Учимся вкусно мариновать мясо!

В любой праздник одним из любимых видов отдыха является поход на шашлыки. Как известно, это требует определенных приготовлений. В первую очередь, нужно замариновать мясо.

Конечно, можно купить уже замаринованное мясо в супермаркете. Но ведь тогда у вас не будет выбора, какие именно способы маринования, приправы и масла использовать, не получится подобрать любимый вкус.

Как же мариновать мясо и какие ингредиенты нужны для этого?

Прежде всего, стоит запомнить, что для удачного маринования нужно использовать:

• Кислоту, чтобы мясо было мягче (подойдет лимонный сок или виноградный уксус)
• Жир, чтобы мясо не было сухим (можно взять любое растительное масло: подсолнечное, оливковое, масло из орехов)
• Приправы, без них не обойтись, именно они придают мясу особый вкус и аромат (здесь вы можете выбрать абсолютно любые приправы, которые нравятся).

Теперь нужно определиться, какое мясо вы хотите использовать: куриное, говяжье, свиное, баранье. Вариантов есть множество. Давайте изучим способы маринования самых популярных видов мяса.

Начнем с курятины

Смешайте кукурузное масло, лимонный сок, и приправы: базилик, розмарин, куркуму, шафран, чеснок, красный перец (в общем, выбирайте на свой вкус). Добавьте смесь к мясу и поставьте в прохладное место.

Заметьте, что для маринования курицы достаточно 2-3 часов. Поэтому ее чаще всего выбирают, если мясо нужно приготовить в кратчайшие сроки. Да и по цене выходит дешевле.

Свинина

Если вы решили замариновать мясо для шашлыков, то лучшим выбором будет свинина. Для ее маринования потребуется: сухое вино или светлое пиво, любое растительное масло (лучше оливковое). Из приправ можно взять базилик, лавровый лист, острый перец, кориандр, тимьян. Свиное мясо нужно мариновать около 12 часов.

Приготовить вкусную говядину легко

Замаринуйте говядину в сухом красном вине, с добавлением помидоров или лука, растительного масла и приправ. Лучше всего подойдут: розмарин, кориандр, горчица, орегано, тимьян, черный перец.

Поставьте говядину, заправленную маринадом, в холодильник на 4 часа - мясо можно начинать жарить.

Если совсем нет времени на ожидание, пока мясо замаринуется, можно воспользоваться специальными приборами, которые значительно сэкономят ваше время.

В какой посуде мариновать мясо?

Запомните главное - мариновать мясо необходимо в керамической или стеклянной посуде. Не используйте для этого металлическую или пластмассовую посуду, иначе можете испортить вкус и запах мяса.

Приятного аппетита!

Самый подробный МК по декупажу старой мебели

Великолепная задумка и прекрасно показанные разнообразные техники декорирования. Рекомендую...

В этом МК мастер Григорьева Анна Вячеславовна показывает как недолго и недорого, с наличием небольшого количества материала, и примерно двух свободных дней, старую и некрасивую тумбочку из-под швейной машинки, годов эдак 60-х..можно переделать в изюминку Вашего интерьера.

Начинаем...

 

Сначала мы ее зашкурим. Я делала это шлифмашинкой с крупной шкуркой.

Интересно? Смотри...

Джон Ричардс. Круги на воде. Чувствуя осень

Поводите курсором по флэшке


Смотреть флэш во весь экран монитора

От заостренного взгляда
Круги на воде,
Тревожа натянутую поверхность,
Разносят печаль
Осенних секретов.

Рядом
Стоит омертвевший туман.

По коже
Лед пробегает ветром
И оставляет шрамы.
Хламом
Золота носится лиственный бунт.
К устам
Прилипает непрошенный дождь.

Ты идешь навстречу
Волною ласковой флейты надежды.
©Джон Ричардс
via

Квартирный вопрос представляет... Видео мастер-классы с Натальей Мальцевой.

1. Подушки-травинки	2. Стул с портретом	3. Венок из тюльпанов	4. Буфет с ножами и вилками
5. Войлочное кашпо	6. Вулканический стол	7. Лепка из пластика	8. Лампа из колец
9. Батик	10. Звёздный шар	11. Горошины на стене	12. Букет невесты
13. Граффити на дереве	14. Мобильный столик	15. Столик с мозаикой	16. Расписной декор
17. Полка-невидимка	18. Лампа из лампочек	19. Золотая тумба	20. Часы из рамок

74 видеоурока и их описание >>>

Фильмы

Можно посмотреть хорошие онлайн фильмы.

http://my-hit.ru/film/5563/online

«Расскажи мне сказку, мне грустно и одиноко»

Острое рыбное Хе


Рыбное филе (судак, сазан, сом, щука, осетр, горбуша - мы чаще делаем из горбуши) 1 кг.
Соль по вкусу
Перец черный молотый
Лук репчатый 500 гр.
Чеснок 3-4 зубчика
Уксус 4 ст.л.
Растительное масло 150-200 гр.
Острый красный перец 10-20 гр. (по вкусу)

Приготовление:

Нарезать рыбу небольшими кусочками.
Нарезать лук тонкими кружочками.
Уксус вылить в стакан, наполнить стакан до верху водой, чтобы получилась кисленькая водичка.
Залить этой водичкой рыбу с луком, перемешать и хорошо утрамбовать. Накрыть полотенцем и дать настояться пару часов, а затем воду слить.
Теперь рыбу моно посолить, поперчить по вкусу.
Чеснок измельчить и выложить сверху на рыбу.
Приготовить соус: на раскаленную сковороду вылить растительное масло, добавить острый жгучий перец, раскалить (но до кипения не доводить) и вылить сверху на чеснок.
Дать настояться не менее двух часов.

* * *
Эффективное без вреда здоровью.
Источник: nym-nym.msk.ru
***********************************************************************************
Дорогие мамы и папы, Вы можете не бегать по магазинам в поисках детской коляски или кроватки. Все это Вы найдете, посетив детский интернет магазин "Мой карапузик" на сайте moy-karapuzik.ru . Вы будете довольны огромным выбором, качественным сервисом и обслуживанием.
***********************************************************************************
Языковой центр Александра Драгункина предлагает курсы английского языка в москве по уникальной методике. Используется индивидуальный подход и эксклюзивное качество обучения.
************************************************************************************

Рецепты к новогоднему столу.

 

 

Рецепты к новогоднему столу.   Закуски и салаты к Новому Году   Салат "Гренландия" Острые рулетики из баклажанов Закуска "Башенка" Бутерброды с икрой Салатик "Антикризисный" Салат "Фирменная фишка" Форшмак рубленый Креветки в чаше из льда Салатик "Полосатик" Салат Тиффани Пирожки с капустой Фаршированные яйца Тресковый сыр Рулет "Киевский" Салат с апельсинами Салат "Мельник" Салат "Невеста" Салат 'Змейка' Тацики Салат с креветками Салат 'Капли страсти' Салат "Хризантема" Рулет из лаваша Салат с кальмарами Салат 'Вдохновение' Роллы Печеночный торт Рыбный рулет Салат 'Рыбки в пруду' "Гранатовый браслет" Салат 'Магнолия' Заливное в яйцах Салат в корзиночках Семга 'Новогодняя' Яйца-матрешки Салат Испанский   Салат от О. Федоровой   Ассорти в желе   Салат с виноградом   Суфле с семгой Горячие блюда к Новому Году   Эскалоп свиной с медальонами Кыстыбый с картофельным пюре Утка по-пекински Котлеты из семги со шпинатом Лазанья Куриные мешочки с сюрпризом Рулет из свинины с курагой Вулкан страстей Цыпленок с чесноком Семга 'Пикантная' Люля-кебаб в кунжуте Баранина пикантная Рулет в шубке Праздничный плов Утка с фруктами Хачапури Чебуреки Свинина в карамели Сладости к Новому Году   Торт "Надежда" Торт "Медово-ореховый" Шоколадное печенье Шоколадный торт Шахматный торт Торт "Пышка" Лебединое озеро Тысяча лепестков Торт "Лаура" Печенье "Звезды" Торт "Нью-Йорк" Печенье "Клубничка" Торт "Изба" Печенье уголки Настоящий полковник Торт с персиками Сладкая колбаса Греческое печенье Песочный тортик Трюфель Торт Баттерфляй Берлинское печенье Кофейно-сметанный Галушки По-шомлойски Торт кокосовый Торт-книжка Ленинградский торт Торт "Коробочка" Маффины с ежевикой Муравейник Наполеон Паровозик Торт 'Пончио' Ракушки Рождественское полено Торт с виноградом Кексы "Черно-белые" Курабье персидское Творожный торт с клубникой   Торт "Медовый" Пирожки с рыбкой Булочки с корицей Кексы для Деда Мороза

Галерея_Дефне

 

 

 

Зеленое озеро! Супер!

Originally posted by blogbaster_li at Зелёное озероGrüner See - зелёное озеро в Австрии. На самом деле это поляна в лесу, но необычная. С мая по июль она заполняется водой с гор. Местами глубина озера доходит до 8 метров. Вода в этом летнем озере - кристально чистая. Смотреть видео рекомендую со звуком - так больше впечатляет и расслабляет.

Тибетская медицина. Рецепты.

Тибетская медицина - это ене только наука, но ее искусство и философское направление. Все это в комплексе обеспечивает цельный подход к оздоровляющим действиям организма.    Несомненно, причина заболеваний - это неправильный образ жизни (условия быта, труда, сон, общение), а также неправильная  диета. Именно здесь внимание уделяется правильному питанию и образу жизни человека.    Тибетские лекарства имеют природное происхождение. Конечно же, это травяные сборы, цветы и плоды деревьев, листья, коренья и кора, минералы и другое. Тибетская медицина исключает применение химии.

Рецепт омоложения

Рецепт на основе применения чеснока  дошел к нам из глубины вековых традиций, он найден в монастырях Тибета и записан на пластинах из глины. Его полный текст выглядит так: "Тщательно промыть и очистить 350 г. чеснока, мелко порезать его и истолочь в сосуде деревянной палочкой. Отвесить 200 г.этой массы, взяв её снизу, где больше сока, положить в глиняный сосуд и влить 200 г. 96%-го спирта. Сосуд плотно закрыть и хранить 10 дней в тёмном, прохладном месте, после чего массу процедить через плотную ткань, остаток отжать . Через 2-3 дня начать лечение. Пить каплями с холодным молоком (50 г) за час до еды или через 2-3 часа после еды, строго соблюдая следующую дозировку:

РЕЦЕПТ ОМОЛОЖЕНИЯ СХЕМА + РЕЦЕПТЫ ТИБЕТСКОЙ МЕДИЦИНЫ

Плиточная Мозаика своими руками

Мозаика для ванной комнаты своими руками
Как сделать простейшую мозаику из кафельной плитки для украшения ваших стен? Здесь есть одна хитрость, сильно ускоряющая и облегчающая работу, которой хочу поделиться (если вам некогда читать всё, смотрите пункты 3 и 4). Но сначала расскажу, как до всего этого дошла.

Живу в маленьком городе, ванная маленькая, ассортимент плитки и декоров к ней очень бедный. Бюджет, отведенный на ремонт, тоже маленький. А задача большая: сделать ванную уютной и оригинальной.

Прежде всего общая концепция. Ванная будет изображать тропическое море - чтобы и летом было прохладно, и зимой тепло.
Для нижней части стен закупила плитку бирюзового цвета (море будет по пояс). Для верхней нашлась голубоватая с белыми облаками.
Напротив крана ванной в "море" получился "остров" из плитки светло-песочного цвета - для увеличения освещенности самой рабочей зоны.
Поверху решила пустить веселый бордюр, который нашелся в остатках - разных цветов.
Вокруг зеркала плитка розоватая (заря на море) - чтобы бросала розовый (а не голубой) отсвет на лицо.
Плитку налепили на стены, оставив пустыми места, которые предполагалось заполнить мозаикой.
Конечно, можно было наделать мозаичных рыбок и кораблики, но я решила ограничиться цветущими ветками как бы магнолий, в тени которых мы смотрим на море. Цветочки актуальны всегда и для любого возраста.

Читать далее

Выйди замуж, стань счастливой!

У Маринки муж – дебил, 
Нинкин – шубу не купил,
Светкин – очень много пьет,
Машкин – с Машкой не живет,
Иркин – жадный как гобсек,
Алевтинин – гомосек,
Катькин – вечно на работе,
Зинкин – отрастил животик,
Ольгин – помнится, храпит,
Ленкин – с секретаршей спит,
Янкин – ногти не стрижет,
Валькин – вечно Вальке врет,
Алкин муж влюбился в Галку,
Галкин – алкоголик жалкий,
Ингин – слишком волосатый,
Веркин – в пятый раз женатый,
Дуськин – платит алименты,
Лизкин – неинтеллигентный,
Жанкин – ходит в казино,
Леркин – с ней не спит давно,
Тонькин муж потеет жутко,
Танькин – ходит к проституткам,
Зойкин – не купил кольцо,
Люськин – бил ее в лицо,
Настин муж – не остроумен,
Ксюшин – тот вообще безумен,
Сонькин муж – красив, но туп,
Анжеликин – жутко груб,
Вероникин – не богат,
Клавкин – к маме съехал, гад,
Но до этого, зараза,
Писал мимо унитаза!
Сердце лифчик рвет на части:
Есть у всех семья и счастье!
Есть у всех твоих подруг
Нежный муж, любимый друг...
ЖИЗНЬ ДОЛЖНА БЫТЬ СПРАВЕДЛИВОЙ:
ВЫЙДИ ЗАМУЖ, СТАНЬ СЧАСТЛИВОЙ !!!

Фото nkozlov.ru
 

DBSK - Mirotic (Dance Version) [HD]

Я хочу их всех!...

Полезные советы

Как быстро и легко уснуть:
Лечь на спину, вытянуться, расслабить все тело. Закрыть глаза и под закрытыми веками закатить зрачки наверх. Это нормальное состояние глаз во время сна. Приняв это положение, человек засыпает быстро, легко и глубоко. Если верить Виктору Суворову, этой методике десятилетиями обучают сотрудников ГРУ.

Как научиться рано вставать:
Просыпаться в одно и то же время по будильнику, а засыпать, когда устал. Есть два подхода ко сну. Первый — ложиться и вставать в одно и то же время. Второй — засыпать, когда устал, и просыпаться, когда выспался. Чтобы научиться быть жаворонком, нужно суммировать эти два подхода. Этот способ, в частности, позволяет спать меньше, чем обычно: на самом деле человеку не нужно спать так много.

Также советует ознакомиться со статьей про 5 способов обезопасить вашего ребенка.. Полезная информация, которая поможет повысить безопастность вашего малыша.

Как отмыть с рук запах чеснока и рыбы:
При помощи любого предмета из нержавейки: воспользоваться им, как обычным куском мыла. Существует специальное стальное мыло, но обычная ложка работает точно так же.

Как обмануть трубку гаишника:
Наркологи утверждают, что несколько глубоких вздохов перед тестированием могут спасти положение: содержание алкоголя в крови определяется косвенно, по концентрации спирта в выдыхаемом воздухе. Похожий способ: медленно выдохнуть мимо трубочки, резко вдохнуть и выдохнуть в трубочку.

Как добиться подписания нужного документа:
Профессиональный трюк юристов: любой договор должен умещаться на одной странице — пусть без отступов, без пробелов, мелким кеглем. Работает и с любыми докладными записками, объяснительными и т.д.

Как показаться пьяным:
Обычно все пытаются буквально изобразить пьяного: сбивчивая речь, шатающаяся походка и т.д. Гораздо более эффективный способ — попытаться изобразить очень-очень трезвого человека. Который очень медленно и осторожно двигается, контролируя каждое движение и каждое слово. Выглядит такая игра гораздо правдоподобнее.

Как вспомнить то, что не вспоминается:
Если не получается вспомнить, скажем, сколько лет исполнилось ребенку приятеля, надо просто представить, сколько ему может быть. Скажите наугад. Очень часто мозг в такой ситуации расслабляется и подсовывает правильный ответ, который просто где-то застрял. Способ описан еще Фрейдом.

Как не пропустить ошибки в тексте:
При слишком быстрой вычитке текста мозг начинает сам исправлять ошибки. Опытные корректоры в таком случае читают текст снизу вверх: так внимание переключается с контекста на отдельные слова и фразы, а внимательность повышается.

Как заказать выпивку в переполненном баре:
Главное — дотянуться сквозь толпу до барной стойки и уцепиться за нее. Представьте, что вам нужно водрузить на стойку флаг. Остальное — дело техники: протиснуться, укрепиться, привлечь внимание бармена, четко выкрикнуть заказ, показывая на пальцах, сколько именно («Два пива!»). Держать в руках пару банкнот.

Как общаться с сотрудниками аэропорта:
Если нужно срочно решить какую-нибудь проблему (скажем, перебронировать отмененный рейс), а не просто зарегистрироваться, всегда проще позвонить по мобильному в авиакомпанию, чем стоять в очереди к клерку-представителю: как минимум потому, что на горячей линии дежурят несколько операторов.

Как не отравиться в ресторанах:
- Нью-йоркский повар Энтони Бурден советует с подозрением относиться к «специальным предложениям» и «блюдам от шеф-повара»: это может быть удобным способом сбыть залежавшиеся продукты.
- Осторожно есть в ресторанах, где мало посетителей. В холодильниках таких ресторанов скопилась куча продуктов с истекающим сроком годности. Редкий повар удержится от соблазна избавиться от них в первую очередь.
- С подозрением относиться к воскресным бранчам: с их помощью утилизируют все, что не съели в пятницу и субботу. Креветочный салат — это кладбище мертвых креветок. Рыба, вымоченная в бальзамическом уксусе, — это та рыба, которую уже нельзя просто пожарить на гриле. В воскресенье как никогда правдива старинная поварская поговорка: «Соус скрывает тысячу грехов».
- Не заказывать рыбу в понедельник: даже в городах с бодрыми рыбными рынками это будет, скорее всего, рыба, заказанная в четверг и не съеденная за выходные. Все это время она лежала в холодильнике, который открывали каждые две минуты.
- Рыбные поставщики практически никогда не заказывают рыбу-меч: в отличие от своих клиентов они видели трехметровых червей, которые в ней живут.
- В Москву рыба приходит по средам и субботам. В эти дни, в частности, прибывают основные партии для La MarГ©e, главного рыбного поставщика столицы. Поэтому это лучшие дни для того, чтобы заказывать суши и сашими. Лосось из Шотландии приходит во вторник и пятницу, но его можно спокойно заказывать и в другие дни: лосось хранится дольше и лучше других рыб.

Как поменьше стоять в очереди:
Правило крайней кассы: в самую дальнюю и труднодоступную кассу обычно стоит меньше всего народа. Не всегда, но часто работает в «Макдоналдсах», супермаркетах и на паспортном контроле.

Как отмыть пепельницу:
Обработать их предварительно средством для полировки мебели.

Как резать лук без слез:
- Положить луковицу на 10 минут в холодильник. Летучие дисульфиды, создающие характерный запах лука, и пропантиаль, который и вызывает слезы, не будут выделяться при резке так сильно.
- Смачивать нож холодной водой.
- Поставить рядом свечу: летучие соединения будут притягиваться пламенем. Также можно поставить рядом кастрюлю с кипящей водой (тогда их притянет пар) или же вентилятор — чтобы отгонять их в сторону.
- Жевать в процессе резки жвачку.

Как отбиться от бродячих собак:
При помощи трехпроцентного раствора нашатырного спирта в пластиковой бутылке или водяном пистолете. В отличие от баллончика с перцем срабатывает всегда: собака на полчаса-час теряет ориентацию, особенно если удастся попасть струей в нос. Этот способ традиционно используют почтальоны.

Какие удары самые эффективные в драке:
- Запомнить формулу «глаза-горло-пах». В пах бить так: поднять ногу почти на 90 градусов, а потом резко выпрямить в колене. В горло — это в кадык, фалангами пальцев. В глаза — пальцами, тыкать. Использовать подручные предметы: все, что с собой (ключи, зонт, ручка, зажигалка, сумка, книга), на себе (куртка, ремень), рядом (палки, булыжники). Полупустая пластиковая бутылка с колой может стать серьезным оружием.
- Ладонями по ушам. Достаточно сложный удар — сравнительно легко блокируется, но если попасть, секунд 15 человек вообще не будет понимать, что происходит.
- Удар в нос — на 3-5 секунд дезориентирует противника.
- Удар лбом в переносицу (он же «Варшава»). Часто после него драка сразу заканчивается. Как правило, переломом носа.
- Удар локтем в висок или челюсть. Наносится по касательной (как будто срочно понадобилось почесать спину), потом сразу назад — еще раз, в нос. Также в ближнем бою эффективны колени.
- Удар ногой по голени. Очень болезненный, особенно если на вас ботинки с крепким носом.
- Удар ногой сверху вниз по стопе. Противник рефлекторно сгибается, после чего нужно закончить комбинацию ударом коленом в нос.

Как не нарваться на милицейскую проверку:
Купить большой букет цветов. По некоторым мистическим причинам милиционеры обычно не останавливают людей с букетами — чем и пользуются, в частности, драгдилеры многих стран мира.

Как разнять дерущихся псов:
- Не пытаться разнимать шлепками или ударами: драка разгорится еще сильнее. Не размахивать руками перед собачьим носом: это опасно.
- Тем более не пробовать растащить за ошейники: можно оказаться покусанным собственной собакой.
- Самый проверенный способ: владельцы собак одновременно и резко дергают собак за задние лапы, отрывая их от земли. Собаки теряют равновесие и выпускают друг друга.
- Еще действеннее: перекрестив руки, схватить собак за задние лапы и, приподняв, перевернуть на спину. Живот оказывается незащищенным, и собаки разжимают челюсти.
- Накинуть на собак куртку или облить водой. Это можно сделать в одиночку. Щенков с той же целью бросают в сугроб.
- Если драка еще не разгорелась, можно попробовать, если не страшно, встать между собаками.
- Чтобы разжать челюсти — нажать на кадык, перекрывая дыхание.
- Кинуть в центр драки кошку — говорят, срабатывает.

Как реагировать, когда собака атакует тебя:
Когда собака подбегает – присеть на корточки. У животного срабатывает программа – был большой – уменьшился, значит готовится к атаке. Защищающийся-же наоборот будет стараться показаться больше. А раз цель сама переходит в атаку, то лучше не лезть к ней. 99% случаев собака тут-же остановится, и, максисимум, облает. Этим приемом пользуются бойцы спецназа.

Как сделать декор из веревки

Всевозможные веревки могут стать необычным декором для вашей квартиры или дома, если придать им правильную форму, например, форму шара.

 

Нам понадобится:                     

Читать далее >>>>>

Идея по цветочкам.

Это из дневника Альбины Вдовиной!! Внизу ссылка на ее дневник.








































































































http://gallery.ru/watch?a=TdN-cAP9

"Коронное" блюдо.

 

У каждой хозяйки есть свой любимый,так сказать,"коронный" способ приготовления курицы.

приготовление

Какой хлеб есть, чтобы похудеть

Идеальный завтрак

Да, да, вы не ослышались. Хлеб – это ценный растительный белок, а также необходимые нашему организму минеральные вещества: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо. Жира в хлебе почти нет (0,5–1,5%), в основном это углеводы, получая которые в начале дня мы обеспечиваем себя зарядом бодрости и сил. При этом можно не бояться набрать лишний вес – углеводы имеют обыкновение отлично усваиваться при дневном свете, и пара съеденных на завтрак ломтиков хлеба «сожгутся» без остатка задолго до наступления вечера. По этой же причине традиционным утренним блюдом считаются и каши. Правило хорошей фигуры: углеводистую пищу с пользой едят в первой половине дня.
Читать далее...

Уроки вязания

Интересный способ ввязывания бусин.

 Нанизывать бисер на нитку перед началом вязания это просто адский труд. Вот вариант бисерного вязания более приемлимый для  человека не обремененного лишним временем.

 

источник

Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Пинетки
Часть 2 - Для девочки
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Красота!
Часть 5 - "Мышка"
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Пинетки и многое другое
Часть 8 - Пинетки
Часть 9 - Вязаные модели
Часть 10 - Вязаные тапочки
Часть 11 - Панамка и рюкзачок для девочки
Часть 12 - Сарафанчик для девочки
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Пинетки
Часть 15 - Пинетки-туфельки
Часть 16 - шапочка
Часть 17 - Первое бальное платье
Часть 18 - Коврик
Часть 19 - Берет для девочки
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Шляпка
Часть 22 - Вязаное сердце
Часть 23 - Пинетки и носочки
Часть 24 - Вязаные сапожки
Часть 25 - Фриформ
Часть 26 - Вязаная сумка
Часть 27 - Детские шапочки
Часть 28 - Одежда на чайники
Часть 29 - Вязаная посуда
Часть 30 - Шляпки крючком
Часть 31 - Одежда для чайников 2
Часть 32 - И снова пинетки...
Часть 33 - Вязаные сережки
Часть 34 - Одежда на чайники -3
Часть 35 - Одежда на чайники 3
Часть 36 - Пинетки
Часть 37 - Ковбойские сапожки
Часть 38 - ПИНЕТКИ
Часть 39 - Вязаная ...ГРУДЬ
Часть 40 - Пинетки
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Белый комплект для малышки
Часть 43 - Вязаные вещи для малышей
Часть 44 - Мастер класс-вывязывание рюша.
Часть 45 - Тапочки
Часть 46 - СУМКИ
Часть 47 - Маленькие тапочки!
Часть 48 - Кружевной топ
Часть 49 - Обвязка края (двухцветное).
Часть 50 - Пинетки
Часть 51 - Вяжем фриформ
Часть 52 - Вязаная жилетка
Часть 53 - Вязание пинеток с азов
Часть 54 - Вяжем без спиц!
Часть 55 - Пинетки
Часть 56 - Туника
Часть 57 - ПИНЕТКИ
Часть 58 - Список узоров.Резинки.
Часть 59 - Шарфик
Часть 60 - Отделка края
Часть 61 - Для любимой крохи. Восьмиклинка
Часть 62 - Шляпки,шапочки,панамки...
Часть 63 - ПЛАТЬЯ (МОДЕЛИ ДЛЯ ДЕВОЧЕК)
Часть 64 - Мотивы, формы и квадраты
Часть 65 - Мотивы, формы и квадраты 2
Часть 66 - Мотивы, формы и квадраты 3
Часть 67 - Палантин.
Часть 68 - Для малышей
Часть 69 - Вязаные сумки
Часть 70 - Идеи для хранения пакетов
Часть 71 - Вязаная отделка.
Часть 72 - ОБВЯЗКА КРАЯ-3
Часть 73 - Жакет
Часть 74 - Пробный набор петель.
Часть 75 - Объемная отделка
Часть 76 - Плед
Часть 77 - Блузы
Часть 78 - Переводчик
Часть 79 - Шапочка с косами
Часть 80 - Техника японского вязания
Часть 81 - Оригинальные подушки для детворы
Часть 82 - ДВА ДЕТСКИХ комплектика.
Часть 83 - Аппликации крючком
Часть 84 - ШАРФЫ-шарфики!!!
Часть 85 - Аппликации крючком 2
Часть 86 - Салфеточки.
Часть 87 - Ещё салфеточки...
Часть 88 - 300 образцов по вязанию крючком
Часть 89 - Очаровательные коврики
Часть 90 - Коврики и подставки под горячее (продолжение)
Часть 91 - Схемы -узоры Крючком
Часть 92 - ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ.(ассорти)
Часть 93 - ОБВЯЗКА КРАЯ-4.
Часть 94 - Обвязка края
Часть 95 - Прихватки
Часть 96 - Вязаные крючком Ангелы
Часть 97 - ШАПОЧКИ детские.
Часть 98 - Зимние шапки с ушками для девочки
Часть 99 - Вязаная косметичка
Часть 100 - Прихватки
Часть 101 - Снежинки крючком
Часть 102 - Украшения крючком
Часть 103 - Новая зараза - бактус
Часть 104 - ШИКАРНЫЕ ПЛАТЬЯ для кукол.
Часть 105 - Рождественские венки вязальщиц
Часть 106 - Одежда для кукол
Часть 107 - Шляпки, шляпы, шапочки
Часть 108 - ВСЕ ДЛЯ РУКОДЕЛИЯ
Часть 109 - Эолова шаль
Часть 110 - Узорные рукавицы( схемы).
Часть 111 - Замечательные идеи для вязания детских шапочек
Часть 112 - Шаль
Часть 113 - Берет для девочки
Часть 114 - Прихватки
Часть 115 - Прихватки 1
Часть 116 - Комплект для маленькой модницы
Часть 117 - Ажурные узоры
Часть 118 - Вязанная отделка
Часть 119 - Сумки
Часть 120 - Вязаные идеи для дома
Часть 121 - Шарфы и шапочки
Часть 122 - Очень необычно!
Часть 123 - Шапочка и пинетки для малыша, Мастер-класс от AMIGA
Часть 124 - Чудо-пледы
Часть 125 - Гардероб Принцессы , платья с жаккардовым узором
Часть 126 - Пуловер с кружевной каймой
Часть 127 - Маленькой принцессе...)))
Часть 128 - Платье
Часть 129 - Идеи для бижутерии маленьким модницам.
Часть 130 - Джемпер-накидка
Часть 131 - Вязанные платья крючком !!!
Часть 132 - Вязаные сумки
Часть 133 - Восхитительный набор
Часть 134 - Шляпки крючком
Часть 135 - Сумки вязаные
Часть 136 - Эта темно-вишневая шаль...
Часть 137 - Имитация симпатичной кофточки.
Часть 138 - Вязанные украшения.
Часть 139 - ВЯЗАННЫЕ СУМКИ Летние модели
Часть 140 - Коврик, салфетка, скатерть, пончо или юбка
Часть 141 - Гардероб Принцессы
Часть 142 - Шарф-трансформер
Часть 143 - Как вязать от одного клубка нитью в несколько сложений
Часть 144 - Шарф-шапка
Часть 145 - Делаем пуговицы (часть 1)
Часть 146 - Делаем пуговицы (Часть 2)
Часть 147 - Платье
Часть 148 - Белый жакет крючком с рукавом летучая мышь
Часть 149 - Из японского журнала
Часть 150 - Платье и пинетки
Часть 151 - Летняя панамка для девочки
Часть 152 - Шаль из треугольных мотивов
Часть 153 - Мастер- класс "Кофточка с косичками"
Часть 154 - Кружевной костюм
Часть 155 - Вязаные коврики.
Часть 156 - Сердечки.
Часть 157 - Жилет-трансформер
Часть 158 - Коричневая кофта
Часть 159 - Прихватки
Часть 160 - 1000 и 1 модель вязаных сумок)))
Часть 161 - Обвязка края
Часть 162 - Топики.
Часть 163 - 100 вязаных идей для дома
Часть 164 - Плетеный шарф-воротник
Часть 165 - Болеро и сумочка
Часть 166 - ОБВЯЗКА КРАЯ
Часть 167 - Ажурное платье
Часть 168 - Небычный кардиган
Часть 169 - Кофточка-трансформер
Часть 170 - Уроки вязания
Часть 171 - Накидка
Часть 172 - Зеленое платье для девочки
Часть 173 - Розовое платье
Часть 174 - Панамки-шляпочки!!!
Часть 175 - Берет (мастер-класс)
Часть 176 - Корона, связанная крючком
Часть 177 - Рукодельные ссылки
Часть 178 - Сумки
Часть 179 - Детская шапочка
Часть 180 - Вязание крючком: ирландское кружево. Уроки и схемы вязания
Часть 181 - Болеро, шарфы, накидки, идеи для вдохновения
Часть 182 - ПРОГРАММА ПО ВЯЗАНИЮ КРЮЧКОМ
Часть 183 - Способы плетения шнуров
Часть 184 - Новая порция сумок
Часть 185 - И еще сумки!
Часть 186 - И снова сумки!
Часть 187 - Шаль "Сад Аллы"
Часть 188 - Жакет-трапеция
Часть 189 - Необычный кардиган
Часть 190 - Шапки
Часть 191 - Шарф-трансформер, описание
Часть 192 - Вязание-спицы. Рисунок один, а вариантов много..
Часть 193 - Летний костюмчик на девочку
Часть 194 - ШАРФ
Часть 195 - Белая шаль с кистями
Часть 196 - Ажурный берет
Часть 197 - Шарф-манишка
Часть 198 - Накидка
Часть 199 - КАРДИГАН
Часть 200 - СХЕМЫ
Часть 201 - Красивые вещички для детей
Часть 202 - ДЕТСКИЕ платья.
Часть 203 - Панамка
Часть 204 - Сеточка - резинка "БЕЗЕ"
Часть 205 - Кардиган связанный по кругу..
Часть 206 - Интересная туника
Часть 207 - Прихватки «Английский сад».
Часть 208 - Разрушенный шарф-воротник / Destroyed Cowl
Часть 209 - Описание панамки на лето
Часть 210 - Платья малышкам
Часть 211 - Шапочки
Часть 212 - Тёплая косынка"Птичка-невеличка."
Часть 213 - Плетёнка
Часть 214 - Мелочи
Часть 215 - Туника с завышенной талией
Часть 216 - Косынка и панамка
Часть 217 - Ажурный берет для малышки
Часть 218 - Вязаная сумка с маками
Часть 219 - Детский свитер без единого шва
Часть 220 - Платье" Утренняя Глория".
Часть 221 - Вязаные бусы, декорированные бисером (классическая сборка)
Часть 222 - Кофточка БЭБИ-СЮРПРИЗ
Часть 223 - Украшения практически из ничего
Часть 224 - Как соединить концы пряжи без узла?
Часть 225 - ПЛАТЬЕ И КОСЫНКА ДЛЯ МАЛЫШКИ
Часть 226 - Уроки вязания(наборный край)
Часть 227 - Шляпка-панамка
Часть 228 - ЛИСТЬЯ, БАБОЧКИ, ЦВЕТЫ и т.д.
Часть 229 - Узор для полотна крючком
Часть 230 - Ажурный палантин.
Часть 231 - Жилет-шарф
Часть 232 - Шапка -трансформер
Часть 233 - Голубая шапочка
Часть 234 - Вязаные тапочки
Часть 235 - Шляпка
Часть 236 - Крючковая плетенка..
Часть 237 - Пончо
Часть 238 - Море идей для вязания крючком!
Часть 239 - Узоры вязания спицами
Часть 240 - Более 200 моделей крючком для самых маленьких
Часть 241 - Розовая шляпка
Часть 242 - Очень много мотивов крючком
Часть 243 - Мастер-класс по вязанию бабочки
Часть 244 - МАЛЕНЬКИЕ ОЧАРОВАШКИ-1. (схемы крючком)
Часть 245 - МАЛЕНЬКИЕ ОЧАРОВАШКИ-2. (схемы крючком)
Часть 246 - Стильно...
Часть 247 - Шарфик превращается....
Часть 248 - Топик и шляпка
Часть 249 - Мастер – класс по вязанию носочков "КАК В МАГАЗИНЕ"
Часть 250 - Цветы без отрыва на полотне
Часть 251 - Как связать волшебную шляпку? Очень просто!
Часть 252 - Ссылки о вышивке, вязании от А до Я
Часть 253 - Ловец снов.МК.
Часть 254 - Проще не бывает...2
Часть 255 - Болерошка просто чудо.
Часть 256 - Крестильный комплект для племянницы
Часть 257 - Розовая панамочка
Часть 258 - Платье-туника с зубчатым краем
Часть 259 - Панамка"Клубничка"
Часть 260 - Вязаная обувь
Часть 261 - Сумка из квадратных мотивов...
Часть 262 - Подсолнухи крючком
Часть 263 - ВЯЗАННЫЕ СУМКИ. Летние модели.
Часть 264 - 20 миниатюрных шапочек (крючок)
Часть 265 - Шляпки для девочек.
Часть 266 - Хвастаюсь...)))
Часть 267 - Панамка"Клубничка"(моя)
Часть 268 - Модели для детей вязанные крючком.
Часть 269 - Пинетки для малышки
Часть 270 - Шляпка
Часть 271 - Цветы крючком
Часть 272 - Блузон крючком - розовая мечта!
Часть 273 - Розовая шляпка
Часть 274 - Нестандартный рисунок
Часть 275 - ВЯЗАНЫЕ ЦВЕТЫ
Часть 276 - Пинетки и носочки
Часть 277 - Несколько советов тем, кто решил связать обувь на лето. Как связать сапоги.
Часть 278 - Изящный чехол для старой сумки
Часть 279 - Без заголовка
Часть 280 - СУМКИ!
Часть 281 - Сумки своими руками. Пошив и декорирование
Часть 282 - Свитер из "Cento"
Часть 283 - Как сделать серьги-паутинка
Часть 284 - Варежка-прихватка "Рука помощи"
Часть 285 - МК пинетки
Часть 286 - Необычный шарфик
Часть 287 - Начальный ряд без воздушных петель.
Часть 288 - Ажурная блуза и болеро трансформер (крючком)
Часть 289 - Берет Джей Ло со схемой
Часть 290 - Подставка под горячее.
Часть 291 - Вязаные ожерелья
Часть 292 - РОЗОВЫЙ ЖАКЕТ ДЛЯ ДЕВОЧКИ
Часть 293 - Программа для вязальщиц
Часть 294 - Красный топ с открытой спиной
Часть 295 - Туника-паутинка
Часть 296 - Юбка-сарафан
Часть 297 - Рукодельные сумки - это красиво!
Часть 298 - Рукодельные сумки - идеи.
Часть 299 - Пелерина крючком!
Часть 300 - РОЗОВАЯ ШАЛЬ
Часть 301 - Оригинально
Часть 302 - Вязаная сумка в стиле пэчворк
Часть 303 - Черно-белое_одна дизайнерская идея_крючок
Часть 304 - Бабочки разные - много
Часть 305 - Летнее платье
Часть 306 - Шапочка SilverRain
Часть 307 - Легким движением рук мусорный пакет превращается...в изящную сумку
Часть 308 - Пинетки-туфельки с закрытым носочком. МК
Часть 309 - Вязаные гетры.
Часть 310 - Шарф-мёбиус Иней / Hoarfrost Mobius
Часть 311 - Идеи для комбинирования ткани и вязания.
Часть 312 - Вязаная сидушка на стул с шишечками.
Часть 313 - Головные уборы (спицы)
Часть 314 - ШАРФ-"БОЛЕРО"
Часть 315 - Кардиган - трансформер
Часть 316 - Китайская сиреневая накидочка
Часть 317 - Домашние тапочки
Часть 318 - Детские вязаные шапочки: интересные идеи для рукодельниц

Мастер-класс от Елены "Сумка"Чайная роза"".

Мастер-класс по мокрому валянию шикарной сумки-розы.

Шерсть семеновская тонкая цвет ярко розовый (№ 79) ушло больше 200г и болотный (№ 34) примерно 70г, полутонкая цвет ультрабелый (№ 964) примерно 100г. для создания оттенков использован австралийский меринос. Внутри шелковая подкладка с кармашком

 

 

МК по сумке "Чайная роза"

 

 

Для того чтобы сделать такую сумку нам понадобится примерно 400 г шерсти.
300-350 для самой сумки и 70-100 для ручек, вода, мыло и терпение.
Многие Мастера говорят, что валяние это медитативное занятие, не могу с ними не согласиться - это во истину ТАК. А для того чтобы в этом убедиться нужно попробовать. Ну что ж давайте пробовать!
Сначала мы вырезаем из плотного пакета шаблон, необходимого нам размера предварительно увеличив его на 30-40% я сделала шаблон диаметром 50 см а готовая сумка получилась диаметром 31 см. Для более точной степени усадки, нужно предварительно сделать образец и той шерсти из которой будет изготавливаться сумка.
Ну вот шаблон готов, берем пупырчатую пленку, на неё кладем шаблон, а уже на него начинаем ровненько раскладывать шерсть, 1-й слой вдоль, 2-й слой поперек 3-й слой радиально, вот как раз на фото выложено 3 слоя.

 

 

смачиваем мыльным раствором, прикрываем пупырчатой пленкой и аккуратненько прижимаем и слегка притираем, не снимая пленки переворачиваем наш "слоеный пирог" на противоположную сторону, таким образом покрытая шерстью часть шаблона оказывается снизу, снимаем пупырчатую пленку. Выступающую за шаблон шерсть заворачиваем на него и начинаем выкладывать шерсть с этой стороны опять так же 1-й слой вдоль, 2-й слой поперек 3-й слой радиально затем смачиваем мыльным раствором, прикрываем пупырчатой пленкой и аккуратненько прижимаем и слегка притираем, не снимая пленки переворачиваем наш "слоеный пирог" на противоположную сторону, снимаем пленку, заворачиваем края и выкладываем еще 3 слоя в той же последовательности что и ранее

 

 

