200ãð ñìåòàíû, 1/2 ñòàê.ñàõàðà, 2 ÿéöà, 1 ÷.ë.ñîäû, 2 ñòàêàíà ìóêè.Ïå÷ü â ìàñëå. Åñëè òåñòî ãóñòîå - êàòàòü êîëîáêè, åñëè æèäêî å âûêëàäûâàòü ëîæêîé.