Красиво и вкусно! Обалденный рецепт сметанного торта «Черепаха»
Какой десерт считается важным на праздничном столе? Чаще всего главным десертом торжества принято считать торты. Это красивое изделие из бисквита и крема, которым можно угостить большое количество гостей.
Сейчас торты готовятся на фабриках, кондитерами и мелкими производствами. Раньше торты делали в основном кондитеры, поэтому каждый десерт считался авторским.
Конечно, стоимость авторского торта значительно выше чем магазинного. Дело в том, что в приготовлении применяется много технологий, которые не могут позволить себе фабрики.
Можно самостоятельно приготовить торт для чаепития. Создадим в домашних условиях торт Черепаха.
Творожное чудо: идеально подходит для завтрака. Воздушный десерт без муки и масла
Творожная запеканка — блюдо, известное многим, родившимся в СССР. Дело в том, что творожную запеканку пекли во всех детских садах и школах. Это блюдо до сих пор рекомендовано для детских учреждений. Однако, сейчас в меню творожную запеканку увидеть становится сложнее.
Блюдо пришло к нам из Европы, а именно из Франции. Хоть в Средние века из творога готовили мало блюд, все же принесли идею запекания творога.
Позднее про рецепты запеканок узнали русские повара, которые как раз запекли творог с молоком и взбитым яйцом. Получилось пышное и мягкое блюдо, полюбившееся многим.
Идеально подходит для завтрака - воздушный десерт без муки и масла
Это вкуснее, чем сырники! Такая лёгкая, воздушная и невероятно вкусная, со структурой нежного суфле творожная запеканка. Утром с чашечкой ароматного кофе – это просто блаженство!
Один недостаток у этого пирога - быстро съедается. Нежный сахарный пирог
Этот рецепт - сплошное достоинство. Пирог получается очень вкусный. Он нежный, с аппетитной сахарной корочкой и манящим сливочным ароматом. Готовится просто: продукты доступные и даже теста руками не касаешься.
Для теста:
Молоко - 100 мл.,
мука - 250 г.,
яйца - 2 шт.,
сливочное масло - 100 г.,
дрожжи сухие - 6 г.,
ванильный сахар - 10 г.,
щепотка соли.
Для посыпки:
сахар - 130 г., сливочное масло - 50 г.
Для заливки:
сливки 200 мл.
(я брала сливки 10 % жирности, можно 20 %, будет только вкуснее), ванильный сахар.
Журнал по декоративному филейному вязанию крючком. Салфетки, аксессуары, бордюры с подробными схемами вязания. Представлено 50 моделей в объемном журнале.
Как приготовить пирожное «Ледяные кубики» на всю семью: пошаговый рецепт
Вроде бы ничего сложного в приготовлении пирожного с пудингом нет, а получается он настолько вкусным, будто трудилась целая армия кулинаров.
Нежное и воздушное угощение может не только дополнить ваше чаепитие, но и стать прекрасным украшением праздничного и даже новогоднего стола. Еще с таким тортом можно смело идти в гости. А ведь готовится он не больше часа!
Ингредиенты
Яйцо — 6 шт.
Сахар — 12 ст. л.
Пшеничная мука — 9 ст. л.
Молоко — 1 л
Сливочное масло — 250 г
Ванильный пудинг — 80 г
Приготовление
Сперва приготовим тесто. Для этого отделите белки от желтков, взбейте белки в крепкую пену, добавьте 6 ст. л. сахара и снова взбейте. Понемногу добавляйте 6 ст. л. муки и смешайте тесто.
Застелите противень пергаментом и выложите заготовку. Разогрейте духовку до 180 °С и выпекайте 20 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.
Теперь займемся кремом. Взбейте желтки с 6 ст. л. сахара, добавьте оставшуюся муку, пудинг и 2 ст. л. молока.
Оставшееся молоко подогрейте, доведите до кипения и охладите до теплого состояния. Добавьте желтки и масло, перемешайте.
Готовые коржи смажьте кремом. Уберите угощение на несколько часов в холодильник.
Перед подачей можно украсить десерт на ваше усмотрение. Например, посыпать какао или шоколадной стружкой. Если не хотите нарушать белый цвет торта, можно посыпать его кокосовой стружкой или сахарной пудрой. А если вы предпочитаете что-то более веселое, попробуйте использовать для украшения пирожного с пудингом разноцветный сахар.
Печенье «Орешки» — рецепт проще простого. Без формы и с вкусной начинкой
Печенье Орешки для многих людей ассоциируется со вкусом из детства. Данный вид печенья жив сегодня, несмотря на большую конкуренцию с иностранными производителями. В чем заключается секрет печенья Орешки?
Производство печенья относят к XVI веку. Тогда такое печенье было распространено по всей Европе. Постепенно печенье попало в страны СНГ. До 1917 года печенье было простым и непопулярным. После революции про печенье Орешек полностью забыли. Возродить десерт было решено в конце 1920 годов. Актуальным оно стало в 1960-1970 годы.
