum
Часть 53 - Пересадка фиалки
Часть 54 - Размножение сенполий химер. Срезаем голову
Часть 55 - Изменчивость фиалок
Часть 56 - Посадка листьев фиалки
Часть 57 - Выбираем листья фиалки для посадки.mp4
Часть 58 - Пасынки сенполий (фиалок). Химеры 2.m2ts
Часть 59 - Посадка молодых отделенных розеток стрептокарпуса.mp4
Часть 60 - пересадка фиалки с заменой субстрата.mp4
Часть 61 - Размножение сенполий фрагментом листа.mp4
Часть 62 - Рассаживание деток сенполий 2
Часть 63 - Перевалка деток фиалок.
Часть 64 - Рассаживание деток сенполии 1.mp4
Часть 65 - Посадка головы. Размножение химеры сенполии
Часть 66 - Удаляем цветоносы на фиалке
Часть 67 - Удаление пасынков на фиалке.mp4
Часть 68 - Синадениум компактный.
Часть 69 - Летние горшочки-вязаные для комнатных цветов.

Как очистить сковороду+удаление накипи

Как почистить сковородку?

Грязные с застарелым жиром сковородки чистить моющими средствами для посуды бесполезно. Старый жир въедается намертво, поэтому для чистки нужны более сильные чистящие средства. Можно воспользоваться обычным песком. Три горсти песка очистят крышку сковородки от жира и саму сковороду, но песок втирать придётся долго и применять при этом силу.

 

Можно легко почистить сковородку (только, наверное, не тефлоновую!) старым "дедовским" способом. Как? Для этого нам понадобится большая по объёму кастрюля или железный таз. Кладём сковородку (без пластмассовой ручки) в кастрюлю, добавляем ,  две горсти соды и соли, сюда же добавляем горсть порошка стирального и клей. Обычный канцелярский клей.

Ставим кастрюлю на огонь и кипятим сковороду в этой смеси до тех пор, пока она не посветлее. На это обычно уходит около одного часа. Затем воду выливаем, сковороду обдаём кипятком и ополаскиваем в чистой проточной воде. Затем необходимо прогреть соль поваренную в вымытой сковороде. Если этого не сделать, то к сковороде будут пригорать продукты.

Ещё способ, но мне кажеться, что он послабее

Читать далее...

jaketi

Баклажаны острые

http://eda-da.org.ua/articles_ru_recipe702.htm

Острая, пряная закуска. Знающих - удовлетворит. Тех, для кого это блюдо в новинку - удивит и восхитит.

---

Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

5 кг баклажанов; растительное масло для обжаривания баклажанов; Маринад: 500 мл растительного масла; 400 мл уксуса; 8 ст. л. сахара; 3 ст. л. соли; 2-3 шт. горького перца; 1 ст. чеснока.

---

---

"Кулинарный блокнотик для дочери"

Любите ли Вы крючок так, как люблю его я?

Продолжение

Картофельные корзинки с мясом


Cегодня просматривала рассылки и встретила вот такой классный рецепт. Мне он очень понравился и я тут же его попробовала сделать, благо продукты были под рукой. Вот теперь делюсь с вами .
Далее текст и фото автора.
Автор рецепта - mila_kanari:

"Впервые делаю такие маленькие порционные заусочные корзиночки. Сама идея мне оказалась интересной, в исполнении, по содержанию: и начинки, и теста.

Готовится эта закуска достаточно быстро, опять же то, что очень ценю в рецептах. Однозначно буду готовить и неоднократно."


Ингредиенты:

на 10 штук:


200 г холодного сливочного масла (маргарина);

100 мл хлопьев сухого картофельного пюре;

2 стакана муки;

1 ч л разрыхлителя;

150 мл воды;

250 г хорошего мясного фарша;

1 стакан отварного риса;

1 стакан натертого сыра;

1 зубчик чеснока;

1 яйцо;

соль, сушеный орегано, перец.


В процессоре измельчаем в крошку масло с картофельным пюре и мукой с разрыхлителем, вливаем воду. Полученное тесто заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на час.

Смешиваем рис, сыр, фарш, измельченный чеснок и яйцо. Солим и приправляем по вкусу.

Из теста раскатываем или просто лепим лепешки, которыми выстилаем формочки для маффинов, чтобы слегка свисали края. Выкладываем внутрь начинку и сверху прикрываем краями теста.

Выпекаем при 180 градусах около 30 минут.


Источник:http://izum.darievna.ru/page/kartofelnye-korzinki-s-mjasom#cut [COLOR=darkblue][B]

Жакет для крупных дам.

Жакет Шанел

Белочка Сидни

Белочка Сидни

мой перевод (девочки кто знает автора этой чудо-игрушки сообщите пожалуйста)

        

 

 

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ-"НЕЖНОСТЬ".

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Попробовав однажды,вы не захотите делать такой пирог по другому! Текстура,которая тает во рту-не оставит вас равнодушными! НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: Капуста-0,5кг. Майонез-200гр. Сметана-200гр. Яйца-4шт. Мука-4стол.ложки. Разрыхлитель теста-0,5пакетика.Соль,перец,специи-по вкусу. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Все продукты(кроме капусты)-смешать. Получится тесто,консистенции жидкой сметаны. Капусту нарезать, выложить на сухую сковороду,залить тестом и дать постоять. Когда тесто протечёт до дна-поставить в горячую духовку и печь при 180гр.,до румяного цвета. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Зайка, мастер-класс

Хочу пополнить копилку мастер-классов. Зайка связан по эскизу дизайнера Светланы Офицеровой.

Читать далее...

МЯСНОЙ ПИРОГ (Необычная технология приготовления)))

Читать далее...

Рулет обалденно вкусный!

 

Кабачковые пышки с огуречно-чесночным соусом.

Кабачковые пышки с огуречно-чесночным соусом Два небольших кабачка почистить, удалить сердцевину с семечками, натереть на крупной терке, лишний сок нещадно отжать. Отдельно морковь 1-2 штуки потереть на мелкой терке, добавить к кабачкам. Вбить 2 яйца, положить 2 ст.л. кефира или сметаны, порезанную зелень (2 пера зеленого лука, 4 веточки укропа, 4 веточки если есть кинзы), 0,5 ч.л. соли, молотый перец по вкусу, щепотка чайной соды, муки 10 ст.л. Все перемешать. Получаем массу слегка густую. Выкладываем ложкой в разогретое растительное масло, обжариваем с двух сторон. Подаем с соусом. Чесночный соус: 5 ст.л кефира 1 маленький огурец 3 веточки укропа 1 зубчик чеснока щепотка соли Натереть огурец на мелкой тёрке, чеснок пропустить через чеснокодавилку, укроп мелко порубить - добавить кефир, соль, размешать и соус готов. Автор: Brusnica Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

Котлеты куриные с кабачками

 

 

Хочу предложить вам рецепт котлеток, быстрых в приготовлении, но вкусных, сочных и полезных (если готовить их на пару, то суперполезных )   Читать далее...

Мясо под шубкой

Ингредиенты:

Свиная корейка
Помидоры
Сыр
Горчица
Соль, перец
Грибы
Шпинат


Способ приготовления:

Мясо порезать на куски и выкладываем в огнеупорную посуду.

Посолить, поперчить, смазать горчицей.

Слой грибов,

помидоры и сыр. 

Посыпать шпинатом

Поставить в  духовку на 1 час при температуре 220 градусов.

Приятного аппетита!

Оладьи из кабачка с секретом

Блуза с круглой кокеткой.

Блуза с круглой кокеткой.

Блуза с круглой кокеткой.  

 

Читать далее...