Интересно, было здесь такое блюдо или нет...!? ;-))

Название я этому блюду не придумала, но готовится очень просто и относительно быстро. И поверьте на слово ОЧЕНЬ ВКУСНО, к тому же красиво. :-)
Сами картинки взяла из сети. Готовят люди подобное блюдо и довольно часто и только положительные отзывы. ;-)
Вот такое на вид это блюдо получается.

Читать далее...

Фаршированная цветная капуста

 

слова и фото автора
Рецепт с "Евы",автора не помню

читать далее

Ложные куриные ножки



Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.

Читать далее...

маски для лица

Мои любимые маски....

Медовая маска (для нормальной и сухой типов кожи) Один лимон, разрезаем пополам, вынимаем содержимое. Шкурку лимона выворачиваем на изнанку(желтеньким внутрь). Из мякоти давим сок. В шкурку вывернутую заливаем мед туда же лимонный сок, оставляем постоять денек. На следующий день этим медиком мажем личико, смываем через 10-15 минут теплой водой.

Блеск и мягкость кожи обеспеченны. 

Маска для сужения пор - смешать яичный белок, несколько капель лимонного сока, чайную ложечку мёда и несколько капель оливкового(миндального) масла. Очистить кожу лица, нанести смесь и полежать минут 20 (можно нанести сверху ещё несколько раз, когда нижний слой подсохнет).Смыть тёплой водой. Кожа подтягивается, тонизируется и приобретает обалденно приятный цвет. 

Маски от синяков под глазами -ч.л.мелко нарезанной петрушки ч.л.сметаны нанести под глаза на 20 мин, делать 2 раза в неделю. от синяков под глазами. Мякиш булки вмешать с молоком, через 5мин нанести под глаза на15мин,делать через день.  

Для  любого типа кожи Косметическое молочко "Женское счастье" Компоненты: 2 ст.л. пшеничных зерен, 1 стакан белого вина, 1 желток Залить зерна белым вином и дать настояться 3 дня. Затем процедить и добавить желток. Нанести на ватный тампон и протереть лицо по массажным линиям. Затем сполоснуть лицо прохладной водой и протереть тоником.

 

Омолаживающая маска. 1 сырую картофелину натрите на мелкой терке, добавьте 3 ст.л. пива и 1 яичный желток. Нанесите на лицо на 10-15 мин., смойте прохладной водой.

 Разглаживаются  морщинки, заживляются мелкие раночки, кожа успокаивается. 1 морковь средней величины, столовая ложка меда, немного талька что бы все это не текло повсюду:). Морковь на мелкой терочке, в нее мед и тальк. На чистенькое личико накладываем эту смесь(можно выложить на марлю и приложить целым куском, можно обильно смочить ватки и приклеить по всему лицу и шее). Лежим минут 10-15, смываем теплой водичкой. Результат великолепный даже после одного раза! ОСТОРОЖНО! Девочки у кого проблема с пигментацией кожи - морковь красится! Можно приобрести слегка оранжевый оттенок:)), поэтому перед выходом в гости этого не делать!!! У меня слегка окрасилось вокруг рта, но через час и двух умываний без моющих средств все прошло. 

Маска Для всех типов кожи. Яблоко очистите от кожуры, натрите его на мелкой терке и отожмите сок. Хорошо смоченную соком марлевую салфетку или просто слой ваты наложите на лицо на 15-20 минут. Сухую кожу предварительно нужно смазать жирным кремом. После снятия маски протрите лицо сначала влажным, а затем сухим ватным тампоном. Банан очистить, размять вилкой, кашицу нанести тонким слоем на лицо на 15—20 минут.

Маска рекомендуется для сухой кожи: увлажняет, разглаживает и смягчает ее. Зрелый банан размять вилкой, в кашицу добавить сливки и при помешивании — картофельную муку до густоты сметаны. Перед наложением маски веки смазать питательным кремом. Приготовленную массу нанести на кожу тонким слоем, по мере его высыхания положить второй слой, особенно в места, где имеются морщины. Сверху лицо прикрыть марлей или тонким слоем ваты. Маску держать 30—40 минут, затем снять ватным тампоном, смоченным в теплой воде. Рекомендуется для сухой кожи. Применяется через день. Курс — 10 процедур. Через 1—2 месяца его можно повторить 

Без заголовка




Маски из меда для различных типов кожи. Уход за кожей лица

Маски из меда для различных типов кожи
Маски из меда для нормальной кожи. Рецепты домашних масок из меда

Яичная маска
Яичный желток растереть с 1 чайной ложкой натурального яблочного сока и 1 чайной ложкой меда. Нанести полученную кашицу на лицо на 10 — 15 минут, затем смыть водой комнатной температуры.

Лимонная маска
В 1 столовую ложку меда добавить 5 — 10 капель лимонного сока. Полученную кашицу нанести на предварительно очищенную кожу лица. Через 15 — 20 минут смыть маску прохладной водой.
Маски из меда для жирной кожи

* Белковая маска
Растереть 1 столовую ложку меда до разжижения, добавить 1 столовую ложку овсяной муки и взбитый белок и снова растереть смесь до консистенции густой сметаны. Нанести на кожу лица на 20 минут, а затем смыть теплой водой.
* Маска из муки
2 столовые ложки муки, белок 1 яйца, 1 столовую ложку меда тщательно смешать до получения однородной тестообразной массы. Нанести смесь на кожу лица, оставить на 10 — 15 минут. Смыть теплой водой.

Маски на основе меда при угревой сыпи

* Огуречная маска
3 столовые ложки измельченных огурцов залить 1 стаканом кипятка, закрыть крышкой, поставить на 15 минут на водяную баню. Затем снять, оставить для медленного охлаждения на 40 — 50 минут, процедить. Добавить к полученному настою 1 чайную ложку меда и размешать до растворения. Смесь нанести на хорошо очищенную кожу лица и шеи ватным тампоном. Через 30 минут смыть водой комнатной температуры.
* Маска из отвара ромашки
Развести 2 столовые ложки меда в 50 мл теплого отвара ромашки (для отвара залить 1 часть травы 10 частями кипятка и прокипятить 5 минут на водяной бане). Полученный раствор наносить 1 раз в неделю на предварительно очищенное лицо, смывать через 20 — 25 минут.

Маски из меда для сухой кожи

* Маска из меда и оливкового масла
Смешать в равных количествах мед и растительное масло. Подогреть полученную смесь до 38 — 40°С. В полученном растворе смочить марлевые салфетки и наложить их на кожу лица на 20 минут. Затем промокнуть лицо бумажной салфеткой и удалить остатки маски лосьоном.
* Морковная маска
Смешать яичный желток, 1 чайную ложку меда и 1 чайную ложку свежего морковного сока. Нанести полученную кашицу на лицо. Через 15 — 20 минут смыть маску кипяченой водой пополам с молоком, можно добавить в смесь 10 — 15 капель лимонного сока.
* Творожная маска
Смешать 1 чайную ложку творога с 1/2 чайной ложки меда, молоком или кефиром (1 чайная ложка). Полученную кашицу нанести на кожу лица и оставить на 15 — 20 минут. Затем смыть теплой водой и протереть кожу долькой лимона.

Маски из меда для комбинированной кожи

* Маска с черным хлебом
Соединить мякоть 1 ломтика черного хлеба с 30 мл горячего молока. Добавить 1 столовую ложку меда и 1 столовую ложку оливкового масла. Нанести на сухие участки кожи питательный крем, а сверху наложить маску на 15 — 20 минут.
* Травяная маска с медом
Приготовить кашицу из одной из следующих трав: листья одуванчика лекарственного, подорожника большого, цветки ромашки лекарственной, крапивы двудольной или мяты перечной. Для этого траву тщательно перетереть в ступке, добавить немного воды и смешать в равном соотношении с медом. Нанести полученную маску на лицо и через 15—20 минут смыть теплой водой.
* Питательная маска из меда, отрубей и лимона
2 столовые ложки меда разогреть на водяной бане, затем смешать с 2 столовыми ложками размолотых в пудру пшеничных отрубей и соком 1/2 лимона. Смесь в теплом виде нанести на кожу лица. Через 30 минут смыть кипяченой водой.

Медовые маски и питательные кремы. Полезные советы по использованию и нанесению

* Рекомендуется время от времени менять маски на идентичные по составу, но другого производителя. Это поможет вам не только выбрать лучшее, но и не позволит коже «привыкнуть» к средству. Точно так же следует поступать и с другими косметическими продуктами: кремами, лосьонами, шампунями, бальзамами и прочим.
* Обращайте внимание на технику нанесения не только масок, но и кремов: от того, как вы наносите косметические средства на лицо, зависит очень многое. Зачастую причиной раннего возникновения морщин служит именно неправильное нанесение крема! Профессиональные косметолога руководствуются следующими правилами: в целях предотвращения растяжения кожи крем рекомендуется наносить легкими нажимающими поколачивающими движениями, направленными в соответствии с массажными линиями лица.
* Перед нанесением на кожу лица крем следует растереть между ладонными поверхностями пальцев.
* Накладывание толстого слоя крема вредно для кожи, так как она при этом не дышит, становится вялой, могут возникнуть покраснение и отек.
* Места усиленного роста волос (верхняя губа, подбородок) питательным кремом не смазывают.
* В области лба, щек, носа, верхней губы и подбородка применяются как нажимающие, так и поколачивающие движения. При этом более приятным и более правильным будет соприкосновение с кожей лица всей поверхности ладони и пальцев. Кисти должны быть совершенно расслаблены и как бы мягко обхватывать лицо.
* Вокруг глаз рекомендуется делать только легкие давящие движения.
* В подбородочной области применяются поколачивания тыльной стороной кистей в направлении от средней линии к ушам. Каждое такое поколачивающее движение при нанесении крема должно производиться взмахом расслабленной руки.
* Применять крем нужно за 30 — 40 минут до выхода из дома утром и до сна вечером. За это время крем успевает впитаться в кожу.
* Через 30 — 40 минут остаток крема нужно снять ватным тампоном, смоченным чаем, подкисленной или подсоленной водой, что способствует стягиванию пор. После этого согрейте лицо, приложив теплое влажное полотенце.

Чистка кожи лица по домашнему

Домашняя чистка кожи лица вполне способна дать результат ничуть не хуже салонного. Главное тут хорошо знать свою кожу, выбрать верный способ и набраться терпения и опыта.

   

Читать далее...

Домашний рахат-лукум



Для сиропа нам понадобится: килограмм сахара и 300 гр. воды.
Для крахмального раствора: 100 гр. крахмала и 200 гр. воды.

Приготовление:
Сварить сахарный сироп, влить в него при сильном кипении крахмальный раствор, уменьшить огонь и варить до загустения, все время помешивая. При этом можно добавить несколько ложек сиропа от любого варенья, цедру лимона или апельсина, корицу и хороших орехов (миндаль, фундук). Дальше варить до полутвердого состояния, все время помешивая, чтобы
не пригорело. Готовую массу выложить в какой-нибудь лоток с низкими бортиками и дать остыть. Нарезать на квадратики и обвалять в сахарной пудре (можно добавить в нее чуть крахмала - больше гарантии, что не склеится.

На www.ezoterika-online.net/ масса всего интересного, гадания, тесты, прогнозы,статьи.
Начались холода, и вам поможет инфа как выбрать водонагреватель, все плюсы и минусы хороших товаров.
Все сериалы прожектор пэрис хилтон скачать можно на оном сайте, это очень удобно.

Пудинг из куриных сердечек "Охотница Диана"





Оригинал этого рецепта я нашла в замечательной книге Ларисы Рубальской "Готовим с Ларисой Рубальской",рецепт назывался шейка "Охотница Диана".

Но я решила рецепт немного переделать и осталась очень довольна результатом.
Получилось блюдо очень нежное,просто тает во рту,поэтому я и назвала его пудингом.
Поверьте,кроме вас никто и не догадается,что блюдо приготовлено из куриных сердечек.
Кстати,сердечки в этом блюде вполне можно заменить куриной печенкой (для любителей).

Читать далее...

Торт "Спартак"

Захотелось мне сегодня приготовить что-нибудь сладенькое. 
У вас бывает такое, увидел рецепт и понял - это твоё, и ты будешь его готовить обязательно!?

Вот и у меня случилось именно так с тортом «Спартак» . Любаша, спасибо тебе огромное за рецепт. Он не только не разочаровал, а наоборот – очаровал своим вкусом и внешним видом. Торт абсолютно несложный в исполнении, а вкус и размеры весьма и весьма порадовали.

Читать далее...

Лекарственные растения от А до Я

Энциклопедия лекарственных растений

Здесь представлена подробная информация более чем о 400 лекарственных растениях (дикорастущих, садовых и комнатных), названия которых приводятся на русском языке и на латыни. Описание каждого растения включает историческую справку и перечень характерных примет. Указаны используемые части растения, время их сбора, способ заготовки и максимальный период хранения. Подробно изложены фармакологические эффекты, область применения лекарственного средства, недуги, от которых данное растение способно помочь. Даются конкретные методики приготовления отваров, настоек, мазей и ванн. Отдельным пунктом выделены противопоказания к применению данного лекарственного средства. Описаны способы культивирования растения на садовом участке, на огороде или в теплице. Помимо народных наименований растений приведены аптечные названия лекарственных средств, которые готовятся на их основе.

А

Б

В

Г

Д

Е - Ж

З

И

К

Л

М

 

Н	О	П	Р	С	Т	У - Ф	Х - Ц	Ч	Ш - Щ	Э - Я

 

Штрудель из творожного теста.

Я уже копировала до этого рецепт выпички этого замечательного человечка -Юрия  , он же

zmoj  ! Опять он приготовил вкуснятину ! Цитирую его пост:

фоторецепт

 

 

Мастер класс по плетению салфеток

Из инета

Яблоко "Эскарамадо"




Этот рецепт был прочитана давным давно в каком-то журнале, там его давал шеф-повар киевского ресторана "Барселона". Делаю его часто, изменив немного по своему вкусу. В исходном рецепте для сиропа использовался коньяк, не было приправ и шоколада.
Читать далее...

Всё, что нужно знать про деньги!

В любой национальной культуре есть различные приметы и предсказания. Про существование этих примет знает, наверное, каждый из нас.

Верить приметам или нет — личное дело. Но даже те люди, которые не считают себя суеверными, инстинктивно не любят просыпать соль и встречать на дороге черных кошек.
А ещё есть примета, что примета не работает, пока о ней не знаешь. Поэтому бывает полезно знать некоторые приметы, которые помогают наладить отношения с деньгами.

 

Деньги счет любят.

Это верно, но только не из копилки (они перестанут накапливаться) и не поздним вечером.

 

Купюры в кошельке нужно держать в порядке:

• чтобы не было смятых
• все купюры одного достоинства вмест за ними - купюры другого достоинства.
• с уважением относиться к деньгам - аккуратненько их в кошелечке держать 
• по достоинствам сортировать, уголки расправлять.
• складывать так, чтобы одной одинаковой картинкой в одну сторону, чтобы ровненько лежали.
• рубли и доллары вместе не кладут, а только по разным кармашкам.
• берите деньги левой рукой, а отдавайте правой.

 

Читать далее...

Тыквенный сезон. Часть V - Тыква для лакомок

Тыквенное печенье с безе

1 яйцо
50 г маргарина (можно добавить и раст. масло)
1 стакан муки
1/2 стакана сахара
80 г печеной тыквы
1 ст. л. сметаны (по вкусу)

Яйцо растереть с сахаром. Маргарин растопить на медленном огне, перемешать с мукой и соединить с яично-сахарной массой. Печеную тыкву натереть на терке или растолчить и добавить в тесто. Перемешать до однородности. Полученное сметанообразное тесто выложить небольшими порциями на смазанный жиром противень и выпекать в предварительно нагретой до 160°С духовке, пока они станут хорошенько румяными. Остудить готовое печенье. Затем взбить 1 белок с сахаром, украсить полученной массой печенье и при приблизительно 80 °С подсушить безе.

---

Печенье с тыквой

Тыквенные кексы с корицей

Пирожки с тыквой и черносливом

Пирог с тыквой и яблоками

Чизкейк с тыквой

Пудинг с тыквой и яблоками

Хлеб с тыквой

Запеканка Солнышко

Американский тыквенный пирог

Тыквенно-творожная запеканка

Тыквенное печенье

Несладкий пирог с тыквой

Тыквенная шарлотка

Оладьи из моркови (тыквы) с овсяными хлопьями

Тыквенный пирог

Пирог с тыквой

Булочки с тыквой

Кексы с тыквой, корицей и семечками

Пирог с тыквой и грецкими орехами

Шоколадный санди

Сиченики тыквенные

Тыквенные маффины с корицей

Клюквенно-тыквенные маффины

Пасха с тыквой

Манник тыквенный

Творожный торт с тыквой

 

Читать далее...

Заготавливаем витамин"С" на зиму! рицепт.

 

 

Ну что ж приступим к вкусному!!!

 

·       Это самый легкий и быстрый рецепт!

 

 

 

Нам понадобиться;

 

Кочан капусты

 

Морковь примерно 3-4шт

 

2ст ложки без горки крупной соли

 

Стакан сахарного песка

 

Трех литровая банка

 

 

 

 

 

 

Трем морковь и шинкуем капусту.

 

 

 

Перемешиваем в миске и понемногу присыпаем солью

 

 

 

 

 

И укладываем в банку.

 

 

 

Так набиваем ее до самого верха.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заливаем холодной кипяченой водой, но не до горлышка и оставляем на 3 дня протыкая, каждый раз по несколько раз в день.

 

На третий день высыпаем стакан песка, стоит дня два еще несколько раз протыкаем.

 

И потом можно кушать. Для удобства можно переложить по банкам и в холодильник!!

 

 

 

 

Приятного аппетита!!!

 

 

Баклажаны под грибы от Ирины Кутовой

Не знаю,грибы они мне не напомнили,но получился ОЧЕНЬ вкусный салатик!
Девочки,у меня было меньше баклажанов,но мне кажется,что этого количества маринада на 1.5 кг будет маловато.У меня было около кг.Масла растительного многоватоЛучше потом чуть подлить.Берите поменьше.Укропа тоже очень много.Так как у нас эссенция не продаётся,то брала обычный уксус,просто попробовала на вкус,чтоб кисленько было.Главное,не перелить.И соли точно маловато.Я в тарелке потом подсаливала.Маринад пробуйте на свой вкус.
 

Подушечка с описанием

Видела у кого то идею этой подушки, а тут наткнулась на подробное описание работы, вот делюсь.

 

Смотрим дальше

Резьба по арбузу



Красивое и сладкое искусство - резьба по арбузу.
Жаль тока, недолговечное.
Автор уникальных творений - Takashi Itoh.


Читать далее...

Мясное кольцо





1 грудка куриная без костей (у меня 0,5 кг. куриного фарша+0,3 кг. телятьего фарша)
штук 7 перепелиных или 5 куриных яиц
1 яйцо куриное для фарша
1 пласт слоеного теста (20см х 20см)
1 небольшая морковка (т. к. инет не работал и делала по памяти про морковку даже не вспомнила)
1 зубчик чеснока
1 луковка
пучок пряной зелени




Тесто достать из морозилки и дать ему оттаять по инструкции (ок. 20мин). Яйца отварить, остудить, очистить. Морковь, чеснок, лук и зелень измельчить и обжарить на р.масле около 4 мин. Снять с огня и дать остыть. Из курицы приготовить фарш, добавить туда взбитое яйцо. Посолить, поперчить по вкусу, добавить обжаренные овощи, перемешать. Кто любит добавлять в фарш булочку, вымоченную в молоке - пожалуйста. Лист пергамента смазать растительным маслом и выложить на него фарш в форме кольца, внутрь запрятать вареные яйца. Слоеное тесто порезать на полоски, можно разной ширины (я скрутила в спиральки), можно нарезать листочки - как подскажет фантазия. "Перетянуть" мясное кольцо полосками теста, а проще говоря положить полоски сверху на кольцо. Далее можно смазать тесто и открытые участки мяса желтком или молоком. Выпекать в духовке до готовности мяса. У меня выпекалось 20мин. Если тесто начнет активно зарумяниваться - накройте фольгой.
Приятного аппетита!



Слова автора, фото мои.

источник рецепта