Записи Друзья Комментарии
Вкусно Готовим
Аватар Вкусно_Готовим

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Готовим

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2009
Записей: 8253
Комментариев: 34
Написано: 8288

Самые Вкусные Рецепты






Нравится

КАРТОФЕЛЬ "ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ"
Четверг, 24 Сентября 2009 г. 04:00 + в цитатник
Продукты
Картошка - 1,5 кг, отваренный и измятый в пюре
Масло или маргарин - 100 г
Пачка плавленного сыра типа Янтарь или Виола
(если сыра нет, то можно заменить на сливки со сметаной)
1 зеленый болгарский перец, мелко порезанный
1/4 красного болгарского перца...

Читать дальше →

Нравится

ОВОЩНОЙ ПЛОВ
Четверг, 24 Сентября 2009 г. 03:00 + в цитатник
2л воды, 4 стакана риса, 1 стакан растительного масла, 1 cт. ложка соли, 3-4 луковицы, 5-6 морковок. Доведите .постное масло до кипения, положите в него нарезанные лук, морковь и дайте закипеть. Положите рис, обжарьте всю массу 3 мин., затем влейте кипяток, снова перемешайте,...

Читать дальше →

Нравится

ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ПАШТЕТ
Четверг, 24 Сентября 2009 г. 02:00 + в цитатник
Продукты
25 г сливочного масла,
100 г нарезанных грибов,
1 долька чеснока, толченая,
350 г сливочного сыра,
соль и молотый черный перец,
1 ч. ложка кориандра молотого,
3 ст. ложки зелени петрушки и зеленого лука, порезанных,
3 чайные ложки паприки.

...



Читать дальше →

Нравится

ПЕЧЕНЬЕ "АРБУЗНЫЙ МЕД"
Четверг, 24 Сентября 2009 г. 01:00 + в цитатник
Продукты
400 г арбузной мякоти,
300 г орехов, 150 г какао,
50 г арбузного сока, 100 г помады.

Отберите спелый сладкий арбуз, помойте его, разрежьте , выньте мякоть, извлеките семечки, протрите мякоть через сито или через несколько слоев сложенной марли. Посуду с...



Читать дальше →

Нравится

ШАМПИНЬОНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
Четверг, 24 Сентября 2009 г. 00:00 + в цитатник
Продукты
300 г шампиньонов,
1 cт. ложка масла,
1 стакан картошкано го пюре,
1 маленький соленый огурец,
соль, перец.

Шампиньоны очистить и вымыть. Шляпки (целые) потушить в масле. Ножки грибов мелко изрубить и также потушить. Затем тушеные ножки от...



Читать дальше →

Нравится

СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ЙОГУРТОМ
Среда, 23 Сентября 2009 г. 23:00 + в цитатник
Продукты
400 г стручковой фасоли,
50 г растительного масла,
50 г репчатого лука, 2 помидора,
5 г муки, 1/2 столовой ложки укропа,
1/3 столовой ложки зелени петрушки,
250 г йогурта, 11 чайной ложки молотого, сладкого перца, соль.

Фасоль промыть, очистить от...



Читать дальше →

Нравится

СЕЛЬДЕРЕЙ СО СМЕТАННЫМ СОУСОМ
Среда, 23 Сентября 2009 г. 22:00 + в цитатник
Продукты
200 г сельдерея,
50 г молока, жир для смазывания формы,
30 г швейцарского сыра или пармезана,
30 г сливочного масла, 1 желток,
60 г сметаны, лимонный сок, молотый перец, соль.

Корень сельдерея очистить , нарезать ломтиками и отварить в подсоленном...



Читать дальше →

Нравится

РУЛЕТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ЯЙЦОМ
Среда, 23 Сентября 2009 г. 20:00 + в цитатник
Картошка - 1000 г, яйцо - 5 ш., сливочное масло - 40 г, сметана - 100 г, соль по вкусу. Картошка очищают, промывают, отваривают, солят, тщательно толкут, добавляют 1 сырое яйцо, масло, сметану, массу хорошо взбивают. На смазанный маслом противень ровным слоем наносят половину пюре, на...

Читать дальше →

Нравится

РУЛЕТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ОВОЩАМИ
Среда, 23 Сентября 2009 г. 19:00 + в цитатник
На 1 кг картофеля - 2 яйца, 3 головки лука, 1 стакан молока, 3 ст. ложки масла, тушеные овощи. В протертый горячий вареный картошка добавить горячее молоко, сырые яйца, соль, растопленное масло и хорошо перемешать. Для фарша овощи нарезать в виде соломки и тушить их до...

Читать дальше →

Нравится

РИЗОТТО С ГОРОШКОМ
Среда, 23 Сентября 2009 г. 18:00 + в цитатник
Продукты
2 луковицы,
100 г стручков красного сладкого перца,
80 г риса,
1 ч. ложка растительного масла,
200 мл бульона (можно из квадратиков),
150 г зеленого горошка,
20 г сыра,
соль, молотый черный перец,
2 яйца,
10 г сливочного масла,
немного зеленого лука....

