Ãîòîâèì ïèêàíòíûå ìàêàðîíû â äóõîâêå |
èç ÂÊîíòàêòå,ñîîáùåñòâî ÈÄÅÀËÜÍÀß ÕÎÇßÉÊÀ.Ðåöåïòû. Çäîðîâüå. Êðàñîòà

Èíãðåäèåíòû:
400 ãð ìàêàðîííûõ èçäåëèé
300 ãð êîëáàñû êîï÷åííîé
2 øò ñðåäíåãî ïåðöà áîëãàðñêîãî (ìîæíî çàìîðîæåííîãî)
2 øò ïîìèäîðû
150 ãð ñûðà
Îäíà ãîëîâêà ÷åñíîêà
Ìàéîíåç
Êåò÷óï
Ñîëü
Ïðèãîòîâëåíèå:
1.Äëÿ íà÷àëà íàì íóæíî ïðèãîòîâèòü âûøåïðèâåäåííûå ïðîäóêòû.Ðåæåì êîï÷åííóþ êîëáàñó äëèííîé ñîëîìêîé.
2.Ïîìèäîðû íàðåçàåì òîíêèìè êðóæî÷êàìè
3.Íàðåçàåì êóáèêàìè áîëãàðñêèé ïåðåö
4.Ñûð íàòèðàåì íà êðóïíîé òåðêå
5.×èñòèì ãîëîâêó ÷åñíîêà è ïðîïóñêàåì ÷åðåç ïðåññ
6.Îòâàðåííûå ìàêàðîíû îòêèäûâàåì íà äóðøëàã è ïðîìûâàåì õîëîäíîé âîäîé
7.Ìàéîíåç ïåðåìåøèâàåì ñ êåò÷óïîì
8.Òåïåðü âñå ïðîäóêòû ïðèãîòîâëåíû
9.Ïðèñòóïàåì ê óêëàäûâàíèþ èíãðåäèåíòîâ â ãëóáîêèé ïðîòèâåíü. Óêëàäûâàòü íóæíî ñëîÿìè
10.Ñàìûé ïåðâûõ ñëîé ñîñòîèò èç ìàêàðîí è ìàéîíåçà ïåðåìåøåííîãî ñ êåò÷óïîì.
11.Òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì è óêëàäûâàåì ðîâíûì ñëîåì
12.Ñâåðõó íà ìàêàðîíû âûêëàäûâàåì ïîìèäîðû è áîëãàðñêèé ïåðåö
13.Íà âûëîæåííûå ïðîäóêòû ñâåðõó êðîøèì íàòåðòûé ñûð
14.Ïðîòèâåíü ñ ìàêàðîíàìè ãîòîâ. Òåïåðü ñòàâèì åãî â ðàçîãðåòûé äî 200-220º äóõîâîé øêàô ïðèìåðíî íà 20 ìèíóò. Ãëàâíîå ÷òîáû ñûð íå ïîäãîðåë.
15.Ïî ãîòîâíîñòè âûêëàäûâàåì áëþäî ïî òàðåëêàì
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!


| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |