Записи Друзья Комментарии
GIPRA
Аватар GIPRA

 -неизвестно

 -неизвестно

 -Я - фотограф

КОТ ГРАФ ЭГЮСТ ДЕ БЕРФЛЁР

ВОТ ТАКАЯ У НАС КОТЯРАВ НАШЕМ САДУНА ШИФОНЕРЕПЛЮЩИТСЯ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в GIPRA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.08.2009
Записей: 782
Комментариев: 3448
Написано: 6413


БУФ БУРГИНЬОН (ГОВЯДИНА В ВИНЕ)

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
Lar4ik_67   обратиться по имени Пятница, 19 Февраля 2010 г. 07:59 (ссылка)
Спасибо! Это что-то! После 4 апреля обязательно приготовлю.
Ответить С цитатой В цитатник
GIPRA   обратиться по имени Пятница, 19 Февраля 2010 г. 10:20 (ссылка)
Рада, что тебе пригодилось.
Читала в инете отзывы об этом рецепте - говорят, что это не оригинал от Джулии Чайдл(((( Нашла ещё несколько вариантов - упрощённых. НО!!! В фильме именно это блюдо готовилось очень долго - оттого и было безумно вкусным!!! Мы пост не держим, так что вскоре опробуем этот рецепт...
Ответить С цитатой В цитатник
Майлина   обратиться по имени Суббота, 20 Февраля 2010 г. 13:30 (ссылка)
GIPRA, обязательно попробую приготовть,спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
GIPRA   обратиться по имени Суббота, 20 Февраля 2010 г. 14:11 (ссылка)
Майлина, Непременно попробуй!!! Блюдо, конечно, очень сложного приготовления, а главное - долгого, но оно того стоит - вкус, как из русской печки
Ответить С цитатой В цитатник
Sigurd   обратиться по имени Суббота, 20 Февраля 2010 г. 14:59 (ссылка)
Gipra, это оригинал, просто очень неграмотно переведенный, например, то, что здесь называется маринованными луковицами - это на самом деле И таких нюансов тут много, в целом вы, конечно, получите буф бугиньон, но мне кажется, весь кайф в деталях :)
Ответить С цитатой В цитатник
Sigurd   обратиться по имени Суббота, 20 Февраля 2010 г. 15:07 (ссылка)
Gipra, это оригинал, просто очень неграмотно переведенный, например, то, что здесь называется маринованными луковицами - это на самом деле И таких нюансов тут много, в целом вы, конечно, получите буф бугиньон, но мне кажется, весь кайф в деталях :)
Ответить С цитатой В цитатник
GIPRA   обратиться по имени Суббота, 20 Февраля 2010 г. 15:16 (ссылка)
Sigurd, Да, я читала в отзывах на это блюдо, что оно не совсем правильно переведено! Поэтому решила вообще найти его на французском сайте Джулии и самой перевести через переводчик в гугле. Спасибо за верное замечание!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Sigurd   обратиться по имени Воскресенье, 23 Мая 2010 г. 03:03 (ссылка)
Извиняюсь, что снова тему поднимаю, вот мы из оригинальной книги Джулии Чайлд делали перевод и готовили по нему: http://www.frenchcooking.ru/boeuf-bourguignon/
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 24 Мая 2010 г. 11:27ссылка
GIPRA
Sigurd, Сапсибо огромное за ссылку!!! Сходила по ней, внимательно прочитала - действительно всё более доходчиво!!! Обязательно по этому рецепту приготовлю блюдо!!!!! Ещё раз МЕРСИ!!!!!!!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Перейти к дневнику

Пятница, 28 Мая 2010 г. 13:27ссылка
Sigurd
Всегда пожалуйста :)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте