-Цитатник

ВАРЕЖКИ С «АНАТОМИЧЕСКИМ» ПАЛЬЦЕМ - (0)

ВАРЕЖКИ С «АНАТОМИЧЕСКИМ» ПАЛЬЦЕМ Набрать 36 петель +1 для замыкания в круг и вязать резинку 2*...

Салат на Новый Год - (2)

Салат на 2020 Новый Год Во многих регионах настали холода, а значит приближается самый замеча...

РАСШИФРОВКА АНАЛИЗА КРОВИ - (0)

РАСШИФРОВКА АНАЛИЗА КРОВИ   Расшифровка общего...

Пуловер Purl soho - (0)

Пуловер Purl soho     Здесь

Удобная модель свитера от Purl Soho - (0)

Удобная модель свитера от Purl Soho 1. .1. Удобная модель свитера от Purl Soho вяжется скрещ...

 -Рубрики

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Скачал и помогаю скачать

      Показать все (1)

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в Элина_Чернышова

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 26.08.2009
      Записей: 4193
      Комментариев: 819
      Написано: 5202


      Нежные печёночные котлетки

      Четверг, 08 Апреля 2010 г. 11:02 + в цитатник
      Цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Нежные печёночные котлетки





       

      Очень нежное, сытное и оригинальное блюдо. Хорошо гармонирует со свежими овощами. Готовится легко и быстро.

       



      Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

      - 450 гр. куриной печени;
      - 1 яйцо;
      - 2 ст. л. муки;
      - 150 гр. майонеза;
      - 5-6 перьев зеленого лука;
      - зелень петрушки и укропа;
      - соль, черный молотый перец - по вкусу;
      - растительное масло для жарки.

       

       

      Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Нежных печеночных котлеток:

      Печенку промываем, удаляем прожилки, обсушиваем бумажным полотенцем.

      Кулинарный мастер класс - Нежные печеночные котлетки, шаг 1

      Нарезаем тонкими пластинками.

      Кулинарный мастер класс - Нежные печеночные котлетки, шаг 2

      Добавляем майонез, перемешиваем, ставим на 1 час в холодильник.

      Кулинарный мастер класс - Нежные печеночные котлетки, шаг 3

      В отдельную посуду разбиваем яйцо, взбиваем венчиком, добавляем муку, снова взбиваем венчиком.

      Кулинарный мастер класс - Нежные печеночные котлетки, шаг 4

      Яично-мучную смесь добавляем к печени.

      Кулинарный мастер класс - Нежные печеночные котлетки, шаг 5

      Солим, перчим, тщательно перемешиваем.

      Кулинарный мастер класс - Нежные печеночные котлетки, шаг 6

      Лук, зелень петрушки и укропа мелко нарезаем, перемешиваем.

      Кулинарный мастер класс - Нежные печеночные котлетки, шаг 7

      Печеночную массу выкладываем (~1 ст. л.) на сковородку с разогретым растительным маслом , сверху кладем зелень (~1 ч.л.).

      Кулинарный мастер класс - Нежные печеночные котлетки, шаг 8

      На зелень выкладываем снова печеночную массу (~1 ст. л.).

      Кулинарный мастер класс - Нежные печеночные котлетки, шаг 9

      Обжариваем печеночные котлеты с двух сторон до готовности.

      Кулинарный мастер класс - Нежные печеночные котлетки, шаг 10

      Готовые котлеты выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.

      Кулинарный мастер класс - Нежные печеночные котлетки, шаг 11

      Нежные печеночные котлетки готовы!!!

      Кулинарный мастер класс - Нежные печеночные котлетки, шаг 22

      Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе

      "Кулинарный блокнотик для дочери".

      Рубрики:  ВКУСНОСТИ/Мясное, рыбное
      ВКУСНОСТИ/Жарим

       

      Добавить комментарий:
      Текст комментария: смайлики

      Проверка орфографии: (найти ошибки)

      Прикрепить картинку:

       Переводить URL в ссылку
       Подписаться на комментарии
       Подписать картинку