Читать дальше →

Нравится

ПРЯНЫЙ РИС С АРАХИСОМ
Среда, 23 Сентября 2009 г. 17:00 + в цитатник
Продукты
225 г длиннозерного риса,
по 1 ст. ложке приправы карри и кориандра,
600 мл воды,
2 ст. ложки белого винного уксуса,
4 ст. ложки арахисового масла,
соль, 2 моркови,
1 луковица,
100 г очищенного арахиса,
1 красное яблоко.

Высыпать рис в кастрюлю ,...



Читать дальше →

Нравится

ПУДИНГ ИЗ СВЕКЛЫ, ЯБЛОК И ТВОРОГА
Среда, 23 Сентября 2009 г. 16:00 + в цитатник
Продукты
400 г свеклы, 200 г яблок,
200 г творога, 60 г сахара,
60 г манной крупы, 3 яйца,
80 г сливочного маргарина.

Свеклу отваривают в кожуре или запекают в духовке, очищают и пропускают через мясорубку. Яблоки мелко нарезают. Творог протирают. Приготовленные...



Читать дальше →

Нравится

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ
Среда, 23 Сентября 2009 г. 15:00 + в цитатник
Продукты
500 г картофеля, 2 яйца,
125 г сыра, 1 стакан молока.

сварить картошка в кожуре и яйца. Натереть на крупной терке нежирный сыр. Картошка очистить и нарезать ломтиками. В огнеупорную форму, в которой запеканка подается к столу, уложить рядами картошка,...



Читать дальше →

Нравится

КАРТОФЕЛЬ, ФАРШИРОВАННЫЙ СЕЛЬДЬЮ
Среда, 23 Сентября 2009 г. 14:00 + в цитатник
Продукты
12 картофелин,
2 столовые ложки топленого масла,
2 - 3 столовые ложки сметаны, соль.
Для фарша
1 сельдь,
1 луковица,
1 столовая ложка сметаны,
1 яйцо, черный молотый перец.

Крупные, по возможности одинакового размера, картофелины отварить в...



Читать дальше →

Нравится

БАКЛАЖАНЫ ШПИГОВАННЫЕ
Среда, 23 Сентября 2009 г. 13:00 + в цитатник
Продукты
300 г баклажанов,
60 г шпика,
чеснок,
60 г оливкового масла,
соль, перец. Баклажаны вымыть и обсушить. Каждый баклажан надрезать вдоль и нашпиговать кусочками шпика, предварительно поперчив его, и зубчиками чеснока. Нашпигованные баклажаны кладут на...

Читать дальше →

Нравится

ШАМПИНЬОНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
Среда, 23 Сентября 2009 г. 12:00 + в цитатник
Продукты
300 г шампиньонов,
1 cт. ложка масла,
1 стакан картошкано го пюре,
1 маленький соленый огурец,
соль, перец.

Шампиньоны очистить и вымыть. Шляпки (целые) потушить в масле. Ножки грибов мелко изрубить и также потушить. Затем тушеные ножки от...



Читать дальше →

Нравится

СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ЙОГУРТОМ
Среда, 23 Сентября 2009 г. 11:00 + в цитатник
Продукты
400 г стручковой фасоли,
50 г растительного масла,
50 г репчатого лука, 2 помидора,
5 г муки, 1/2 столовой ложки укропа,
1/3 столовой ложки зелени петрушки,
250 г йогурта, 11 чайной ложки молотого, сладкого перца, соль.

Фасоль промыть, очистить от...



Читать дальше →

Нравится

СЕЛЬДЕРЕЙ СО СМЕТАННЫМ СОУСОМ
Среда, 23 Сентября 2009 г. 10:00 + в цитатник
Продукты
200 г сельдерея,
50 г молока, жир для смазывания формы,
30 г швейцарского сыра или пармезана,
30 г сливочного масла, 1 желток,
60 г сметаны, лимонный сок, молотый перец, соль.

Корень сельдерея очистить , нарезать ломтиками и отварить в подсоленном...



Читать дальше →

Нравится

САЦИВИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Среда, 23 Сентября 2009 г. 09:00 + в цитатник
баклажаны - 200 г, орехи грецкие - 20 г, лук репчатый - 15 г, чеснок - 4 г, перец красный молотый - 0,5 г, зелень сушеная - 10 г, уксус - 50 г, соль. Баклажаны, обрезав концы, нарезают вдоль, обдают кипятком и выдерживают в нем 5 мин.. Затем выкладывают под пресс на 30-40 мин., после чего фаршируют...

Читать дальше →

Нравится

РУЛЕТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ЯЙЦОМ
Среда, 23 Сентября 2009 г. 08:00 + в цитатник
Картошка - 1000 г, яйцо - 5 ш., сливочное масло - 40 г, сметана - 100 г, соль по вкусу. Картошка очищают, промывают, отваривают, солят, тщательно толкут, добавляют 1 сырое яйцо, масло, сметану, массу хорошо взбивают. На смазанный маслом противень ровным слоем наносят половину пюре, на...

Читать дальше →


Поиск сообщений в Вкусно_Готовим
Страницы: 413 ... 72 71 [70] 69 68 ..
.. 1 Календарь

О проекте