Сорбет - слово тюркского происхождения, означающее «пить». Изначально сорбеты делали из фруктов, меда, ароматических добавок и снега. Сегодня сорбет подается как десерт или как закуска между блюдами. Предлагаем вам простой рецепт освежающего сорбета с киви и мятой.