НЕ ВАРЁНОЕ ЛИМОННОЕ "НЕВАРЕНЬЕ" НЕ ВАРЁНОЕ ЛИМОННОЕ "НЕВАРЕНЬЕ" В кожуре цитрусовых содержит...
Натуральные энергетики для пожилых - (0)Натуральные энергетики для пожилых 3 рецепта абсолютно натуральных, полезных и безопасных энерге...
Елки из слоёного теста с ветчиной и сыром - (0)Елки из слоёного теста с ветчиной и сыром – пошаговый рецепт Слоёное золотистое тесто с р...
Кухонный садик на подоконнике - что посадить для чая, еды и аромата - (0)Кухонный садик на подоконнике - что посадить для чая, еды и аромата Не нужно быть профессионал...
Яблочно-банановый пирог на кефире - (0)Яблочно-банановый пирог на кефире ...
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
НЕ ВАРЁНОЕ ЛИМОННОЕ "НЕВАРЕНЬЕ" |
|
Натуральные энергетики для пожилых |
|
Елки из слоёного теста с ветчиной и сыром |
|
Кухонный садик на подоконнике - что посадить для чая, еды и аромата |
Не нужно быть профессиональным садоводом, чтобы устроить маленький оазис прямо на кухне. Подоконник — идеальное место для мини-огорода. Главный секрет успеха — правильный посев!
Вот какие травы легко вырастить из семян даже новичку, и на что обратить внимание:
🌿 Для вкусного чая
Мята, мелисса, ромашка, душица.
Как сеять: Мяту и мелиссу проще вырастить из черенка (покупаем в магазине и оставляем себе пару черенков или срезаем у себя на участке). Семена душицы и ромашки сейте поверхностно, они любят свет.
Обратите внимание! Эти травы — многолетние, поэтому срезаем их многоразово! Регулярно прищипывайте верхушки, и они будут становиться только пышнее.
🍝 Для кухонных шедевров
Базилик, петрушка, укроп, тимьян, розмарин.
Как сеять: Семена петрушки и укропа перед посевом замочите. Базилик, тимьян и розмарин сейте неглубоко, им нужны тепло и свет. У укропа выбирайте кустовые сорта.
Важный нюанс:
Розмарин: срезайте целые веточки, но не оголяйте куст полностью. Всегда берите не более 1/3 зелёной массы за раз, срезая у самого основания или над парой листьев, чтобы стимулировать новое ветвление. Не срезайте только верхушки — это может привести к тому, что растение вытянется и оголится снизу.
Базилик, тимьян: срезайте листочки и верхушки, и они будут отрастать снова.
Обратите внимание! Укроп и петрушка (листовая): их можно срезать несколько раз, но это растения "однократного" цикла. После 1-2 срезок они начнут слабеть — лучше подсевать новые семена каждые 3-4 недели для непрерывного урожая.
🌸 Для волшебного аромата
Лаванда, герань душистая.
Как сеять: Лаванде нужна стратификация (холодильник на 2-3 недели). Герань легко сеется, но медленно всходит.
Обратите внимание! Срезаем многоразово! Это ваши многолетние ароматные любимцы. Формируйте их, срезая цветы и верхушки.
🛁 Для роскошной ванны
Мята, лаванда, розмарин.
Как сеять: Розмарин сеют поверхностно, он долго всходит. Мяту — черенком. Лаванду — через стратификацию.
Обратите внимание! Срезаем многоразово! Все они будут радовать вас ароматом не один сезон.
Общее правило: Дренаж на дне горшка обязателен! А дальше — только полив и ваша любовь.
https://gardening-world.livejournal.com/191768.htm...ain&ila_context=main_block
Серия сообщений "Дом. Сад. Огород":Дом. Сад, огород. Советы бывалых. Лайфхаки для дома. Опыт мастеров.Часть 1 - ПОСАДОЧНЫЙ ПИСТОЛЕТ ДЛЯ ОГОРОДА — ЧУДО-ГАДЖЕТ?
Часть 2 - МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ | В ЧЁМ ПОЛЬЗА И ОПАСНОСТЬ?
Часть 3 - Что можно сделать с большим урожаем августовских ягод, кроме варенья и компота?
Часть 4 - Дела житейские. Фермерские продукты. Мнение эксперта Сергея Малозёмова.
Часть 5 - Кухонный садик на подоконнике - что посадить для чая, еды и аромата
|
Яблочно-банановый пирог на кефире |
|
|
|
Если ты хочешь приготовить действительно вкусный пирог из небольшого количества ингредиентов, тогда попробуй испечь яблочно- банановый пирог «Прелесть».
Он готовится очень просто, и это не займет у тебя много времени. Этот пирог универсален, так как в него можно добавить любую начинку или джем, которые имеют густую консистенцию.
Ингредиенты
— 0,5 л кефира
— 2 яйца
— 2 ч. л. разрыхлителя
— 1 яблоко
— 1 банан
— 175 г сахара
— 3 ст. муки
|
Яблочный квас |
Квас готовится очень просто. На брожение уходит всего одна ночь, а на утро бодрящий напиток готов!Лучше всего для приготовления яблочного кваса подойдет сорт Антоновка. Но и с другими яблоками получается не хуже. Сладость регулируйте по своему вкусу.
Ингредиенты:
|
Сало «пятиминутка» |
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг свиной грудинки
1 л воды
1 головка чеснока
5 лавровых листьев
4 ст. л. соли
черный перец молотый и горошком по вкусу
красный молотый перец по вкусу
|
Апельсиновый кекс с тыквой |
Ингредиенты:
Форма 30*10*8 см
|
Свинина с фасолью и овощами в горшочках |
Ингредиенты:
|
Пирог"Маковый" |
|
Аромат на весь дом! Самый зимний мандариновый пирог |
От этой выпечки забудешь про все пирожные и торты. Аромат от неё стоит на весь дом. А вкусно как, мама дорогая! Это самый зимний и самый классный мандариновый пирог в моей коллекции рецептов. Лучше и придумать невозможно. У меня такой на Новый год будет обязательно.
Покажу вам сегодня как его испечь. Будете потом его готовить не только по праздникам, а каждую неделю, пока зима не закончится. Рецепт простейший, действий минимум, а результат волшебный. К чаю идеальный вариант. Честное слово, никакого покупного сладкого больше не надо.
Печь будем вместе, как будто вы со мной на кухне. 😊 Итак, начнем. Сначала замешиваем тесто. Оно элементарное и потратим мы на него не более пяти минут. Я же говорила, что рецепт шикарный. И то, что быстрый очень ценно.
Что делаем. Вбиваем в миску одно яйцо комнатной температуры. Всыпаем к нему обычный и ванильный сахар. Достаем миксер и взбиваем всего 1 минуту. Если вместо миксера воспользоваться венчиком, то времени, конечно, уйдет побольше, но не настолько, чтоб свалиться от усталости.
Далее вливаем растительное масло и молоко. Молоко тоже вынимаем из холодильника заранее, чтобы не было холодным. Снова взбиваем, но тут всего лишь до однородности. Это еще быстрее, чем одна минута.
Кстати, тесто на растительном масле выходит очень легким и воздушным. Но если кто-то не очень любит, то можно заменить его на сливочное. Это получится дороже, но вполне терпимо, т.к. его не так уж много по объему.
После этого добавляем основной ингредиент теста. Как думаете какой? Шутка.😄 Это я про муку, конечно. Всыпаем муку (ее даже просеивать не надо) и еще обязательно разрыхлитель. Снова взбиваем до однородности.
Только прежде чем включать миксер, перемешайте эту смесь. А то я однажды забыла, да как крутанула. Вся кухня вместе со мной превратились сами понимаете во что - в один сплошной сугроб. 🤭
С тестом всё! Видите как быстренько и просто. И берите скорее на заметку, что из такого теста можно печь пироги с разными начинками. У нас сегодня мандарины. А вообще у меня есть рецепты таких пирогов и с яблоками, и с грушами. Да с чем придумаете, с тем и пеките.
А мы сейчас берем мандарины и чистим их от шкурки, а потом очень тщательно удаляем все белые прожилки. И про косточки не забываем. Разрезаем каждый мандарин поперек. Мандаринчиков, надо сказать, чем больше, тем лучше. У меня в рецепте не самое огромное количество, можно парочку еще и добавить.
Начинку тоже подготовили. Будем собирать пирог и отправлять в духовку. Включаем её сразу, чтобы разогрелась до нужной температуры. А пока она греется берем форму для выпечки и закрываем её пекарской бумагой.
Бумагу смазываем маслом. Поскольку я пеку на растительном, то смазываю тем же. Если будете печь на сливочном, то им и смажьте. Затем вливаем тесто в форму и укладываем мандарины. Просто утапливаем в тесто до самого конца. Они немного будут выступать.
Теперь очень важная фишка - посыпаем срез всех мандаринов (и пусть немного попадет на тесто тоже) сахаром, затем корицей и смазываем растопленным сливочным маслом. Тут масло именно такое в обоих вариантах.
Ставим в духовку и выпекаем 30-35 минут при 180 градусах. Только не забудьте, пожалуйста, включить плиту немного загодя, как я уже сказала. И это не только для того, чтобы сэкономить время и быстрее приготовить. Если этого не сделать, то тесто будет подниматься не так, как нужно.
А тесто поднимается до очень пышного размера, раза в 2,5-3, не меньше. Мандаринки получаются даже как будто бы внутри. И смотрите какая классная румяная корочка. Это из-за масла с сахаром, такая карамелька, чуть-чуть похрустывающая. Очень приятная, когда ешь.
Когда пирог остынет, вынимаем его из формы с помощью двух тарелок. Накрываем одной, переворачиваем. Снимаем бумагу. Накрываем другой и снова переворачиваем. Так пирог не повредится, ведь он очень нежный. А этот способ его не поломает и не помнёт.
Ну, и в конце для украшения, посыпаем пирог сахарной пудрой. Пудры не жалеем, у нас же Новый год. Пусть будет как под первым снегом.
Друзья, пеките чаще. Выпечка дома - это самое лучшее, что может быть для семьи из угощений. Как здорово накрыть чайку, посидеть всем вместе за столом и протрещать о том, о сём.
Обычный сахар - 100 г
Ванильный сахар - 8 г
Яйца - 1 шт. среднее
Растительное масло - 60 мл
Молоко 3,2 % - 60 мл
Мука - 160 г
Разрыхлитель - 10 г
Мандарины - 4 шт. средние
Сливочное масло - 20 г
Сахар для верха - 2 ч.л. с горкой
Корица - по вкусу
Это для пирога размером 26-28 см. Круглые формы больше, конечно, бывают, но нечасто. А если уж точно хотите испечь пирог покрупнее, тогда берите не круглую форму, а прямоугольную, типа глубокого противня. И, естественно, увеличивайте ингредиенты в пропорциях.
|
✨Художники, которые воспевают ритм большого города |
Городская жизнь таит в себе много прекрасного: романтику, загадочность, энергию. С восходом солнца просыпается шум и суета: взрослые спешат на работу, студенты — в вузы, дети — в школу, а с наступлением сумерек все преображается — зажигаются яркие ночные огни и город погружается в таинственную атмосферу. Сегодня мы поделимся с вами картинами талантливых художников, которые смогли разглядеть всю красоту городской суеты.
|
Закон отражения ... Для размышления.. |
|
|
МАСКА ДЛЯ ЛИЦА С АКТИВИРОВАННЫМ УГЛЁМ. |
|
