Чтобы приготовить куриные котлеты с капустой, вам понадобится около 50-60 минут свободного времени. Из указанного количества ингредиентов вы получите 5-6 порций.

Итак, что же требуется для приготовления куриных котлет с капустой? Естественно, куриное мясо или уже готовый фарш – ½ килограмма, белокочанная капуста, натертая на мелкой терке – ½ килограмма и 1 луковица.

Способ приготовления куриных котлет с капустой: смешайте куриный фарш с мелко нарезанным луком и натертой белокочанной капустой. Сформируйте из полученного фарша небольшие котлеты, обваляйте их в муке и отправьте на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Обжаривайте до полной готовности.

Солить и перчить котлеты нужно, но делается это на ваш вкус перед жаркой.

Если вы хотите приготовить больше котлет, то увеличиваете количество фарша пропорционально капусте.

Приятного аппетита!