-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Готовим

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2009
Записей: 8253
Комментариев: 34
Написано: 8288





ГОРКА

Понедельник, 10 Мая 2010 г. 21:00 + в цитатник

1 кг творога, 1 банка сгущеного молока, лимон.

Творог смешать со сгущеным молоком, добавить цедру лимона. Выложить на блюдо, залить сметанным кремом и поставить в холод.


...


Читать дальше →

ТОРТ “ПИЩА БОГОВ”

Понедельник, 10 Мая 2010 г. 20:00 + в цитатник

Крем 1 банка сгущеного молока, 200гр сливочного масла, 3 ч.л. какао.
Тесто 2 яйца растереть с 1 стак.сахара, 1/2 стакана сметаны, 1/2 стакана измельченных орехов, 2 ст.муки, 1/2 ч.л.соды.

Смешать все, выложить в глубокую сковородку и выпекать 35-40 мин. Через 4-5 часов разрезать...



Читать дальше →

ТОРТ “МУРАВЕЙНИК”

Понедельник, 10 Мая 2010 г. 19:00 + в цитатник

Тесто 250гр маргарина, 1/3 ст. молока, 2 яйца, сода, соль, мука.
Крем 1 банка сгущ. молока, вареного 2-2.5часа, 200гр сливочного масла.

Замесить крутое тесто, пропустить через мясорубку и выпекать жгутами. Затем перемешать все с кремом, ломая жгуты, уложить горкой на блюдо...



Читать дальше →

ТОРТ ИЗ ВИШЕН

Понедельник, 10 Мая 2010 г. 18:00 + в цитатник

Для 1кг торта 200г муки, 150г сл. масла, 200гр сахара, 5 ш яиц, 100гр орехов, 250гр ягод, 1 ч. л. корицы, цедра 1 лимона.

Сливочное масло разотрите добела со 100г сахара, яйца взбейте до густой пены с остальным сахаром, орехи мелко нарубите и все перемешайте, добавьте изрубленную...



Читать дальше →

ТОРТ “АНЕЧКА”

Понедельник, 10 Мая 2010 г. 17:00 + в цитатник

На 2.5 стакана муки 2 стол. л. меда, 3 стол. л. сметаны 1 ст. сахара, 1 яйцо, 100г масла, 300г орехов, сода, соль.

Масло и мед растопить, добавить сметану, сахар, яйцо. После взбить, положить соль, 1/2 ч.л. соды, орехи, муку. Тесто разделить на 3 части, испеченные коржи смазать кремом,...



Читать дальше →

ОРЕХОВЫЙ БИСКВИТ

Понедельник, 10 Мая 2010 г. 16:00 + в цитатник

На 150гр муки 200гр очищенных орехов, 100гр масла, 100гр сметаны, 2 яйца.

Очищенные орехи вместе с сахаром 2 раза пропустить через мя сорубку, в полученную массу добавить растопленное сливочное масло,сметану, яйца, все перемешать, засыпать мукой и снова перемешать....



Читать дальше →

ТОРТ “ДАЙНАВА”

Понедельник, 10 Мая 2010 г. 15:00 + в цитатник

Яичные белки 17 ш., 2 ст сахара, 300г пудры, 25г муки, 300г слив.масла, желтки 2 ш, 1/2 ст молока, 20г какао, 200г шоколада, 20г коньяку, жир и стак. орехов.

Взбить белки, постепенно добавляя сахар до образования устойчивой пены. Измельченные орехи смешать с сах.пудрой, просеянной...



Читать дальше →

ТОРТ ИЗ СЛИВОК

Понедельник, 10 Мая 2010 г. 14:00 + в цитатник

Для 1кг торта 200г муки, сахара, 500г густых сливок, 6 яиц, 500г пшеничных сухарей, 25г слив.масла для смазывания сах пудры при обсыпке. Варенье по вкусу.

Сливки взбить в крепкую пену, сахар растереть до исчезновения кристалликов с желтками, смешать со взбитыми сливками,...



Читать дальше →

ПЕЧЕНЬЕ НА МАЙОНЕЗЕ

Понедельник, 10 Мая 2010 г. 13:00 + в цитатник

200г маргарина, соль, 1/2 ч.л.соды, 1 ст.сахара, 250г майонеза, 3 стакана муки, 3 яйца.

Замесить тесто, нарезать формочками и испечь.


...


Читать дальше →

ПЕЧЕНЬЕ “КОЛБАСКА”

Понедельник, 10 Мая 2010 г. 12:00 + в цитатник

500г печенья, 1стол. л.молока, 300г орехов, 1ст.сахара, 2стол. л. какао,300г масла.

Молоко с сахаром довести до кипения, добавить какао и масло. Печенье и орехи пропустить через мясорубку, все перемешать, завернуть целлофан в форме колбаски и в холодильник.


...


