Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Самые Вкусные Рецепты

Комментарии (0)

РУЛЕТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ОВОЩАМИ

Среда, 23 Сентября 2009 г. 07:00 + в цитатник

На 1 кг картофеля - 2 яйца, 3 головки лука, 1 стакан молока, 3 ст. ложки масла, тушеные овощи. В протертый горячий вареный картошка добавить горячее молоко, сырые яйца, соль, растопленное масло и хорошо перемешать. Для фарша овощи нарезать в виде соломки и тушить их до...

Читать дальше →

Комментарии (0)

РИЗОТТО С ГОРОШКОМ

Среда, 23 Сентября 2009 г. 06:00 + в цитатник

Продукты
2 луковицы,
100 г стручков красного сладкого перца,
80 г риса,
1 ч. ложка растительного масла,
200 мл бульона (можно из квадратиков),
150 г зеленого горошка,
20 г сыра,
соль, молотый черный перец,
2 яйца,
10 г сливочного масла,
немного зеленого лука....

Читать дальше →

Комментарии (0)

ПРЯНЫЙ РИС С АРАХИСОМ

Среда, 23 Сентября 2009 г. 05:00 + в цитатник

Продукты
225 г длиннозерного риса,
по 1 ст. ложке приправы карри и кориандра,
600 мл воды,
2 ст. ложки белого винного уксуса,
4 ст. ложки арахисового масла,
соль, 2 моркови,
1 луковица,
100 г очищенного арахиса,
1 красное яблоко.

Высыпать рис в кастрюлю ,...

Читать дальше →

Комментарии (0)

ПУДИНГ ИЗ СВЕКЛЫ, ЯБЛОК И ТВОРОГА

Среда, 23 Сентября 2009 г. 04:00 + в цитатник

Продукты
400 г свеклы, 200 г яблок,
200 г творога, 60 г сахара,
60 г манной крупы, 3 яйца,
80 г сливочного маргарина.

Свеклу отваривают в кожуре или запекают в духовке, очищают и пропускают через мясорубку. Яблоки мелко нарезают. Творог протирают. Приготовленные...

Читать дальше →

Комментарии (0)

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ

Среда, 23 Сентября 2009 г. 03:00 + в цитатник

Продукты
500 г картофеля, 2 яйца,
125 г сыра, 1 стакан молока.

сварить картошка в кожуре и яйца. Натереть на крупной терке нежирный сыр. Картошка очистить и нарезать ломтиками. В огнеупорную форму, в которой запеканка подается к столу, уложить рядами картошка,...

Читать дальше →

Комментарии (0)

КАРТОФЕЛЬ, ФАРШИРОВАННЫЙ СЕЛЬДЬЮ

Среда, 23 Сентября 2009 г. 02:00 + в цитатник

Продукты
12 картофелин,
2 столовые ложки топленого масла,
2 - 3 столовые ложки сметаны, соль.
Для фарша
1 сельдь,
1 луковица,
1 столовая ложка сметаны,
1 яйцо, черный молотый перец.

Крупные, по возможности одинакового размера, картофелины отварить в...

Читать дальше →

Комментарии (0)

БАКЛАЖАНЫ ШПИГОВАННЫЕ

Среда, 23 Сентября 2009 г. 01:00 + в цитатник

Продукты
300 г баклажанов,
60 г шпика,
чеснок,
60 г оливкового масла,
соль, перец. Баклажаны вымыть и обсушить. Каждый баклажан надрезать вдоль и нашпиговать кусочками шпика, предварительно поперчив его, и зубчиками чеснока. Нашпигованные баклажаны кладут на...

Читать дальше →

Комментарии (0)

ОВОЩИ С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Среда, 23 Сентября 2009 г. 00:00 + в цитатник

Продукты
300 мл овощного бульона из квадратиков,
150 г пророщенного зерна,
1 пучок молодой моркови,
1 пучок зеленого лука,
375 г обезжиренного творога,
2-3 ст. ложки молока,
3 ст. ложки рубленной смешанной зелени,
соль, перец,
30 г сливочного масла,
1 щепотка...

Читать дальше →

Комментарии (0)

ОМЛЕТ С СЫРОМ И СПАРЖЕЙ

Вторник, 22 Сентября 2009 г. 23:00 + в цитатник

Продукты
3 зубчика чеснока,
8 яиц,
11 ст. ложек оливкового масла,
4 ст. ложки жирных сливок,
соль, молотый черный перец,
500 г зеленой спаржи,
175 г овечьего сыра,
75 г мелких томатов,
1 пучок базилика.

Чеснок очистить и нарезать тонкими кружочками....

Читать дальше →

Комментарии (0)

ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Вторник, 22 Сентября 2009 г. 22:00 + в цитатник

Продукты
на 1 кабачок
- 2 cm. ложки муки (с верхом),
1 яйцо,
1/2 ч. ложки сахара,
кефир, простокваша или сметана,
растительное масло, сколько потребуется для жарения,
соль по вкусу. Очищенный кабачок натрите на крупной терке. Добавьте муку, соль, сахар, яйцо....

Читать дальше →

Комментарии (0)

ОГУРЦЫ ТУШЕНЫЕ

Вторник, 22 Сентября 2009 г. 21:00 + в цитатник

5 - 6 свежих или соленых огурцов, 1 луковица, 1/2 ложки муки,1/2 стакана сметаны, 1 стакан бульона. Луковицу нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета на масле в глубокой сковороде. Огурцы очистить от кожицы и нарезать дольками, положить на сковороду с луком и...

Читать дальше →

Комментарии (0)

ГРИБЫ В СОУСЕ

Вторник, 22 Сентября 2009 г. 20:00 + в цитатник

грибы (лучше вешенки), лук, морковь, сметана, майонез, чеснок, приправы (на любите ля), масло подсолнечное без запаха
Берем грибы (вешенки), промывашем, режем на средние квадратики, кладем на раскаленную сковородку и обжариваем до образования золотистой корочки, когда эта...

Читать дальше →

Комментарии (0)

ИКРА ИЗ СУШЕНЫХ ГРИБОВ

Вторник, 22 Сентября 2009 г. 19:00 + в цитатник

Продукты
75 г грибов, 2-3 луковицы,
60 г масла, 1 ч ложка уксуса, зелень,
0,5 лимона, соль и перец по вкусу.

Грибы отварить, отцедить и пропустить через мясорубку. Мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле, охладить, соединить с грибами, посолить,...

Читать дальше →

Комментарии (0)

КОТЛЕТЫ ИЗ ГРИБОВ

Вторник, 22 Сентября 2009 г. 18:00 + в цитатник

100 г белых сушеных грибов, 1 стакан риса, соль, петрушка, растительное масло, лук. Белые сушеные грибы отварите и мелко порежьте . Отдельно отварите рис с солью и петрушкой, откиньте на решето, смешайте с грибами. Сделайте котлеты, слегка обсыпьте их мукой или окуните ...

Читать дальше →

Комментарии (0)

ГРИБЫ С ВИНОМ В СМЕТАНЕ

Вторник, 22 Сентября 2009 г. 17:00 + в цитатник

Грибы свежие белые - 125 г, или шампиньоны - 120 г, масло сливочное - 10 г, вино полусухое белое - 10 г, сметана - 30 г, сыр швейцарский - 20 г, хлеб - 100 г, перец черный молотый, паприка, соль. В растопленном масле обжаривают грибы в течение 15 мин.. Затем добавляют вино и выдерживают на...

Читать дальше →

Комментарии (0)

МУСАКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ С РИСОМ

Вторник, 22 Сентября 2009 г. 16:00 + в цитатник

Продукты
1 кг баклажанов,
2-3 луковицы,
100 г риса,
4 помидора,
150 г растительного масла,
3 яйца,
2 столовые ложки муки,
1,5 стакана молока, соль.

Баклажаны очистить , вымыть, нарезать ломтиками и, не посолив, обжарить на сильно разогретом жире....

Читать дальше →

Комментарии (0)

КАРИБСКАЯ МОРКОВКА

Вторник, 22 Сентября 2009 г. 15:00 + в цитатник

Продукты
750 г моркови,
30 г свежего имбирного корня,
2 зубчика чеснока,
2 стручка зеленого перца чили,
2 ст. ложки сливочного масла,
1 ст. ложка сахара, соль,
1/2 пучка кинзы.

Морковь очистить , разрезать каждую вдоль на четыре части , а затем еще пополам....

Читать дальше →

Комментарии (0)

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ

Вторник, 22 Сентября 2009 г. 13:00 + в цитатник

Картошка - 1000 г, тертый сыр - 50 г, яйцо - 1 ш., жир - 60 г, соль. Сырой, очищенный картошка промывают, заливают холодной водой так, чтобы картошка был покрыт на 10-15 см, на медленном огне доводят до кипения и варят на среднем огне 7-10 мин.. Затем картошка нарезают длинным и палочками...

Читать дальше →

Комментарии (0)

ОМЛЕТ С СЫРОМ И СПАРЖЕЙ

Вторник, 22 Сентября 2009 г. 11:00 + в цитатник

Продукты
3 зубчика чеснока,
8 яиц,
11 ст. ложек оливкового масла,
4 ст. ложки жирных сливок,
соль, молотый черный перец,
500 г зеленой спаржи,
175 г овечьего сыра,
75 г мелких томатов,
1 пучок базилика.

Чеснок очистить и нарезать тонкими кружочками....

Читать дальше →

Комментарии (0)

ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Вторник, 22 Сентября 2009 г. 10:00 + в цитатник

Продукты
на 1 кабачок
- 2 cm. ложки муки (с верхом),
1 яйцо,
1/2 ч. ложки сахара,
кефир, простокваша или сметана,
растительное масло, сколько потребуется для жарения,
соль по вкусу. Очищенный кабачок натрите на крупной терке. Добавьте муку, соль, сахар, яйцо....

Читать дальше →

Страницы: 413 ... 71 70 [69] 68 67 .... 1 Календарь

LiveInternet

О проекте