Рецепт горячего на 23 февраля «Мясные медальоны 3 в 1»

Ф

Ингредиенты:

400г вырезки свиной
200г бекона/мяса копченого
100мл вина белого
по 2 куриные грудки и зубчика чеснока
растительное масло
перец, соль

Читать далее...

Печенье из творога



Ингредиенты:
400гр творога смешать с
250 г маргарина(натертого на терке) добавить
480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя
соль щепотка

Приготовление:
1. Раскатать тесто и выдавить кружки.
2. Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.
3. На противень выложите печенье обсахарённой стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_40876

Ларилорхен

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ И ГОРОШКОМ

Читать далее...

9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ



Продолжение!

Куриное филе "Сюрприз"

Ингредиенты:

● Филе куриное 3 шт.
● Молоко 1 стакан
● Картофель средний 6 шт.
● Лук репчатый 1 шт.
● Помидор 2 шт.
● Яйцо 2 шт.
● Чеснок 2 - 3 зубчика
● Сыр 150 - 200 гр.
● Масло растительное для смазывания форм
● Майонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л.
● Соль, перец по вкусу
● Зелень для украшения

Приготовление:
Куриное филе нарезаем кусочками не очень крупно.Заливаем молоком и даём постоять 1 - 1,5 часа, чтобы курочка стала мягче.Тем временем подготовим формы из фольги, в которых мы будем готовить наш "Сюрприз". Для этого фольгу складываем в несколько раз и укладываем на дно банки. У меня было вот такое ведёрко от попкорна.
Подгибаем края, чтобы формочка была поравнее и снимаем с банки. Формочки готовы. Кстати, в таких формах можно выпекать куличи на Пасху. Если у вас не оказалось под рукой фольги, не беда, готовьте " Сюрприз" в обычной форме.Формы ставим на противень. Смазываем каждую форму растительным маслом. Картофель режем кружочками и выкладываем в форму. Солим, перчим.
Далее укладываем лук, порезанный полукольцами.Затем идёт куриное филе. Так же солим и перчим по вкусу.
Для заливки в тарелку разбиваем яйца, добавляем майонез и взбалтываем.Поливаем курицу заливкой ( по 2 столовые ложки на порцию). если заливки не хватило, сделайте ещё одну порцию.
Сверху кладём кружочек помидора. Посыпаем нарубленным чесночком.И посыпаем натёртым сыром.
Отправляем запекаться в духовку примерно на 20 минут при температуре 180 градусов. Украшаем зеленью и подаём к столу!
Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051681


Volody24 gl

Шашлык из курицы в духовке

Читать далее...

Ажурный жакет накидка спицами

описание модели на сайте http://knitweek.ru/modeli/azhurnyy-zhaket-nakidka-spitsami.html

 

Читать далее...

"Весёлый снеговик".

Пуловер для девочки спицами.
Размер: 104 (110) 128.

Вяжем спицами нарядное, тёплое платье.

вязаный пупс

вязаный пупс

(спицами)

автор мастер класса   Ольга Александровна

далее слова автора

 
Сегодня представляю вашему вниманию описание пупса спицами. Решила облегчить до максимума описание, чтобы могли попробовать и мастерицы со стажем, и только начинающие

Не стала фотографировать все материалы, которые использовала в данной работе, а только вот показываю ниточки, которые я предпочитаю в вязании кукол и других игрушек.
Список материалов:
пряжа разных цветов
спицы №2
игла большая    

Читать далее...

Вязаная копилка №1 2015. Варежки, перчатки, митенки

Читать далее...

ВЯЗАНИЕ НОСКОВ С СОВУШКАМИ

aliana.com.ua


Далее>>>>>>>>>>

КУРИЦА В СЪЕДОБНОЙ ТАРЕЛКЕ

КУРИЦА В СЪЕДОБНОЙ ТАРЕЛКЕ

Ингредиенты:

🔹Куриные бёдрышки — 4 шт. (770 г)
🔹Лимон — 0,25 шт.
🔹Базилик сушеный — 1 ст. л.
🔹Чеснок — 6 зуб.
🔹Соль крупная — 1–1,5 ч. л.
🔹Перец — 0,5 ч. л.
🔹Оливковое масло — 4 ст. л.

на тесто (200 г):

🔹Мука
🔹Вода
🔹Соль
🔹Масло оливковое

Приготовление:

Для начала делаем заправку для курочки: чеснок порубить и смешать с базиликом, солью, перцем, влить масло. Если есть ступка, растереть в ней. Мне нравится покупать верхнюю часть куриных окорочков, там мясо нежное и его много, а косточек мало.
Моем, обсушиваем их и натираем со всех сторон смесью. Пока раскатаем тесто (любое подойдёт, слоёное, дрожжевое, пельменное) в тонкий пласт и перенесём с смазанную тефлоновую форму (22 см). Дно решила не накалывать, чтобы сок не вытекал и не пригорал!
Переносим кусочки курицы на тесто, между ними полукружки лимона.
По краям тесто защипать и пройтись по краю кисточкой с маслом.
Ставим выпекаться минут на 45–50 при 180 С. В процессе я со дна собирала вытопившиеся соки и поливала сверху.
Дала постоять в выключенной духовке. У кого в духовке есть функция "гриль", можно включить в конце.
Получаем эдакую тонкую пиццу с порцией нежной и ароматной курочки. Даже лимон как с гриля получился.

Мясо по-французски в горшочках

http://povar.ru/recipes/myaso_po-francuzski_v_gorshochkah-15872.html

Читать далее...

Медовик с заварным кремом - нежный, пропитанный, большой

Медовик с заварным кремом - нежный, пропитанный, большой

Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи!

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца
1 стак. сахара
50 г. масла сливочного
2 ст.л. меда
2 ч.л. соды
3 стак. муки
ля крема:
2 яйца
2 стак. сахара
3 ст.л. муки
350 г. масла сливочного
0,5 л. молока

Приготовление:

Тесто:
1. В эмалированной миске растираем яйца с сахаром и медом. Добавляем масло и ставим миску на водяную баню, пока масло не растает. Далее добавляем соду и ждем, когда она начнет пенится. В пенообразную массу добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно получится пластичным, слегка липнуть к рукам.
2. Делим тесто на 8 равных частей и раскатываем коржи приблизительно одинакового диаметра. Каждый корж кладем на противень и обрезаем по форме круга. Для этого хорошо подходит крышка из-под кастрюли. Обрезки выпекаем вместе с коржами. Каждый корж выпекаем до коричневого цвета.
3. Получаем 8 одинаковых коржей и немного обрезков, которые далее послужат для присыпки торта.
Крем:
1. В миске, где было тесто, растираем яйца с сахаром и мукой. Добавляем молоко и масло, и ставим на водяную баню.
2. Завариваем крем до густой консистенции, чтоб он «держался» на коржах. Даем остыть до комнатной температуры. Можно поставить в миску с холодной водой – так быстрее.
3. Взбиваем охлажденный крем миксером до образования однородной, слегка белой массы.
4. Смазываем остывшие коржи.
5. Измельчаем выпеченные ранее обрезки в крошку и посыпаем ими со всех сторон торт.

Все готово! Осталось дать тортику пропитаться минут 20-30 и можно пробовать!
Угощайтесь!

Описание вязания хелло китти (hello kitty) крючком

Нам понадобится:

• Пряжа YarnArt Jeans розового, белого и черного цвета, 55% хлопок, 45% акрил (в 50 г – 160 м);
• Пряжа Пехорка успешная желтого и белого цвета, 100% хлопок (в 50 г – 220 м);
• Крючки 2,0 и 1,75 мм

Читать далее

Вязаный мишка. Мишка настроения (базовый)

 

Читать далее...

Вязаные игрушки

Вязаный креатив 2014

№1	№2	№3	№4
№5	№6	№7	№8
№9	№10	№11	№12

Спецвыпуски

№1

№2

№3

№5

Вязаный креатив 2013

Вязаный креатив 2012

Вязаный креатив 2011