Адриано Челентано "Confessa" Итальянский текст и русский перевод здесь >>>

В царстве шоколада

 

далее

МОРКОВЬ-ЧА...

В нашей семье морковь по-корейски готовят так:

На 1 кг  моркови :  3 ст. л. сахара-песка, 1 ст.л. соли,   5ст.л. растительного масла, 3-4 ст.л. уксуса, 1ч.л.красного острого перца, чеснок3-5 зубков.

Способ приготовления: морковь натереть на длинной тёрке, засыпать солью и оставить на 1-2 часа. Затем отжать сок просто руками  и слить его в чашку. Отжатую морковь засыпать сах.песком, перцем, уксусом, чесноком (выжатым через чеснокодавилку)  и всё это залить горячим маслом,  хорошо перемешать и влить отжатый сок, ещё раз перемешать и уложить в банку. Поставить в холодильник...Есть можно сразу, но лучше пусть ночь настоится в холодильнике...  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...

Синенькие-это всегда вкусно!

Баклажаны под сыром

Ингредиенты:
2 баклажана,
3 помидора,
100 г сыра (твердого сорта),
3 вареных яйца,
чеснок,
соль,
растительное масло,
майонез.

Приготовление:
Баклажаны порезать кружочками, посолить, обжарить на растительном масле, чеснок потереть на мелкой терке. Помидоры и яйца порезать кружочками. Сыр потереть на крупной терке. Выложить слоями баклажан,чеснок, помидор ( можно предварительно смазать майонезом), кружок яйца и посыпать сыром. Запекать в духовке 10-15 минут.

Тигровый пирог на Новый Год или хорошо забытое старое ...

Да... Много воды с тех пор утекло, когда мы готовили этот пирог-торт дома. Наткнулась в ЖЖ на этот рецепт,и подумала :"А ведь классная идея для новогоднего стола!" Ведь наступающий 2010 год - год Белого Тигра. Делюсь найденным с вами )))

как это делается....

Куриный рулетик




Ах, какую вкусняшечку мы сегодня на ужин будем есть! М-м-м! Очень рекомендую! Это просто, вкусно и совсем не дорого!
Читать далее...

Рагу из тыквы




Ингредиенты:
Тыква (небольшая) - 1 шт
Лук репчатый - 1 головка
Масло оливковое
Соль
Перец
Пряные травы
Описание

Мякоть тыквы нарезать кубиками, луковицу очистить и нарезать. В сковородке разогреть масло и поджарить лук на среднем огне, к нему добавить кубики тыквы, тушить до готовности. Посолить, поперчить, в конце добавить нарубленную свежую зелень или вашу любимую приправу. По желанию к тыкве можно добавить и другие овощи: нарезанные помидоры и перец, морковь - и тушить с добавлением небольшого количества сметаны или на овощном бульоне - получится восхитительное осеннее овощное рагу.
wday.ru

Новый год 2010 - год желтого металлического Тигра.

Старинная бирманская легенда говорит, что однажды Буйвол победил в схватке Тигра и посмеялся над ним. C тех пор Тигр не выносит Быков (и Коров), поэтому, провожая 2009 год, нельзя хвалить его. Зато Новый 2010 год нужно встречать с уважением и надеждой – это Тигру по нраву. Тигр всегда идет вперед, презирает условности, иерархию и консерватизм ума. Тигр – знак необыкновенного действия, неожиданных ситуаций и исключительной судьбы. В любом случае, год желтого металлического Тигра – это год выдающихся личностей и битвы сильнейших человеческих амбиций, год достижений и испытаний на прочность всей жизни.

Что одеть в новогоднюю ночь:
В одежде желательно иметь что-то полосатое. Аксессуары и украшения рекомендуется подобрать из натуральных материалов, камней. Хороши металлические кольца, бусы, браслеты, серьги из золота, серебра, меди и платины (но не более двух различных металлов). Для одежды подойдут украшения из натуральных материалов: кожи, меха, хлопка и др.

Читать далее...

