Тонкие блины на пиве
Рекомендуем несладкие начинки

Ингредиенты
200 мл пива
200 мл молока
200 г муки
2 яйца
соль по вкусу
щепотка сахара
щепотка соды
2 ст. л. растительного масла

Что делать
Соединить все ингредиенты и взбить венчиком в однородную массу. Перед приготовлением блинов дать тесту немного постоять в прохладном месте. Блины обжаривать с двух сторон на сковороде, смазанной растительным маслом.


Гречневые блины
Подходят для любых начинок

Ингредиенты
200 мл молока
100 мл воды
150 г гречневой муки
1 яйцо
1 ст. л. сахара
щепотка соли

Что делать
Соединить все ингредиенты и взбить венчиком в однородную массу. Перед приготовлением блинов дать тесту немного постоять в тепле. Блины обжаривать с двух сторон на сковороде, смазанной растительным маслом.