Гренки с мясом

Пятница, 10 Июня 2016 г. 11:32 + в цитатник

	Блюдо из разряда «быстро, вкусно, недорого». Такими гренками мы часто баловались в студенчестве.
	Ингредиенты: 300 г мясного фарша 1/2 вчерашнего батона 4-5 яиц Соль, масло для жарки
Яйца взбить с солью:

Мясной фарш посолить, поперчить по вкусу. Я еще добавила обжаренные с луком грибы (по желанию). Полученную смесь намазывать тонким слоем на ломтики батона:

Каждый ломтик поместить во взбитые яйца на 1 минуту:

Выложить гренки на сковороду с разогретым маслом мясной стороной вниз:

Перевернуть и дожаривать под крышкой:

Подавать горячими с томатным соусом:
http://harch.ru/headline/grenki-s-myasom/