Вкусно и полезно №54 (март 2013)


Издание представляет собой коллекцию лучших рецептов, собранных за всю историю журнала «Домашний очаг» и много интересных сведений и дополнений: знакомство с различными кухнями мира, интервью с лучшими поварами столицы - представителями восточной и европейской кухни, рецепты фирменных блюд самых известных ресторанов Москвы.
Скачать журнал Вкусно и полезно

Творческие фантазии рукодельниц...Вязаные кукляшки

Творческие фантазии рукодельниц...Вязаные кукляшки


 

Читать далее...

Журналы -одежда для кукол

Вязаная и шитая одежда для кукол,есть схемы и выкройки и очень много милых моделек для вдохновения.Альбомы открываются по клику на картинку.

Цветные карандаши к завтраку;)

"Ингредиенты:
100 гр сливочного масла
200-250 гр муки
1 ст. л. сметаны
1/3 ч.л. соли
100 гр сахарной пудры
1 желток
яйцо для смазывания
1/2 ч.л. ванильного сахара
пищевые красители

Приготовление:

Размягченное сливочное масло перетираем с сахарной пудрой.
Добавляем сметану, желток, ванильный сахар/экстракт, соль.
Добавляем просеянную муку порциями, возможно вы ограничитесь 200 гр, но мне понадобились все 250. Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам. Нужно разделить тесто на 2 части: 1/3 и 2/3. Большую часть тонко раскатать в прямоугольник шириной 15 см (приблизительно). Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1 час. Меньшую часть делим на равное количество цветов пищевого красителя. Вмешиваем краситель в тесто (лучше делать это в одноразовых целлофановых перчатках).
Раскатываем тесто в тонкие жгутики (стараемся сделать их в диаметре 0,5 см, но тут уж как получится). Убираем в холодильник. Через час прямоугольный пласт теста смазываем взбитым яйцом.
Режем тесто на полоски (вообще ширина зависит от того как тонко вы раскатали стержень), примерно на 2,5, а то и 3 см.
Теперь кладем цветной стержень на полоску белого теста и скатываем. Лучше скатывать через пленку (как делают с рулетами), тогда не липнет ни к столу ни к пальцам. Закатываем плотно, между стержнем и белым тестом не должно быть промежутков.Тесто довольно деликатное, может и порваться. Тут то как раз и нужна аккуратность.
Сверху смазываем взбитым яйцом. Выкладываем на противень с пергаментной бумагой.
Выпекаем при температуре 200 градусов, 15-20 минут.
Дать полностью остыть, и только тогда можно "заточить" карандаши.
Но учтите, карандаши не из дерева, легонько поскоблите их острым ножом."

10 лучших напитков, которые поставят вас на ноги при простуде

1. Теплый чай с медом и лимоном.

Если вы простудились,первым делом приготовьте некрепкий черный или зеленый чай ,в который добавьте 1 ч. л. меда и пару долек лимона. Очень важно не добавлять мед и лимон в кипяток,чтобы сохранить их полезные вещества

2. Малиновый чай с цветками липы.

Из сухих цветков липы заварите чай, добавьте в него сухие ягоды и листья малины. И оставьте настаиваться на 30 минут.Если ягод малины нет,подойдет малиновое варенье.

3. Шиповниковый чай.

Не для кого не секрет,что шиповник — идеальный источник витамина С. Измельченные сухие плоды шиповника(3 ст. л.), залейте 0,5 л кипятка и оставьте в термосе на ночь. Утром процедите и пейте 1/2 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.

4. Морс клюквенный или брусничный.

Клюква и брусника — это просто уникальные средства по своим бактерицидным свойствам. Для приготовления морса разотрите ягоды клюквы или брусники с сахарным песком (3:1). 2 ст. л. смеси залейте 0,5 литрами теплой воды.

5. Горячее молоко с минеральной водой.

Если у вас появился кашель, приготовьте горячее молоко с щелочной водой (Боржоми). Данный напиток будет способствовать отхождению мокрот.

6. Молоко с чесноком.

Это экстренное средство поможет вам встать на ноги за одну ночь. В теплое молоко нужно добавить 10 капель сока чеснока, и выпить на ночь.

7. Компот из сухофруктов.

Проверенное и всем известное с детства средство Отвар из сухофруктов обладает общеукрепляющим и смягчающим действием при простуде. 100 г сухофруктов перебрать, крупные фрукты нарезать. Все сухофрукты тщательно промыть в теплой воде. Сначала варить яблоки и груши до мягкости в течение 30 мин, добавив сахар (3 ст. л. на 1 л воды), затем урюк и чернослив, и под конец за 5 мин до окончания варки добавить изюм и курагу. В готовый компот можно добавить сок лимона или апельсина, мед.

8. Имбирный чай с лимоном.

Поможет в холодные осенние дни,укрепит иммунитет, и повысит вашу работоспособность. 1 стакан горячей воды смешать с 1 ст. л. меда, 1 ст. л. сока лимона, 0,5 ч. л. измельченного имбирного корня и щепоткой корицы. Можно добавить в чай немного сухих измельченных листьев мяты.

9. Глинтвейн.

Отличное средство от простуды и просто вкусный, полезный, согревающий напиток! Смешать пряности, добавить 100 мл воды, довести до кипения, снять с огня, настоять 10 мин. Процедить. Нарезать апельсин кружочками. Смешать вино, отвар, сахар и дольки апельсина. Все довести до кипения, но не кипятить! В глинтвейн можно добавлять также мед, яблоки, изюм. Подавать горячим. Пить лучше на ночь, чтобы сразу в постель, а в ноги положить теплую грелочку.

10. Ромашковый чай.

Ромашка — мягкое противовоспалительное средство. В сочетании с липой и медом является хорошим противопростудным средством. Приготовление чая: взять по 1 ч. л. цветков ромашки и цветков липы, заварить 1 стаканом кипятка, настоять 20 мин, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Можно добавить мед.

Серия сообщений "Полезные советы.":
Часть 1 - Вкусные рецепты блюд
Часть 2 - Как быстро почистить картошку?
...
Часть 32 - "МИНУС 60" - Самая эффективная и популярная система питания для похудения и поддержания веса на всю жизнь.
Часть 33 - Представляем подборку интереснейших и полезных видео!!
Часть 34 - 10 лучших напитков, которые поставят вас на ноги при простуде
Часть 35 - Перевод текста целыми страницами
Часть 36 - Как сделать оздоровительные соки.
Часть 37 - Как с легкостью отмыть духовку?

Юбка для девочки.Узор "Шеврон"

ПЁРЫШКИ ИЗ НИТОК

Эти несложные «творения» выглядят довольно изящно. Пёрышками можно украсить многое – это уже на вашу фантазию…




Для изготовления пёрышек нам понадобятся: нитки, проволока, клей, а вместо трубочки вполне можно взять какую-нибудь основу для наматывания. Чем она будет шире, тем перышки будут больше.






Нитки любые, но лучше тонкие. Кстати, нитки можно наматывать и на линейку – совсем не обязательна круглая основа, - главное, чтоб центр «ствола - перышка» был у нас в середине основы. Проволочку обматываем гофробумагой или салфеткой, смазываем клеем, потом опять, через несколько витков, смазываем клеем (но лишь то место, где у нас проволочка). В самом конце опять смазываем. Наматываем вдоль основы столько ниток, чтобы не оставалось просветов.


Очень важно: перед разрезанием дать как следует просохнуть клею. Можно сушить даже на батарее, - получаса хватит.





Разрезаем (для этого лучше использовать канцножичек, - ножницами не очень удобно) с обратной стороны «ствола», четко напротив проволочки.


Отдельными кисточками доклеиваем верх (на обратной стороне перышка). Будет удобнее согнуть проволоку, в петельку вставить пучок ниток и закрутить кончик. У нас получится веер из ниток. И в конце обрезаем всё лишее ножничками – так мы создадим форму пера – это на ваш выбор.

Расчесываем, красим акварелью, еще раз расчесываем мелкой расческой и взбрызгиваем перышки лаком для волос – для прочности...

Платье и кардиган для девочки (Phildar 67)

Пряжа 

Phildar Super Baby (70% акрил, 30% шерсть; 107м/25г)

Читать далее...

10 рецептов Смузи

Смузи изобрели в одержимой здоровым образом жизни Калифорнии. По сути, это приготовленный в блендере фруктовый коктейль, но очень густой. Отличие смузи от обычного коктейля в том, что готовится оно не из соков, а из пюре или даже из фруктов целиком. Таким образом, в смузи содержится значительно больше клетчатки. И как следствие, оно очень полезно для пищеварения и вообще. Подавайте смузи к столу с двумя трубочками - во-первых, так принято, а во-вторых, удобнее. 1. Клубника + банан Кол-во порций: 2 1/2 банана 4-6 замороженных ягод клубники 1/2 ст. нежирного йогурта без добавок (творога) 1/2 или 1 ст. апельсинового сока 1 ст. л. льняных семечек В блендере сначала смешайте банан, ягоды, йогурт и апельсиновый сок. Добавьте льняные семечки и снова перемешайте. Разлейте по стаканам и подавайте. 2. Ягоды + апельсин + йогурт Кол-во порций: 2 3 горсти черники (или черной смородины) 1 ст. апельсинового или ананасового сока 250 гр. нежирного йогурта без добавок (творога) 1 ч.л. дикого меда Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

Des Jardiniers en Herbe (1000 Mailles Numero Special)

Пряжа 

Plassard Layette Plus (100% акрил, 210м/50г)

 

Читать далее...

Еще один способ закручивать розочки из тесьмы

Очень подробный МК здесь:  http://hamiltonfamilyphotographer.com/blog/satin-ribbon-rose-tutorial-2/

Почему зависает компьютер

Компьютеры могут зависать по целому ряду причин, что иногда делает поиск неисправности трудным и кропотливым процессом. Однако, если не устранить проблему, то скорее всего зависания так и будут повторяться.

Здесь пояснения в основном для компьютеров под управлением операционной системы Windows, так как проблема чаще всего возникает именно на них. Также рассмотрим аппаратные проблемы и их диагностику.

Проблема с драйверами

Не всегда компьютер зависает из-за программного обеспечения. Часто это аппаратная проблема. Проще всего диагностировать неполадку когда компьютер работал нормально, но потом было добавлено новое оборудование.

Подобная проблема зависания компьютера может решиться простой установкой нужных драйверов, которые нужно искать на официальном сайте производителя устройства, для которого нужен драйвер. Неисправность драйверов может привести к тому, что компьютер зависает при попытке доступа к ресурсам системы.


Компьютер зависает из-за сбоя оперативной памяти

Неисправный модуль оперативной памяти также может вызывать зависания, хотя это больше относится к новой оперативной памяти, поскольку, как правило, после установки памяти ее дефекты проявляются достаточно быстро.

Тем не менее, если зависает компьютер при работе или просто при загрузке, то имеет смысл проверить память на ошибки, как описано в следующем посте. Времени это займет немного, а положительное тестирование уберет из подозреваемых один компонент системы.
Читать далее...

вязаный кот Женька

вязаный кот Женька

автор:  Сова Соловьева

далее слова автора

Кот.

нитки "травка" (Christmas от YarnArt).

Читать далее...

вязаный кот Таити

вязаный кот Таити

работа Елены Чепиковой

«Вы не были на Таити?» – «А нас и здесь неплохо кормят!» Кто не знает эти слова? Обаятельный кот-толстяк стал всеобщим любимцем.

Вязаный кот из мультфильма «Возвращение блудного попугая» наверняка завоюет сердце любого. Он мил, улыбчив и добродушен.

Читать далее...

вязаный сурикат

 

вязаный сурикат

с "Осинки"

Читать далее...

вязаный кот Об-Жорик

 

Читать далее...

вязаные слингобусы

вязаные слингобусы

 

 

 

 

источник:  сайт klubka net

описание волка в овечьей шкуре

Моя давняя мечта связать волка в овечьей шкуре стала жизнью



Моя авторская игрушка, можно продавать в благотворительных целях, дарить и вязать для личных нужд.
Нельзя размещать в печатных изданиях и закрытых сообществах и дневниках.Спасибо за понимание

Старичок по-мотивам "Весёлой карусели"(с описанием)

Девочки-рукодельницы с праздником!!!
Поздравляю тем, что лучше всего умею-новой вязаной игрушкой с описанием. Я сново вернулась к любимым куклам и мультяшкам.
Крючок, рост без колпачка 16 см. Описание не проверено.
Т.к. некоторым "не сознательным" очень "тяжело" писать мой ник и давать ссылку на этот дневник(в других сетях и форумах)-буду всё это вбивать в описания.
Читать далее...

Тильда Сплюшка вязаный. МК от АЛОНЫ

Вот моя очередная вязаная Тильдочка. На этот раз Сплюшка. Делюсь МК - как связать такого, а выкройку пижамы можно найти в интернете или придумать.

 

смотреть МК здесь...