Без заголовка

Среда, 29 Июля 2009 г. 12:16 + в цитатник

Цитата сообщения про_Солнышко

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Мясные шарики "Подарочки" (с)ДНГ

Мясные шарики "Подарочки"

фарш
грибочки
сливочное масло
сыр

Новогодняя идея:

Обычный фарш, отбиваем, катаем шарики размером с мандаринку, затем шарик раскатывается в лепешку, в центр выкладываются обжаренные грибочки + кусочек сливочного масла (я еще кусочек сыра добавляла), лепешку закрываем, чтобы снова получился шарик.
Теперь этот шарик с начинкой положить на фольгу, порезанную квадратами. Поднять уголочки фольги, завернуть, чтобы получился этакий "подарочек", выставить подарочки на противень и запекать в духовке минут 30.

На стол подаются в том же виде - завернутые в фольгу. Получается сочно, фкусненько и на столе нарядно смотрится!