еще раз переворачиваем и еще 3 слоя. Итого у нас получается по 6 слоев с каждой стороны. В последних слоях каждой из сторон, для создания живописного или декоративного эффекта выкладываем тоненькие прядки шерсти оттеночных цветов. Все слои выложены начинаем долгий процесс притирания... нет, ну я конечно же не буду спорить с теми у кого есть ВШМ, тогда это будет гораздо быстрее, но тем у кого её пока нет объясняю, притираем шерсть аккуратно через пленку от края к центру, без сильного нажима (чтобы не сдвинуть слои шерсти) трём-трём-трём периодически переворачиваем на противоположную сторону, проверяем готовность (отщипываем шесть тянется-не тянется) затем заворачиваем в рулон и катаем примерно 100 раз, разворачиваем, разравниваем тщательно и заворачиваем в рулон на другую сторону катаем еще 100раз. Внимательно смотрим не становится ли тесно нашему шаблону - ага вот немножко тесновато стало значит пора ему наружу. Надрезаем край в том месте где у нас будет застежка и вынимаем его. Получившуюся заготовку основы сумки тщательно отжимаем и оставляем сушиться на день или два или до того времени когда оно появиться, ну в смысле свободное время для того чтобы продолжить создавать сумку. Вот что у нас получилось на данном этапе:

 

 

Следующий этап - нужно сделать лепестки для розы, для этого нам в небольшом количестве понадобятся дополнительные оттенки шерсти. Сначала нужно определиться какой пышности мы хотим получить розу и уже отсюда исходит кол-во и длина лепестков. Внутренние, расположенные у центра цветка покороче а внешние по краю по длиннее в целом (от 20 до 45см) ширина лепестка примерно 15 см. На пупырчатую пленку начинаем выкладывать слои - первый продольный слой из белой шерсти, второй поперечный из белой шерсти, третий продольный из розовой шерсти выкладываем на 2-3см ниже верхнего края (чтобы потом получился беленький краешек у лепестка), и еще сверху оттеночные прядки (полноценным слоем их не считаю)

 

 

Лепестки смачиваем мыльным раствором, накрываем пленкой, прижимаем слегка притираем, переворачиваем на изнанку, снимаем пленку, верхний край лепестков заворачиваем. Нижний край должен оставаться рыхлым( как на фото)

 

 

лепестки заворачиваем в рулон и катаем 200 раз. через каждые 50 раз разворачиваем и слегка растягиваем верхний край лепестков (как в капустных шарфах) Отжимаем и оставляем сушится.

 

 

Теперь приступаем к формированию чашелистика, выкладываем шерсть в 3 слоя вдоль-поперек-вдоль как на фото, для живописности добавляем немного оттенков другого зеленого цвета

 

 

смачиваем мыльным раствором, притираем, переворачиваем на другую сторону, заворачиваем края наверх, придаем более четкий контур, выкладываем жгутики между каждым листиком. Накрываем пленкой и валяем, катаем 200 раз в рулоне периодически разворачивая и поправляя. Отжимаем и оставляем сушиться.

 

 

вот все наши детали в сухом состоянии:
теперь мы пробуем выложить последовательность лепестков в розе для того чтобы потом было легче их выкладывать на основу сумки, ну получается вот так:

 

 

Теперь начинаем собирать нашу сумку, берем по одному лепестки из серединки выложенной на столе розы и при помощи гловера тщательно прибиваем их к основе сумки, предварительно определив где на ней центр, далее фото после каждого привалянного лепестка

 

 

таким же образом прикрепляем чашелистик с обратной стороны сумки, когда все детали приваляны, обильно смачиваем сумку мыльным раствором и завернув все лепестки к серединке начинаем притирать места соединения руками, руку я оборачивала в пупырчатую пленку, таким образом проходимся по каждому слою лепестков неоднократно, получается что мы как бы разворачиваем и заворачиваем цветок. Затем одеваем сумку на руку и хорошенько трем ее бочками о пупырчатую пленку

 

 

После нашего трения-валяния примеряем сумку с шаблоном, смотрим степень усадки и идем в ванную, пришло время жестких процедур, бросаем сумку о дно ванны 400 раз, через каждые 100 раз устраиваем контрастный душ, поливаем кипятком и холодной водой, вот один из живописных кадров когда сумка в очередной раз упала на дно ванны и приняла такую красивую форму

 

 

после водных процедур еще раз прикладываем к шаблону и смотрим усадку, хорошенько отжимаем и набив целлофановыми пакетами оставляем сушиться около батареи, когда основная влага уйдет нужно вынуть пакеты и оставить дальше сушиться.
Вот такие получились плотненькие лепесточки. Теперь можно идти в ближайшую мастерскую и пробить люверсы в местах предполагаемых ручек сумки. А уже после этого пропарить сумку утюжком, все лепесточки и саму основу, основу нужно набить махровыми полотенцами, так лучше получается, затем срезать, если есть, торчащие ворсинки.

 

 

Теперь делаем ручки, берём гребенную ленту и уплотняем её при помощи гловера вот до такого состояния, затем смачиваем мыльным раствором и катаем ручки (я катаю сразу две одновременно) на бамбуковом коврики до полной готовности( к концу валяния свободные концы при катании начинают стучать об стол как барабанные палочки :)) Оставляем сушиться

 

 

Выкраиваем из подкладочной ткани детали подкладки для нашей сумки, сшиваем их между собой и примеряем на сумку, предварительно вывернув сумку на изнанку

 

 

пришиваем подкладку к сумке вручную, для того чтобы получилась ровная линия стежка, сначала подворачиваем саму подкладку и прокладываем машинную строчку по краю, а затем по этой машинной строчке пришиваем её к самой сумке, таким образом получается очень аккуратно (или еще можно поверх строчки пришить бархатную ленту, тогда линии соединения совсем не будет видно, я так делала в красной сумке-розе)
Выравниваем верхний край сумки, срезаем лишнее и обрабатываем его иглами (на фото верхний край уже обработан а нижний еще нет)

 

 

пришиваем молнию вручную, двумя строчками для прочности

 

 

Продеваем в отверстия люверсов ру