Читать дальше →

КОЛОБОЧКИ - РАСТРЕПКИ

Понедельник, 10 Мая 2010 г. 11:00 + в цитатник

200гр сметаны, 1/2 стак.сахара, 2 яйца, 1 ч.л.соды, 2 стакана муки.

Печь в масле. Если тесто густое - катать колобки, если жидко е выкладывать ложкой.


...


Читать дальше →

ПЕЧЕНЬЕ “ОРЕШКИ”

Понедельник, 10 Мая 2010 г. 10:00 + в цитатник

3ст. муки, 2 яйца, 1/2 ст.сахара, 250грамммаргарина, 1/4 ч.л соды, соли.

Сахар растереть с желтками, белки взбить до пены, соду гасить в ч.л. уксуса, добавить маргарин, муку, ванилин и
тщательно вымесить. Начинка вареное сгущеное молоко смешать с орехами.


...


Читать дальше →

ГОРКА

Понедельник, 10 Мая 2010 г. 09:00 + в цитатник

1 кг творога, 1 банка сгущеного молока, лимон.

Творог смешать со сгущеным молоком, добавить цедру лимона. Выложить на блюдо, залить сметанным кремом и поставить в холод.


...


Читать дальше →

ТОРТ “ПИЩА БОГОВ”

Понедельник, 10 Мая 2010 г. 08:00 + в цитатник

Крем 1 банка сгущеного молока, 200гр сливочного масла, 3 ч.л. какао.
Тесто 2 яйца растереть с 1 стак.сахара, 1/2 стакана сметаны, 1/2 стакана измельченных орехов, 2 ст.муки, 1/2 ч.л.соды.

Смешать все, выложить в глубокую сковородку и выпекать 35-40 мин. Через 4-5 часов разрезать...



Читать дальше →

ТОРТ “МУРАВЕЙНИК”

Понедельник, 10 Мая 2010 г. 07:00 + в цитатник

Тесто 250гр маргарина, 1/3 ст. молока, 2 яйца, сода, соль, мука.
Крем 1 банка сгущ. молока, вареного 2-2.5часа, 200гр сливочного масла.

Замесить крутое тесто, пропустить через мясорубку и выпекать жгутами. Затем перемешать все с кремом, ломая жгуты, уложить горкой на блюдо...



Читать дальше →

ТОРТ ИЗ ВИШЕН

Понедельник, 10 Мая 2010 г. 06:00 + в цитатник

Для 1кг торта 200г муки, 150г сл. масла, 200гр сахара, 5 ш яиц, 100гр орехов, 250гр ягод, 1 ч. л. корицы, цедра 1 лимона.

Сливочное масло разотрите добела со 100г сахара, яйца взбейте до густой пены с остальным сахаром, орехи мелко нарубите и все перемешайте, добавьте изрубленную...



Читать дальше →

ТОРТ “АНЕЧКА”

Понедельник, 10 Мая 2010 г. 05:00 + в цитатник

На 2.5 стакана муки 2 стол. л. меда, 3 стол. л. сметаны 1 ст. сахара, 1 яйцо, 100г масла, 300г орехов, сода, соль.

Масло и мед растопить, добавить сметану, сахар, яйцо. После взбить, положить соль, 1/2 ч.л. соды, орехи, муку. Тесто разделить на 3 части, испеченные коржи смазать кремом,...



Читать дальше →

ОРЕХОВЫЙ БИСКВИТ

Понедельник, 10 Мая 2010 г. 04:00 + в цитатник

На 150гр муки 200гр очищенных орехов, 100гр масла, 100гр сметаны, 2 яйца.

Очищенные орехи вместе с сахаром 2 раза пропустить через мя сорубку, в полученную массу добавить растопленное сливочное масло,сметану, яйца, все перемешать, засыпать мукой и снова перемешать....



Читать дальше →

ТОРТ “ДАЙНАВА”

Понедельник, 10 Мая 2010 г. 03:00 + в цитатник

Яичные белки 17 ш., 2 ст сахара, 300г пудры, 25г муки, 300г слив.масла, желтки 2 ш, 1/2 ст молока, 20г какао, 200г шоколада, 20г коньяку, жир и стак. орехов.

Взбить белки, постепенно добавляя сахар до образования устойчивой пены. Измельченные орехи смешать с сах.пудрой, просеянной...



Читать дальше →

ТОРТ ИЗ СЛИВОК

Понедельник, 10 Мая 2010 г. 02:00 + в цитатник

Для 1кг торта 200г муки, сахара, 500г густых сливок, 6 яиц, 500г пшеничных сухарей, 25г слив.масла для смазывания сах пудры при обсыпке. Варенье по вкусу.

Сливки взбить в крепкую пену, сахар растереть до исчезновения кристалликов с желтками, смешать со взбитыми сливками,...



Читать дальше →


Поиск сообщений в Вкусно_Готовим
Страницы: 413 ... 328 327 [326] 325 324 ..
.. 1 Календарь