-

Ðàäèî â áëîãå
[Ýòîò ðîëèê íàõîäèòñÿ íà çàáëîêèðîâàííîì äîìåíå]

Äîáàâèòü ïëååð â ñâîé æóðíàë
© Íàêóêðûñêèí

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Òàíÿ_Âàñ

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 06.08.2009
Çàïèñåé: 653
Êîììåíòàðèåâ: 138
Íàïèñàíî: 1499


Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 27 Èþíÿ 2025 ã. 11:05 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëåéëà_Õèëèíñêàÿ Ëèìîííûé ïèðîã îò Ðåé÷åë Àëëåí

3138821_86515-710x550x (1) (700x542, 241Kb)

Âîñõèòèòåëüíûé ëèìîííûé ïèðîã îò Ðåé÷åë Àëëåí - íåæíûé, ñëèâî÷íûé, ñ ÿðêî âûðàæåííûì ëèìîííûì âêóñîì. Ðåöåïò èç êíèãè "Âêóñíàÿ æèçíü îò Ðåé÷åë Àëëåí". Ïîïðîáóéòå!

Èíãðåäèåíòû äëÿ «Ëèìîííûé ïèðîã îò Ðåé÷åë Àëëåí»:
Òåñòî:

Ìóêà ïøåíè÷íàÿ / Ìóêà — 175 ã
Ìàñëî ñëèâî÷íîå — 100 ã
ßéöî êóðèíîå — 1 øò
Ñàõàðíàÿ ïóäðà — 25 ã
Ñîëü — 1 ùåïîò.

Íà÷èíêà:
ßéöî êóðèíîå — 3 øò
Ñàõàð — 125 ã
Ëèìîí — 2 øò
Ñëèâêè (33-35%) — 100 ìë

Ðåöåïò «Ëèìîííûé ïèðîã îò Ðåé÷åë Àëëåí»:

3138806_20437-640x480 (640x480, 146Kb)
Ìóêó ïðîñåéòå, äîáàâüòå õîëîäíîå ñëèâî÷íîå ìàñëî.

3138807_80411-640x480 (640x480, 186Kb)
Ïîðóáèòå èëè ðàçîòðèòå â êðîøêó, âñûïüòå ñàõàðíóþ ïóäðó è ñîëü, ïåðåìåøàéòå.

3138808_38393-640x480 (640x480, 193Kb)
Äîáàâüòå ÿéöî.

3138809_67784-640x480 (640x480, 158Kb)
Çàìåñèòå òåñòî, çàâåðíèòå â ïëåíêó è óáåðèòå â õîëîäèëüíèê íà 45 ìèíóò.

3138810_57709-640x480 (640x480, 125Kb)
Òåñòî ðàñêàòàéòå ìåæäó äâóìÿ ëèñòàìè ïèùåâîé ïëåíêè. ß ïîñûïàëà ðàáî÷óþ ïîâåðõíîñòü ìóêîé, à ñâåðõó ñòåëèëà áóìàãó äëÿ âûïå÷êè.

3138811_97918-640x480 (640x480, 147Kb)
Ïåðåëîæèòå òåñòî â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ (ó ìåíÿ 18 ñì), îáðåæüòå êðàÿ, åñëè íóæíî, óáåðèòå â ìîðîçèëêó íà 10 ìèíóò.

3138812_28593-640x480 (640x480, 224Kb)
Çàòåì çàïåêèòå "âñëåïóþ" (ïîëîæèòå áóìàãó äëÿ âûïå÷êè íà òåñòî è âñûïüòå ôàñîëü, íàïðèìåð) ïðè 190*Ñ 15-20 ìèíóò.

3138813_50278-640x480 (640x480, 174Kb)
Äëÿ íà÷èíêè ñîåäèíèòå ÿéöà ñ ñàõàðîì â ÷àøå äëÿ ìèêñåðà. Âçáåéòå îêîëî 10 ìèíóò.

3138814_61418-640x480 (640x480, 150Kb)
Äîáàâüòå ñîê è öåäðó ëèìîíîâ, âçáåéòå åùå 5 ìèíóò.

3138815_29743-640x480 (640x480, 175Kb)
Âëåéòå ñëèâêè è âçáåéòå åùå 5 ìèíóò.

3138816_59521-640x480 (640x480, 165Kb)
Ôîðìó ñ èñïå÷åííûì êîðæîì âûíüòå èç äóõîâêè, óáåðèòå ãðóç.

3138817_38628-640x480 (640x480, 143Kb)
Ïåðåëåéòå íà÷èíêó íà èñïå÷åííûé êîðæ. Ñíèçüòå òåìïåðàòóðó äî 120*Ñ è âûïåêàéòå ïèðîã 25-35 ìèíóò, ïîêà íà÷èíêà íå ñõâàòèòñÿ â ñåðåäèíêå.

3138818_31515-640x480 (640x480, 261Kb)
Ïèðîã ïîëíîñòüþ îñòóäèòå, ïåðåä ïîäà÷åé ïîñûïüòå ñàõàðíîé ïóäðîé.

3138819_83459-640x480 (640x480, 182Kb)
Ïîäàâàéòå ê ñòîëó!

3138820_42557-640x480 (640x480, 168Kb)
È íàñëàæäàéòåñü!

3138822_33202nothumb500 (500x375, 172Kb)

3138823_26965nothumb500 (500x375, 115Kb)

https://www.povarenok.ru/recipes/show/181674/


Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó