Без заголовка

палантин

1.


2.


3.


4.

Необычайно быстрый и замечательно вкусный медовик из серии "Когда гости почти на пороге"

Огромная благодарность автору: ambrinna 

Совсем нехитрый рецепт необычайно простого, но замечательно вкусного медовика. И в пику всем общепринятым медовикам настолько быстр в приготовлении, что его можно смело затевать, если гости уже практически на пороге.
Читать далее...

Творожное пирожное с бананом и ананасом

ЗАПЕЧЁНАЯ ИНДЕЙКА

РЕЦЕПТ

Запеканка картофельная с фаршем

Источник

Лук репчатый (100г) 1 шт.
Растительное масло 30 мл
Говяжий фарш 500 г
Картофель 1000 г
Сливки 20-22% 300 мл
Сметана 100 г
Соль морская 1.5 ч.л.
Перец черный молотый ½ ч.л.

Читать далее...

Крабовый пирог

 

Крабовый пирог Ингредиенты:   200 г сметаны, 200 г майонеза, 1 яйцо, 5 столовых ложек муки, 1 чайная ложка соды, гашенной уксусом. Для начинки: 200 г крабовых палочек, 2 луковицы, 3-4 вареных яйца. Приготовление:

Читать далее...

ПЕРЕВЕРНУТЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ

ПЕРЕВЕРНУТЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ

 

СОСТАВ
НАЧИНКА
15г сливочного масла, 1/3 стакана сахара, 250~300г вишни, при необходимости - 1 ч ложка с горкой крахмала (~10г)
ТЕСТО
2 яйца, 1/4~1/3 стакана сахара, 3/4 стакана муки (120г), 1 ч ложка разрыхлителя, ванилин

 

Начинка
В форме d=20~22см на плите растопить сливочное масло.
Равномерным слоем высыпать сахар.
Дождаться, когда сахар начнёт карамелизоваться - начнут появляться пятна расплавленного сахара.
Положить в форму вишню.
Огонь под формой выключить.
Если вишня была замороженной, то посыпать её через ситечко крахмалом.

Тесто
Миксером взбить яйца с сахаром в пену.
Всыпать муку, разрыхлитель и ванилин.
Размешать миксером на малых оборотах.
Должно получиться тесто, текущее толстой лентой.

В форму поверх вишни вылить тесто так, чтобы вся вишня была закрыта.
Духовку заранее разогреть до t=200~220°C.
Поставить в неё форму примерно на 20~25 минут.
Готовый пирог вынуть из формы методом переворачивания.
Блюдо для пирога желательно взять с бортиками, чтобы жидкий сироп не стекал на стол и не обжигал руки при переворачивании.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_654.shtml

 

МАННЫЙ ПУДИНГ С ЯБЛОКАМИ.

МАННЫЙ ПУДИНГ С ЯБЛОКАМИ

 Вот этот рецептик присмотрела в советской "Книге о вкусной и здоровой пище" 1952 года издания. Уже дважды пекла пудинг с разными начинками и дважды успешно, поэтому заношу его в свою коллекцию детских рецептов.

Пирог с курицей и свининой

Источник

Для теста:
500 г муки
250 сливочного масла
4 ст.л. ледяной воды
Для начинки:
2 куриных филе (около 400 г в сумме)
1 средняя луковица
1/2 ч.л. молотой корицы
1/2 ч.л. молотого душистого перца
450 г свиного фарша
соль и перец по вкусу
2 яйца + еще одно для смазывания пирога

Читать далее...

Чахохбили из курицы

Источник

1 курица весом 1,2 кг (или заменяем на аналогичное количество окорочков)
3 крупных помидора
2 крупные луковицы
пучок кинзы
маленький пучок базилика
1 ч. л. хмели-сунели
1 маленький красный острый перчик
соль по вкусу
3-4 зубчика чеснока
1 ст. л. сливочного масла

Читать далее...

ЛАЗАНЬЯ

 Вот решилась и сделала свою первую лазанью.

Получилась очень вкусная лазанья, я даже не ожидала:)
РЕЦЕПТ ЛАЗАНЬИ

Торт из баклажанов

Нежная остренькая закуска из любимых овощей.

Читать далее...

Куриная грудка по-королевски

Нам понадобится:
500 гр. куриного филе
2 сладких перца
200гр. грибов
150 мл. сливок
1 желток
соль.

Приготовление  Читать запись полностью

Рецепты салатов без майонеза.

Читать далее...

Хе из картофеля и мяса

Ингредиенты :

• Картофель – 800 гр.
• Мясо – 300 гр.
• Морковь – 1 шт.
• Небольшая луковица – 1 шт.
• Чеснок – 1 зуб.
• Соевый соус – 1-2 ст. лож.
• красный молотый перец
• соль
• уксус 25%
• масло растительное

Приготовление хе

Как сделать шершавые пятки бархатными

Проблема грубых пяток существует у многих женщин. И избавиться от нее не так уж просто.
Хочу поделиться рецептам и советами, найденными в сети. И  от грубой коже на пятках вы избавитесь за 1-4 дня в зависимости от запущенности проблемы.

1. Рецепты на основе глицерина

- Обычно покупаются 5 пузырьков. Можно использовать глицерин с уксусом или во втором варианте – с нашатырным спиртом. Обычно пузырьки в аптеках заполнены не до самого края, поэтому оставшееся место можно дополнить уксусом.
  А вот с нашатырным спиртом глицерин разводится 1:1. Вы получите чудодейственный лосьон, который позволит в короткий срок (1-2 дня) затянуть любые трещины и ранки на пятках.

Смесь втирается в проблемные зоны вечером и утром. Через несколько дней ваши пяточки станут розовенькие и мягкие, а ногти будут иметь здоровый вид.

Читать далее

 

Как вкусно приготовить свиные ребрышки. Старинный рецепт.

Как вкусно приготовить винные ребрышки да еще по старинному рецепту.

Правда в этом рецепте ребрышек использовалось домашнее пиво, но так как времени его приготовить конечно не было (рецепт его я тоже в акурат записал от деда Никифора, обещаю скоро им поделится), по этому заменили покупным живым пивом.

Читать далее...

7 упражнений за 20 минут

 

Немного позаботимся о себе, любимой!

Несложные упражнения, которые не отнимут у Вас много времени, но принесут огромную пользу Вашей фигуре! Выполняя этот комплекс хотя бы 3 раза в неделю, Вы быстро убедитесь, как окрепнут мышцы Вашего живот и фигурка станет подтянутой...

Читать далее

 

Рыбные салаты

Рыбные салаты



/www.radikal.ru" target="_blank">Салат с сельдью «Тайна»

Салат с креветками, ананасом и авокадо «Габриэлла»"	Салат со шпротами «Люция»
Салат из печени трески с сухариками «Остоженский»	Порционный салат с сельдью «Эксклюзив»
Салат с сельдью и авокадо «Кокетка»	Салат из авокадо с креветками «Глама»
Салат-коктейль с раковыми шейками «Лаура»	Салат с сельдью «Радужный»"
Порционный салат с семгой «Царский»"	Салат с малосольной семгой «Амберли»
Слоеный салат с отварной рыбой и свеклой «Маргаритка»	Салат с консервированной сайрой и киви «Круиз»
Салат из сельди со свеклой и фасолью «Валентина»	Салат «Грибной пенек»
Картофельный салат с тунцом по-американски	Салат с семгой и икрой «Русская рулетка»
Салат с копченой курицей и кальмаром «Девичник»"	Селедка под шубой «Кумушка»
Салат с кальмарами и ветчиной «Дафна»	Салат с копченой рыбой «Клаус»
	Слоеный рыбный салат «Двойной тулуп»

Автор рецептов: Оля
Рецепты взяты с сайта http://harch.ru/

Серия сообщений "- cалаты":

Часть 1 - Салат "Фокус-Покус"
Часть 2 - Салат "Любовница"
...
Часть 39 - Новогодний салат «Венок»
Часть 40 - Новогодний салат «Свеча»
Часть 41 - Рыбные салаты

Серия сообщений "- блюда из рыбы":

Часть 1 - Уха классическая
Часть 2 - Украшение банкетного рыбного блюда
...
Часть 18 - Сельдь, маринованная по-корейски
Часть 19 - Котлеты рыбные «Секрет рыбачки»
Часть 20 - Рыбные салаты

Спицы.Туника.



1.


2.