Обереги, которые должны быть в доме!

Обереги, которые должны быть в доме!

Помидор, не болей!

Как только начинают лить дожди, опасность возникновения заболеваний овощных культур, в частности томата, резко возрастает.
Альтернариоз (ранняя сухая пятнистость). Заболевание появляется на листьях томата, реже на черешках, стеблях и плодах — в виде округлых пятен с концентрическими кругами.
Белая пятнистость (септориоз). Поражаются листья. Иногда стебли и плоды.
Сухая пятнистость (макроспориоз). Вызывает появление темно-бурых пятен на листьях и черных вдавленных пятен на плодах.
Особенно губителен для урожая томатов фитофтороз, или фитофтора (в переводе с латыни — «разрушающая растения»). Засучиваем рукава и начинаем обработку растений проверенным способом. Уже несколько лет подряд одолеть фитофтору нам помогает обработка безвредными для человека и насекомых биофунгицидами, в частности препаратом Фитоцид. Он удобен в применении и ни разу нас не подвел. Готовим раствор Фитоцид а с прилипателем Липосам (по одному пакетику на 5-6 л воды) и орошаем каждое растение до самого корня. Проделываем это 3-4 раза (хотя бы раз в неделю), в вечернее время. И едим здоровые, без «химии», помидоры.
 
на заметку:
Полезные советы отом, как выбрать сварочный инвертор на сайте www.klag.ru. Так же найдете много интересной информации по строительству.

Универсальная трава.Крапивные вкусности.

Помните, как в андерсеновских «Диких лебедях» Эльза плела своим братьям рубашки из крапивы, чтобы спасти их? А ведь крапива — действительно уникальная трава, которая как только не использовалась человечеством. Когда-то из лубяных волокон, получаемых из крапивы, делали нитки, веревки, рыболовные сети, прочные ткани. В ХIХ веке европейцы процеживали через крапивное сито мед и просеивали муку. Нежные соцветия крапивы в старину являлись излюбленной чайной заваркой, в голодные военные и послевоенные годы нашей страны она, вместе со щавелем и лебедой, зачастую была основным элементом рациона. Про педагогическую роль крапивы все с детства помнят. А еще крапива в старину широко применялась в магических обрядах. Считалось, что ее боятся злые духи, а коврики, сплетенные из крапивы, защищают жилище от злых гостей. Из крапивы делались обереги, а крапивными вениками из жилища выметалась порча.

Если же отвлечься от «колдовской» темы, то в крапиве реально очень много витаминов: A, С, K, B1, B2, B3… А также всевозможных микроэлементов: меди, железа, кальция. Крапива используется для лечения, красоты и, как уже было сказано, при приготовлении пищи.

Стебли и листья крапивы — отличная приправа к зеленому кислому борщу. Ее стебли и молодые побеги солят и маринуют. В Скандинавии и Польше из молодых листьев делают пюре к мясным блюдам, а в Полесье и Белоруссии — соусы к мясным и мучным блюдам и… вареному картофелю. Жители Закавказья готовят из крапивы интересные национальные блюда.

Прежде чем мы поговорим о крапивных вкусностях, несколько предостережений.

Читать далее...

Крутой флеш синтезатор звуков природы

Дорогие читатели представляю вашему вниманию флеш синтезатор звуков природы. Теперь вы сможете писать в блог под приятные звуки природы. На выбор большая библиотека различных звуков, есть пение птиц, шум леса, хруст снега и т.д.

Как пользоваться. Перед вами 4 небольших окошка. В каждом выбираем определённый взук, настраиваем громкость и всё ваша композиция готова. Можете её сохранить себе на компьютер, а можете добавить в общий доступ на официальный сайт.




Помимо этого на сайте разработчиков программы naturesoundsfor.me вы найдёте уже готовые композиции. Их там огромное множество, так же есть ТОП лучших композиций которые понравились многим людям.

"Как может умереть человек, если в саду у него растёт шалфей?" - Плиний Старший.

Считается, что шалфей помогает сохранить память в старости. Он также символизирует долговечности. Разумеется, настой шалфея не способен воскресить мертвых, а вот вернуть жизненную силу тому, кто потерял вкус к жизни, облегчить ее течение – ему весьма по силам.

    Шалфей является чрезвычайно эффективным средством при депрессивных состояниях как психологического, так и физического характера.

   Шалфей окружен преданиями и поверьями. Вот кое-какие из них.

Читать далее...

Микроволновка заблестит!

Хочу поделиться советом очистки микроволновой печи. У меня аллергия почти на все химические средства, поэтому я пользуюсь домашними средствами.

 

• Нужно закипятить в чайнике стакана полтора воды. Налить в какую-нибудь подходящую емкость, добавить 1 десертную ложку пищевой соды и столько же уксуса 9%.

• Поставить в микроволновку и...закрыть. От испарения весь жирный налет смягчится и легко отмоется.