В Африке зарождается новый океан




В настоящее время жители планеты являются свидетелями уникального природного явления – зарождения нового океана. По словам ученых, он уже в скором будущем будет нанесен на карты в районе одной из засушливых пустынь Эфиопии.
По мнению специалистов, новый океан образуется на месте рифтового разлома, простирающегося на 56 километров. Он был обнаружен еще в 2005 году, а в данный момент местами достиг ширины в шесть метров. Однако, несмотря на его быстрое развитие, специалисты до настоящего момента не могли решить, что в дальнейшем ждет эту формацию.. Читать далее...

Кексы "К кофе"




мука пшеничная - 1 1/2 стакана=кофе молотый - 2 ст. ложки=разрыхлитель для теста - 1/4 ч. ложки=маргарин - 150 г=сахар - 150 г=яйца - 3 шт.=какао-порошок - 1 ст. ложка=гвоздика молотая - 1/2 ч. ложки=корица молотая - 1 ч. ложка

Способ приготовления:Кофе залейте 1/2 стакана кипятка, охладите, процедите. Размягченный маргарин взбейте с сахаром и, не прекращая взбивания, введите по одному яйца. Муку смешайте с разрыхлителем, соедините с яично-маргариновой массой, замесите тесто. Разделите его на две части. В одну добавьте пряности, какао, кофе, перемешайте. В смазанные маслом формочки выложите поочередно светлое и темное тесто. Выпекайте 10–15 минут при 200 °С.
При подаче полейте кофейным соусом

Ветчина с орехами




ветчина - 200 г
майонез - 5 ст. ложек
орехи грецкие молотые - 4 ст. ложки
зелень петрушки - 30 г
чеснок - 2 зубчика

Орехи смешать с мелко рубленной зеленью, измельченным чесноком и частью майонез. Ветчину нарезать тонкими ломтиками и, выложив на каждый ореховую начинку, свернуть трубочками. Перед подачей трубочки оформить «сеточкой» из оставшегося майонез и веточками зелени.

Конфеты с черносливом




печенье - 200 г
сливочное масло - 100 г
чернослив без косточек - 8 шт.
шоколад - 50 г

Чернослив распарьте. Печенье раскрошите, смешайте с размягченным сливочным маслом в однородную массу. Массу разделите на 8 частей, каждую раскатайте в небольшую лепешку. На лепешки разложите чернослив, сформуйте шарики, полейте их растопленным шоколадом, охладите.

Дом Каса-Мила, Антонио Гауди | Памятник архитектуры скорби

Дом Мила, Каса-Мила (кат. Casa Mila) — жилой дом, построенный в 1906-1910 годах в Барселоне архитектором Антонио Гауди для семьи Мила, одна из достопримечательностей каталонской столицы. Здание расположено на пересечении бульвара Пассеч-де-Грасия с улицей Каррер-де-Провенса (кат. Carrer de Provenca). Каса-Мила стало последней светской работой Гауди, прежде чем он полностью посвятил себя работе над собором Саграда-Фамилия.

далее...

Ученые прозевали "атомную бомбу", сброшенную из космоса!





Над Землей без предупреждения взорвался астероид в три "Хиросимы!

Как сообщило НАСА в своем официальном пресс-релизе, сравнительно небольшой астероид вошел в атмосферу Земли 8 октября 2009 года. И взорвался над индонезийским островом Сулавеси в районе города Боне. Жертв и разрушений не было, поскольку взрыв произошел на высоте 15-20 километров. Его даже никто не видел. Но слышно было. Жители Индонезии рассказывали о сильном гуле и громе, который исходил с ясного неба. Некоторые запаниковали. Потом кому-то удалось снять дымный след взрыва на видео.

- Энергия, которая выделилась во время катастрофы, составила порядка 50 килотонн в тротиловом эквиваленте, - доложили астрономы Питер Браун (Peter Brown) и Элизабет Зильбер (Elizabeth Silber) из Университета Западной Онтарио (University of Western Ontario (UWO), Canada), производившие расчеты. Это в три раза больше, чем от атомной бомбы, сброшенной на Хиросиму. То есть, индонезийцам и туристам (Сулавеси - курортное место) сильно повезло, что астероид не подлетел ниже.