На этом рецепте помешан весь мир. Лечит ваши колени и восстанавливает кости и суставы в кратчайшие сроки
Сегодня мы научим вас, как подготовить мощное средство для коленного сустава, костей и от боли в суставах, от эффекта которого даже врачи всего мира поражены.
Колени являются одной из частей нашего тела, которые больше всего страдают с возрастом, потому что они поддерживают более 80% от массы нашего тела, когда мы стоим. Кроме того, суставы также изнашиваются из-за сотни причин.
Ёлочная вязаная игрушка в виде головы пятнистого оленёнка.
Одной из самых милых и очаровательных ёлочных игрушек, которую вы можете сделать своими руками, является вязаная игрушка крючком в виде головы пятнистого оленёнка. Эта игрушка привнесет неповторимый шарм и уют в ваш дом.
Откуда к нам пришла зима, не знаешь ты, никто не знает....
Декабря ждешь с трепетом. В последнюю осеннюю неделю все заглядываешь в календарь - не декабрь ли уже? Ах нет, все еще нет... И в окно выглядываешь чаще обычного - снег? Нет, молочный туман стелется. К декабрю готовишься загодя - вот перелистнется страница и зи-ма - дыхнет морозной свежестью само слово. А потом проснешься по утру и поймешь - с в е р ш и л о с ь! Мир стал другим - небольшим и уютным. И как-то все в нем стало на свои места. Все словно обрело новый смысл -чашки с утренним кофе, узорчатые шторы на кухне - а сквозь них - снег, снег... белая постель, как продолжение зимнего сна, и даже кошка свернулась как-то особенно уютно. И знаешь уже точно, что ожидаемое Волшебство придет не с боем курантов - оно уже сейчас здесь - дрожит несмелым зимним солнцем в занавесях. А завтра разрисует на окнах узоры, а послезавтра проплывет в воздухе первыми запахами мандаринов и горячего шоколада, поманит обещанием скорых елочных базаров.
И весь смысл в том, чтобы не допустить суеты, не задавить Чудо чрезмерностью обязательных приготовлений. Дать ему дышать и быть - просто позволить вести за собой.
Юлия Прозорова "Времена года и сны"
Откуда к нам пришла зима, не знаешь ты, никто не знает.
Умолкло все. Она сама
холодных губ не разжимает.
Она молчит. Внезапно, вдруг
упорства ты ее не сломишь.
Вот оттого-то каждый звук
зимою ты так жадно ловишь.
Шуршанье ветра о стволы,
шуршанье крыш под облаками,
потом, как сгнившие полы,
скрипящий снег под башмаками,
а после скрип и стук лопат,
и тусклый дым, и гул рассвета...
Но даже тихий снегопад,
откуда он, не даст ответа.
И ты, входя в свой теплый дом,
взбежав к себе, скажи на милость, вчера
не думал ты хоть раз о том,
что где-то здесь она таилась:
в пролете лестничном, в стене,
меж кирпичей, внизу под складом,
а может быть, в реке, на дне,
куда нельзя проникнуть взглядом.
Быть может, там, в ночных дворах,
на чердаках и в пыльных люстрах,
в забитых досками дверях,
в сырых подвалах, в наших чувствах,
в кладовках тех, где свален хлам...
Но видно, ей там тесно было,
она росла по всем углам
и все заполонила.......
Иосиф Бродский
.....зимнее утро....Привет Зима!
Кажется, что зимой все спит, но на самом деле это время обновления и размышлений.
/Винсент А. Симеоне/
Что делать при артритах и артрозах: золотые советы восточной медицины…
Если человек задумывается о своем здоровье до наступления закономерных болезней, он может заняться профилактикой артрита. Но если болезнь уже проявилась, именно правильно организованное питание поможет ее побороть.
50 вещей, которым нужно обязательно научить свою дочь
Джина Мэйджорс — счастливая мать двоих дочерей, одной из которых недавно исполнилось 18 лет и она официально стала взрослой. К этому знаменательному дню мать подготовила список из 50 пунктов, в который вложила весь свой опыт.
1. Репейное и касторовое масло — для роста волос
2. Абрикосовое масло — для массажа тела и для питания ногтей
3. Настойка перца горького — маски для роста волос
4. Мумие — против растяжек (растворить таблетку в креме для тела или в воде и смазывать растяжки)
1. Универсальное средство – парацетамол (7 рублей). Это самое популярное лекарственное средство в мире. На его основе выпущено несколько десятков лекарств (Панадол, Эффералган). Парацетамол оказывает обезболивающий эффект (головная и зубная боль), жаропонижающий и незначительный противовоспалительный. В определенных дозировках считается безопасным для детей. Нельзя принимать людям с больной печенью. Ибупрофен (10 рублей) обладает лучшим обезболивающим эффектом, однако признается ВОЗ в качестве средства второго порядка для лечения жара у детей и взрослых. На первом – все-таки парацетамол, так как он более эффективен.
Брауни с бананом - весьма гармоничное сочетание. Мне захотелось ещё дополнительно добавить кусочки белого шоколада, и думаю, что орехи тоже были бы в тему. Все эти начинки делают брауни интереснее на вкус.