Водоснабжение на даче

Водоснабжение на даче: схема простого водопровода дома

В этой схеме водоснабжения дома на даче в качестве источника питевой воды также используется колодец. В этом варианте водоснабжения насос Водомет Джилекс постоянно находится в колодце и подключен к системе водоснабщения через дистанционный выключатель и реле давления, который включают/выключают насос автоматически, при падении давления в мембранном баке до 1 атмосферы. Дистанционный выключатель используется для выключения насоса при отсутсвии хоязев. Хотя труба подводящая воду и сделана из полипропилена и закопана в землю на глубину ниже глубины промерзания, в нее, с помощью специального сальника заправлен греющий кабель длиной 23 метра. За сальником греющего кабеля установлен клапан для стравливания воздуха из системы и обратный клапан, для предупреждения слива воды в колодец обратно, по приницпу сообщающихся сосудов. Следом установлен выключатель насоса и фильтр тонкой очистки. В данном случае хозяевам повезло - вода в колодце отменного качества и имеет лишь незначительные механические примеси. Пройдя очитку в фильтре, вода попадает в мембранный бак - гидроаккумулятор, который держит необходимое давление, экономя включения насоса и, как следствие - его ресурс. Использование погружного насоса полностью избавляет от такого неприятного побочного эффекта работы насосных станций как шум. При работе системы слышны лишь щелчки клапанов и включения реле. Воду нагревают с помощью обычного электрического водогрея Термекс на 80 литров, чего хватает на прием душа семьей из 3 человек. В нижне йточке водопровода установлен кран для слива воды из системы. Водопровод собран из сварных полипропиленовых зеленых труб, которые не боятся замерзания (проверено несколько раз в сильные зимние морозы 2009 и 2010 годов - треснул фильтр и унитаз с неслитой водой, а трубы остались целые). Мы использовали PPRC-трубы Pipelife International Gmbh GREENLIFE зеленого цвета, диаметром 25 и 20 мм, рабочим давлением 20, 25 Атм. Данные водопроводные трубы изготовлены из высококачественного полипропилена RA 130E, разработанного компанией Borealis. В санузле установлена душевая кабина, раковина и унитаз.

Погружной насос для колодцев и скважин Джилекс Водомет 45/56.		Инструкция по выбору мощности насоса Джилекс Водомет.
Таблица с характеристиками насосов Джилекс Водомет.		Инструкция по установке и эксплуатации насоса Джилекс Водомет.
Ввод воды в дом от колодца, подогреваемый кабель, выпуск для воздуха, дистанционный выключатель насоса, фильтр тонкой очистки Big Blue, реле давления, подключенное к выключателю и гидроаккумуляторный бак.		Подогреваемый кабель, выпуск для воздуха, дистанционный выключатель и фильтр тонкой очистки воды.
Реле давления, манометр, гидроаккумулятор и подключение водогрея.		Выход для трубы холодной воды на улицу и кран для слива линии горячей воды.
Австрийские полипропиленовые трубы GreenLife GreenPipe - одни из самых высококачественных труб.		Душевая кабина и дверь в сауну.
Подключение раковины.		Подключение унитаза.

Серия сообщений "ДОМИК/ремонт":
Часть 1 - Мебель от компании mebell.ru
Часть 2 - Интересный сайт для тех, кто любит что-то делать своими руками
...
Часть 10 - Мастер классы
Часть 11 - Биотуалет для дачи.
Часть 12 - Водоснабжение на даче

Калькулятор рецептов

Калькулятор рецептов ЖМЕМ СЮДА Здесь Вы можете проанализировать Ваш рецепт, рассчитать свой рацион, состав диеты. Для этого Вам надо ввести наименование продуктов и вес каждого продукта. Согласитесь, полезная штучка))) Divia

Как выбирать арбуз - 12 элементарных правил


Арбуз - двуполая ягода. У "мужской" особи низ ягоды выпуклый, а кружочек на ней маленький. У "девочек" низ более плоский, а кружок широкий. "Девочки" считаются вкуснее: косточек в них меньше, а сахара больше.

Спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, которую трудно проткнуть ногтем, а все потому, что, "порвав" с бахчой, арбуз больше не в состоянии впитывать влагу и его корка затвердевает. А вот если ноготь легко протыкает арбузную кожу - значит плод сырой, незрелый. Можно еще потереть корку и понюхать: запах свежескошенной травы тоже говорит о некондиционности.

Место. Никогда не покупайте арбузы у дорог, на въезде в город, с машин и в прочих импровизированных местах торговли. Очень высок шанс нарваться на некачественную продукцию. Требуйте у продавца все документы на арбузы - в том числе и свидетельство органов санэпиднадзора, в конце концов, вы имеете право знать, за что платите свои деньги. Правда, тут в комментах уточняют, что с 1 июля 2010 г изменился порядок, точнее, с документами теперь полный бардак, отменена обязательная сертификация и никаких гарантий и все такое. Что тут сделать - на знаю. Ориентируйтесь на все остальные пункты.

Не просите продавца выбрать вам арбуз "на его усмотрение". Задача продавца - продать, а уж что он вам продаст - зависит от его совести, а ею обладают, к сожалению, далеко не все люди.

Цвет. Чем выраженнее контраст цветов, тем более вкусным и ароматным окажется арбуз. Теоретически арбуз должен быть без матового налета (это признак неспелости). Практически перед продажей арбузы натирают тряпкой до зеркального блеска, и этим признаком можно воспользоваться только в том случае, если продавец не мухлюет.

Дефекты корки. Внимательно осмотрите плод - если есть маленькое подгнившее место с точкой в центре - значит, скорее всего, его щприцевали (вводили селитру шприцем внутрь плода). Такую прелесть пусть едят сами продавцы. Не берите плоды с трещинами, вмятинами и прочими следами насилия на арбузном лице.

Плодоножка. Часто пишут, что "хвостик" должен быть сухим. Фиг там. Если он высох, значит арбуз нудно везли и долго хранили. "Хвостик" должен быть желтоватым и подсушенным, в меру. А если плодоножку оторвали - значит, от вас что-то скрывают, отложите этот арбуз в сторону.

Желтое пятно. Обязательно должно быть, при чем максимально желтым, даже оранжевым. Это то место, которым арбуз соприкасается с землей. О спелости не говорит ровным счетом ничего, но по его размерам можно предсказать вкус. Если пятно большое (с ладонь и больше), значит, бедолага мерз, ему не хватало солнца и тепла, вкус будет водянистый и сладость будет уже не та. По идее, оптимальный диаметр "пятачка" - 5, максимум 10 см.

Звук. Не слушайте тех, кто говорит, что нормальный звук арбуза - глухой. Арбуз должен звонко гудеть при похлопывании - у незрелых мякоть плотная, в ней нет естественных резонаторов. Сожмите арбуз руками (только не перестарайтесь!) - спелый плод будет потрескивать, а кожура немного прогнется.

Размер. Выбирайте плод средних размеров (оптимально - 5-7 кг, но не более 15), если предполагается лакомиться арбузами в большой компании - лучше взять несколько небольших арбузиков, чем одного полосатого монстра килограмм на 20. Чем крупнее и при этом легче арбуз, тем он спелее.

На вырез. Никогда не берите арбузы на улице "на вырез" или дольками, проще выкинуть дома оказавшийся неспелым арбуз, чем потом маяться животом от вроде бы спелого, но заселенного как микробиологическая лаборатория "полосатика".

Мытье. Не ешьте арбуз сразу же на рынке или на улице. Дома тщательно вымойте его, можно даже с мылом, и сполосните кипяченой водой. Во время мытья можно еще раз проверить арбуз на спелость - созревший плод будет плавать в воде, а зеленый утонет.

Разрезание. Нарезать арбуз нужно чистым ножом. Спелый плод будет с характерным треском "расходиться" под ножом, а семечки будут темно-коричневыми или даже черными (а не белыми). В Астрахани режут так: отрезают полюса, а затем режут по меридианам, придерживая верх рукой, когда делают последний разрез, руку отпускают и арбуз красиво раскрывается на тарелку :) Способ именуется "розочка". И вообще в Астрахани особо не заморачивались: резали арбуз пополам, брали ложку и ели его в качестве полдника или ужина :) С белым хлебом ;)

Мякоть. В идеале должна быть зернистой, плотной. Цвет - от розового до ярко-красного, зависит от сорта. Но если в мякоти желтые прожилки, если она волокнистая и распадается - в помойку такой арбуз, не рискуйте желудком.

Холодильник. Арбуз и холодильник совместимы только в том случае, если вы еще не надрезали корку и просто засунули его охладиться. Но как только арбуз разрезан, он должен быть съеден. Собственно, поэтому я и говорил о 5-7 килограммах. Оставлять половинку арбуза на сутки в холодильнике - это натуральный анальный мазохизм. Просретесь от души, пардон за терминологию. Арбузная мякоть - идеальная питательная среда для микроорганизмов. Что не доели - чесслово, лучше выкиньте. Хранить разрезанный арбуз можно 2-3 часа, не больше.


Если арбуз "перекормлен" нитратами, он нам сам об этом сигнализирует, демонстрируя следующие признаки:
- интенсивно красный цвет мякоти с небольшим фиолетовым оттенком;
- волокна, которые идут от сердцевины к корочке не белые, как положено, а со всеми оттенками желтого;
- у "неправильного" арбуза поверхность среза гладкая, глянцевая, а в "правильном" арбузе она искрится крупинками;
- Разотрите кусочек арбузной мякоти в стакане воды. Если арбуз хороший, вода просто помутнеет. Если арбуз "вредный", вода станет красной или розовой.
В ранних продуктах нитратов содержится обычно больше, чем в конце лета или осенью. Хотя это зависит не только от сезона, но и от полива и от условий произрастания. Допустимая норма нитратов в арбузах - 60 мг на 1 кг.