Кстати, силу трех атомных бомб имел астероид диаметром всего в 10 метров - именно таким было космическое тело, если верить оценкам ученых.

Взрывная волна пронеслась над Земным шаром и была зафиксирована несколькими станциями слежения, которые предназначены для контроля за ядерными испытаниями. Собственно они-то и подняли тревогу. В ответ зашевелились астрономы. И выяснилось: ни один не заметил подлетающий астероид.

- Для того, чтобы наблюдать за объектами диаметром хотя бы в 20-30 метров нужны телескопы гораздо мощнее,чем есть у нас сейчас, - оправдывается Тим Спар (Tim Spahr), директор Центра малых планет (Minor Planet Center in Cambridge, Massachusetts). - А чтобы создать сеть таких телескопов нужны миллиарды долларов.

Получается, что пока землян нельзя даже предупредить об угрозе космической бомбардировки. Не говоря уже о защите. А "бомбы" в три — четыре Хиросимы, надо понимать, способны натворить массу бед, попади они в людное место.


Не первый раз

Индонезийский астероид, у которого нет даже обозначения - придумать не успели - уже третий, подкравшийся незаметно в этом году. В начале марта нагрянул 2008 DD45 размером с два автобуса. В середине марта 2009 FH размером с автобус. Оба, к счастью, пролетели мимо - примерно в 70 тысячах километров от Земли. Их даже увидели. Но всего за день до опасного сближения с планетой.

Столь позднее обнаружение не оставляет шансов даже на эвакуацию населения из района падения, если бы оказалось, что оно - падение - все-таки угрожает. Не хватило бы времени и на подготовку к запуску каких-нибудь ракет, способных сбить глыбы с курса.

Реально таких ракет пока и нет ни у нас, ни у американцев. Только в теории. Случись что - Земля беззащитна. Что еще раз показало событие 8 октября.

Азу по-татарски.



Чудесная татарская кухня...

Острое ароматное мясо в густом соусе - пальчики не оближешь - откусишь))))


Рецепт здесь

Секреты Youtube

Читать далее...

Урим и Туммим



Урим и туммим, согл. Исх 28:30; Лев 8:8, небольшие предметы, находившиеся в -> наперснике первосвященника; посредством У. и Т. первосвященник мог узнавать волю Господа по отношению к Израилю (Чис 27:21).

Во Втор 33:8 эти предметы упоминаются в обратном порядке: "туммим твой и урим твой"; в 1Цар 28:6 говорится только об уриме. После царствования Давида У. и Т. более не упоминаются, а после возвращения евреев из плена их уже вообще не было, о чем сообщается в Езд 2:63; Неем 7:65.

В иуд. преданиях, а также в трудах Иосифа Флавия и Филона ничего определ. об У. и Т. не сказано; в Сир 45:12 приведена прямая цитата. Когда в Библии говорится о том, что Израиль вопрошает Господа (Суд 1:1; 20:18,23; Нав 9:14), то, вероятно, имеется в виду обращение к Нему с вопросом через У. и Т., особенно если при этом упоминаются первосвященник (Суд 20:27,28) и -> ефод (1Цар 23:9-12; 30:7,8).

Часто ответом были "да" или "нет", но иногда это могли быть полные предложения и изречения, выходящие за рамки самого вопроса (1Цар 10:22; 2Цар 5:19,23,24). Вопрос мог остаться и без ответа (1Цар 14:37; 28:6). На основании 1Цар 10:19-22; 14:36-42 высказывалось предположение, что под У. и Т. подразумеваются камни для бросания жребия.

Значение слов - точно не установленное - урим (традиц. толкование: "свет", возм., как раскрытие некоей вины; другое толкование: "проклятие") и туммим (= "совершенство", "невиновность", "счастье") может служить подтверждением подобной гипотезы.

Но убедит. объяснения до сих пор не найдено. -> Свет -> совершенство,
совершенный.