Без заголовка |
Понимаю, что баян! Но многие, наверняка, не видели...!!!

|
|
ПАЛАНТИН "Ночные фиалки" |
ПАЛАНТИН "Ночные фиалки" от Und-Ina. АВТОРСКАЯ РАБОТА от Und-Ina. Палантин "Ночные фиалки". Расход пряжи : 300 г сиреневой и 500 г нежно-сиреневой пряжи. Состав пряжи - акрил средней толщины - 292 м/100г. Ширина палантина - 40 см, длина палант...
|
Метки: вязание крючком шали-пледы-палантины дневник комментарии блог блоги палантин ночная фиалка. крючок. |
Рыба " Пленница" |
500 гр. филе любой белой рыбы (у меня "Принцесса Нила")
2 луковицы
2 морковки
1/2 ст. растительного масла
1 ч. л. яблочного или виноградного уксуса
1 ч. л. сахара
соль, перец
Филе посолить, поперчить нарезать порционными кусками.
Морковку натереть на крупной желобковой тёрке
Лук нарезать тонкими полукольцами.
В тёплую баенк уложить слоями рыбу, лук, морковь (укладывать по "плечики" банки, а то может вылиться образовавшийся сок.
В стакане перемешать масло, сахар и уксус и вылить в банку с рыбой.
Банку плотно закрыть полиэтиленовой крышкой (за неимением, я просто прикрыла банку металлической крышкой).
Банку поставить в кастрюлю с тёплой водой, как для стерелизации (я ещё на всякий случай дно кастрюли застелила тряпочкой).
После закипания "варить" банку 40 минут.
Получается диетическая, необыкновенно нежная рыбка с готовым гарниром из моркови и лука.
http://www.kuking.ru
Серия сообщений "что приготовить":
Часть 1 - Рыба " Пленница"
Часть 2 - Ложные куриные ножки
Часть 3 - 47 Холодных супов
...
Часть 41 - Торт-ретро "Птичка"
Часть 42 - Необычная сладкая колбаска
Часть 43 - Лимонник
|
Метки: что приготовить |
Куриный рулет в пакете из под сока |

6 куриных бедрышек
2 куриные грудки
пакетик желатина ( 25 гр.)
соль, перец, чеснок
пустой пакет из под сока
В оригинальном рецепте автор брала на 1 кг. чистого мяса 20 гр. желатина
Мяско отделить от косточек, порезать на маленькие кусочки ( кожу и жирок я безжалостно выбросила ), посолить, добавить любимые специи ( у меня белый перец, чтоб черные точки не были видны ), чеснок ( я брала гранулированный), сухой желатин в порошке - все перемешать и сложить в пакет от сока ( любой, главное, чтоб внутри была фольга). Пакет закрыть ( я использовала кулинарные прищепки, думаю, и обычные бельевые подойдут; автор вообще степлером скрепила...-у меня его нет...). Пакет поставить в кастрюлю с холодной водой на большой огонь, когда закипит - огонь убавить и варить при небольшом кипении 1 час ( я перестраховалась, варила 1,5 часа ).

Вода в кастрюле должна быть на уровне мяса в пакете и не доходить до края пакета хотябы на 2 см. чтоб во внутрь вдруг не попало. Поскольку пакет у меня был высокий, а кастрюли такой высоты не нашлось - я разделила мяско пополам в два пакета ( сок перекочевал в заблаговременно припасенные стеклянные бутылки...
). Пакеты могут попытаться всплывать, но я продела в дырочки прищепок вязальную спицу и посерединке подвесила "грузик", крышкой накрыть кастрюлю не получилось, поэтому один раз подлила воды, чтоб уровень необходимый оставался. По истечении времени варки, пакеты вынула, поддерживая шумовкой, естественно заглянула внутрь - комочек плавал в собственном соку, поставила на балкон для остывания, а потом на ночь в холодильник.
Ветчина найнатуральнейшая!!!! Темненькие кусочки - это с бедрышек, беленькие - грудка. Желе прекрасно застыло и практически не отваливалось при нарезке. А самое главное - Вы точно знаете, что внутри и никаких химических добавок, сои и т.д. А уж простота приготовления не может не понравиться!!! ![]()
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
http://www.forum.u-samovara.ru
|
|
Оптимизация Блогун на Лиру |

|
|
зайчик из носков |

|
|
уколки из носочков |
|
|
пупсы из носков |
|
|
Кнопка "Запомнить в Evernote" |
Кнопка "Запомнить в Evernote" — отличная возможность приватно сохранять все понравившиеся записи из чужих блогов и хранить их в персональном дневнике, который предоставляет сервис Evernote.
Добавленные в Evernote записи будут сохранены на всех ваших компьютерах, где установлен Evernote (на работе, дома, на ноутбуке), на вашем мобильном телефоне или iPad, и вы сможете их просматривать даже без доступа в Интернет. Это отличная замена обычным закладкам браузера, где вы сохраняете не только ссылку на понравившуюся страницу, но и само ее содержимое.
Если вы попали на эту страницу, нажав на кнопку "Запомнить в Evernote", это значит, что Ваш аккаунт в LiveInternet еще не привязан к аккаунту в Evernote.
Что сделать, чтобы воспользоваться этой функцией?
1) Заведите аккаунт в Evernote — это бесплатно! Подробности тут.
2) Зайдите в настройки вашего аккаунта в LiveInternet и привяжите к нему ваш аккаунт Evernote. Подробности тут.
3) Загрузите клиентские приложения Evernote на ваши компьютеры и мобильные устройства с сайта Evernote.
Серия сообщений "Evernote + LiveInternet":
|
|