Ингредиенты:
-Капуста белокочанная – 500 г
-Морковь – 1 шт.
-Растительное масло – 6 ст.л.
-Уксус – 6 ст.л.
-Сахар – 1 ст.л.
-Приправа по-корейски – 1 ст.л.
-Соль

как приготовить:
Капусту помыть и мелко нашинковать. Морковь помыть, очистить и натереть на терке. 
В кастрюлю налить 1 стакан воды. В воду добавить растительное масло, соль, сахар, приправу по-корейски и вскипятить. Как только закипит, влить уксус и прогреть минуту. 
Залить капусту с морковью и перемешать руками. Разложить по банкам и поставить в холодильник на сутки. 

Все готово. Приятного аппетита!

источник

Из дневничка Мурки-гламурки

Серия сообщений "Из овощей":
Часть 1 - Сердце из помидора
Часть 2 - Картофельные крокеты
...
Часть 26 - Эклеры из картофеля
Часть 27 - Картофельные зразы с грибами
Часть 28 - Капуста кисло-сладкая
Часть 29 - Вкуснятина из кабачков
Часть 30 - Очень вкусные кексики на завтрак!
Часть 31 - Запеченные баклажаны с грибами
Часть 32 - Запеканка из цветной капусты