-Цитатник

ВАРЕЖКИ С «АНАТОМИЧЕСКИМ» ПАЛЬЦЕМ - (0)

ВАРЕЖКИ С «АНАТОМИЧЕСКИМ» ПАЛЬЦЕМ Набрать 36 петель +1 для замыкания в круг и вязать резинку 2*...

Салат на Новый Год - (2)

Салат на 2020 Новый Год Во многих регионах настали холода, а значит приближается самый замеча...

РАСШИФРОВКА АНАЛИЗА КРОВИ - (0)

РАСШИФРОВКА АНАЛИЗА КРОВИ   Расшифровка общего...

Пуловер Purl soho - (0)

Пуловер Purl soho     Здесь

Удобная модель свитера от Purl Soho - (0)

Удобная модель свитера от Purl Soho 1. .1. Удобная модель свитера от Purl Soho вяжется скрещ...

 -Рубрики

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Скачал и помогаю скачать

      Показать все (1)

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в Элина_Чернышова

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 26.08.2009
      Записей: 4193
      Комментариев: 819
      Написано: 5202


      блюдо из сердец куриных

      Четверг, 06 Мая 2010 г. 11:04 + в цитатник
      Цитата сообщения -эспераль- Очень вкусное блюдо



      Не самое быстрое, но очень вкусное блюдо из сердец куриных.
      надо потребуется:
      манка - 1 стакан
      вода холодная - 2 стакана
      яйца курьи - 2 шт.
      сердца цыплят - 500г.
      лук - 2 шт. (берем средние)
      укроп - пару веточек.
      + миксер и мясорубка.
       (700x525, 102Kb)

      1. в миску наливаем воду и туда отправляем манку, перемешиваем и оставляем до лучших времен.
       (700x525, 142Kb)
      2. взбиваем яйца и тоже оставляем до лучших времен.
       (700x525, 154Kb)
      3. режем лук, обжариваем его на скромном количестве масла и оставляем до тех же времен.
       (700x525, 147Kb)
      4. очищаем сердца от пленочек, сосудиков и всего того, что не похоже на нормальное мясико.
       (700x525, 129Kb)
      5. после этого в дело вступает мясорубка. у меня она историческая.) перемалываем сердца + в процессе добавляем тот самый обжаренный лук.
       (700x525, 147Kb)
      6. смешиваем взбитые яйца и манку с водой. добавляем соль, перец. и все это взбиваем при помощи миксера.
       (700x525, 133Kb)
      7. в полученную массу добавляем мелко порезанный укроп и прокрученные сердца.
       (700x525, 139Kb)
      8. полученную массу выливаем в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или панировочными сухарями. ставим в разогретую духовку (180-190) на час. потом достаем и радуемся.
       (700x525, 156Kb)
      к сожалению, нет фотографии готового продукта т.к. все было слишком быстро порезано и съедено. получилось очень вкусно и нежно. я есть не собиралась ибо не потребляю мяско, но пахло вкусно и я не удержалась - попробовала кусочек.

      рецепт был давно взят на просторах ли.ру, но был просто выписан на бумажку и потому автор неизвестен. если кто-то себе признает, то не обижайтеьс - ни на чьи авторские права не претендую.
      Рубрики:  ВКУСНОСТИ/Мясное, рыбное

       

      Добавить комментарий:
      Текст комментария: смайлики

      Проверка орфографии: (найти ошибки)

      Прикрепить картинку:

       Переводить URL в ссылку
       Подписаться на комментарии
       Подписать картинку